Es wird angenommen, dass Schweineohren einen Ausbruch in mehreren Staaten verursacht haben, der 45 infizierte.
Ein Ausbruch in mehreren Staaten von Salmonellen -bedingte Krankheiten wurden in Verbindung gebracht mit
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Der Ausbruch wurde festgestellt, nachdem Menschen zwischen dem 18. November 2018 und dem 13. Juni dieses Jahres Krankheiten gemeldet hatten.
Beamte des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Michigan untersuchten Schweineohren für Salmonellen an Einzelhandelsstandorten, an denen Personen sagten, sie hätten die Schweineohr-Leckereien erhalten. Der Ausbruchsstamm wurde nicht identifiziert, es wurden jedoch andere Stämme festgestellt, berichtet die CDC.
Infolgedessen haben Einzelhandelsstandorte, an denen Proben entnommen wurden, Schweineohren aus den Regalen entfernt. Pet Supplies Plus erinnerte an seine Schweineohrbehandlungen, zu denen Produkte gehören, die in offenen Behältern gelagert wurden. Die CDC bestätigte nicht, dass Menschen, die krank wurden, gekauft habenihre Leckereien im Laden.
Die Pet Supplies Plus-Produkte wurden an Geschäfte in Alabama, Arkansas, Kalifornien, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska geliefert.New Hampshire, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia, West Virginia und Wisconsin. Der Laden erinnerte sich nicht an seine vorverpackten Schweineohren.
„Wir haben in allen unseren Filialen Schweineohrprodukte aus den Regalen gezogen und den Versand von Schweineohren aus unserem Vertriebszentrum eingestellt. Wir arbeiten mit der FDA zusammen, um die Untersuchung der Ursachen der Meldung fortzusetzen. Salmonellen verwandte Krankheiten “, sagte der Laden in a Aussage .
Haustiere sind nicht die einzigen, die krank werden können, wenn sie ein Produkt mit essen Salmonellen . Tierhalter können gefährdet sein, wenn sie mit Bakterien kontaminierte Produkte berühren und dann ihre Hände auf ihr Gesicht oder in die Nähe ihres Mundes legen.
Salmonellen wahrscheinlich von den Schweineohren auf Tierhalter übertragen, die mit dem Produkt umgegangen sind und dann ihre Hand in den Mund genommen und das eingenommen haben Salmonellen , sagte Donald W. Schaffner , PhD, Spezialist für Lebensmittelmikrobiologie und Professor an der Rutgers University.
Die Bakterien könnten sich auch im Stuhl des Hundes befinden und auf Personen übertragen werden, die nach ihrem Hund aufräumen, fügte Michael San Filippo hinzu, ein Sprecher des Hundes American Veterinary Medical Association .
Nicht alle Hunde, die sich zusammenziehen Salmonellen zeigt Anzeichen einer Infektion wie Erbrechen oder Durchfall. Hunde können jedoch immer noch Bakterien wie Salmonellen in ihrem Stuhl, ohne Anzeichen einer Krankheit zu zeigen, fügte San Filippo hinzu.
„Tierhalter sollten nicht davon ausgehen, dass ihr Hund, nur weil er gesund aussieht, nicht durch Füttern von Schweineohren krank werden kann. Insbesondere wenn jemand nach dem Kontakt mit den Bakterien den Mund berührt, besteht eine größere Sorge um Krankheiten“, erklärte San Filippo.
Abhängig von der Art von Salmonellen kann sich auf den Hund auswirken, stellte Schaffner fest.
„Einige Salmonellen Menschen, aber keine Hunde infizieren, einige können Hunde, aber keine Menschen infizieren, und einige können beides “, sagte Schaffner.
Es ist auch möglich, dass ein Hund, der behandelt wurde, keine Infektion hat, aber Menschen, die mit dem Leck behandelt wurden oder mit dem Speichel des Hundes in Kontakt kamen, an den Bakterien erkranken.
Das Waschen Ihrer Hände nach dem Umgang mit Hundeköstlichkeiten ist eine gute Praxis, sagte Schaffner. „Wenn Sie eine zusätzliche Vorsichtsmaßnahme treffen möchten, würde ich empfehlen, nach dem Händewaschen ein Händedesinfektionsmittel auf Alkoholbasis zu verwenden“, fügte er hinzu.
