Der Verdauungstrakt spielt eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit, da er für die Aufnahme von Nährstoffen und die Beseitigung von Abfall verantwortlich ist.
Leider leiden viele Menschen aus verschiedenen Gründen an Verdauungsproblemen wie Blähungen, Krämpfen, Gas, Bauchschmerzen, Durchfall und Verstopfung.
Bestimmte Erkrankungen wie das Reizdarmsyndrom IBS, die gastroösophageale Refluxkrankheit GERD, Morbus Crohn, Divertikulitis und Sodbrennen können Sie einem Risiko für schwerwiegendere Verdauungsprobleme aussetzen.
Allerdings kann auch eine gesunde Person Verdauungsprobleme haben, beispielsweise aufgrund eines Mangels an Ballaststoffen oder probiotikareicher Lebensmittel in ihrer Ernährung.
Hier sind die 19 besten Lebensmittel, um Ihre Verdauung zu verbessern.
Joghurt wird aus Milch hergestellt, die fermentiert wurde, typischerweise von Milchsäurebakterien.
Es enthält freundliche Bakterien bekannt als Probiotika Dies sind gute Bakterien, die in Ihrem Verdauungstrakt leben und die Verdauung verbessern und Ihren Darm gesund halten können
Während Probiotika natürlich in Ihrem Darm vorkommen, steigern Sie Ihre Aufnahme durch Lebensmittel wie Joghurt kann die Verdauung erleichtern
Probiotika können bei Verdauungsproblemen wie Blähungen, Verstopfung und Durchfall helfen. Es wurde auch gezeigt, dass sie die Verdauung von Laktose oder Milchzucker verbessern
Allerdings enthält nicht jeder Joghurt Probiotika. Achten Sie beim Einkauf darauf, dass auf der Verpackung nach „lebenden und aktiven Kulturen“ gesucht wird.
Zusammenfassung Joghurt enthält Probiotika, die die Verdauung unterstützen können, indem sie gesunde Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt fördern.
Äpfel sind eine reichhaltige Quelle an Pektin, einer löslichen Faser.
Pektin umgeht die Verdauung in Ihrem Dünndarm und wird dann von den freundlichen Bakterien in Ihrem Dickdarm abgebaut
Es erhöht das Stuhlvolumen und wird daher häufig zur Behandlung von Verstopfung und Durchfall eingesetzt. Es wurde auch gezeigt, dass es das Risiko von Darminfektionen sowie Entzündungen im Dickdarm verringert
Zusammenfassung Das in Äpfeln enthaltene Pektin hilft dabei, die Stuhlmasse und die Bewegung durch Ihren Verdauungstrakt zu erhöhen. Es kann auch Entzündungen in Ihrem Dickdarm verringern.
Fenchel, eine Pflanze mit einer blassen Zwiebel und langen grünen Stielen, wird verwendet, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen.
Seine Faser Inhalt beugt Verstopfung vor und verbessert die Regelmäßigkeit Ihres Verdauungstrakts
Fenchel enthält auch ein krampflösendes Mittel, das die glatten Muskeln in Ihrem Verdauungstrakt entspannt. Diese Aktion kann negative Verdauungssymptome wie Blähungen, Blähungen und Krämpfe reduzieren 9 .
Zusammenfassung Fenchelfasergehalt und krampflösendes Mittel können die Verdauung verbessern, indem sie einige negative gastrointestinale Symptome begrenzen.
Kefir ist ein kultiviertes Milchprodukt, das durch Zugabe von Kefir- „Körnern“ zur Milch hergestellt wird. Diese „Körner“ entstehen durch Mischen von Hefe und Bakterien mit Milch und scheinen Verdauungsvorteile zu haben.
Wie die Probiotika in Joghurt unterstützen Kefirkulturen die Verdauung von Laktose und verringern einige der damit verbundenen negativen Nebenwirkungen. Laktoseintoleranz wie Blähungen, Krämpfe und Gas
In mehreren Studien Kefir verursachte eine Zunahme gesunder, verdauungsfördernder Darmbakterien und einen gleichzeitigen Abfall schädlicher Bakterien
Kefirkonsum wurde auch mit einer verminderten Entzündung in Ihrem Darm in Verbindung gebracht, was den Verdauungsprozess weiter verbessert
Zusammenfassung Kefirs einzigartiger Inhaltsstoff - „Körner“ aus Hefe und Bakterien - scheint die Verdauung zu verbessern und Entzündungen in Ihrem Darm zu verringern.
