"Iss deinen Brokkoli!"
Als wir Kinder waren, aßen die meisten von uns dieses grüne Gemüse nur mit Gewalt, aber was mag man nicht? Brokkoli hat eine Menge ernährungsphysiologischer Vorteile und enthält 2,3 Gramm Ballaststoffe pro Tasse sowie Kalium und sogar etwas Protein. Es gibt sogarEinige klinische Beweise dafür, dass der Verzehr von Brokkoli und anderem Kreuzblütlergemüse das Risiko für Brustkrebs und Lungenkrebs senken kann.
Es kann jedoch eine Herausforderung sein, neue Wege zu finden, um Brokkoli zu genießen. Glücklicherweise geben Ihnen diese Rezepte einiger erfinderischer Food-Blogger einen neuen Ausblick auf dieses gesunde Gemüse.
Super einfach und einfach köstlich, diese Beilage ist eine magische Mischung aus Gewürzen und Aromen. Paläofreundlich, gluten-, kasein- und milchfrei, wenn Sie sie mit Kokosöl zubereiten.
Diese Brokkoli-Käsesuppe „besser als Panera“ stammt von Steve Adams, dem Blue Eyed Baker. Wenn Sie Kalorien zählen, können Sie fettarme Milch durch die Sahne oder halb und halb ersetzen, um den Fettgehalt zu verringern.
Dieser knusprige, paläofreundliche Salat enthält Brokkoli, Apfel und rasierte Karotten mit getrockneten Preiselbeeren und Walnüssen. Möchten Sie mehr Geschmack? Braten Sie die Walnüsse einige Minuten im Ofen und geben Sie dann das leckere Dressing darauf!
Die Ramen-Nudeln in diesem Rezept von Culinary Hill verleihen diesem Brokkoli-Krautsalat noch mehr Textur, während Sonnenblumenkerne, Mandeln und ein würziges Dressing ihm einen nahrhaften Kick verleihen. Perfekt für ein Cookout!
Sie müssen kein Essen zum Mitnehmen bestellen, um einen asiatisch inspirierten Geschmack zu erhalten! Servieren Sie dieses Gericht mit Fleisch oder allein. Das Sesamöl und der Ahornsirup sorgen für ein reichhaltiges, süßes Aroma. Verwenden Sie einen Wok, um die besten Wärmestufen zu erreichendie Zutaten richtig anbraten.
Baby-Brokkoli, der auch als Broccolini bekannt ist, hat einen milderen Geschmack, der sich hervorragend mit Feta kombinieren lässt. Diese Frittata von Erin bei Naturally Bella fügt Eier und nur einige andere Zutaten hinzu, um eine herzhafte Mahlzeit zu kreieren, die für jede Zeit der Welt gut istTag.
Diese einfach zuzubereitende Brokkoli-Schale wirkt wirklich auf die Geschmacksknospen und kombiniert die Aromen von Soja, Teriyaki und Sriracha mit Knoblauch und süßer Cashewnuss. Außerdem kann sie in nur wenigen Minuten zusammengestellt werden und alle Reste sind leicht mikrowellengeeignet.
Diese Mahlzeit enthält zwei sehr nahrhafte „Grüns“ in einem leckeren Salat mit einem Kräuter-Tahini-Dressing. Clotilde, die den Blog über Schokolade und Zucchini betreibt, sagt, dass sie nicht schüchtern sein sollte, den Brokkoli zu rösten, was den wahren Geschmack dieses Brotes hervorhebtSalat.
Ein Pesto-Brokkoli-Hühnchen-Gericht - mit Nudeln? Wir sind dabei! Wenn Sie möchten, lassen Sie die Nudeln durch Reisnudeln fallen oder gehen Sie zu Paleo und ersetzen Sie Zoodles oder Yamsspiralen. Die Mischung aus Brokkoli und Pesto ist ein wenig unerwartet, aber dennoch gesundund einzigartig.
Entstauben Sie Ihre Küchenmaschine für diesen einzigartigen Snack, der verarbeiteten Brokkoli, Semmelbrösel, Kartoffelpüree und einige andere Zutaten kombiniert. Das Rezept von Ella Fin ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes oder in Ihre eigene einzuschleusengesunder Spieltagssnack mit Vorspeisenattraktivität, dieser ist unschlagbar.
Suchen Sie ein Gericht, das gesund, lecker und einfach zuzubereiten ist? Dieser herzhafte Quinoa-Salat von Minimalist Baker besteht aus drei Teilen. Bunte Produkte wie Brokkoli, Edamame, Paprika und Rotkohl werden zusammen mit einem würzigen Dressing zu einer Quinoa verarbeitetSalat, der sicher ein regelmäßiger Favorit ist.
