Die Papaya ist eine unglaublich gesunde tropische Frucht.

Es ist mit Antioxidantien beladen, die Entzündungen reduzieren, Krankheiten bekämpfen und Ihnen helfen können, jung auszusehen.

Hier sind 8 gesundheitliche Vorteile von Papaya.

1. Köstlich und voller Nährstoffe

Papaya ist die Frucht der Carica Papaya Pflanze.

Es stammt ursprünglich aus Mittelamerika und Südmexiko, wird aber heute in vielen anderen Teilen der Welt angebaut.

Papaya enthält ein Enzym namens Papain, das die zähen Proteinketten im Muskelfleisch abbauen kann. Aus diesem Grund haben die Menschen Papaya zum Zartmachen verwendet. Fleisch seit Tausenden von Jahren.

Wenn die Papaya reif ist, kann sie roh verzehrt werden. Unreife Papaya sollte jedoch immer vor dem Essen gekocht werden - insbesondere während der Schwangerschaft, da die unreifen Früchte reich an Latex sind, was zu Kontraktionen führen kann 1 .

Papayas haben die Form von Birnen und können bis zu 51 cm lang sein. Die Haut ist grün, wenn sie unreif ist, und orange, wenn sie reif ist, während das Fleisch gelb, orange oder rot ist.

Die Frucht hat auch viele schwarze Samen, die essbar, aber bitter sind.

Eine kleine Papaya 152 Gramm enthält 2 :

  • Kalorien : 59
  • Kohlenhydrate : 15 Gramm
  • Faser : 3 Gramm
  • Protein : 1 Gramm
  • Vitamin C : 157% der FEI
  • Vitamin A : 33% der FEI
  • Folsäure Vitamin B9 : 14% der FEI
  • Kalium : 11% der FEI
  • Spuren von Kalzium, Magnesium und Vitamine B1, B3, B5, E und K.

Papayas enthalten auch gesunde Antioxidantien, die als Carotinoide bekannt sind - insbesondere einen Typ namens Lycopin.

Außerdem nimmt Ihr Körper diese nützlichen Antioxidantien besser aus Papayas auf als andere Obst- und Gemüsesorten 3 .

Zusammenfassung Die Papaya ist eine tropische Frucht mit hohem Gehalt an Vitamin C und A sowie Ballaststoffen und gesunden Pflanzenstoffen. Sie enthält auch ein Enzym namens Papain, das zum Zartmachen von Fleisch verwendet wird.

2. Wirkt stark antioxidativ

Freie Radikale sind reaktive Moleküle, die während des Stoffwechsels Ihres Körpers entstehen. Sie können oxidativen Stress fördern, der zu Krankheiten führen kann.

Antioxidantien einschließlich der in Papayas enthaltenen Carotinoide können freie Radikale neutralisieren 4 .

Studien stellen fest, dass fermentierte Papaya oxidativen Stress bei älteren Erwachsenen und Menschen mit Prädiabetes, leichter Hypothyreose und Lebererkrankungen reduzieren kann 5 , 6 , 7 , 8 .

Viele Forscher glauben auch, dass übermäßige freie Radikale im Gehirn ein wichtiger Faktor bei der Alzheimer-Krankheit sind 9 .

In einer Studie wurde bei Alzheimer-Patienten, denen sechs Monate lang ein fermentierter Papaya-Extrakt verabreicht wurde, ein Rückgang des Biomarkers um 40% festgestellt, der auf eine oxidative Schädigung der DNA hinweist - und auch mit Alterung und Krebs zusammenhängt . 10 , 11 .

Die Verringerung des oxidativen Stresses wird auf den Lycopingehalt und die Fähigkeit der Papaya zur Entfernung zurückgeführt. überschüssiges Eisen das bekanntermaßen freie Radikale produziert 12 , 13 .

Zusammenfassung Papaya hat starke antioxidative Wirkungen, die oxidativen Stress reduzieren und das Risiko für mehrere Krankheiten senken können.