Chiasamen sind eine ausgezeichnete Faserquelle, die dazu führt, dass sie nach dem Verzehr eine gelatineartige Substanz in Ihrem Magen bilden. Sie wirken wie a präbiotisch Unterstützung des Wachstums gesunder Bakterien in Ihrem Darm und Beitrag zur gesunden Verdauung
Ihr Fasergehalt fördert auch die Regelmäßigkeit des Darms und einen gesunden Stuhl.
Zusammenfassung Der Fasergehalt von Chiasamen kann die Verdauung unterstützen, indem er das Wachstum von Probiotika in Ihrem Darm fördert und Sie regelmäßig hält.
Kombucha ist ein fermentierter Tee.
Es wird hergestellt, indem bestimmte Stämme von Bakterien, Zucker und Hefe zu schwarzem oder grünem Tee gegeben und dann eine Woche oder länger fermentiert werden
Während des Fermentationsprozesses entsteht eine Flut probiotischer Bakterien, die die Verdauungsgesundheit verbessern kann
Darüber hinaus haben einige Untersuchungen an Mäusen gezeigt, dass Kombucha kann zur Heilung von Magengeschwüren beitragen
Zusammenfassung Kombuchas reichlicher probiotischer Gehalt verbessert die Verdauung und die Darmgesundheit. Das Getränk kann auch zur Heilung von Magengeschwüren beitragen.
Die üppigen tropischen Früchte Papaya enthält ein Verdauungsenzym namens Papain.
Es unterstützt den Verdauungsprozess, indem es beim Abbau von Proteinfasern hilft. Obwohl es in Ihrer Ernährung nicht benötigt wird, kann es die Verdauung von Protein unterstützen
Papain kann auch Symptome des Reizdarmsyndroms IBS wie Verstopfung und Blähungen lindern
Aufgrund seiner Magen-Darm-Fähigkeiten wird es häufig als Hauptenzym in Verdauungspräparaten verwendet.
Zusammenfassung Papaya enthält Papain, ein starkes Verdauungsenzym, das zur gesunden Verdauung von Proteinen beiträgt. Es kann auch IBS-Symptome lindern.
Getreide sind die Samen von grasartigen Pflanzen, die Getreide genannt werden.
Zu klassifizieren als Vollkorn Es muss 100% des Kerns enthalten, einschließlich Kleie, Keim und Endosperm.
Beliebte fasergepackte Vollkornprodukte sind Hafer Quinoa Farro und Produkte aus Vollkornweizen. Die in diesen Körnern enthaltenen Ballaststoffe können die Verdauung auf zwei Arten verbessern.
Erstens hilft Faser dabei, Ihrem Stuhl mehr Volumen zu verleihen und Verstopfung zu reduzieren
Zweitens wirken einige Getreidefasern wie Präbiotika und helfen dabei, gesunde Bakterien in Ihrem Darm zu füttern
Zusammenfassung Aufgrund ihres hohen Fasergehalts können Vollkornprodukte eine gesunde Verdauung unterstützen, indem sie Ihrem Stuhl mehr Masse hinzufügen, Verstopfung reduzieren und Ihre gesunden Darmbakterien füttern.
Tempeh wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Durch die Fermentation werden Zucker durch Bakterien und Hefen abgebaut.
Während des Fermentationsprozesses wird ein Antinährstoff in Sojabohnen genannt Phytinsäure wird abgebaut. Phytinsäure kann die Aufnahme bestimmter Nährstoffe beeinträchtigen.
Somit verbessert der Fermentationsprozess die Verdauung und Absorption dieser Nährstoffe 22 .
Fermentierte Lebensmittel wie Tempeh sind eine gute Quelle für Probiotika. Denken Sie daran, dass Probiotika eine Schutzschicht in Ihrem Darm bilden, um sie vor schädlichen Bakterien zu schützen
Studien haben gezeigt, dass Probiotika helfen, IBS-Symptome zu lindern, Durchfall zu verhindern, Blähungen zu verringern und die Regelmäßigkeit zu verbessern
Zusammenfassung Der Fermentationsprozess und der probiotische Gehalt von Tempeh können negative Verdauungssymptome verringern sowie die Nährstoffaufnahme verbessern, indem der Antinährstoff Phytinsäure abgebaut wird.
Rote Beete, auch Rüben genannt, ist eine gute Faserquelle.
