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Übersicht

Bleiben hydratisiert ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Organe zu schützen, und es ist auch eines der Geheimnisse für eine gesunde Haut.

Das Trinken der empfohlenen acht Gläser Wasser pro Tag ist gut dafür. Eine Möglichkeit, Ihrem Tag zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzuzufügen, besteht darin, Pflaumensaft in Ihre Ernährung aufzunehmen.

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Pflaumensaft wird aus getrockneten Pflaumen hergestellt oder Pflaumen die viele Nährstoffe enthalten, die zu einer guten Gesundheit beitragen können. Pflaumen sind eine gute Energiequelle und verursachen keinen schnellen Anstieg Blutzuckerspiegel .

Pflaumen haben einen hohen Zuckergehalt, so dass sie ohne Gärung getrocknet werden können. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen, die Ihnen helfen können, Ihren Darm und Ihre Blase zu regulieren.

Hier sind 11 der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Pflaumen und Pflaumensaft.

Pflaumen sind hoch in Faser was hilft zu verhindern Hämorrhoiden gebracht von Verstopfung . chronische Verstopfung ist ein häufiges Problem bei älteren Erwachsenen und kann auch für Säuglinge ein schmerzhaftes Problem sein. Pflaumensaft wirkt als Abführmittel dank seines hohen Sorbitgehalts. Fragen Sie Ihren Arzt, ob es für Sie oder Ihr Kind geeignet ist.

Eine Portionsgröße von sechs Pflaumen enthält 4 Gramm Ballaststoffe und eine halbe Tasse enthält 6,2 Gramm.

“ Ernährungsrichtlinien für Amerikaner: 2015-2020 ”empfiehlt, dass Frauen bis 30 Jahre täglich 28 Gramm Ballaststoffe und Männer in derselben Altersgruppe 34 Gramm Ballaststoffe erhalten. Frauen und Männer zwischen 31 und 50 Jahren sollten 25 g und 30 g Ballaststoffe anstreben.Die empfohlene Ballaststoffaufnahme für Frauen und Männer über 51 ist mit 22 g bzw. 28 g immer noch geringer.

Während Pflaumensaft nicht die gleiche Menge an nützlichen Ballaststoffen enthält wie die gesamte Frucht, enthält er dennoch einige Ballaststoffe und viele der Vitamine und Mineralien, die die gesamte Frucht liefert.

Es kann unangenehm sein, mit einer überaktiven Blase umzugehen, aber das Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung kann helfen. überaktive Blase kann durch viele Dinge verursacht werden, manchmal kann Verstopfung die Häufigkeit des Wasserlassens erhöhen.

Um Ihren Darm zu regulieren, die Cleveland Clinic empfiehlt, die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, indem Sie jeden Morgen 2 Esslöffel der folgenden Mischung einnehmen :

  • 3/4 Tasse Pflaumensaft
  • 1 Tasse Apfelmus
  • 1 Tasse unverarbeitete Weizenkleie

Pflaumen sind eine gute Quelle für Kalium ein Elektrolyt, der eine Vielzahl lebenswichtiger Körperfunktionen unterstützt. Dieses Mineral hilft bei Verdauung , Herzrhythmus , Nervenimpulse und Muskelkontraktionen sowie Blutdruck .

Da der Körper auf natürliche Weise kein Kalium produziert, können Sie durch den Verzehr von Pflaumen oder Pflaumensaft Mängel vermeiden. Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie diese bekommen. zu viel !

Eine 1/2-Tasse-Portion Pflaumen enthält 637 Milligramm Kalium. Dies macht fast 14 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmenge aus. Die meisten Erwachsenen sollten täglich etwa 4.700 mg Kalium konsumieren.

Pflaumen enthalten nicht nur viel Kalium, sondern auch viele wichtige Vitamine. Eine 1/2-Tasse-Portion Pflaumen enthält :

Nährstoff Menge in 1/2 Tasse Pflaumen Prozent des prozentualen Tageswerts der FDA
Vitamin K 52 mcg 65 Prozent
Vitamin A 679 IE 14 Prozent
Riboflavin0,16 mg 9 Prozent Vitamin B-60,18 mg
9 Prozent Niacin 1,6 mg
8 Prozent Pflaumen enthalten auch große Mengen an Mineralien wie Mangan. Kupfer

und Magnesium . 5. Bietet eine gute Eisenquelle Anämie

rote Blutkörperchen welches Eisen hilft zu machen. Kurzatmigkeit , Reizbarkeit und Müdigkeit sind alles Anzeichen von Milde Anämie . Pflaumensaft ist eine großartige Eisenquelle und kann helfen, zu verhindern und zu behandeln Eisen Mangel. A 1/2 Tasse Pflaumen

