Hashimoto-Thyreoiditis oder Hashimoto-Thyreoiditis - auch Hashimoto-Krankheit genannt - ist eine der häufigsten Schilddrüsenerkrankungen in den USA und anderen Industrieländern 1 .

Auch bei medikamentöser Behandlung können die Symptome die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen 2 .

Untersuchungen zeigen, dass Änderungen der Ernährung und des Lebensstils zusätzlich zu Standardmedikamenten die Symptome drastisch verbessern können. Jede Person mit Hashimoto-Krankheit spricht anders auf die Behandlung an, weshalb ein individueller Ansatz für diese Erkrankung so wichtig ist 2 .

In diesem Artikel werden die Ernährungs- und Lebensstiländerungen erläutert, die am wahrscheinlichsten für Menschen mit Hashimoto-Krankheit von Vorteil sind.

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Fotografie von Aya Brackett

Hashimotos Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, die das Schilddrüsengewebe allmählich über Lymphozyten zerstört, bei denen es sich um weiße Blutkörperchen handelt, die Teil Ihres Immunsystems sind 1 .

Die Schilddrüse ist eine schmetterlingsförmige endokrine Drüse, die sich an der Basis Ihres Halses befindet. Sie scheidet Hormone aus, die nahezu jedes Organsystem beeinflussen, einschließlich Herz, Lunge, Skelett sowie Verdauungs- und Zentralnervensystem. Sie steuert auch den Stoffwechsel undWachstum 3 , 4 .

Die wichtigsten Hormone, die von der Schilddrüse ausgeschüttet werden, sind Thyroxin T4 und Triiodthyronin T3 4 .

Eine Schädigung dieser Drüse führt schließlich zu einer unzureichenden Schilddrüsenhormonproduktion.

Zusammenfassung

Die Hashimoto-Krankheit ist eine Autoimmunerkrankung, die Ihre Schilddrüse betrifft und schließlich zu einer unzureichenden Hormonproduktion führt.

Ernährung und Lebensstil spielen eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Hashimoto, da zahlreiche Personen feststellen, dass ihre Symptome auch mit Medikamenten bestehen bleiben. Außerdem erhalten viele Menschen, die Symptome aufweisen, keine Medikamente, es sei denn, sie haben den Hormonspiegel verändert 2 , 5 , 6 .

Darüber hinaus deuten Untersuchungen darauf hin, dass Entzündungen ein treibender Faktor für die Vielzahl von Hashimoto-Symptomen sein können. Entzündungen sind häufig mit der Ernährung verbunden 7 , 8 , 9 .

Änderungen der Ernährung und des Lebensstils sind ebenfalls der Schlüssel zur Verringerung des Risikos anderer Krankheiten, da Menschen mit Hashimoto-Krankheit ein höheres Risiko haben, Autoimmunerkrankungen, hohen Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit und Diabetes zu entwickeln 10 , 11 , 12 , 13 .

Untersuchungen zeigen, dass das Ausschneiden bestimmter Lebensmittel, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und die Änderung des Lebensstils die Symptome und die Lebensqualität erheblich verbessern können.

Außerdem können diese Änderungen dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, Schilddrüsenschäden durch erhöhte Schilddrüsenantikörper zu verlangsamen oder zu verhindern und das Körpergewicht, den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Zusammenfassung

Änderungen der Ernährung und des Lebensstils können die Antikörperspiegel signifikant senken, die Schilddrüsenfunktion verbessern und die durch die Hashimoto-Krankheit verursachten Symptome verringern.

Hier sind einige evidenzbasierte Ernährungstipps zur Behandlung der Hashimoto-Krankheit.

Gluten- und getreidefreie Ernährung

Viele Studien zeigen, dass Menschen mit Hashimoto häufiger an Zöliakie leiden als die allgemeine Bevölkerung. Daher empfehlen Experten, dass jeder, bei dem Hashimoto diagnostiziert wurde, untersucht wird. Zöliakie 14 .

Darüber hinaus deuten einige Hinweise darauf hin, dass gluten- und getreidefreie Diäten Menschen mit Hashimoto-Krankheit zugute kommen können.

In einer 6-monatigen Studie an 34 Frauen mit Hashimoto-Krankheit reduzierte eine glutenfreie Diät die Schilddrüsenantikörperniveaus und verbesserte gleichzeitig die Schilddrüsenfunktion und die Vitamin-D-Spiegel im Vergleich zu einer Kontrollgruppe 15 .

In vielen anderen Studien wird festgestellt, dass Menschen mit Hashimoto-Krankheit - oder Autoimmunerkrankungen im Allgemeinen - wahrscheinlich von einer glutenfreien Ernährung profitieren, auch wenn sie keine Zöliakie haben 16 , 17 .

