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Sie haben wahrscheinlich Leute über den Magenfehler sprechen hören oder Magengrippe bei der Arbeit oder in der Schule Ihres Kindes herumlaufen. Aber was genau ist das? Der Fachbegriff für diese Krankheit ist virale Gastroenteritis. Es ist eine Entzündung der Magen und Darm, der durch eine Virusinfektion verursacht wird.

Lebensmittelvergiftung ist anders. Es ist häufiger als der Magenfehler. Es wird geschätzt, dass ungefähr 48 Millionen Menschen Erfahrung Lebensmittelvergiftung jedes Jahr

Lesen Sie weiter, um mehr über die Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen Magenproblemen und Lebensmittelvergiftungen zu erfahren.

Magenfehler Lebensmittelvergiftung
Ursache Viren Bakterien, Viren oder Parasiten
Inkubationszeit 24-48 Stunden nach Exposition gegenüber Viren 2-6 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel
Symptome • Durchfall oder Verstopfung
• Fieber
• Erbrechen
• Übelkeit
• Magen- oder Darmkrämpfe
• Gelenksteifigkeit
• Gewichtsverlust
 • Durchfall
• Fieber
• Erbrechen
• Müdigkeit
• allgemeines Unwohlsein
• Muskelschmerzen
• Kopfschmerzen
• Schwitzen
• Augenschwellung
• Atembeschwerden
• Durst
Prävention • Waschen Sie Ihre Hände, wenn Sie krank sind oder mit jemandem zusammen waren, der krank ist
• Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Impfstoff gegen Rotavirus.
• Wenn Sie krank sind, bleiben Sie zu Hause und vermeiden Sie es, es an andere Personen weiterzugeben.
 • Halten Sie Ihren Bereich für die Zubereitung von Speisen und Ihre Ausrüstung sauber.
• Fleisch und Meeresfrüchte vollständig kochen
• verderbliche Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren
• fragwürdige Lebensmittel wegwerfen

Symptome des Magenfehlers

Wenn Sie den Magenfehler haben, auch bekannt als virale Gastroenteritis , Sie können eines oder mehrere der folgenden Symptome haben :

Magenwanze vs. Magengrippe

"Magenwanze" und "Magengrippe" sind beide Begriffe für virale Gastroenteritis.

Menschen entwickeln normalerweise Magen-Darm-Symptome innerhalb 24 bis 72 Stunden dem Virus ausgesetzt zu sein. Viele Fälle von Magenproblemen klingen innerhalb weniger Tage ab.

Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass sich so viele krank fühlen wie 10 Tage . Je länger die Symptome anhalten, desto mehr sollten Sie mit Ihrem Arzt in Kontakt treten, um Komplikationen oder andere Krankheiten auszuschließen.

Symptome einer Lebensmittelvergiftung

Typische Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind :

In schweren Fällen können Sie haben :

Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung können jederzeit innerhalb von Stunden bis Tagen oder Wochen nach der ersten Exposition auftreten. Dies hängt vom Erreger ab, der die Lebensmittelvergiftung verursacht. Die Symptome bessern sich normalerweise. innerhalb von zwei Tagen .

Lebensmittelvergiftungen können bei jedem auftreten, sind jedoch am häufigsten bei Babys, Kleinkindern und älteren Menschen.

Die meisten Formen der Lebensmittelvergiftung sind nicht tödlich. Eine Form heißt Botulismus kann tödlich sein, wenn Menschen nicht richtig behandelt werden. Das Bakterium heißt Clostridium botulinum verursacht Botulismus. Es produziert Toxine, die das Nervensystem beeinflussen.

Botulismus kann verursachen verschwommenes Sehen , herabhängende Augenlider , verschwommene Sprache und andere neuromuskuläre Symptome. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie den Verdacht haben, Botulismus zu haben. Botulismus ist in den USA äußerst selten.

Was verursacht den Magenfehler?