enthält 0,81 mg Eisen, was 4,5 Prozent des prozentualen Tageswerts der FDA entspricht. A 1/2 Tasse Pflaumensaft enthält andererseits 3 mg oder 17 Prozent. 6. Baut Knochen und Muskeln auf Getrocknete Pflaumen sind eine wichtige Quelle des Minerals

was helfen kann starke Knochen aufbauen und Muskeln. Es kann auch bei der Verbesserung der geistigen Schärfe und Muskelkoordination helfen. Pflaumen können besonders nützlich sein, um den Verlust der Knochendichte durch Bestrahlung zu bekämpfen. A Tierstudie 2016

festgestellt, dass getrocknete Pflaumen und getrocknetes Pflaumenpulver die Wirkung der Strahlung auf das Knochenmark verringern, den Verlust der Knochendichte verhindern und die Knochengesundheit fördern können. Pflaumen haben sogar ein gewisses Potenzial zur Behandlung von Osteoporose

. Eine weitere Studie vorgelegte Beweise dafür, dass getrocknete Pflaumen den Verlust von Knochenmasse verhindern können nach der Menopause Frauen, die anfällig für Osteoporose sind. Nur 50 g oder fünf bis sechs Pflaumen pro Tag waren erforderlich, um die Vorteile zu sehen. 7. Reduziert den Cholesterinspiegel Fett

Cholesterin kann in Ihrem sammeln Arterien um eine Substanz namens Plaque zu bilden. Wenn sich Plaque in Ihren Arterien ansammelt, kann dies verursachen Atherosklerose eine Verengung der Arterien. Wenn dieser Zustand unbehandelt bleibt, kann er dazu führen Herzinsuffizienz , Schlaganfall und Herzinfarkt . Untersuchungen legen nahe, dass getrocknete Pflaumen die Entwicklung von Atherosklerose verlangsamen können. Dafür gibt es einige mögliche Gründe. Ein Tierversuch

festgestellt, dass die Antioxidantien in Pflaumen einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben können. Eine weitere Studie berichtet, dass lösliche Ballaststoffe, die in Pflaumen enthalten sind, zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können. 8. Senkt den Blutdruck Wissenschaftler haben gezeigt, dass das Essen von Pflaumen und das Trinken von Pflaumensaft den Blutdruck erheblich senken können. Zum Beispiel a

berichtet, dass der Blutdruck in Gruppen, denen täglich Pflaumen verabreicht wurden, gesenkt wurde. 9. Hilft den Appetit zu reduzieren Pflaumen können Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu halten. Sie tun dies, indem Sie sich länger satt fühlen. Der Grund dafür ist wahrscheinlich zweierlei.

Faser

was langsam verdaulich ist. Langsamere Verdauung bedeutet, dass Ihr Appetit länger gestillt bleibt. Zweitens haben Pflaumen ein Tief glykämischer Index

. Dies bedeutet, dass sie den Glukosespiegel Zucker in Ihrem Blut langsam erhöhen. Dies kann teilweise auf ihre hohen Mengen an Sorbit, einem Zuckeralkohol mit langsamer Absorptionsrate, zurückzuführen sein. Vermeiden Sie Spitzen in Ihrem Blutzuckerspiegel, die dies könnendurch Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index verursacht werden, kann helfen, Ihren Appetit in Schach zu halten. A Studie 2009

festgestellt, dass das Essen von getrockneten Pflaumen als Snack den Hunger länger unterdrücken kann als ein fettarmer Keks. Wenn Sie an einem Gewichtsverlustprogramm teilnehmen, sollten Sie in Betracht ziehen, Ihrer Ernährung Pflaumen hinzuzufügen. 10. Schützt vor Emphysem Chronisch obstruktive Lungenerkrankung COPD

Emphysem ist eine chronische Lungenerkrankung, die zu Atembeschwerden führt. Es gibt mehrere Ursachen, aber Rauchen ist bei weitem die häufigste direkte Ursache für beide. A Studie 2005

zeigte positive Korrelationen zwischen Lungengesundheit und einer Ernährung, die reich an Antioxidantien ist. A neuere Studie besagt, dass pflanzliche Polyphenole, einschließlich Antioxidantien, das COPD-Risiko verringern können. Pflaumen enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die den Schaden bekämpfen können, der Rauchen

Ursachen durch Neutralisierung der Oxidation. Dies kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von Emphysem, COPD und zu verringern. Lungenkrebs obwohl sich keine Studien speziell mit Pflaumen für die Lungengesundheit befasst haben. 11. Senkt das Risiko für Darmkrebs Darmkrebs

A Studie

durchgeführt von der Texas A & M University und der University of North Carolina, die festgestellt haben, dass der Verzehr von getrockneten Pflaumen die Mikrobiota oder nützliche Bakterien im gesamten Dickdarm positiv beeinflussen und erhöhen kann. Dies kann wiederum das Risiko für Darmkrebs verringern. Mögliche Nebenwirkungen von Pflaumen und Pflaumensaft Obwohl sie lecker sind und viele gesundheitliche Vorteile haben, können Pflaumen und Pflaumensaft auch einige negative Auswirkungen haben.

