Die Paläo-Diät vermeidet Getreide, raffinierten Zucker und Milchprodukte und stützt sich stattdessen auf tierische Proteine und frische Produkte. Die Idee ist, so zu essen, wie unsere frühesten Vorfahren gegessen haben, jene Jäger und Sammler, die vor der Raffinierung der landwirtschaftlichen Praktiken mitgekommen sindObwohl es vor 10.000 Jahren wahrscheinlich nicht viele Cocktailpartys gab, können die heutigen Paläo-Esser mit diesen köstlichen Rezepten immer noch Fingerfood und Vorspeisen genießen.
Halten Sie Ihren Hunger vor dem Hauptgericht mit dieser herzhaften Vorspeise in Schach. Dieses Rezept fordert köstlichen Speck in paläofreundlicher Knoblauchmayonnaise. Schaufeln Sie ihn mit Artischockenblättern anstelle von Pommes oder Brot auf. Ein Medium
Die Paläo-Diät ist proteinreich, legt aber immer noch Wert auf frische Produkte. Dieses Rezept kombiniert all das mit proteinreichen Eiern und Avocados zu einer herzhaften Guacamole. Obwohl Avocados reich an vielen Nährstoffen sind, bietet die Kombination von einfach ungesättigten Fetten, Ballaststoffen, Kalium und Phytosterolen beim Verzehr viele Vorteile für die Herzgesundheit.
Cremiger Hummus ist zu einem festen Bestandteil der Cocktail-Stunde geworden. Leider sind Bohnen nicht paläofreundlich, aber das bedeutet nicht, dass Hummus nicht auf der Speisekarte steht. Viel Spaß dieses pikante Rezept verwendet Zucchini anstelle von Kichererbsenbohnen, gewürzt mit Tahini oder Sesampaste.
Top Tipp : Tauchen Sie mit einer Vielzahl von rohem oder kaum gedämpftem Gemüse als Messlöffel anstelle des traditionellen Fladenbrots ein.
Vorspeisen müssen nicht schwer oder fettig sein. Dieses Rezept kombiniert knusprige Tomaten, cremige Avocado und salzigen Thunfisch für ein wirklich frisches Gericht. Drei Unzen
Wenn Sie der Meinung sind, dass Paläo bedeutet, sich von Ihren knusprigen Frittiergerichten zu verabschieden, denken Sie noch einmal darüber nach. Hier ist ein Rezept das verwendet Mandelmehl und Kokosnuss, um saftiges Hühnchen zu überziehen. Es gibt auch eine Menge leckerer Gewürze, einschließlich Picante Cayenne. Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Rezept eine Dip-Sauce auf Joghurtbasis verwendet, die die meisten Paläo-Diätetiker für verboten halten.
Top Tipp : Ersetzen Sie die Nicht-Paläo-Joghurtsauce durch eine hausgemachte, paläofreundliche Knoblauchmayonnaise - es ist einfacher als Sie denken. Kombinieren Sie einfach Eigelb, Zitronensaft, Senf und Öl.
Dieses Rezept verbessert den guten Ruf von Blumenkohl. In herzhaften Gewürzen und Kokosmilch gebacken, ist es alles andere als langweilig. Schneiden Sie den gebackenen Blumenkohl für kleine Cocktailteller in Keile oder genießen Sie ihn zum Abendessen in größeren Portionen.
Gefüllte Pilze sind die Art von Vorspeise, die Cocktail-Essen in eine echte Mahlzeit verwandeln kann. Servieren diese Pilzkappen auf einer Platte über einem Grünkohlbett sorgen für eine verlockende Präsentation. Sie können den Grünkohl auch weglassen oder in Würfel schneiden und in die Pilzfüllung einarbeiten. Weiße oder Cremini-Pilze sind einfach zu handhaben, wenn Sie es sindein Cocktailglas jonglieren.
Mais und andere Körner sind in der Paläo-Diät nicht erlaubt, daher könnten Sie eines der besten Dinge an Schlangen und Vorspeisen verpassen: den Tortilla-Chip. Dieses Rezept Behebt dieses Problem mit Mandelmehl und Flachsmehl. Sie rollen den Teig wie eine Tortilla aus und schneiden ihn vor dem Backen in Dreiecke. Diese Chips schmecken köstlich und halten Ihren Lieblingssalsas oder Dips wie Guacamole stand.