Eine Tasse 136 Gramm Rüben enthält 3,4 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe umgehen die Verdauung und gelangen in Ihren Dickdarm, wo sie Ihre gesunden Darmbakterien füttern oder Ihrem Stuhl mehr Volumen verleihen - was beides die Verdauung verbessert 27 ,
Einige beliebte Arten, Rüben zu essen, sind geröstet, in einen Salat gemischt, eingelegt oder in einen Smoothie gemischt.
Zusammenfassung Rote-Bete-Nährstoffe können die Verdauung verbessern, indem sie freundliche Darmbakterien füttern und Ihrem Stuhl mehr Masse hinzufügen.
Miso wird üblicherweise in Misosuppe konsumiert und durch Fermentieren von Sojabohnen mit Salz und Koji, einer Art Pilz, hergestellt.
Miso enthält Probiotika, die wie andere fermentierte Lebensmittel die Verdauung verbessern, indem sie die guten Bakterien in Ihrem Darm erhöhen.
Die Probiotika in Miso können auch dazu beitragen, Verdauungsprobleme zu reduzieren und Darmkrankheiten wie Durchfall zu überwinden 29 .
Zusammenfassung Misos probiotischer Gehalt macht es hilfreich, um Verdauungsprobleme zu reduzieren und Darmkrankheiten wie Durchfall zu überwinden.
Ingwer ist ein traditioneller Bestandteil der östlichen Medizin, der die Verdauung verbessert und Übelkeit vorbeugt. Viele schwangere Frauen verwenden ihn zur Behandlung der morgendlichen Übelkeit
Vom Standpunkt der Verdauung aus hat sich gezeigt, dass diese gelbliche Wurzel die Magenentleerung beschleunigt
Indem Sie Lebensmittel schneller aus Ihrem Magen in Ihren Dünndarm befördern Ingwer reduziert das Risiko von Sodbrennen, Übelkeit und Magenbeschwerden.
Zusammenfassung Ingwer scheint die Bewegung der Nahrung durch den Magen zu beschleunigen und bestimmte Nebenwirkungen zu lindern, die mit einer langsamen Verdauung verbunden sind. Er wurde auch zur Behandlung von Übelkeit, einschließlich morgendlicher Übelkeit während der Schwangerschaft, angewendet.
Kimchi, normalerweise hergestellt aus fermentiert Kohl, kann auch anderes fermentiertes Gemüse enthalten.
Es enthält Probiotika, die die Verdauung unterstützen und das Wachstum guter Bakterien in Ihrem Dickdarm fördern. Je länger Kimchi fermentiert, desto höher ist die Konzentration an Probiotika
Kimchi enthält auch Ballaststoffe, die Ihrem Stuhl mehr Volumen verleihen und die Darmgesundheit fördern können.
Zusammenfassung Kimchi enthält Probiotika und Ballaststoffe, die die Verdauung verbessern und die Darmgesundheit fördern.
Grünes Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für unlösliche Ballaststoffe.
Diese Art von Ballaststoffen verleiht Ihrem Stuhl mehr Volumen und beschleunigt sein Tempo durch Ihren Verdauungstrakt
Grünes Gemüse sind auch eine gute Quelle für Magnesium, das Verstopfung lindern kann, indem es die Muskelkontraktionen in Ihrem Magen-Darm-Trakt verbessert
Einige der häufigsten dunkelgrünen Gemüsesorten, die diesen Vorteil bieten, sind Spinat, Rosenkohl, Brokkoli und andere Blattgemüse.
Darüber hinaus ergab eine Studie aus dem Jahr 2016 einen ungewöhnlichen Zucker in grünem Blattgemüse, der gute Bakterien in Ihrem Darm füttert. Dieser Zucker soll die Verdauung unterstützen und gleichzeitig einige der schlechten Bakterien beeinträchtigen, die Krankheiten verursachen können
Zusammenfassung Grünes Gemüse spielt eine Rolle für eine gesunde Verdauung, indem es Ihrer Ernährung Ballaststoffe und Magnesium liefert und gute Bakterien in Ihrem Darm füttert.
Wie Tempeh wird Natto aus fermentierten Sojabohnen hergestellt.
In der Regel einfach gegessen, einige beliebte Beläge für Natto sind Kimchi, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und rohe Eier. Es kann auch mit gekochtem Reis gegessen werden.