3. Hat Antikrebseigenschaften

Untersuchungen legen nahe, dass das Lycopin in der Papaya kann Krebsrisiko reduzieren 12 .

Es kann auch für Menschen von Vorteil sein, die wegen Krebs behandelt werden 14 .

Papaya kann freie Radikale reduzieren, die zu Krebs beitragen.

Zusätzlich kann Papaya einige einzigartige Effekte haben, die andere nicht teilen. Früchte .

Von 14 Obst- und Gemüsesorten mit bekannten antioxidativen Eigenschaften zeigte nur Papaya eine Antikrebsaktivität in Brustkrebszellen 15 .

In einer kleinen Studie bei älteren Erwachsenen mit Entzündungen und Magenvorstufen reduzierte ein fermentiertes Papaya-Präparat den oxidativen Schaden 16 .

Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, bevor Empfehlungen abgegeben werden können.

Zusammenfassung Frühe Untersuchungen legen nahe, dass die Antioxidantien in der Papaya das Krebsrisiko senken und möglicherweise sogar das Fortschreiten des Krebses verlangsamen können.

4. Kann die Herzgesundheit verbessern

Das Hinzufügen von mehr Papaya zu Ihrer Ernährung kann Ihre Herzgesundheit .

Studien zeigen, dass Früchte reich an Lycopin und Vitamin C kann helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen 17 , 18 .

Die Antioxidantien in der Papaya können Ihr Herz schützen und die Schutzwirkung von „gutem“ HDL-Cholesterin verstärken 19 , 20 .

In einer Studie hatten Personen, die 14 Wochen lang ein fermentiertes Papaya-Präparat einnahmen, weniger Entzündungen und ein besseres Verhältnis von „schlechtem“ LDL zu „gutem“ HDL als Personen, denen ein Placebo verabreicht wurde.

Ein verbessertes Verhältnis ist mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden 20 , 21 .

Zusammenfassung Papayas hoher Gehalt an Vitamin C und Lycopin kann die Herzgesundheit verbessern und das Risiko für Herzerkrankungen verringern.

5. Kann Entzündungen bekämpfen

Chronische Entzündungen sind die Wurzel vieler Krankheiten und ungesunde Lebensmittel und Lebensstil Entscheidungen können den Entzündungsprozess antreiben 22 .

Studien zeigen, dass antioxidantienreiches Obst und Gemüse wie Papaya helfen Entzündungsmarker reduzieren 23 , 24 , 25 , 26 .

In einer Studie wurde beispielsweise festgestellt, dass Männer, die vermehrt Obst und Gemüse mit hohem Carotinoidgehalt zu sich nahmen, eine signifikante Abnahme des CRP, eines bestimmten Entzündungsmarkers, aufwiesen 26 .

Zusammenfassung Chronische Entzündungen sind die Wurzel vieler Krankheiten. Papayas sind sehr reich an Carotinoiden, die Entzündungen reduzieren können.

6. Kann die Verdauung verbessern

Das Papainenzym in der Papaya kann die Verdauung von Protein erleichtern.

Menschen in den Tropen betrachten Papaya als Mittel gegen Verstopfung und andere Symptome des Reizdarmsyndroms IBS.

In einer Studie zeigten Menschen, die 40 Tage lang eine Papaya-Formel einnahmen, eine signifikante Verbesserung der Verstopfung und Blähungen 27 .

Es wurde auch gezeigt, dass Samen, Blätter und Wurzeln Geschwüre bei Tieren und Menschen behandeln 28 , 29 .

Zusammenfassung Es wurde gezeigt, dass Papaya Verstopfung und andere Symptome von IBS verbessert. Die Samen und andere Pflanzenteile wurden auch zur Behandlung von Geschwüren verwendet.

7. Schützt vor Hautschäden

Papaya kann nicht nur Ihren Körper gesund halten, sondern auch helfen. Ihre Haut sehen Sie straffer und jugendlicher aus.