Mehrere verschiedene Viren können den Magenfehler verursachen. Zu den Viren, die ihn am häufigsten verursachen, gehört das Norovirus. Rotavirus und Adenovirus.

Das Norovirus allein verursacht bis zu 21 Millionen Fälle des Magenfehlers in den USA jedes Jahr. Andere Viren wie Astroviren können diesen Zustand ebenfalls verursachen.

Magenfehler, die durch eine Rotavirus- oder Norovirus-Infektion verursacht werden, sind hoch ansteckend . In den USA tritt die Infektion am häufigsten zwischen Oktober und April auf. Die häufigste Art, sich mit dem Virus zu infizieren, ist der direkte Kontakt mit einer kranken Person.

Sie können das Virus auch durch Kontakt mit etwas infizieren, das von einer infizierten Person berührt wurde und dessen Stuhl, Speichel oder Erbrochenes mit dem Virus enthalten ist.

Was verursacht eine Lebensmittelvergiftung?

Lebensmittelvergiftung entsteht, wenn infektiöse Organismen wie Bakterien , Viren oder Parasiten kontaminieren Lebensmittel . Bakterien wie Staphylococcus aureus und Salmonellen gehören zu den fünf häufigsten Keimen, die in den USA zu Lebensmittelvergiftungen führen. Norovirus gehört laut der Liste ebenfalls zu den fünf besten Keimen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten CDC .

Sie können eine Lebensmittelvergiftung bekommen, wenn Sie kontaminiert oder unzureichend gekocht essen. Fleisch . Betroffenes Fleisch ist jedoch nicht das einzige Lebensmittel, das eine Lebensmittelvergiftung verursacht. Die folgenden Lebensmittel können auch zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen :

  • rohe und ungekochte Eier
  • rohe Sprossen
  • Weichkäse oder nicht pasteurisierter Käse wie Brie und Feta
  • Gemüse und Obst, die nicht gut gewaschen sind
  • roher Fisch oder Austern
  • kontaminiertes Wasser
  • nicht pasteurisierte Getränke wie Milch, Apfelwein und Saft
  • ungekochter Reis

Nach einigen Tagen mit Magenproblemen oder Lebensmittelvergiftungen können Sie eine Dehydration entwickeln. Achten Sie auf die folgenden Anzeichen und Symptome von Dehydration :

Babys können haben eingefallene Augen oder Fontanellen, wenn sie dehydriert sind. Eine Fontanelle wird auch als Schwachstelle auf dem Kopf eines Babys bezeichnet. Sie sollten einen Arzt aufsuchen, wenn eines dieser Symptome auftritt.

Behandlung eines Magenfehlers

Dehydration kann für Menschen mit Magenvirus zu einem ernsthaften Problem werden. Achten Sie auf die Symptome einer Dehydration. Wenn eines dieser Symptome auftritt, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

Stellen Sie sicher, dass Sie bekommen viel Flüssigkeit . Erwachsene können Flüssigkeiten wie Gatorade mit trinken Elektrolyte und Kinder können auch Flüssigkeitsersatzlösungen wie Pedialyte trinken. Diese Getränke in Verbindung mit Wasser helfen dabei, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers wiederherzustellen. Für beste Ergebnisse trinken Sie alle halbe bis eine Stunde ein paar Schlucke.

Trinken Sie keine zuckerhaltigen Getränke wie Kool-Aid oder Limonaden, da diese Flüssigkeiten keine verlorenen Elektrolyte ersetzen. Die Einnahme von Eiswürfeln oder das Trinken von klarem Wasser ist eine weitere gute Option, um hydratisiert zu bleiben.

Sobald Sie sich fühlen essfertig gib deinem Magen wieder eine Pause, indem du ihn langsam einführst milde Lebensmittel in Ihre Ernährung. Diese können enthalten :

  • Getreide
  • Vollkornprodukte
  • Brot
  • Kartoffeln
  • Bananen
  • Gemüse
  • frische Äpfel
  • Naturjoghurt
  • Bananen

Vermeiden Sie Milchprodukte, Alkohol, Koffein und scharfe Lebensmittel, die Ihren Magen stören könnten.

