Übersicht

Die Gedeihdiät ist ein roher, veganer Lifestyle-Plan, der vom ehemaligen Profisportler Brendan Brazier entworfen wurde. Er ist in seinem gleichnamigen Buch beschrieben, das den Lesern zusätzlich zu einer 12 Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Smoothie und Snacks bietet-Wochenmahlzeitplan zu folgen, wenn sie mit der Diät beginnen.

Menschen, die sich gut ernähren, zählen keine Kalorien und beschränken keine Portionen. Stattdessen werden sie aufgefordert, täglich mehrere kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um ihren Blutzucker- und Energieniveau den ganzen Tag über konstant zu halten.

Der Plan soll den Gewichtsverlust, das Energieniveau, den Stressabbau, die Stabilisierung des Blutzuckers und die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen. Er soll auch allgemeine gesundheitliche Vorteile bieten.

Menschen, die sich gut ernähren, müssen pflanzliche Vollwertkost konsumieren, die roh oder bei niedrigen Temperaturen nur minimal gekocht ist - mit anderen Worten, Lebensmittel, die ihrem natürlichen Zustand so nahe wie möglich kommen.

Bei diesem Plan bleiben Sie bei nährstoffreichen Lebensmitteln wie :

  • Bohnen
  • Samen
  • Blattgemüse
  • Gemüse
  • Früchte
  • Hanf
  • kaltgepresste Öle
  • Apfelessig
  • Meeresgemüse
  • brauner Reis

Jede Mahlzeit sollte proteinreich, reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten ohne tierische Produkte sein.

Das Ziel dieser Diät ist es, roh zu konsumieren, vegan Superfoods, die alle Nährstoffe liefern, die Ihr Körper benötigt, ohne dass zusätzliche Vitamine, Mineralien oder Nährstoffe hinzugefügt werden müssen.

Wenn Sie vorhaben, die erfolgreiche Ernährung einzuhalten, werden Sie feststellen, dass es eine lange Liste pflanzlicher Lebensmittel gibt, die Sie im Laufe des Tages zufrieden stellen.

Wenn Sie sich für eine erfolgreiche Ernährung entscheiden, müssen Sie alle tierischen Produkte entfernen, einschließlich :

  • Fleisch Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Bison usw.
  • Fisch Weißfisch, Lachs, Thunfisch usw.
  • Meeresfrüchte und Schalentiere Garnelen, Austern, Calamari, Jakobsmuscheln, Krabben usw.
  • Eier, Geflügel Huhn, Truthahn usw.
  • Milchprodukte Käse, Joghurt, Milch, Sahne, Kefir usw.

Außerdem vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate und Lebensmittel mit hohem Stärke- und Zuckergehalt. Sie müssen auch die Lebensmittel einschränken, die bei niedrigen Temperaturen gekocht werden. Während sie in kleinen Mengen auf der Gedeihdiät erlaubt sind, wird von häufigem Verzehr abgeraten.

Schließlich werden Sie aufgefordert, auszuschneiden oder zu reduzieren verarbeitete Lebensmittel so viel wie möglich, da viele Zusatzstoffe enthalten und reich an Zucker, Salzen und Fetten sind.

Menschen, die sich pflanzlich ernähren, können diese normalerweise beibehalten gesündere Gewichte und haben einen niedrigeren Blutdruck und Cholesterin als diejenigen, die dies nicht tun. Vegane Ernährung war in einigen Studien gezeigt um die Inzidenz von zu reduzieren Typ 2 Diabetes , Bluthochdruck , Fettleibigkeit und Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankung obwohl größere Studien durchgeführt werden müssen, um die potenziellen langfristigen gesundheitlichen Vorteile eingehender zu untersuchen.

Eine kürzlich durchgeführte kleine Studie zeigte, dass der vegane Lebensstil bei der Regulierung wirksam ist Blutzucker bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, aber in diesem speziellen Bereich sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.

Diejenigen, die adoptieren pflanzliche Ernährung kann auch den zusätzlichen Nutzen ziehen, die Anzahl der verschreibungspflichtigen Medikamente zu verringern, chronische Erkrankungen zu lindern und das Krebsrisiko zu senken.

Eliminieren verarbeitete Lebensmittel Durch Ihre Ernährung können Sie weniger Salz, Zucker und ungesunde Fette zu sich nehmen und die künstlichen, verarbeiteten Zutaten entfernen, die in natürlich vorkommenden Vollwertnahrungsmitteln nicht enthalten sind.

Brendan Brazier, Erfinder der Gedeihdiät, behauptet, dass das Befolgen des Plans dazu beiträgt, Stress und Angstzustände zu reduzieren. Dies sind jedoch anekdotische Vorteile, die von der Forschung nicht unterstützt wurden.

Menschen, die auf eine vegane Ernährung umsteigen, sind möglicherweise einem Risiko für Nährstoffmangel ausgesetzt. Dies gilt insbesondere für Nährstoffe in tierischen Produkten wie Eisen , Vitamin D , Kalzium , DHA und Vitamin B-12 .

Obwohl die gedeihende Ernährung von einer Nahrungsergänzung abhält, müssen Sie möglicherweise einige dieser Nährstoffe ergänzen, um den empfohlenen Tagesbedarf zu decken.

Integrieren Sie wie bei jeder Ernährungsumstellung die Gedeihdiät schrittweise in Ihren Lebensstil, anstatt auf einmal eine extreme Änderung vorzunehmen. Fügen Sie zunächst ein oder zwei von Gedeihen zugelassene Snacks oder Mahlzeiten gleichzeitig hinzu und arbeiten Sie sich dann langsam bis zum vorvolle Diät.

Während der Änderungen können Magen-Darm-Beschwerden Blähungen, Veränderungen der Darmgewohnheiten usw., Reizbarkeit und Kopfschmerzen auftreten, insbesondere wenn Sie sich in zu kurzer Zeit zu stark verändern.

Personen mit Bluthochdruck hoher Cholesterinspiegel, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, chronische Erkrankungen oder Fettleibigkeit können von der Gedeihdiät profitieren.

Andernfalls können gesunde Menschen, die ihre Ernährung aufräumen und mehr Nährstoffe aus den von ihnen konsumierten Lebensmitteln beziehen möchten, auch von einem veganen Lebensstil wie der Gedeihdiät profitieren.

Personen mit Schilddrüsenerkrankung sollte bei der Annahme eines veganen Lebensstils vorsichtig sein, da bestimmte Pflanzen wie Mais, Süßkartoffeln, Soja und rohes Kreuzblütlergemüse verwendet werden Goitrogene und kann Ihre Symptome verschlimmern.

Das Kochen dieses Gemüses macht es für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sicher, es zu essen, aber da gekochtes Gemüse auf die gedeihende Ernährung beschränkt ist, müssen diese Lebensmittel möglicherweise vollständig eliminiert werden.

Zusätzlich Personen mit Nierenerkrankung Wer die gedeihende Diät befolgt, sollte Lebensmittel mit hohen Mengen an einschränken Phosphor und Kalium .

Pflanzliche, vegane Vollwertkost wie die Gedeihdiät kann denjenigen, die dem Lebensstil folgen, Gewichtsverlust und gesundheitliche Vorteile bringen, einschließlich Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, hohem Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel.

Wie bei jeder Änderung des Lebensstils sollte die gedeihende Ernährung schrittweise integriert, mit Vorsicht angegangen und auf Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten werden.