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Was ist alkalisches Wasser?

Möglicherweise haben Sie verschiedene gesundheitsbezogene Angaben zu alkalischem Wasser gehört. Einige sagen, dass es den Alterungsprozess verlangsamen, den pH-Wert Ihres Körpers regulieren und chronischen Krankheiten wie Krebs vorbeugen kann. Aber was genau ist alkalisches Wasser und warum der ganze Hype?

Der Wert „alkalisch“ in alkalischem Wasser bezieht sich auf den pH-Wert. Der pH-Wert ist eine Zahl, die misst, wie sauer oder alkalisch eine Substanz auf einer Skala von 0 bis 14 ist. Beispielsweise wäre etwas mit einem pH-Wert von 1 sehr hochsauer und etwas mit einem pH von 13 wäre sehr alkalisch.

Alkalisches Wasser hat einen höheren pH-Wert als normales Trinkwasser. Aus diesem Grund glauben einige Befürworter von alkalischem Wasser, dass es die Säure in Ihrem Körper neutralisieren kann.

Normales Trinkwasser hat im Allgemeinen einen neutralen pH-Wert von 7. Alkalisches Wasser hat normalerweise einen pH-Wert von 8 oder 9. Der pH-Wert allein reicht jedoch nicht aus, um Wasser eine erhebliche Alkalität zu verleihen.

Alkalisches Wasser muss auch alkalische Mineralien und ein negatives Oxidationsreduktionspotential ORP enthalten. ORP ist die Fähigkeit von Wasser, als Pro- oder Antioxidans zu wirken. Je negativer der ORP-Wert ist, desto antioxidativer ist es.

Alkalisches Wasser ist etwas umstritten. Viele Angehörige der Gesundheitsberufe sagen, dass es nicht genügend Forschungsergebnisse gibt, um die zahlreichen gesundheitsbezogenen Angaben von Anwendern und Verkäufern zu belegen. Unterschiede in den Forschungsergebnissen können mit den Arten von Studien mit alkalischem Wasser zusammenhängen.

Nach dem Mayo-Klinik Normales Wasser ist für die meisten Menschen am besten. Sie geben an, dass es keine wissenschaftlichen Beweise gibt, die die Behauptungen von Befürwortern von alkalischem Wasser vollständig bestätigen.

Es gibt jedoch einige Studien, die darauf hinweisen, dass alkalisches Wasser unter bestimmten Bedingungen hilfreich sein könnte.

Zum Beispiel a Studie 2012 festgestellt, dass das Trinken von natürlich kohlensäurehaltigem, alkalischem Wasser mit einem pH-Wert von 8,8 zur Deaktivierung von Pepsin, dem Hauptenzym, das verursacht, beitragen kann saurer Rückfluss .

Ein anderer Studie empfohlen, dass das Trinken von alkalisch ionisiertem Wasser Vorteile für Menschen mit Bluthochdruck , Diabetes und hoher Cholesterinspiegel .

A neuere Studie 100 Personen fanden nach dem Verzehr von Wasser mit hohem pH-Wert einen signifikanten Unterschied in der Vollblutviskosität im Vergleich zu normalem Wasser nach einem anstrengenden Training. Die Viskosität ist die direkte Messung, wie effizient Blut durch die Gefäße fließt.

Diejenigen, die Wasser mit hohem pH-Wert konsumierten, reduzierten die Viskosität um 6,3 Prozent im Vergleich zu 3,36 Prozent bei normalem gereinigtem Trinkwasser. Dies bedeutet, dass das Blut mit alkalischem Wasser effizienter fließt. Dies kann die Sauerstoffzufuhr im gesamten Körper erhöhen.

Über diese kleinen Studien hinaus sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich. Insbesondere sind Forschungsarbeiten erforderlich, um andere Behauptungen von Unterstützern von alkalischem Wasser zu beantworten.

Trotz des Mangels an nachgewiesenen wissenschaftlichen Forschungen glauben Befürworter von alkalischem Wasser immer noch an die vorgeschlagenen gesundheitlichen Vorteile. Dazu gehören :

  • Anti-Aging-Eigenschaften über flüssige Antioxidantien, die schneller vom menschlichen Körper aufgenommen werden
  • Darmreinigungseigenschaften
  • Unterstützung des Immunsystems
  • Feuchtigkeit, Hautgesundheit und andere entgiftende Eigenschaften
  • Gewichtsverlust
  • Krebsresistenz

Sie argumentieren auch, dass Erfrischungsgetränke, die notorisch sauer sind, sehr positive ORPs aufweisen, was zu vielen Gesundheitsproblemen führt, während richtig ionisiertes und alkalisiertes Wasser stark negative ORPs aufweist. Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und hat einen leicht negativen ORP.