Wenn Sie a folgen glutenfreie Diät Sie müssen alle Weizen-, Gersten- und Roggenprodukte meiden. Beispielsweise enthalten die meisten Nudeln, Brote und Sojasaucen Gluten - obwohl es glutenfreie Alternativen gibt.

Eine getreidefreie Ernährung ist restriktiver als eine glutenfreie Ernährung, da sie alle Körner verbietet. Obwohl diese Ernährungsumstellung auch Vorteile bieten kann, ist die Forschung, die sie unterstützt, begrenzt.

Die Autoimmunprotokolldiät

Die Autoimmunprotokoll AIP Die Diät wurde für Menschen mit Autoimmunerkrankungen entwickelt und entfernt potenziell schädliche Lebensmittel wie Getreide, Milchprodukte, Nachtschatten, zugesetzten Zucker, Kaffee, Hülsenfrüchte, Eier, Alkohol, Nüsse, Samen, raffinierten Zucker, Öle und Lebensmittelzusatzstoffe 2 .

In einer 10-wöchigen Studie an 16 Frauen mit Morbus Hashimoto führte die AIP-Diät zu einer signifikanten Verbesserung der Lebensqualität und einer signifikanten Verringerung des C-reaktiven Entzündungsmarkers CRP 2 .

Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind größere Studien mit längerer Dauer erforderlich.

Beachten Sie, dass die AIP-Diät schrittweise erfolgt. Eliminationsdiät und sollte von einem erfahrenen Gesundheitsdienstleister verschrieben und überwacht werden.

Vermeiden Sie Milchprodukte

Laktoseintoleranz ist bei Menschen mit Hashimoto-Krankheit sehr häufig 18 .

In einer Studie an 83 Frauen mit Hashimotos-Krankheit wurden 75,9% diagnostiziert Laktoseintoleranz 18 .

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz vermuten, kann das Ausschneiden von Milchprodukten Verdauungsproblemen sowie der Schilddrüsenfunktion und der Absorption von Medikamenten helfen. Beachten Sie, dass diese Strategie möglicherweise nicht bei jedem funktioniert, da einige Menschen mit Hashimoto tolerieren. Molkerei vollkommen gut.

Fokus auf entzündungshemmende Lebensmittel

Eine Entzündung kann eine treibende Kraft hinter der Hashimoto-Krankheit sein. entzündungshemmende Diät reich an Obst und Gemüse kann die Symptome erheblich verbessern.

Eine Studie an 218 Frauen mit Morbus Hashimoto ergab, dass die Marker für oxidativen Stress - eine Erkrankung, die chronische Entzündungen verursacht - bei denen, die häufiger Obst und Gemüse aßen, niedriger waren 19 .

Gemüse, Obst, Gewürze und fetter Fisch sind nur einige Beispiele für Lebensmittel mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften.

Nährstoffreiche Vollwertkost

Nach einer Diät, die wenig Zucker und hochverarbeitete Lebensmittel enthält, aber reich an ganzen Zutaten ist nährstoffreiche Lebensmittel kann helfen, Ihre Gesundheit zu verbessern, Ihr Gewicht zu kontrollieren und die mit Hashimoto verbundenen Symptome zu reduzieren 2 .

Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten nach Möglichkeit zu Hause mit nahrhaften Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Proteinen usw. zu. gesunde Fette und faserreiche Kohlenhydrate.

Diese Lebensmittel bieten starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.

Andere Diät-Tipps

Einige Untersuchungen zeigen, dass bestimmte kohlenhydratarme Diäten bei Menschen mit Hashimoto-Krankheit zur Reduzierung des Körpergewichts und der Schilddrüsenantikörper beitragen können 20 .

Diese speziellen Diäten liefern 12–15% der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten und beschränken goitrogene Lebensmittel. Goitrogene sind Substanzen, die in Kreuzblütlern und Sojaprodukten enthalten sind und die Schilddrüsenhormonproduktion beeinträchtigen können.

noch Kreuzblütler sind sehr nahrhaft und das Kochen verringert ihre goitrogene Aktivität. Daher ist es unwahrscheinlich, dass sie die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen, wenn sie nicht in extrem großen Mengen verzehrt werden 21 .

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Soja auch die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigt, so dass viele Menschen mit Hashimoto es vermeiden möchten Sojaprodukte . Dennoch ist mehr Forschung erforderlich 22 , 23 .

Zusammenfassung

Glutenfrei zu werden, Milchprodukte zu meiden und eine nährstoffreiche, entzündungshemmende Diät zu befolgen, sind nur einige Tipps, die die Symptome der Hashimoto-Krankheit verbessern können.

