Menschen essen aus vielen Gründen zu viel und nehmen zu. Eine Hauptursache ist, zu viele Kalorien zu essen.

Allerdings sind bestimmte Lebensmittel problematischer als andere, einschließlich verarbeiteter Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- und Salzzusatz.

Hier ist eine Liste von 10 Lebensmitteln, die stark gemästet werden.

1. Soda

zuckerhaltiges Soda ist möglicherweise die dickste Sache, die Sie in Ihren Körper einbauen können.

Mit Zucker gesüßte Getränke liefern keine essentiellen Nährstoffe und fügen Ihrer Ernährung viele leere Kalorien hinzu 1 .

Studien zeigen, dass Menschen, die zuckerhaltiges Soda trinken, viel häufiger dazu neigen Gewichtszunahme als Leute, die nicht 2 , 3 .

Eine Studie ergab, dass Menschen, die zusätzlich zu ihrer normalen Ernährung Soda tranken, 17% mehr Kalorien verbrauchten. Im Laufe der Zeit könnte dies leicht zu einer signifikanten Gewichtszunahme führen 4 .

Das Trinken von Soda erhöht möglicherweise nicht nur das Risiko für Fettleibigkeit, sondern auch für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs 5 , 6 , 7 , 8 .

ZUSAMMENFASSUNG Zuckerhaltiges Soda fügt Ihrer Ernährung keine essentiellen Nährstoffe hinzu, sondern nur leere Kalorien. Menschen, die Soda trinken, nehmen viel häufiger zu.

2. Mit Zucker gesüßter Kaffee

Kaffee kann sehr sein gesundes Getränk .

Mit zugesetztem Zucker oder Sirup gesüßter Kaffee kann jedoch so viel Zucker enthalten wie eine Dose Cola.

Wie Soda können zuckerreiche Kaffeegetränke katastrophale Auswirkungen haben auf Ihre Taille und Gesundheit 9 , 10 , 11 .

ZUSAMMENFASSUNG Mit Sirup oder Zucker gesüßte Kaffeegetränke sind sehr kalorienreich. Regelmäßiges Trinken kann zur Gewichtszunahme beitragen.

3. Eis

Das meiste kommerziell hergestellte Eis ist voller Zucker und Fett. Da es oft als Dessert gegessen wird, kann Eis Ihrer Mahlzeit viele zusätzliche Kalorien hinzufügen.

Wenn Sie Eis genießen, ist es wahrscheinlich am besten als gelegentliche Belohnung.

Um ein gesünderes Eis zu wählen, suchen Sie nach einem mit weniger als 15 Gramm Zucker pro Portion. Achten Sie auch auf Ihre Portionsgrößen .

ZUSAMMENFASSUNG Die meisten Eiscremes sind reich an Zucker und Fett und fügen Ihrer Mahlzeit viele zusätzliche Kalorien hinzu.

4. Pizza zum Mitnehmen

Kommerziell zubereitete Pizzen gehören zu den beliebtesten Junk Food besonders bei jungen Menschen und Kindern 12 .

Pizzas sind normalerweise sehr lecker, aber reich an Fett, raffinierten Kohlenhydraten und Kalorien.

Einige der beliebtesten Sorten werden auch mit großen Mengen Käse und verarbeitetem Fleisch hergestellt.

Verarbeitetes Fleisch ist Fleisch, das geheilt, gesalzen oder geräuchert wurde.

Eine hohe Aufnahme dieses Fleisches wurde mit Fettleibigkeit und einem erhöhten Risiko für gesundheitsschädliche Zustände wie Herzkrankheiten und einige Krebsarten in Verbindung gebracht 13 , 14 , 15 , 16 , 17 .

Allerdings sind nicht alle Pizzas gleich.

Wenn Sie Pizza lieben Versuchen Sie, eine Pizzeria zu finden, in der gesündere Zutaten wie Gemüse und Vollkornteig verwendet werden. Sie können auch zu Hause Ihre eigene Pizza zubereiten 18 , 19 , 20 .

ZUSAMMENFASSUNG Kommerziell zubereitete Pizza kann mit Kalorien und verarbeitetem Fleisch beladen werden. Wählen Sie Pizza aus gesünderen Zutaten oder machen Sie Ihre eigene zu Hause.

5. Kekse und Donuts

Kekse und Donuts enthalten viel Zucker , raffiniertes Mehl und hinzugefügte Fette.

Sie können extrem kalorienreich sein. Um Ihr Gewicht in Schach zu halten, sollten Sie Ihre Aufnahme begrenzen.

Wenn Heißhungerattacken auftreten Nehmen Sie eine kleine Portion, keinen riesigen Keks oder eine ganze Packung Kleine.

Dies kann Ihnen helfen, eine Leckerei zu genießen und den Kalorien- und Zuckerüberschuss zu begrenzen, den Sie verbrauchen 21 , 22 , 23 .

Außerdem kann ein durchschnittlicher mittelgroßer Donut über 200 Kalorien enthalten. Einige glasierte Sorten enthalten mehr als 300 Kalorien.

Für eine optimale Gesundheit und ein optimales Gewicht sollten Donuts so weit wie möglich vermieden werden.

ZUSAMMENFASSUNG Kekse und Donuts sind kalorienreiche, zuckerreiche Lebensmittel. Wenn Sie sie essen möchten, halten Sie Ihre Portionen klein.

6. Pommes Frites und Kartoffelchips

Pommes Frites sind eine beliebte Wahl für Snacks oder Beilagen, besonders wenn Essen gehen .

Die durchschnittliche Portion 5 Unzen oder 139 Gramm enthält jedoch normalerweise etwa 427 Kalorien, was sie zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht.

