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Typ-2-Diabetes bedeutet, dass Sie darauf achten sollten, was Sie essen. Sie müssen Ihr Bestes tun, um Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Wenn Sie Kohlenhydrate zählen, eine Tüte Kartoffelchips oder ein paar Keksewird es nicht schneiden.
Aber die Snack-Zeit muss nicht kompliziert oder langweilig sein. Hier sind einige Snacks zum Mitnehmen, die bei Typ-2-Diabetes eine gesunde Wahl sein können.
Nüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, gesunde Fette und Vitamine. Außerdem sind sie in Eile sehr leicht zu greifen. Pekannüsse, Macadamianüsse, Erdnüsse, Walnüsse und Mandeln sind eine hervorragende Wahl.
Nüsse sind zwar kohlenhydratarm, aber auch kalorienreich. Sie müssen also auf Ihre Portionsgröße achten. Eine Portion Nüsse entspricht ungefähr 1 Unze oder 28 Gramm. Dies bedeutet ungefähr 24 Mandeln, 12 Macadamia-Nüsse.oder 35 Erdnüsse.
Studien zeigen, dass mindestens fünf Portionen Nüsse pro Woche signifikant mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind. Machen Sie dies also zu Ihrem täglichen Snack.
Karotten, Paprika, Gurken und Selleriestangen eignen sich hervorragend zum Eintauchen in Hummus. Dieses farbenfrohe Gemüse ist außerdem voller Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien.
Hummus wird aus Kichererbsen hergestellt, wodurch sowohl Eiweiß als auch Ballaststoffe enthalten sind. Kichererbsen haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass Hummus keinen Anstieg Ihres Blutzuckers verursacht.
Sellerie enthält praktisch keine Kalorien, aber viele Ballaststoffe und Antioxidantien. Tauchen Sie etwas Sellerie in einen oder zwei Esslöffel Erdnussbutter, um zusätzliches Protein zu erhalten, damit Sie satt bleiben und Ihren Blutzucker kontrollieren können.
Griechischer Joghurt ist proteinreich und eine hervorragende Kalziumquelle. Wählen Sie einfach ungesüßten Joghurt. Vermeiden Sie aromatisierten oder gesüßten Joghurt, da dieser wahrscheinlich Tonnen Zucker und Kohlenhydrate enthält.
Geben Sie Ihrem Joghurt ein paar Himbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren, um etwas Süße hinzuzufügen. Diese Beeren sind reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, aber überraschend arm an Zucker.
Popcorn aus der Luft ist eine großartige Snackoption für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Die Menge an Ballaststoffen im Popcorn hilft Ihnen, satt zu bleiben und verhindert, dass Sie dem Verlangen nach Süßigkeiten nachgeben.
Denken Sie daran, dass die meisten Kalorien in Popcorn aus Kohlenhydraten stammen. Achten Sie also auf Ihre Portionsgröße. Streben Sie etwa 3 Tassen Popcorn an, das ungefähr enthält.
Sie können vorgeknalltes Popcorn kaufen, achten Sie jedoch auf die Nährwertangaben. Vermeiden Sie gehärtete Fette und zugesetzten Zucker. Vermeiden Sie auch Popcorn im Kino-Stil, da es viele ungesunde Fette und Salz enthält.
Sie können abgepackten fettarmen Schnurkäse kaufen, wenn Sie wirklich in Eile sind, um aus der Tür zu kommen. Käse ist proteinreich und enthält wenig Kohlenhydrate. Käse kann jedoch reich an Natrium sein, stellen Sie also sicherum das Etikett zu lesen.
Natrium kann den Blutdruck erhöhen und zu Herzproblemen führen. Versuchen Sie, wenn möglich, eine Option mit niedrigem Natriumgehalt zu wählen. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass Sie weniger essen als
Das Kochen von Eiern dauert nur 10 bis 15 Minuten und Sie können sie rechtzeitig für Ihre arbeitsreiche Woche vorbereiten. Eier sind eine wunderbare Proteinquelle und enthalten nur ein halbes Gramm Kohlenhydrate.
Dieser Snack ist super schnell und einfach zuzubereiten. Schneiden Sie einen Apfel auf und tauchen Sie die Scheiben in einen Esslöffel im Laden gekaufte Mandelbutter, um eine gesunde und sättigende Behandlung zu erhalten, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß ist.
Wenn Sie Bedenken haben, Ihre Portionsgröße zu kontrollieren, können Sie einzelne Mandelbutterpakete kaufen, um die Portionsgröße unterwegs einfach messen zu können.
Oliven enthalten neben Eisen, Kalzium, Ballaststoffen und Vitamin A eine Menge gesunder Fette. Oliven sind auch reich an Phytonährstoffen, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Ein schneller Snack von 5 bis 10 Oliven könnte ausreichen, um das Verlangen nach Essen zu stillen. Eine Portion von acht Kalamata-Oliven hat nur ungefähr
Wenn Sie sich nach Eis sehnen, können Sie Ihren Juckreiz möglicherweise mit einer Tasse gefrorenem Obst stillen. Mango, Trauben, Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren schmecken hervorragend, egal ob sie frisch oder gefroren sind.
Avocados sind kohlenhydratarm und mit gesunden Fetten und Ballaststoffen beladen. Tatsächlich können die in Avocados enthaltenen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren dazu beitragen, Ihren HDL-Cholesterinspiegel gut zu erhöhen und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall zu verringern.
Avocados sind auch kohlenhydratarm, was bedeutet, dass sie keinen Anstieg des Blutzuckers verursachen.
Verteilen Sie etwa die Hälfte einer Avocado auf einem Stück geröstetem Weizenbrot, um einen zufriedenstellenden Snack zu erhalten.
Zuckerfreie Gelatine enthält eigentlich nichts Nahrhaftes, aber wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, können Sie sich auf dem Weg nach draußen eine dieser Snackpackungen schnappen.
Sie können eine Prise zuckerfreien, geschlagenen Belags hinzufügen, um einen schmackhafteren Genuss zu erzielen. Um einen sättigenden Snack zu erhalten, fügen Sie bis zu 1 Tasse teilentrahmten Ricotta-Käse hinzu, wenn Sie Ihren eigenen machen.
Bevor Sie einen Snack zu sich nehmen, nehmen Sie ein paar Schluck Wasser. Sie können Durst leicht mit Hunger verwechseln. Wenn Sie einmal hydratisiert sind, stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie doch keinen Snack benötigen.
Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, können Sie intelligent essen, indem Sie Produkte mit hohem Eiweiß- und Ballaststoffgehalt, aber niedrigem Natrium- und Zuckergehalt anstreben. Kennen Sie Ihre Portionsgrößen im Voraus und vergessen Sie nicht, die Kohlenhydrate in Ihren gesamten Speiseplan aufzunehmen.
Die American Diabetes Association rät, dass ein diabetesfreundlicher Snack unter haben sollte 20 Gramm von Kohlenhydraten.
