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Lebensmittel- und Getränkeunternehmen geben jährlich 1,8 Milliarden US-Dollar für die Vermarktung von Produkten an Kinder aus. Ein Teil dieses Budgets wird für die Zusammenarbeit mit YouTube und anderen Social-Media-Influencern aufgewendet. Njekaterina / Getty Images
  • Eine Überprüfung von 418 Videos aus beliebten „Kid Influencer“ -Kanälen auf YouTube ergab, dass fast 43 Prozent die Werbung für Lebensmittel und Getränke beinhalteten.
  • Mehr als 90 Prozent der angebotenen Lebensmittel und Getränke enthielten ungesunde Markenlebensmittel, Getränke und Fast Food.
  • Die Videos in der Studie wurden mehr als 1 Milliarde Mal angesehen.
  • Mehr als 80 Prozent der Eltern mit Kindern unter 12 Jahren erlauben ihnen, YouTube anzusehen.

YouTube-Shows, die sich an Kinder richten, bieten möglicherweise heimliches Marketing für ungesunde Speisen und Getränke sowie beliebte Videos zum Auspacken und andere Programme.

Eine Überprüfung von 418 Videos aus den 5 beliebtesten „Kid Influencer“ -Kanälen auf YouTube ergab, dass fast 43 Prozent Werbung für Lebensmittel und Getränke beinhalteten - mehr als 90 Prozent davon galten als ungesunde Markenlebensmittel, Getränke und Fast Food.

Nicht so gesunde Lebensmittel wie Fast Food oder verarbeitete Lebensmittel wurden am häufigsten verwendet, gefolgt von Süßigkeiten und Soda.

Einige Programme beinhalteten auch Kinder, die mit Spielzeug spielten, das in Fast-Food-Läden wie McDonald's Happy Meals erhältlich war.

Im Gegensatz dazu wurden ungesunde Lebensmittel, die nicht mit einer Marke versehen waren, in den Videos selten dargestellt.

Und gesunde Lebensmittel wie Obst und Joghurt tauchten nur selten auf, unabhängig davon, ob sie mit oder ohne Marke versehen waren.

Forscher der New York University School of Global Public Health und der NYU Grossman School of Medicine sagten, dass die YouTube-Videos mit ungesunden Speisen und Getränken - 178 der 418 geprüften Videos - insgesamt mehr als 1 Milliarde Mal angesehen wurden.

„Kinder sehen bereits jedes Jahr mehrere tausend Lebensmittelwerbespots im Fernsehen, und das Hinzufügen dieser YouTube-Videos kann es Eltern und Kindern noch schwerer machen, sich gesund zu ernähren“, sagte der leitende Autor der Studie. Marie Bragg , PhD, Assistenzprofessor für Ernährung im Bereich der öffentlichen Gesundheit an der NYU School of Global Public Health und Assistenzprofessor in der Abteilung für Bevölkerungsgesundheit an der NYU Langone Health.

„Wir brauchen eine digitale Medienumgebung, die gesunde Ernährung unterstützt, anstatt sie zu entmutigen“, sagte Braggs.

Die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Pädiatrie konzentriert sich auf Videos der 5 beliebtesten Influencer bei Zuschauern im Alter von 3 bis 14 Jahren. Die Influencer selbst fielen in dieselbe Altersgruppe.

Der beliebteste dieser in die Studie einbezogenen Peer-Influencer-Kanäle war Ryans Welt das im Jahr 2020 fast 27 Millionen Abonnenten hatte und Videos von Kanalstar Ryan Kaji zeigt, der Spielzeug öffnet und spielt, wissenschaftliche Experimente durchführt, bastelt, trainiert und isst.

Andere untersuchte kinderbezogene YouTube-Kanäle enthalten TheEngineeringFamily , Sandaroo Kids , Tägliche Unebenheiten und Die Röhrenfamilie .

YouTube ist die am zweithäufigsten besuchte Website der Welt.

Mehr als 80 Prozent der Eltern mit einem Kind unter 12 Jahren erlauben ihrem Kind, YouTube anzuschauen, und 34 Prozent der Eltern gaben an, dass ihr Kind laut einer Umfrage von 2018 regelmäßig YouTube anschaut. Pew Research Center .

Lebensmittel- und Getränkeunternehmen geben nach Angaben der NYU-Forscher jährlich 1,8 Milliarden US-Dollar für die Vermarktung von Produkten an Kinder aus. Ein zunehmender Anteil dieser Ausgaben fließt in soziale Kanäle wie YouTube und TikTok.

„Es ist eine wirklich kostengünstige Möglichkeit, eine große Anzahl von Menschen zu erreichen“ Jason R. Rich , Autor des „Ultimate Guide to YouTube for Business“, sagte GesundLinie.

„Der Reiz von YouTube könnte im Jahr 2020 besonders groß sein, da viele Eltern remote arbeiten und sich aufgrund von COVID-19 der herausfordernden Aufgabe stellen müssen, kleine Kinder zu Hause zu haben“, fügte Bragg hinzu.