Die meisten kommerziellen Pommes Frites sind außerdem reich an Fett und Salz, was das Risiko eines übermäßigen Essens erhöht 24 , 25 , 26 .

Außerdem begleiten sie oft andere Junk-Foods und werden üblicherweise mit zuckerreichen Saucen wie Ketchup gegessen.

Dies bedeutet, dass Sie eine sehr hohe Anzahl an Kalorien in einer Sitzung essen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. In mehreren Studien wird der Verzehr von Pommes Frites mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht 27 , 28 .

Gefällt mir Pommes Frites Kartoffelchips sind sehr reich an Fett, raffinierten Kohlenhydraten und Salz.

Sie wurden auch in Beobachtungsstudien mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht. Eine Studie ergab sogar, dass sie das Lebensmittel sind, das am wahrscheinlichsten zu Gewichtszunahme führt 29 .

Kochen oder Backen von Kartoffeln ist viel gesünder.

ZUSAMMENFASSUNG Pommes Frites und Kartoffelchips sind sehr reich an zugesetzten Fetten, raffinierten Kohlenhydraten und Salz. Studien verbinden beide Lebensmittel mit Gewichtszunahme.

7. Erdnussbutter

mäßige Mengen von Erdnussbutter kann gesund sein.

Dies gilt insbesondere dann, wenn es nur aus gesunden Zutaten wie gerösteten und gemahlenen Erdnüssen und etwas Salz hergestellt wird.

In der Tat wurde das Essen von Nüssen und Erdnüssen mit in Verbindung gebracht reduziertes Gewicht und bessere Gesundheit 30 , 31 , 32 , 33 , 34 .

Kommerziell hergestellte Erdnussbutter enthält jedoch häufig Zuckerzusatz, gehärtete Pflanzenöle und viel Salz, was sie ziemlich ungesund macht 35 , 36 , 37 .

Erdnussbutter ist auch extrem kalorienreich und für manche Menschen sehr leicht zu viel zu essen.

Wenn Sie Ihre Aufnahme begrenzen können, einschließlich Erdnussbutter in Ihrer Ernährung, sollte dies kein Problem sein. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten haben, Ihre Portionen zu kontrollieren, müssen Sie dies möglicherweise vermeiden.

ZUSAMMENFASSUNG Die meisten kommerziell hergestellten Erdnussbutter enthalten Zucker und Fette. Wenn Sie zu viel essen, können Sie leicht an Gewicht zunehmen.

8. Milchschokolade

Dunkle Schokolade wurde verknüpft mit zahlreiche Vorteile einschließlich verbesserter Herzgesundheit und Gehirnfunktion 38 , 39 , 40 , 41 , 42 , 43 .

Dennoch sind die meisten kommerziell hergestellten Milch- und Weißschokoladensorten mit Zucker und Fett versetzt.

Wie andere Junk-Foods sind sie sehr leicht zu viel zu essen.

ZUSAMMENFASSUNG Im Gegensatz zu dunkler Schokolade enthalten Milch- und weiße Schokoladensorten viel Zuckerzusatz. Außerdem ist Schokolade sehr schmackhaft und sehr leicht zu viel zu essen.

9. Fruchtsaft

Fruchtsaft wird oft als gesunde Wahl angesehen.

Dennoch enthalten die meisten Handelsmarken genauso viel Zucker wie Soda. Sie fehlen auch Faser und andere Nährstoffe in ganzen Früchten 44 , 45 .

Übermäßiges Trinken von Fruchtsaft ist mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit verbunden, insbesondere bei Kindern 46 , 47 , 48 .

Ganze Früchte sind eine viel gesündere und gewichtsreduzierendere Wahl 49 , 50 , 51 .

Wenn Sie Fruchtsaft in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, wählen Sie ungesüßten 100% Fruchtsaft und halten Sie Ihre Portionsgröße auf maximal 150 ml pro Tag 52 , 53 .

ZUSAMMENFASSUNG Fruchtsaft enthält viel Zucker. Übermäßiges Trinken ist mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit verbunden.

10. Andere kommerziell verarbeitete Lebensmittel

Der erhöhte Verzehr von Fertiggerichten kann teilweise für die Adipositas-Epidemie verantwortlich sein 54 , 55 , 56 , 57 .

Nicht alle verarbeiteten Lebensmittel sind ungesund, aber viele wurden so hergestellt, dass sie wie echte Lebensmittel aussehen und schmecken, obwohl sie wenig Ähnlichkeit mit hausgemachten Mahlzeiten haben 58 .

Daher ist es wichtig, die zu lesen Lebensmitteletikett .

Einige Arten von verarbeiteten Lebensmitteln wurden mit einer höheren Kalorienaufnahme und einer schlechteren Ernährungsqualität in Verbindung gebracht 59 , 60 .

Wenn Sie weniger verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen, können Sie unnötige Kalorien vermeiden und die Qualität Ihrer Ernährung verbessern.

ZUSAMMENFASSUNG Die Reduzierung von verarbeiteten Lebensmitteln mit hohem Fett-, Zucker- und Salzzusatz kann die Qualität Ihrer Ernährung verbessern und eine Gewichtszunahme verhindern.

Das Endergebnis

Menschen nehmen zu, weil sie mehr Kalorien essen als sie verbrennen.

Es sollte beachtet werden, dass kein einzelnes Lebensmittel auf dieser Liste Sie fett macht, wenn Sie es gelegentlich genießen, als Teil von a ausgewogene Ernährung .

Durch regelmäßigen und übermäßigen Verzehr dieser Lebensmittel nehmen Sie jedoch mit der Zeit wahrscheinlich zu.