Mehrere Nahrungsergänzungsmittel können bei Menschen mit Hashimoto-Krankheit helfen, Entzündungen und Schilddrüsenantikörper zu senken. Außerdem ist es bei Menschen mit dieser Erkrankung wahrscheinlicher, dass ihnen bestimmte Nährstoffe fehlen, sodass möglicherweise eine Nahrungsergänzung erforderlich ist 24 .

Zu den nützlichen Ergänzungen gehören :

  • Selen. Studien zeigen, dass die Einnahme von 200 µg Selen pro Tag dazu beitragen kann, die Antikörper gegen Schilddrüsenperoxidase TPO zu reduzieren und das Wohlbefinden von Menschen mit Hashimoto-Krankheit zu verbessern 25 , 26 .
  • Zink. Zink ist für die Schilddrüsenfunktion essentiell. Untersuchungen legen nahe, dass die alleinige Anwendung von 30 mg dieses Minerals pro Tag bei Menschen mit Hypothyreose die Schilddrüsenfunktion verbessern kann, wenn es allein oder zusammen mit Selen angewendet wird 27 , 28 .
  • Curcumin. Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass dies mächtig ist entzündungshemmende und antioxidative Verbindung kann die Schilddrüse schützen. Außerdem kann es bei der Behandlung von Autoimmunerkrankungen im Allgemeinen helfen 29 , 30 , 31 .
  • Vitamin D. Es wurde gezeigt, dass Menschen mit Hashimoto-Krankheit signifikant weniger Vitamin als in der Allgemeinbevölkerung haben. Darüber hinaus verbinden Studien niedrige Vitamin D-Spiegel mit der Schwere der Hashimoto-Krankheit 32 , 33 .
  • B-Komplex-Vitamine. Menschen mit Hashimoto-Krankheit neigen ebenfalls dazu, wenig Vitamin B12 zu haben. Einnahme von a hochwertiges Vitamin B-Komplex erhöht den Gehalt an B12 und anderen wichtigen B-Vitaminen 24 .
  • Magnesium. Niedrige Mengen dieses Minerals sind mit einem erhöhten Risiko für Hashimoto-Krankheit und höheren Schilddrüsenantikörpern verbunden. Außerdem kann die Korrektur von Magnesiummangel die Symptome bei Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen verbessern 34 , 35 .
  • Eisen. Menschen mit Hashimoto-Krankheit entwickeln häufiger eine Anämie. Möglicherweise sind Eisenpräparate erforderlich, um einen Mangel zu beheben 36 .

Andere Nahrungsergänzungsmittel wie Fischöl, Alpha-Liponsäure und N-Acetylcystein können auch Menschen mit Morbus Hashimoto helfen 37 , 38 , 39 .

Beachten Sie, dass die Ergänzung mit hohen Joddosen in Abwesenheit eines Jodmangels bei Patienten mit Hashimoto zu nachteiligen Auswirkungen führen kann. Sie sollten keine hochdosierten Jodzusätze einnehmen, es sei denn, Ihr Arzt hat Sie dazu aufgefordert 40 , 41 .

Zusammenfassung

Viele Vitamin- und Mineralstoffzusätze, einschließlich Zink, Vitamin D und Magnesium, können Menschen mit Hashimoto-Krankheit zugute kommen.

Wenn Sie an der Hashimoto-Krankheit leiden, kann eine nährstoffreiche Ernährung dazu beitragen, die Schwere Ihrer Symptome zu verringern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Konzentrieren Sie sich auf die folgenden Lebensmittel 42 :

  • Früchte : Beeren, Birnen, Äpfel, Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Ananas, Bananen usw.
  • Nicht stärkehaltiges Gemüse : Zucchini, Artischocken, Tomaten, Spargel, Karotten, Paprika, Brokkoli, Rucola, Pilze usw.
  • Stärkehaltiges Gemüse : Süßkartoffeln, Kartoffeln, Erbsen, Eichel- und Butternusskürbis usw.
  • Gesunde Fette : Avocados, Avocadoöl, Kokosöl, Olivenöl, ungesüßte Kokosflocken, Vollfettjoghurt, Kokosjoghurt usw.
  • tierisches Eiweiß : Lachs, Eier, Kabeljau, Truthahn, Garnelen, Huhn usw.
  • Glutenfreie Körner : brauner Reis, Haferflocken, Quinoa, braune Reisnudeln usw.
  • Samen, Nüsse und Nussbutter : Cashewnüsse, Mandeln, Macadamianüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, natürliche Erdnussbutter, Mandelbutter usw.
  • Bohnen und Linsen : Kichererbsen, schwarze Bohnen, Linsen usw.
  • Milch- und Nichtmilchersatz angereichert mit Kalzium und / oder Vitamin D : Kokosmilch, Kokosjoghurt, Mandelmilch, Cashewmilch, ungesüßter Vollfettjoghurt, Ziegenkäse usw.
  • Gewürze, Kräuter und Gewürze : Kurkuma, Basilikum, Rosmarin, Paprika, Safran, schwarzer Pfeffer, Salsa, Tahini, Honig, Zitronensaft, Apfelessig usw.
  • Getränke : Wasser, ungesüßter Tee, Mineralwasser usw.