Gas und Blähungen.

Pflaumen enthalten Sorbit, einen Zucker, der Gas und Blähungen verursachen kann. Ballaststoffe, die auch in Pflaumen enthalten sind, können auch Gas und Blähungen verursachen.

  • Durchfall. Pflaumen enthalten
  • unlösliche Faser was Durchfall verursachen oder verschlimmern kann. Verstopfung. Wenn Sie mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, ist es wichtig, genügend Flüssigkeit zu trinken. Wenn Sie dies nicht tun, kann es zu Verstopfung kommen. Trinken Sie also viel Wasser, wenn Sie Ihrer Ernährung Pflaumen hinzufügen.
  • Um diese Probleme zu vermeiden, führen Sie Pflaumen langsam in Ihre Ernährung ein. Dies gibt Ihrem Verdauungssystem Zeit, sich darauf einzustellen, und die Symptome einer Magen-Darm-Störung sollten reduziert werden. Gewichtszunahme

Während das Hinzufügen von Pflaumen und Pflaumensaft zu Ihrer Ernährung beim Abnehmen helfen kann, kann das Konsumieren mit Verzicht den gegenteiligen Effekt haben.

Eine Portionsgröße von sechs ungekochten Pflaumen oder 57 g hat 137 Kalorien und 21,7 g Zucker. Eine 1-Tasse-Portion Pflaumensaft hat ungefähr 182 Kalorien. Sie sollten also die Kalorien und den Zucker in diesen Lebensmitteln berücksichtigen, was sich summieren kann, wenn Sie sie den ganzen Tag über häufig konsumieren.

Auswirkungen auf bestimmte Gesundheitszustände

Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, ob Pflaumen oder Pflaumensaft für Sie geeignet sind. Ballaststoffreiche Lebensmittel und Getränke können sich negativ auf Menschen mit bestimmten Krankheiten auswirken, z.

Colitis ulcerosa

. Andere mögliche Nebenwirkungen und Vorsicht Pflaumen enthalten Spuren von Histamin, daher ist es möglich wenn auch ungewöhnlich, eine Allergie gegen sie zu entwickeln. Sollten Allergiesymptome auftreten, die Ihrer Meinung nach mit dem Verzehr von Pflaumen oder deren Saft zusammenhängen, hören Sie auf, Pflaumen zu essen oder Pflaumensaft zu trinken, und konsultieren Sieein Arzt.

Während des Trocknungsprozesses bilden Pflaumen in sehr kleinen Spuren eine Chemikalie, die als Acrylamid bekannt ist. Diese Chemikalie, die in viel höheren Konzentrationen in Lebensmitteln wie Kartoffelchips und Pommes Frites enthalten ist, wird von der als krebserregend angesehen.

Nationales Krebsinstitut

. Wenn Sie eine Diät mit ganzen, frischen Lebensmitteln zu sich nehmen, ist das Risiko einer Acrylamidkontamination durch Pflaumensaft extrem gering für Raucher jedoch höher. Sie sollten keinen Pflaumensaft trinken, wenn Sie bereits Durchfall haben.

Hinzufügen von mehr Pflaumen zu Ihrer Ernährung

Pflaumen bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und können die Verdauung verbessern, während sie gleichzeitig die benötigten Nährstoffe liefern. Einige Menschen haben jedoch möglicherweise Schwierigkeiten, Pflaumen in ihre Ernährung aufzunehmen.

Iss sie alleine als Snack.

Fügen Sie Ihrem Frühstück Haferflocken Pflaumen hinzu.

  • Mischen Sie sie mit Nüssen, anderen getrockneten Früchten wie Aprikosen und dunklen Schokoladenstückchen für eine gesunde Mischung.
  • Fügen Sie sie Backwaren hinzu.
  • Mischen Sie sie oder verwenden Sie Pflaumensaft für Getränke oder Smoothies.
  • Pflaumen pürieren und als „Pflaumenbutter“ oder Marmelade essen.
  • Fügen Sie sie einem herzhaften Eintopf hinzu.
  • Das Hinzufügen von Pflaumen zu Ihrer Ernährung kann viel einfacher und unterhaltsamer sein als Sie denken. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Ballaststoffaufnahme schrittweise erhöhen und genügend Wasser trinken.
  • Zuletzt medizinisch überprüft am 1. November 2018

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