Ryan's World erzielte 2019 einen Umsatz von 26 Millionen US-Dollar und machte den damals 8-Jährigen laut Forbes zum reichsten Star auf YouTube.

Im Jahr 2018 verdiente Ryan's World 22 Millionen US-Dollar mit einer Mischung aus Werbung, Sponsoring, Produktplatzierung und Spin-off-Produkten.

„Influencer verdienen viel Geld mit Produktplatzierung und erzählen den Leuten oft nichts davon“, sagte Rich, der sagte, dass die Federal Trade Commission FTC zwar die Offenlegung von bezahlten Social-Media-Programmen verlangt, Produktplatzierungsabkommen jedoch in eine Kategorie fallenlegale „Grauzone“ und werden von Videoproduzenten oft nicht aufgedeckt.

Einige Social-Media-Stars haben sogar eigene Lebensmittel- und Getränkeprodukte entwickelt, die auf ihren Kanälen vermarktet werden, ohne die Bindung der Influencer an das Produkt preiszugeben, so Rich.

„Eltern wissen möglicherweise nicht, dass Kinderbeeinflusser häufig von Lebensmittelunternehmen dafür bezahlt werden, ungesunde Lebensmittel und Getränke in ihren Videos zu bewerben“, sagte Bragg. „Unsere Studie ist die erste, die quantifiziert, inwieweit Junk-Food-Produktplatzierungen in YouTube-Videos erscheinenvon Kinderbeeinflussern. ”

"Es war besorgniserregend zu sehen, dass Kinderbeeinflusser in ihren YouTube-Videos für ein hohes Volumen an Junk Food werben und dass diese Videos enorme Mengen an Bildschirmzeit für diese ungesunden Produkte generieren", sagte sie.

Bragg sagte gegenüber GesundLinie, dass Kinder-Influencer zwar von Gleichaltrigen - und Eltern - als vertrauenswürdig eingestuft werden, weil sie „normale Menschen“ zu sein scheinen, es jedoch oft unmöglich war, festzustellen, welche Lebensmittel- und Getränkeprodukte aufgrund bezahlter Vermittlungsabkommen in Videos auftauchten.

In einigen Fällen, sagte sie, könnte ein Produkt einfach auf einem Regal mit dem Logo zur Kamera erscheinen. In anderen Fällen könnte das Video eine scheinbar nicht verwandte Aktivität darstellen, wie das Spielen mit Spielzeug, bevor es zu Essaktivitäten wie dem Mittagessen auf einem übergehtCarl's Jr. Hamburger.

"In diese Videos ist eine Art heimliche Werbung eingewebt, die wir noch nie gesehen haben", sagte Bragg.

In anderen Videos steht das Lebensmittel im Mittelpunkt, z. B. in Segmenten mit Lebensmittelherausforderungen wie „Brokkoli versus Eiscreme“, Kindern, die mit einem Snackautomaten spielen, oder einem Bastelexperiment wie dem Schmelzen von Kegeln, um Farbkunst zu schaffen.

Im Jahr 2019 reichte eine Überwachungsgruppe eine FTC-Beschwerde gegen Ryan ToysReview ein, in der behauptet wurde, dass der mit Ryans Welt verbundene Kanal irreführendes Marketing betrieben habe, weil er seine Sponsoring-Beziehungen nicht offengelegt habe.

„Wir hoffen, dass die Ergebnisse dieser Studie die FTC und die Generalstaatsanwälte ermutigen, sich auf dieses Thema zu konzentrieren und Strategien zum Schutz von Kindern und der öffentlichen Gesundheit zu ermitteln“, sagte die Mitautorin der Studie, Jennifer Pomeranz.

Ryan's World hat einige Sponsoring-Verträge mit Lebensmittelunternehmen bekannt gegeben, darunter Hardee's und Chuck E. Cheese.

Bragg stellte fest, dass Kinder unter 8 Jahren häufig Schwierigkeiten haben, zwischen Bildungs- oder Unterhaltungsprogrammen und Werbung zu unterscheiden.

„Wenn Sie sehen, dass diese Kinderbeeinflusser bestimmte Lebensmittel essen, sieht es nicht unbedingt nach Werbung aus“, sagte Bragg. „Aber es ist Werbung, und zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kinder, die Lebensmittelwerbung sehen, mehr Kalorien verbrauchen als Kinder, die sehenNon-Food-Anzeigen, weshalb die Nationale Akademie für Medizin und Weltgesundheitsorganisation WHO das Lebensmittelmarketing als Haupttreiber für Fettleibigkeit bei Kindern identifiziert. “

Rich sagte, dass Eltern eine aktive Rolle dabei spielen müssen, Kindern zu helfen, zwischen Inhalten zu unterscheiden, die zur Unterhaltung gedacht sind, und Inhalten, die zum Verkauf von Produkten gedacht sind.

„Eltern sollten verstehen, was ihre Kinder sehen, sich den Inhalt ansehen und ihre eigene Einschätzung vornehmen“, sagte er.