Hier ist ein Rezept das Ihre Lieblingsteile Salsa frisch und würzig mit Ihrem Lieblingsteil Guacamole cremige Avocado kombiniert. Diese kalorienarme Vorspeise enthält keine leeren Kalorien.
Gesundheitsfakten : Der Saft von zwei
Mmm, süß und cremig… das klingt wie ein Betrug auf der Paleo-Diät, aber in diesem Fall nicht. Kokosmilch macht dies spritzige, leuchtend orangefarbene Suppe fühlt sich auf der Zunge luxuriös an und hält gleichzeitig Ihr Herz gesund, indem nur gesunde Fette bereitgestellt werden.
Wenn Sie sich für eine Paläo-Diät entschieden haben, haben Sie möglicherweise aufgegeben, jemals wieder Pizza zu essen. Dieses Rezept kann viel von dem, wonach Sie sich von Pizza sehnen, in einem Fingerfood zurückbringen, das sich hervorragend als Vorspeise eignet. Genießen Sie diese geschmackvollen Brotstangen mit Tomatensauce. Haben wir schon erwähnt, dass sie auch glutenfrei sind?
Dies Rezept kombiniert den salatbefriedigenden Crunch von Zucchini mit cremigem, herzhaftem Käse und Speck.
Wenn Sie Paleo essen, verpassen Sie möglicherweise Ihre tägliche Dosis Chips, egal ob es sich um Kartoffeln, Mais oder Pita handelt. Hier ist eine einfache Lösung für Chip-Liebhaber - backen Sie einige Kohlblätter. Sie sind knusprig und dippbar solange Sie sie nicht zu viel laden, mit einem zufriedenstellenden Crunch.
Kabobs eignen sich hervorragend für Cocktailpartys und Vorspeisen. Diese auch schnell kochen, falls Ihre Party in letzter Minute ist. Sukkulent
Hier ist eine ausgezeichnete Vorspeise oder ein erster Gang an einem kalten Wintertag. Zuppa Toscana bedeutet „toskanische Suppe“, eine köstliche traditionelle italienische Suppe. Traditionell wird diese Suppe mit einer Tasse Sahne hergestellt, einer Zutat, die definitiv nicht paläofreundlich istBei dieser Alternative wird Kokosmilch verwendet, um diese samtige Cremetextur ohne Milchprodukte zu erzielen.
Die Honig- und Kokos-Aminosäuren - eine paläofreundliche Alternative für Sojasauce - passen perfekt zusammen dieses Gericht . Eine 3 Unzen Portion
Diese Pommes werden aus Pastinaken hergestellt, da Kartoffeln nicht als paläofreundlich gelten. Sie enthalten auch eine überraschende Zutat: Nussbutter. Verwenden Sie Mandel- oder Erdnussbutter, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Top Tipp : Nicht sicher, warum Kartoffeln nicht paläofreundlich sind? Die Grundformel dafür, ob ein pflanzliches Lebensmittel Paläo ist, lautet, ob Sie es roh essen können oder nicht.
Hummus ist einer der besten Aufstriche auf einer Partyplatte, aber nicht, wenn Sie eine Paläo-Diät einhalten. Glücklicherweise können Sie köstlichen Hummus ohne Verwendung von Kichererbsenbohnen servieren. Dicht köstliche und nahrhafte Artischockenherzen spielen die Hauptrolleim dieses Rezept , angereichert mit Zitrone und Knoblauch. Nur eine halbe Tasse
Traditionelle Ceviche „kocht“ rohen Fisch mit der Säure von Zitronensaft. Wenn Sie neugierig auf Ceviche sind, aber noch nicht bereit waren, es zu probieren, hier ist ein Rezept das gibt Ihnen die Aromen von Ceviche mit gekochten Garnelen. Die hier verwendeten Limetten- und Orangensäfte geben Ihnen reichlich Vitamin C, während die
Wenn Nüsse und Oliven Ihre Vorstellung von erstklassigen Vorspeisen sind, werden Sie es genießen dieses Rezept das diese beiden herzhaften Zutaten in eine Schüssel gibt.
