Nur wenige Snacks sind zufriedenstellender als ein süßer, knuspriger Apfel, gepaart mit einem herzhaften Löffel Erdnussbutter.

Einige Leute fragen sich jedoch, ob dieses klassische Snack-Time-Duo ebenso nahrhaft wie köstlich ist.

In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Äpfel und Erdnussbutter als Snack wissen müssen, einschließlich Nährwertangaben, empfohlener Portionsgröße und potenzieller gesundheitlicher Vorteile.

Äpfel und Erdnussbutter sind für sich genommen alle Rockstars der Ernährung. Wenn sie gepaart werden, schaffen sie ein ideales Nährstoffgleichgewicht, das bei den heutigen beliebten Snacks nur schwer zu finden ist.

Äpfel stellen eine Quelle für Vollwertkohlenhydrate und Ballaststoffe bereit, während Erdnussbutter zusätzliche Ballaststoffe sowie eine kräftige Dosis gesunder Fette und Proteine ​​enthält.

Darüber hinaus enthalten beide eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen.

Apple Nährwertangaben

Ein mittelgroßer Apfel 182 Gramm liefert die folgenden Nährstoffe 1 :

  • Kalorien : 95
  • Kohlenhydrate : 25 Gramm
  • Faser : 4,4 Gramm
  • Protein : 0,4 Gramm
  • Fett : 0,3 Gramm
  • Vitamin C : 14% der täglichen Referenzaufnahme RDI
  • Kalium : 6% der FEI
  • Vitamin K : 5% der FEI

Ein einzelner Apfel liefert ungefähr 17% der FEI für Faser . Dieser Nährstoff spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung einer gesunden Verdauungs- und Immunfunktion 2 .

Äpfel sind auch als reichhaltige Quelle pflanzlicher Verbindungen bekannt, die eine Rolle bei der Reduzierung von Stress und Entzündungen in Ihrem Körper spielen können 3 .

Nährwertangaben für Erdnussbutter

Während Erdnüsse technisch gesehen eine Hülsenfrucht sind, ist ihr Ernährungsprofil dem einer Nuss sehr ähnlich. Daher werden sie oft mit Nüssen zusammengewürfelt.

Erdnussbutter wie auch andere Nussbutter ist eine großartige Möglichkeit, kohlenhydratreicheren Mahlzeiten und Snacks wie Äpfeln einen zusätzlichen Protein- und Fettfettschub zu verleihen.

Mehr als 75% der Kalorien in Erdnussbutter stammen aus Fett, von denen der größte Teil einfach ungesättigtes Fett ist.

einfach ungesättigte Fette sind wahrscheinlich am bekanntesten für ihre Rolle beim Schutz und der Förderung der Herzgesundheit 4 .

Nachfolgend finden Sie die Aufschlüsselung der Ernährung für eine 2-Esslöffel 32 Gramm Portion Erdnussbutter 5 :

  • Kalorien : 188
  • Kohlenhydrate : 7 Gramm
  • Faser : 3 Gramm
  • Protein : 8 Gramm
  • Fett : 16 Gramm
  • Mangan : 29% der FEI
  • Vitamin B3 Niacin : 22% der FEI
  • Magnesium : 13% der FEI
  • Vitamin E : 10% der FEI
  • Phosphor : 10% der FEI
  • Kalium : 7% der FEI

Beachten Sie, dass nicht alle Arten von Erdnussbutter ernährungsphysiologisch gleichwertig sind. Suchen Sie nach Marken, die keine enthalten. zugesetzte Zucker oder Öle, da diese Zusatzstoffe den gesamten Nährwert des Produkts verringern können.

Das einzige, was Ihre Erdnussbutter enthalten sollte, sind Erdnüsse und vielleicht ein bisschen Salz.

Zusammenfassung

Äpfel und Erdnussbutter sind beide einzeln sehr nahrhaft. Wenn sie gepaart werden, sorgen sie für ein gesundes Gleichgewicht zwischen Eiweiß, Fett und Ballaststoffen.

Äpfel und Erdnussbutter sind mehr als nur eine leckere Snackkombination - sie können auch Ihrer Gesundheit zugute kommen.

entzündungshemmendes Potenzial

Entzündung ist eine Grundursache für eine Vielzahl chronischer Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen und Diabetes 6 .

Äpfel sind eine reichhaltige Quelle an Flavonoiden, bei denen es sich um chemische Verbindungen handelt, von denen bekannt ist, dass sie ein starkes entzündungshemmendes Potenzial haben 7 .

Mehrere Reagenzgläser und Tierversuche haben gezeigt, dass Flavonoide in Früchten wie Äpfeln helfen können Entzündungsmarker reduzieren möglicherweise die Entwicklung entzündlicher Erkrankungen behindern 8 .

In einer Studie stellten Teilnehmer, die drei Portionen rotes Fleisch, verarbeitetes Fleisch oder raffiniertes Getreide pro Woche durch drei Portionen Nüsse wie Erdnüsse ersetzten, einen signifikant verringerten Blutspiegel an entzündlichen Chemikalien fest 6 .

Hilft den Blutzucker auszugleichen

Regelmäßiges Essen von ganzen Früchten und Nüssen - wie Äpfeln und Erdnussbutter - kann zu einer verbesserten Blutzuckerkontrolle beitragen.

