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Kiwis sind kleine Früchte, die viel Geschmack und viele gesundheitliche Vorteile bieten. Ihr grünes Fruchtfleisch ist süß und würzig. Es ist auch voller Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, Folsäure und Kaliumviele Antioxidantien und sind eine gute Quelle für Faser . Ihre kleinen schwarzen Samen sind essbar, ebenso wie die flockige braune Schale, obwohl viele es vorziehen, die Kiwi vor dem Essen zu schälen.

Dank verschiedener Anbaugebiete können Kiwis das ganze Jahr über in der Saison angeboten werden. Sie werden von November bis Mai in Kalifornien und von Juni bis Oktober in Neuseeland angebaut. Kiwis sind auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich.

Es wird angenommen, dass die hohe Menge an Vitamin C und Antioxidantien, die Kiwis enthalten, tatsächlich dazu beitragen kann, Menschen mit zu behandeln. Asthma . Eine Studie aus dem Jahr 2000 gefunden dass sich diejenigen, die regelmäßig frisches Obst, einschließlich Kiwis, konsumierten, positiv auf die Lungenfunktion auswirkten. Frisches Obst wie Kiwi kann das Keuchen bei anfälligen Kindern verringern.

Kiwis haben viel Ballaststoffe, die bereits gut für die Verdauung sind. Sie enthalten auch ein proteolytisches Enzym namens Actinidin, das beim Abbau von Protein helfen kann. Eine kürzlich gefundene Studie Dieser Kiwi-Extrakt, der Actinidin enthält, hat die Verdauung der meisten Proteine ​​stark verbessert.

Kiwis sind nährstoffreich und voller Vitamin C. Tatsächlich liefert nur 1 Tasse Kiwi ungefähr 273 Prozent von Ihrem täglich empfohlenen Wert. Vitamin C ist ein essentieller Nährstoff, wenn es darum geht, Ihr Immunsystem zu stärken, um Krankheiten abzuwehren. Eine Studie sogar gefunden dass Kiwis die Immunfunktion unterstützen und die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung verringern können Erkältungs- oder grippeähnliche Erkrankungen . Dies gilt insbesondere für Risikogruppen wie Erwachsene über 65 Jahre und kleine Kinder.

Oxidativer Stress kann zu einer Schädigung unserer DNA führen. Dies kann zu gesundheitlichen Problemen führen. Teilweise dank seiner Antioxidantien. es gibt einige Hinweise Aus einer älteren Studie geht hervor, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwi oder Kiwi-Extrakt die Wahrscheinlichkeit von oxidativem Stress verringert.

Da oxidative DNA-Schäden stark mit verbunden sind Darmkrebs Ein regelmäßiger Kiwi-Verzehr kann auch das Risiko für Darmkrebs senken.

Kiwis können nicht nur unser Immunsystem stärken, sondern auch dazu beitragen, unseren Blutdruck zu kontrollieren. A Studie 2014 ergab Beweise dass die bioaktiven Substanzen in drei Kiwis pro Tag können niedrigerer Blutdruck mehr als ein Apfel pro Tag. Langfristig kann dies auch ein geringeres Risiko für Erkrankungen bedeuten, die durch verursacht werden können Bluthochdruck wie Striche oder Herzinfarkt .

Kiwis helfen uns nicht nur bei der Kontrolle unseres Blutdrucks, sondern können auch tatsächlich senken. Blutgerinnung . Eine Studie der Universität Oslo festgestellt, dass das Essen von zwei bis drei Kiwis pro Tag das Risiko einer Blutgerinnung signifikant senkte. Es wurde auch festgestellt, dass sie die Menge an Blutgerinnseln verringern Fett im Blut . Forscher sagten, dass diese Effekte denen einer täglichen Dosis Aspirin zur Verbesserung ähnlich waren Herzgesundheit .

Makuladegeneration ist die Hauptursache für Sehverlust und Kiwis könnten helfen, Ihre Augen davor zu schützen. Eine Studie ergab, dass durch den Verzehr von drei Portionen Obst pro Tag eine Makuladegeneration auftrat. um 36 Prozent verringert. Es wird angenommen, dass der hohe Gehalt an Zeaxanthin und Lutein von Kiwis zu diesem Effekt beiträgt.

Das Essen von Kiwis gilt für die meisten Menschen als sicher. Die Hauptausnahme gilt für Allergiker. Anzeichen von a Kiwi-Allergie einschließlich juckendem Hals, geschwollener Zunge, Schluckbeschwerden, Erbrechen und Bienenstöcke . Ihr Risiko für Kiwi-Allergien steigt, wenn Sie auch gegen Haselnüsse allergisch sind. Avocados , Latex , Weizen , Feigen oder Mohn.

In seltenen Fällen können Kiwis die Blutgerinnung verlangsamen und Blutungen verstärken. Dies kann den Schweregrad von erhöhen. Blutungsstörungen . Wenn Sie an einer Blutungsstörung leiden oder kurz vor einer Operation stehen, vermeiden Sie es, Kiwis zu essen.

Kiwis können so wie sie sind gegessen oder zu einem Smoothie gemischt werden. Es ist am besten, Kiwi nicht zu kochen, damit der Vitamin C-Gehalt erhalten bleibt. Sie können auch als Ergänzung eingenommen werden. Ergänzungen können in Pulver-, Tabletten- oder Kapselform vorliegenund werden typischerweise aus Kiwi-Extrakt hergestellt.

Die Dosierung, die Sie einnehmen, hängt von Faktoren wie Alter, Gesundheitszustand und dem, was Sie behandeln möchten, ab. Das Essen von ein bis drei Kiwis pro Tag reicht für die meisten Menschen aus, um den Nährstoffschub aus den Früchten zu erhalten. Eine tägliche Dosis vonEinige Kiwipulver sind ungefähr 5,5 Gramm schwer. Befolgen Sie die Anweisungen zu den von Ihnen eingenommenen Nahrungsergänzungsmitteln und fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung beginnen. Sie können Ihnen sagen, wie viel für Sie sicher ist.

Wenn Sie Ihrer Ernährung mehr Kiwi hinzufügen möchten, um die Vorteile zu nutzen, können Sie sie problemlos in eine Reihe von Rezepten integrieren. Sie eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Ihrem Frühstück, entweder allein oder in Scheiben geschnitten auf griechischem Joghurtein paar andere tolle Kiwi-Rezeptideen :