Denken Sie daran, dass einige Menschen mit Hashimoto-Krankheit einige der oben genannten Lebensmittel wie Getreide und Milchprodukte meiden. Es ist wichtig, mit Ihrer Ernährung zu experimentieren, um herauszufinden, welche Lebensmittel für Sie am besten geeignet sind.

Zusammenfassung

Ganze, nährstoffreiche Lebensmittel sollten den größten Teil jeder gesunden Ernährung ausmachen und können besonders hilfreich sein, wenn Sie an der Hashimoto-Krankheit leiden.

Das Eliminieren oder Einschränken der folgenden Lebensmittel kann dazu beitragen, die Symptome von Hashimoto zu lindern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern 43 :

  • Zucker und Süßigkeiten hinzugefügt : Soda, Energy Drinks , Kuchen, Eis, Gebäck, Kekse, Süßigkeiten, zuckerhaltiges Getreide, Haushaltszucker usw.
  • Fast Food und frittierte Lebensmittel : Pommes Frites, Hot Dogs, Brathähnchen usw.
  • Raffinierte Körner : weiße Nudeln, Weißbrot, Weißmehl-Tortillas Bagels usw.
  • Hochverarbeitete Lebensmittel und Fleisch : Tiefkühlabende, Margarine, Mikrowellenabende, Speck, Wurst usw.
  • Glutenhaltige Körner und Lebensmittel : Weizen, Gerste, Roggen, Cracker, Brot usw.

Einige Gesundheitsdienstleister schlagen vor, dass Menschen mit Hashimoto-Krankheit auch Soja und Milchprodukte meiden - und manchmal sogar Nachtschatten und alle Getreidearten.

Obwohl diese Empfehlungen vielen Menschen helfen können, ist es wichtig, mit Ihrer Ernährung zu experimentieren, um die beste Methode für Sie zu finden.

Wenn Sie mit einem Ernährungsberater zusammenarbeiten, der sich auf Autoimmunerkrankungen wie die Hashimoto-Krankheit spezialisiert hat, können Sie potenziell problematische Lebensmittel eingrenzen und ein Essverhalten festlegen, mit dem Sie sich besser fühlen können.

Zusammenfassung

Wenn Sie sich von zugesetztem Zucker, hochverarbeiteten Lebensmitteln und glutenhaltigen Körnern fernhalten, können Sie die Symptome von Hashimoto lindern und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.

Viel Schlaf, Stressabbau und Selbstpflege sind für Menschen mit Hashimoto-Krankheit äußerst wichtig.

Tatsächlich zeigt die Forschung, dass man sich engagiert Stressreduktionspraktiken hilft bei der Verringerung von Depressionen und Angstzuständen, der Verbesserung der allgemeinen Lebensqualität und der Senkung von Schilddrüsenantikörpern bei Frauen mit Hashimoto-Krankheit 44 .

Lassen Sie Ihren Körper ruhen wenn Sie sich müde fühlen, ist dies ebenfalls wichtig.

Zusätzlich sollten Sie Schilddrüsenmedikamente mindestens 30 bis 60 Minuten vor dem Frühstück oder mindestens 3 bis 4 Stunden nach dem Abendessen auf leeren Magen einnehmen, um eine maximale Absorption zu erzielen 45 .

Selbst Kaffee und Nahrungsergänzungsmittel beeinträchtigen die Absorption von Schilddrüsenmedikamenten. Daher ist es am besten, nach Einnahme Ihres Arzneimittels mindestens 30 Minuten lang nur Wasser zu sich zu nehmen 46 , 47 .

Ihr Arzt kann alle Fragen zur Gewährleistung einer maximalen Absorption beantworten.

Denken Sie daran, dass es einige Wochen oder länger dauern kann, bis Sie sich besser fühlen. Wenn sich Ihre Symptome nicht bessern, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Optionen.