Behandlung von Lebensmittelvergiftungen

Sie sollten Ihren Arzt kontaktieren, wenn Sie eines der folgenden Symptome haben :

Wenn Sie eine leichte Lebensmittelvergiftung haben, kann diese gut auf Ruhe reagieren und fiebersenkende Medikamente . Wenn Sie einen schweren Fall haben, müssen Sie möglicherweise zur intravenösen Flüssigkeitszufuhr ins Krankenhaus eingeliefert werden. Wenn Sie an einer schweren bakteriellen Lebensmittelvergiftung leiden, kann Ihr Arzt Ihnen ein Antibiotikum verschreiben.

Ihr Arzt wird Ihre Symptome überprüfen und Tests durchführen, um die beste Vorgehensweise zu ermitteln.

Verhinderung des Magenfehlers

Auch wenn der Magenfehler manchmal als Magengrippe bezeichnet wird, verhindert Ihr jährlicher Grippeimpfstoff dies nicht. Verschiedene Arten von Viren verursachen den Magenfehler. Antibiotika helfen nicht bei der Behandlung des Magenwagens, da Antibiotika zur Behandlung von bakteriellen Infektionen und nicht von Viren wirken.

Ergreifen Sie Maßnahmen, um zu verhindern, dass Sie die Magengrippe auf andere übertragen. Sie sind normalerweise am ansteckendsten, wenn Sie sich am schlimmsten fühlen, und einige Tage danach. Der Käfer kann in Ihrem Stuhl bleiben. bis zu zwei Wochen .

Hände waschen oft und zu Hause bleiben von der Arbeit oder der Schule für mindestens ein paar Tage, nachdem Sie sich besser gefühlt haben.

Sie sollten auch in Betracht ziehen, dass Ihr Baby das bekommt Impfstoff gegen das Rotavirus, wenn sie 2 Monate alt sind.

Verhinderung von Lebensmittelvergiftungen

Befolgen Sie diese Schritte, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden :

  • Halten Sie Oberflächen, Utensilien und Hände für die Zubereitung von Speisen sauber.
  • Rinderhackfleisch auf 71 ° C kochen.
  • Braten, Steaks und Koteletts auf 62 ° C kochen.
  • Hühnchen und Pute auf 73 ° C kochen.
  • Stellen Sie sicher, dass die Meeresfrüchte vollständig gekocht sind.
  • Stellen Sie sicher, dass Konserven von vertrauenswürdigen Händlern stammen.
  • Verderbliche Lebensmittel innerhalb einer Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
  • Werfen Sie Lebensmittel weg, die fragwürdig aussehen oder riechen.

Obwohl viele Symptome des Magenfehlers und der Lebensmittelvergiftung ähnlich sind, ist es wichtig zu bestimmen, welche Krankheit Sie möglicherweise haben.

Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung können :

  • tritt schneller oder später nach der Belichtung auf
  • schwerer als Symptome eines Magenfehlers
  • kürzer als die Symptome eines Magenfehlers

Abhängig von der Ursache, der Funktion Ihres Immunsystems und Ihrer allgemeinen Gesundheit können Lebensmittelvergiftungen oder virale Gastroenteritis so schwerwiegend werden, dass ärztliche Hilfe erforderlich ist. Viele Menschen können jedoch normalerweise beide Zustände mit Ruhe, Flüssigkeitszufuhr und häuslicher Medizin behandelnBehandlung.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Ihre Symptome verursacht, wenden Sie sich zur Sicherheit an Ihren Arzt. Andere gesundheitliche Probleme können ähnliche Symptome von Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Wenden Sie sich in jedem Fall an Ihren Arzt, wenn sich Ihre Symptome verschlimmern.