Wenn das Wetter draußen kühl wird, gibt es nichts Schöneres als einen Suppentopf, der in der Küche sprudelt, während der köstliche Duft Ihr Zuhause erfüllt. Während Hühnernudeln und Tomatensuppe als Standbys in Ordnung sind, probieren Sie doch etwas, das es kannIhre Gäste beeindrucken und Ihre Kreativität in der Küche herausfordern?
Heiße Suppen sind weltweit beliebt. Wir haben einige der schönsten Suppenrezepte aus der ganzen Welt zusammengefasst, damit Sie die Suppennacht zum kulinarischen Highlight Ihrer Woche machen können!
Avgolemono ist das ultimative griechische Hausmannskost - eine Hühnersuppe, die mit Eiern und Reis eingedickt ist und deren pikanter Zitronensaft den ultimativen Geschmack bringt. „Avgolemono“ bedeutet wörtlich „Ei-Zitrone“. Denken Sie an eine Eiertropfensuppe mit zitronigem Hühnchen. Diese Versionstammt von Closet Cooking und ist mit nur acht Zutaten einfach zuzubereiten. In weniger als 30 Minuten setzen Sie sich in eine heiße Schüssel mit griechischer Güte.
Die mexikanische Variante der Hühnersuppe, Caldo de Pollo, erfordert eine lange Liste aromatischer Zutaten wie Jalapeno, Koriander und Avocado . Egal, ob Sie Schnupfen bei kaltem Wetter haben oder nur Lust auf einen Kick haben, dieses Rezept von Girl and the Kitchen liefert Köstlichkeiten in Pik!
Yukgaejang ist eine traditionelle koreanische Suppe aus Rindfleisch und Gemüse. Diese Version aus koreanischem Bapsang besteht aus Brisket, das die Brühe verdickt und würzt. Es ist scharf, also perfekt für eine kalte Nacht.
Molokhia ist eine Suppe aus dem Nahen Osten, die in Ägypten und im Libanon am beliebtesten ist. Während sie sich im Westen noch nicht durchgesetzt hat, liegt sie sicherlich nicht am mangelnden Geschmack! Die Hauptzutat, Molokhia auch als Juteblätter bekannt, ist nicht 'Normalerweise in Supermärkten erhältlich, aber in Fachgeschäften und ethnischen Läden erhältlich. Wie die meisten Molokhia-Rezepte ist diese Version von My Halal Kitchen mit Kreuzkümmel und Nelken beladen, um ihm einen unverwechselbaren orientalischen Geschmack zu verleihen. Servieren Sie sie über Reis oder mitKrustiges Brot.
Mit Schweinefleisch, Kohl und Sauerkraut beladen, ist Kapusta eine traditionelle polnische Kohlsuppe. Martha bei einem Familienfest sagt, ihre polnische Großmutter würde dies häufig mit gebuttertem Roggenbrot servieren, aber Sie könnten dies auch mit braunem Reis probieren.
Die brasilianische Küche ist dafür bekannt, dass sie viel Fleisch enthält, und dieses Rezept für die traditionelle schwarze Bohnensuppe, die als Feijoada bekannt ist, ist nicht anders. Es hat Speck, Schweineschulter, Rindfleischrippen und Schinken-Sprunggelenk für Geschmack. Wenn Sie sucheneine herzhafte Mahlzeit, um den hungrigsten Bauch zu füllen, diese von Panning the Globe wird definitiv genau das Richtige sein!
Wenn Sie Hühnersuppe lieben, aber Lust auf etwas anderes haben, ist Soto Ayam eine großartige Option. Gelb und würzig ist dieses indonesische Gericht auch in Singapur und Malaysia beliebt - und das aus gutem Grund! Dieses Rezept verlangtverschiedene Aromen, wie Koriander, Kurkuma und Ingwer.
Grünkohl ist praktisch das Maskottchen von Superfoods, aber nur wenige erwägen, ihn zu ihren Suppen hinzuzufügen. In diesem traditionellen portugiesischen Rezept, Caldo Verde, steht Grünkohl im Mittelpunkt. Er wird mit Chorizo oder einer ähnlichen Wurst gewürzt und macht eine herzhafte Mahlzeit, wennserviert mit Brot. Schauen Sie sich das Rezept von Leite's Culinaria an.
Die libysche Küche ist kein Unbekannter für Gewürze, wie dieses traditionelle Suppenrezept bestätigt. Dieses Rezept aus dem Big Sweet Tooth kombiniert Hühnchen und Makkaroni mit Kurkuma, Thymian, rotem Chili und vielem mehr. Es ist geschmacksintensiv und sehr einfach zuzubereitenIch werde jeden an Ihrem Tisch begeistern.
Shorba Addis ist eine Curry-Tomaten-Linsensuppe mit Gewürzen, die in der äthiopischen Küche üblich sind - wie Ingwer, Curry-Pulver oder Berbere, wenn Sie es finden können und Bockshornklee . Kochen Sie einen Topf und Ihre Küche wird stundenlang mit köstlichen Aromen gefüllt sein! Gehen Sie zu Forks Over Knives, um loszulegen.
Ribollita ist eine traditionelle toskanische Suppe, deren Hauptzutaten Cannellinibohnen sind. Grünkohl Mangold und abgestandenes Brot. Herzhaft und schmackhaft, es ist das perfekte Abendessen in den kalten Wintermonaten. Finden Sie heraus, wie man es mit diesem Rezept von Cook with Grazia macht.
Drei Männer aus Miami sind dafür bekannt, ihre authentischen Rezepte zu teilen. Dieses für einen kubanischen Eintopf im Landhausstil, Ajiaco Criollo, ist mit duftenden Gewürzen und herzhaften Zutaten beladen, perfekt nach einem langen Arbeitstag.
Wenn Sie jemals ein chinesisches Restaurant betreten haben, haben Sie von Wontonsuppe gehört. Mit dieser hausgemachten, natriumarmen Version von Damn Delicious können Sie die Wontons von Grund auf neu herstellen - keine Sorge, es ist überraschendeinfach! Das zu machen wird Sie beeindrucken.
Aus Norwegen ist Lapskaus ein herzhafter Eintopf, der Sie warm hält. Er erfordert traditionelle Eintopfzutaten wie Rindfleisch, Karotten und Kartoffeln und kocht langsam über zwei Stunden lang, lange genug, um das Fleisch perfekt zu zart zu machen und Nachbarn anzulockenzu dem herrlichen Geruch, der aus Ihrer Küche kommt.
