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Erdig mit einem Tritt, Ingwer wird seit Jahrtausenden verwendet, um Lebensmittel zu würzen und Krankheiten zu behandeln.

Ingwer stammt aus Asien und ist die blühende Pflanze der Zingiberaceae Familie. Seine Wurzel oder sein Stiel verleiht vielen Arten von Küche Geschmack, ist aber auch ein altes pflanzliches Heilmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten. Das Trinken von Ingwertee kann bei allem helfen, von Reisekrankheit bis zur Krebsprävention.

Hier sind nur einige der bekannten und vermuteten Vorteile von Ingwertee.

Volksmedizin schlägt vor, dass Ingwertee zur Beruhigung beitragen kann Reisekrankheit Symptome wie Schwindel, Erbrechen und kalter Schweiß. Die meisten Forschungen konnte keine Wirksamkeit zeigen; Medikamente gegen Reisekrankheit wirken am besten.

Eins ältere Studie hat gezeigt, dass Ingwer dazu beiträgt, die Reisekrankheit zu verringern. Wenn Sie in fahrenden Fahrzeugen unter Übelkeit leiden, kann es wahrscheinlich nicht schaden, Ingwer zu probieren.

Einige Experten glauben, dass die Wirkstoffe in Ingwer - flüchtige Öle und Phenolverbindungen, sogenannte Gingerole - zur Linderung beitragen können. Übelkeit durch Schwangerschaft , Chemotherapie oder Operation. Fragen Sie einen Arzt, bevor Sie Ingwer nach der Operation verwenden, da dies die Gerinnung beeinträchtigen kann.

Forscher schlagen vor dieser Ingwer könnte eine lohnende Alternative zu herkömmlichen Medikamenten gegen Übelkeit bei Menschen sein, die schwanger sind oder sich einer Chemotherapie unterziehen und die Standardmedikamente nicht haben oder tolerieren können.

Forschung hat vorgeschlagen, dass Ingwerkonsum vor schützen kann Herzkrankheit . Das scharfe Kraut kann helfen :

A 2012 Studie von der Columbia University, an der 10 übergewichtige Männer beteiligt waren, wurde festgestellt, dass das Trinken von heißem Ingwertee in diesem Fall in heißem Wasser gelöstem Ingwerpulver das Völlegefühl steigerte und den Hunger verringerte.

A Überprüfung der Forschung deutet darauf hin, dass Ingwer bei der Behandlung von Fettleibigkeit wirksam sein kann. Die meisten Experimente wurden jedoch durchgeführt Rattenstudien was darauf hindeutet, dass Ingwer dazu beitragen kann, Fettleibigkeit und Komplikationen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit zu verhindern.

Ingwer kann bei Menschen mit Typ-2-Diabetes helfen, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern, A1C, Insulin und Triglyceride zu reduzieren, einige Forschung schlägt vor.

Ingwer wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Entzündungen verwendet und diese Praxis hat jetzt a wissenschaftliche Erkenntnisse dahinter. In mehreren Studien wurde gezeigt, dass es insbesondere bei Arthrose des Knies hilft, Schmerzen zu lindern.

Ingwertee kann auch helfen, Kopfschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Muskelkater und andere Arten von Schmerzen zu lindern.

Es wird angenommen, dass die Antioxidantien in Ingwer Ihre Immunität stärken und Stress reduzieren können. Das Einatmen des Dampfes aus Ingwertee kann auch dazu beitragen, verstopfte Nase und andere Atemprobleme bei Erkältungen oder Umweltallergien zu lindern.

Untersuchungen haben sogar gezeigt, dass Ingwer zur Vorbeugung von Krebs beitragen kann. In Laboruntersuchungen wurde gezeigt, dass Ingwer verschiedene Arten von Krebszellen bekämpft, darunter Bauchspeicheldrüsenkrebs und Darmkrebs .

Hier ist ein leicht zu befolgendes Rezept für die Zubereitung Ihres eigenen Ingwertees. Sie benötigen :

  • 4 bis 6 dünne Scheiben geschälten, rohen Ingwers fügen Sie weitere Scheiben für stärkeren Ingwertee hinzu
  • 2 Tassen Wasser
  • Saft aus einer halben Limette oder Zitrone und Honig oder Agavennektar nach Geschmack optional

Waschen und schrubben Sie zuerst die Ingwerwurzel. Schälen Sie dann den Ingwer und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Füllen Sie einen mittleren Topf mit 2 Tassen Wasser. Legen Sie die Ingwerscheiben in das Wasser und lassen Sie sie je nach Art 10 bis 20 Minuten lang leicht kochenstark und würzig du magst deinen Tee.

Vom Herd nehmen. Nach Belieben Limetten- oder Zitronensaft und Honig oder Agave nach Geschmack hinzufügen.

Sie können Ingwertee auch mit Milch zubereiten. Kochen Sie Ihre Ingwerwurzelscheiben 10 Minuten lang in 1 Tasse Wasser, nehmen Sie sie dann vom Herd und geben Sie 2 Tassen Milch hinzu. Kochen Sie Milch und Ingwer fünf Minuten lang. Servieren Sie sie in Ihrem Lieblingsbecher.

Ingwertee trinken kann haben Nebenwirkungen aber es ist unwahrscheinlich, dass Probleme auftreten, wenn Sie nicht sehr große Mengen konsumieren.

Menschen berichten am häufigsten über Gas, Blähungen, Sodbrennen und Übelkeit als Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Ingwer. Da Ingwer den Blutdruck senken und eine blutverdünnende Wirkung haben kann, treten die Menschen an. Blutverdünner oder Blutdruckmedikamente sollten vor dem Verzehr von zusätzlichem Ingwer ihren Arzt konsultieren.

Obwohl Sie wahrscheinlich nicht über Bord gehen sollten, ist Ingwertee eine einfache, köstliche und natürliche Methode, um die Gesundheit zu fördern. Zusätzlich zu den vielen anderen gesundheitliche Vorteile Sie können sich auch einfach mit einem warmen Becher zurücklehnen, einatmen, langsam nippen und genießen.


Annamarya Scaccia ist eine freiberufliche Multimedia-Journalistin, die ausführlich über Fragen der öffentlichen Gesundheit einschließlich reproduktiver Rechte und sexueller Gesundheit berichtet hat. Ihre Arbeiten wurden in den New York Daily News, der Philadelphia City Paper, der Philadelphia Weekly und bei RollingStone.com, City Limits, veröffentlicht, RH Reality Check, Next City und die Raw Story. Folgen Sie ihr auf Twitter unter @annamarya_s.