Natto enthält Probiotika, die als Abwehrmechanismus gegen Toxine und schädliche Bakterien dienen, während gleichzeitig gesunde Darmbakterien erhöht werden, die die Verdauung verbessern
Interessanterweise enthält ein Gramm Natto fast so viele Probiotika wie eine ganze Portion anderer probiotikareicher Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, wie z. B. 170 g Joghurt 39 .
Sein Fasergehalt verbessert auch die Regelmäßigkeit des Stuhls und reduziert Verstopfung.
Zusammenfassung Nattos reichhaltiger probiotischer Gehalt kann die Magen-Darm-Gesundheit und die Verdauung unterstützen, die Regelmäßigkeit des Stuhls verbessern und Verstopfung reduzieren.
Sauerkraut wird aus zerkleinertem Kohl hergestellt, der mit Milchsäure fermentiert wird.
Aufgrund der Fermentation enthält es Probiotika.
Untersuchungen legen nahe, dass eine halbe Tasse 71 Gramm Portion Sauerkraut kann bis zu 28 verschiedene Bakterienstämme enthalten, die Ihrem Darm helfen, indem sie gute Bakterien füttern
Zusätzlich zerlegt Sauerkrauts großzügige Portion Enzyme Nährstoffe in kleinere, leichter verdauliche Moleküle
Zusammenfassung Sauerkraut ist eine reichhaltige Quelle für Probiotika und enthält Enzyme, die bei der Verdauung helfen, indem sie Nährstoffe in leichter verdauliche Moleküle zerlegen.
Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die helfen können, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren 42 ,
Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und anderen Verdauungsstörungen haben häufig Entzündungen im Darm. Omega-3-Fettsäuren kann helfen, diese Entzündung zu reduzieren und dadurch die Verdauung zu verbessern
Zusammenfassung Die im Lachs enthaltenen Omega-3-Fettsäuren können Entzündungen in Ihrem Darm reduzieren und so Ihren Verdauungsprozess verbessern.
Knochenbrühe wird durch Kochen der Knochen und des Bindegewebes von Tieren hergestellt.
Die Gelatine in Knochenbrühe leitet sich von den Aminosäuren Glutamin und Glycin ab.
Diese Aminosäuren können sich an die Flüssigkeit in Ihrem Verdauungstrakt binden und dazu beitragen, dass Lebensmittel leichter passieren
Glutamin schützt die Funktion Ihrer Darmwand. Es wurde auch gezeigt, dass es den Verdauungszustand verbessert, bekannt als undichter Darm sowie andere entzündliche Darmerkrankungen
Zusammenfassung Die in Knochenbrühe enthaltene Gelatine kann die Verdauung verbessern und die Darmwand schützen. Sie kann bei der Verbesserung von undichtem Darm und anderen entzündlichen Darmerkrankungen hilfreich sein.
Pfefferminze , Teil der Gattung Mentha wächst häufig in weiten Teilen der Welt.
Pfefferminzöl wird aus den in Pfefferminzblättern enthaltenen ätherischen Ölen hergestellt und verbessert nachweislich Verdauungsprobleme.
Das Öl enthält eine Verbindung namens Menthol, die Symptome von IBS lindern kann, einschließlich Blähungen, Magenbeschwerden und Stuhlgangsproblemen
Das Öl scheint eine entspannende Wirkung auf die Muskeln Ihres Verdauungstrakts zu haben, was die Verdauung verbessern kann 49 ,
Pfefferminzöl kann auch Verdauungsstörungen lindern, indem es die Bewegung der Nahrung durch Ihr Verdauungssystem beschleunigt.
Zusammenfassung Pfefferminze verbessert nachweislich die Verdauung. Sie kann IBS-Symptome lindern und Lebensmittel schneller durch den Verdauungstrakt befördern.
Verdauungsprobleme können schwierig sein, aber bestimmte Lebensmittel können hilfreich sein, um unangenehme Symptome zu lindern.
Forschung unterstützt den Verzehr fermentierter Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi und Tempeh, um die Probiotika in Ihrer Ernährung zu erhöhen, was die Verdauungsgesundheit verbessern kann.
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, dunkelgrünes Gemüse und Chiasamen spielen ebenfalls eine Rolle bei der Verdauung, indem sie dazu beitragen, dass Lebensmittel leichter oder schneller durch Ihr System gelangen.
Wenn Sie Erleichterung bei Ihren Verdauungsproblemen suchen, sollten Sie einige dieser 19 Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen.