Da die Symptome von Hashimoto Ihre Lebensqualität und Ihre psychische Gesundheit erheblich beeinträchtigen können, sollten Sie unbedingt ein medizinisches Team suchen, dem Sie vertrauen. Dies kann einige Zeit dauern, ist jedoch für die richtige Behandlung von entscheidender Bedeutung.

Zusammenfassung

Stressabbau, viel Ruhe und Selbstpflege sind für Menschen mit Hashimoto-Krankheit unerlässlich. Es ist auch wichtig, einen Gesundheitsdienstleister zu finden, dem Sie vertrauen.

Es wird angenommen, dass sich die Hashimoto-Krankheit aus einem Immundefekt in Verbindung mit Umweltfaktoren entwickelt, obwohl diese Faktoren nicht vollständig verstanden werden 48 , 49 .

Die Diagnose hängt von den Symptomen und den Laborergebnissen ab.

Laborergebnisse, die auf die Hashimoto-Krankheit hinweisen, sind erhöht Schilddrüsen-stimulierendes Hormon TSH, geringe Mengen an freiem Thyroxin FT4 und erhöhte Anti-Schilddrüsenperoxidase Anti-TPO -Antikörper.

Einige Menschen mit Hashimoto-Krankheit haben auch erhöhte TSH-Rezeptor-blockierende Antikörper TBII und Antithyroglobulin Anti-Tg -Antikörper. Diese Antikörper greifen die Schilddrüse an 1 .

Die Zerstörung der Schilddrüse durch die Krankheit erfolgt zeitweise. In den frühen Stadien können Symptome und Laborergebnisse auftreten, die darauf hinweisen. Hyperthyreose - oder sogar normale Laborwerte haben.

Daher ist die Hashimoto-Krankheit oft schwer zu erkennen, und Personen können monatelang ohne die richtige Diagnose auskommen. Bis zu einem Drittel der wegen Hypothyreose behandelten Personen erhalten keine angemessene oder angemessene Behandlung 50 , 51 .

Die Hashimoto-Krankheit betrifft sowohl Frauen als auch Männer, aber Frauen werden mit 5- bis 10-facher Wahrscheinlichkeit diagnostiziert. Ihr Risiko steigt mit zunehmendem Alter, und die meisten Frauen werden zwischen 30 und 50 Jahren diagnostiziert 1 , 50 .

Dieser Zustand wird normalerweise mit synthetischen oder natürlichen Schilddrüsenhormonen behandelt. Zu den synthetischen gehören Levothyroxin Synthroid und Liothyronin Cytomel, zu den natürlichen gehören Armor Thyroid und Naturethroid.

Symptome

Da die Hashimoto-Krankheit nahezu jedes Organsystem in Ihrem Körper betrifft, ist sie mit einer Vielzahl von Symptomen verbunden. Dazu gehören 1 , 51 :

  • Gewichtszunahme
  • extreme Müdigkeit
  • schlechte Konzentration
  • schütteres, grobes Haar
  • trockene Haut
  • langsame oder unregelmäßige Herzfrequenz
  • verminderte Muskelkraft
  • Kurzatmigkeit
  • verminderte Belastungstoleranz
  • Kälteunverträglichkeit
  • erhöhter Blutdruck
  • spröde Nägel
  • Verstopfung
  • Nackenschmerzen oder Schilddrüsenempfindlichkeit
  • Depression und Angst
  • Menstruationsstörungen
  • Schlaflosigkeit
  • Sprachwechsel

Unbehandelte oder unsachgemäß behandelte Hashimoto-Krankheit kann zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen, wie z. B. einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, kognitive Störungen und sogar zum Tod 52 , 53 .

Zusammenfassung

Hashimotos Symptome variieren stark und umfassen Gewichtszunahme, Müdigkeit, Erkältungsunverträglichkeit und Verstopfung. Die Diagnose der Krankheit basiert auf Symptomen und Laborergebnissen.

Hashimoto-Krankheit ist eine häufige Autoimmunerkrankung, die betrifft die Schilddrüse . Es verursacht zahlreiche Symptome, die auch dann bestehen bleiben können, wenn Sie Schilddrüsenmedikamente einnehmen.

Untersuchungen zeigen, dass Änderungen der Ernährung und des Lebensstils Ihre Symptome erheblich verbessern und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können. Jedoch jede Person mit Hashimoto-Krankheit ist anders, daher ist es von grundlegender Bedeutung, ein Ernährungsmuster zu finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht.

Ein Ernährungsberater oder ein anderer Gesundheitsdienstleister, der sich auf Autoimmunerkrankungen spezialisiert hat, kann Ihnen möglicherweise dabei helfen, ein für Sie geeignetes Essverhalten zu finden.