Symptome von Salmonellen bei Haustieren gehören Lethargie, Durchfall, blutiger Durchfall, Fieber und Erbrechen. Beim Menschen können ähnliche Symptome wie Magenkrämpfe und Übelkeit auftreten. In seltenen Fällen können Augenreizungen, Muskelschmerzen, Blutinfektionen, Arthritis und Harnwege verursacht werdenInfektionen des Trakts. Die meisten infizierten Menschen leiden zwischen 12 und 72 Stunden nach der Exposition gegenüber Bakterien an Symptomen. Die Krankheit kann vier bis sieben Tage dauern, und die meisten Menschen benötigen keine Behandlung.
Infolge dieser Symptome kann auch eine Dehydration auftreten, sagte Schaffner.
Die CDC bietet Empfehlungen zur gesunden Tierfütterung :
- Waschen Sie Ihre Hände nach dem Umgang mit Tiernahrung oder Leckereien mit Wasser und Seife.
- Lagern Sie Lebensmittel und Leckereien, außer wo menschliche Lebensmittel gelagert werden.
- Bewahren Sie Lebensmittel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
- Verwenden Sie nicht die Futterschale eines Haustieres, um Futter zu schöpfen.
- Lassen Sie Ihr Haustier nicht Ihren Mund oder Ihr Gesicht lecken, nachdem es Tiernahrung oder Leckereien gegessen hat. Lassen Sie ein Haustier keine offenen Wunden oder Bereiche mit gebrochener Haut lecken. Wenn Sie nach dem Fressen mit einem Haustier in Kontakt kommen,Waschen Sie Ihre Hände oder spülen Sie alle Körperteile aus, die sie geleckt haben.
- Waschen Sie im Geschäft Ihre Hände, nachdem Sie Produkte in einem Großproduktbehälter berührt haben.
- Wenden Sie sich an Ihren Tierarzt, wenn Ihr Haustier krank zu sein scheint.
San Filippo sagte, Menschen sollten nicht mit dem Stuhl oder Urin eines Haustieres umgehen.
"In dieser Situation ist nicht bekannt, ob nur Hunde eine Krankheitsquelle sein können oder ob Katzen, die Schweineohren kontaktieren oder konsumieren, ebenfalls betroffen sein können", sagte er.
Tragen Sie Einweghandschuhe oder Handschuhe, die beim Reinigen der Katzentoilette desinfiziert werden können. Halten Sie die Katzentoilette sauber, wenn Sie eine Katze haben, oder halten Sie den Hof frei von Tierabfällen - mit einem Scooper oder Handschuhen - wenn Sie Tiere haben, die gehenins Badezimmer draußen.
„Dies ist ein relativ großer Ausbruch, und die Menschen sollten ihn ernst nehmen“, warnte SchaffnerIn den betroffenen Staaten sollten Sie sie zur Rückerstattung zurücksenden oder wegwerfen. Waschen Sie nach der Handhabung unbedingt Ihre Hände. ”
„Haustiere können eine große Quelle der Freude sein, und das Füttern von Leckereien ist Teil des Spaßes am Besitz von Haustieren, aber treffen Sie angemessene Vorsichtsmaßnahmen“, fügte er hinzu.
Verbraucher, die große Schweineohren gekauft haben, sollten das Produkt nicht mehr verwenden und wegwerfen. Sie können sich an Wochentagen zwischen 9.00 und 16.00 Uhr EDT unter der Nummer 734-793-6564 an Pet Supplies Plus wenden.
Die FDA fordert die Verbraucher auf, Beschwerden über Tiernahrungsprodukte elektronisch über die Sicherheitsberichterstellungsportal .
„Zusätzlich zur Rückverfolgung der Quelle der Schweineohren und zur Feststellung, wie die Kontamination aufgetreten sein könnte, bietet die FDA an, Hunde auf zu testen. Salmonellen wenn es im Haushalt einen bestätigten menschlichen Fall gibt “, sagte ein Sprecher der FDA gegenüber GesundLinie.