Obwohl alkalisches Trinkwasser als sicher gilt, kann es negative Nebenwirkungen haben.

Einige Beispiele für negative Nebenwirkungen sind die Verringerung der natürlichen Magensäure, die dazu beiträgt, Bakterien abzutöten und andere unerwünschte Krankheitserreger daran zu hindern, in Ihren Blutkreislauf zu gelangen.

Zusätzlich kann ein allgemeiner Überschuss an Alkalität im Körper Magen-Darm-Probleme und Hautreizungen verursachen. Zu viel Alkalität kann auch den normalen pH-Wert des Körpers erregen und zu Stoffwechsel führen. Alkalose ein Zustand, der die folgenden Symptome hervorrufen kann :

  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Handzittern
  • Muskelzuckungen
  • Kribbeln in den Extremitäten oder im Gesicht
  • Verwirrung

Alkalose kann auch zu einer Abnahme des freien Kalziums im Körper führen, was die Knochengesundheit beeinträchtigen kann. Die häufigste Ursache für Hypokalzämie nicht vom Trinken von alkalischem Wasser, sondern vom Trinken eines Unterfunktion der Nebenschilddrüse .

Wasser, das von Natur aus alkalisch ist, entsteht, wenn Wasser über Felsen fließt - wie Quellen - und Mineralien aufnimmt, die den Alkaligehalt erhöhen.

Viele Menschen, die alkalisches Wasser trinken, kaufen jedoch alkalisches Wasser, das einen chemischen Prozess namens Elektrolyse durchlaufen hat.

Bei dieser Technik wird ein Produkt namens Ionisator verwendet, um den pH-Wert von normalem Wasser zu erhöhen. Hersteller von Ionisatoren sagen, dass Elektrizität verwendet wird, um Moleküle im Wasser abzutrennen, die saurer oder alkalischer sind. Das saure Wasser wird dann herausgeleitet.

Dennoch sagen einige Ärzte und Forscher, dass diese Behauptungen nicht durch Qualitätsforschung gestützt werden. Die Wasserqualität der ursprünglichen Quelle vor der Ionisierung ist entscheidend, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen im Trinkwasser vorhanden sind.

Einige Wissenschaftler empfehlen die Verwendung von Umkehrosmose, um das Wasser angemessen zu reinigen, bevor ein alkalischer Ionisator angeschlossen wird, der den pH-Wert erhöhen und Mineralien hinzufügen kann.

Eine von der Weltgesundheitsorganisation Vorsichtsmaßnahmen gegen Trinkwasser mit niedrigem Mineralgehalt, das regelmäßig durch Umkehrosmose, Destillation und andere Methoden ohne zusätzliche Mineralisierung erzeugt wird.

Alkalisches Wasser kann in vielen Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern gekauft werden. Es ist auch erhältlich. online .

Wasserionisierer werden auch in vielen großen Filialisten verkauft.

Sie können Ihre eigenen auch zu Hause herstellen. Obwohl Zitronen- und Limettensäfte sauer sind, enthalten sie Mineralien, die nach Verdauung und Metabolisierung alkalische Nebenprodukte erzeugen können. Wenn Sie einem Glas Wasser einen Spritzer Zitrone oder Limette hinzufügen, kann Ihr Wasser mehr werdenalkalisch, wie Ihr Körper es verdaut. Das Hinzufügen von pH-Tropfen oder Backpulver ist eine weitere Möglichkeit, Wasser alkalischer zu machen.

Wenn Wasser ordnungsgemäß gefiltert wird, um Verunreinigungen zu entfernen, ionisiert und remineralisiert oder von einer Qualitätsquelle bezogen wird, gibt es keine Hinweise darauf, dass der tägliche Verbrauch von alkalischem Wasser begrenzt sein kann.

Das Problem, das viele Angehörige der Gesundheitsberufe mit alkalischem Wasser haben, ist nicht seine Sicherheit, sondern die gesundheitsbezogenen Angaben, die darüber gemacht werden.

Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um die Verwendung von alkalischem Wasser zur Behandlung von Gesundheitszuständen zu unterstützen. Medizinische Experten warnen davor, alle Marketingansprüche zu glauben.

Das Trinken von natürlichem alkalischem Wasser gilt allgemein als sicher, da es natürliche Mineralien enthält.

Bei künstlichem alkalischem Wasser, das wahrscheinlich weniger gute Mineralien enthält als der hohe pH-Wert vermuten lässt und möglicherweise Verunreinigungen enthält, sollten Sie jedoch vorsichtig sein. Denken Sie auch daran, dass zu viel alkalisches Wasser zu Mineralienmangel führen kann.