Es wird angenommen, dass eine übermäßige Aktivität freier Radikale für einen Großteil der Falten, Absacken und anderen Hautschäden verantwortlich ist, die mit dem Alter auftreten 30 .

Das Vitamin C und Lycopin in der Papaya schützen Ihre Haut und können dazu beitragen, diese Zeichen des Alterns zu reduzieren 31 .

In einer Studie verringerte eine 10–12-wöchige Supplementierung mit Lycopin die Hautrötung nach Sonneneinstrahlung, was ein Zeichen für eine Hautverletzung ist 32 .

Bei einer anderen Frau hatten ältere Frauen, die 14 Wochen lang eine Mischung aus Lycopin, Vitamin C und anderen Antioxidantien konsumierten, eine sichtbare und messbare Verringerung der Tiefe der Gesichtsfalten 33 .

Zusammenfassung Die starken Antioxidantien in der Papaya können Ihrer Haut helfen, sich von Sonnenschäden zu erholen, und sie können sich gegen Falten schützen.

8. Lecker und vielseitig

Papaya hat einen einzigartigen Geschmack, den viele Menschen lieben. Die Reife ist jedoch der Schlüssel.

Eine unreife oder überreife Papaya kann ganz anders schmecken als eine perfekt reife.

Wenn die Papaya optimal reif ist, sollte sie eine gelbe bis orangerote Farbe haben, obwohl einige grüne Flecken in Ordnung sind. Avocado seine Haut sollte leichtem Druck nachgeben.

Sein Geschmack ist am besten, wenn er kalt ist, daher ist es eine gute Idee, ihn nach Möglichkeit gekühlt aufzubewahren.

Nachdem Sie es gut gewaschen haben, können Sie es der Länge nach halbieren, die Samen herausschöpfen und mit einem Löffel wie Melone oder Melone aus der Schale essen.

Da es unglaublich vielseitig ist, kann es auch mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, die seinen Geschmack ergänzen.

Hier sind ein paar einfache Rezeptideen mit einer kleinen Papaya :

  • Frühstück : Schneiden Sie es in zwei Hälften und füllen Sie jede Hälfte mit griechischem Joghurt, dann mit ein paar Blaubeeren und gehackte Nüsse.
  • Vorspeise : Schneiden Sie es in Streifen und wickeln Sie eine Scheibe Schinken oder Schinken um jeden Streifen.
  • Salsa : Papaya, Tomaten, Zwiebeln und Koriander hacken, dann Limettensaft hinzufügen und gut mischen.
  • Smoothie : Kombinieren Sie die gewürfelten Früchte mit Kokosmilch und Eis in einem Mixer und mischen Sie sie dann glatt.
  • Salat : Papaya und Avocado in Würfel schneiden, gekochtes Hähnchenwürfel hinzufügen und mit Olivenöl und Essig anrichten.
  • Dessert : Kombinieren Sie die gehackten Früchte mit 2 Esslöffeln 28 Gramm Chiasamen , 1 Tasse 240 ml Mandelmilch und 1/4 Teelöffel Vanille. Vor dem Essen gut mischen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zusammenfassung Papaya ist eine köstliche Frucht, die am besten reif genossen wird. Sie kann allein oder leicht mit anderen Lebensmitteln kombiniert gegessen werden.

Fazit

Papaya ist reich an wertvollen Nährstoffen und hat einen köstlichen Geschmack.

Seine starken Antioxidantien mögen Lycopin kann das Risiko vieler Krankheiten verringern - insbesondere solcher, die mit zunehmendem Alter auftreten, wie Herzkrankheiten und Krebs.

Es kann auch gegen die sichtbaren Zeichen des Alterns schützen und Ihrer Haut helfen, glatt und jugendlich zu bleiben.

Versuchen Sie noch heute, diese gesunde und köstliche Frucht zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.