Eine große Studie ergab, dass eine höhere Aufnahme von frischem Obst mit einem signifikant verringerten Risiko für die Entwicklung von Diabetes verbunden war. Bei denjenigen, die bereits an Diabetes litten, war der Obstkonsum mit weniger Komplikationen im Zusammenhang mit ihrer Diagnose verbunden 7 .

Mehrere Studien haben auch gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme von Nüssen, einschließlich Erdnüssen, zur Aufrechterhaltung eines moderaten Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten beiträgt 8 .

Äpfel mit Erdnussbutter sind eine ausgezeichnete Snack-Wahl für gesunde Blutzuckerkontrolle .

Unterstützt die Verdauung

Sowohl Äpfel als auch Erdnussbutter enthalten viel Ballaststoffe, wodurch Ihr Verdauungstrakt optimal funktioniert.

Faser unterstützt die Regelmäßigkeit des Darms und unterstützt das Wachstum von gesunde Darmbakterien 9 , 10 .

Darüber hinaus kann eine ausreichende Ballaststoffaufnahme dazu beitragen, bestimmte Verdauungsstörungen wie Darmkrebs und sauren Reflux zu verhindern und zu behandeln 11 , 12 .

Es ist herzgesund

Untersuchungen legen nahe, dass eine höhere Aufnahme von Früchten und Nüssen wie Äpfeln und Erdnussbutter mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist 13 , 14 .

In der Tat Früchte und Nüsse können bei der Behandlung bestimmter Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie Bluthochdruck und Entzündungen eine Rolle spielen 13 , 14 .

Zusätzlich enthalten beide Lebensmittel eine erhebliche Menge an Ballaststoffen, die Ihnen helfen können, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten 15 .

Kann beim Abnehmen helfen

Untersuchungen haben ergeben, dass Früchte und Nüsse jeweils ihre eigene Wirkung gegen Fettleibigkeit haben, was Äpfel und Erdnussbutter zu einer guten Snackoption für diejenigen macht, die versuchen, ein paar Pfund abzunehmen 16 , 17 .

Verschiedene Nährstoffbestandteile von Früchten und Muttern wie Ballaststoffe und Proteine ​​spielen eine Rolle bei der Steigerung des Völlegefühls und können zu einer Verringerung der gesamten Kalorienaufnahme führen.

Daher kann das Austauschen weniger nährstoffreicher Snackoptionen gegen Äpfel und Erdnussbutter eine gute Möglichkeit sein, Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen, während Sie sich dennoch satt und zufrieden fühlen.

Zusammenfassung

Äpfel und Erdnussbutter können die Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützen. Sie können Entzündungen und Blutzuckerspiegel senken, die Gesundheit von Herz und Verdauung unterstützen und ein gesundes Gewicht fördern.

Die Menge an Erdnussbutter und Äpfeln, die Sie essen sollten, hängt ganz vom einzigartigen Nährstoff- und Kalorienbedarf Ihres Körpers ab.

Obwohl diese Kombination eine sehr ist gesunde Snackoption Es ist wichtig, das Gleichgewicht zu halten, indem Sie verschiedene Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe essen.

Zu viel Gutes kann mehr schaden als nützen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie dadurch über das Essen hinaus essen. Kalorienbedarf . Es ist auch ein Problem, wenn Sie keine anderen Lebensmittel essen, um die Nährstoffe zu liefern, die Äpfeln und Erdnussbutter fehlen.

Servierempfehlung

Eine Portion Erdnussbutter entspricht normalerweise etwa 2 Esslöffeln 32 Gramm, während eine Portion Apfel ungefähr einem kleinen oder mittelgroßen Apfel 150–180 Gramm entspricht.

Zusammen liefern diese Lebensmittel etwa 283 Kalorien, 8 Gramm Protein, 16 Gramm Fett und 7 Gramm Ballaststoffe 1 , 5 .

Für die meisten Menschen ist jeweils eine Portion ein guter Anfang. Es ist ein großartiger Mittagssnack, um Hungerattacken abzuwehren, die zwischen Mittag- und Abendessen auftreten können.

Wenn Sie sehr aktiv sind oder das Gefühl haben, etwas Wesentlicheres zu benötigen, können Sie die Portion leicht erhöhen oder in eine vollständige Mahlzeit verwandeln, indem Sie sie mit einer Schüssel mit Gemüsekorn oder einem Vorsalat kombinieren.

Sei einfach achtsam und achten Sie auf den Hunger und die Fülle Ihres Körpers, damit Sie es nicht versehentlich übertreiben.

Zusammenfassung

Die Menge an Äpfeln und Erdnussbutter, die Sie essen sollten, hängt von den individuellen Ernährungsbedürfnissen Ihres Körpers ab. Stellen Sie nur sicher, dass Sie nicht zu viel Kalorien verbrauchen oder vergessen, auch eine Vielzahl anderer Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Die Kombination aus Apfel und Erdnussbutter ist ein klassischer Snack, der köstlich und nahrhaft ist.

Sowohl Äpfel als auch Erdnüsse sind mit Nährstoffen beladen, die Ihre Gesundheit auf vielfältige Weise fördern, einschließlich der Verringerung von Entzündungen, der Förderung der Herzgesundheit und der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Die Menge dieses Snacks, die Sie konsumieren sollten, hängt von Ihren persönlichen Ernährungsbedürfnissen ab. Am besten in einem ausgewogenen und gesunde Ernährung enthält viele verschiedene Arten von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten und magerem Eiweiß.