Koffein ist ein Stimulans, das natürlicherweise in Getränken wie Kaffee und Tee enthalten ist. Es wird auch anderen wie Energy Drinks und Soda zugesetzt.
Koffein erhöht die Chemikalien in Ihrem Gehirn, die die Stimmung verbessern, Müdigkeit bekämpfen und den Fokus verbessern.
Aus diesem Grund wenden sich viele Menschen an das koffeinhaltige Getränk ihrer Wahl, um ihren Tag zu beginnen oder sich von einem Unfall am Nachmittag zu erholen.
Es wird jedoch angenommen, dass die stimulierenden Wirkungen von Koffein mit der Zeit weniger spürbar werden, weil Ihr Körper tolerant wird oder weniger auf seine Wirkungen reagiert.
In diesem Artikel wird erläutert, wie Koffein seine stimulierende Wirkung entfaltet und ob es möglich ist, eine Koffeinverträglichkeit zu entwickeln.
Koffein blockiert hauptsächlich die Adenosinrezeptoren Ihres Gehirns, die eine Rolle beim Schlaf, bei der Erregung und bei der Wahrnehmung spielen
Ein Molekül namens Adenosin bindet normalerweise an diese Rezeptoren und hemmt die Freisetzung von Gehirnchemikalien wie Dopamin, die die Erregung erhöhen und die Wachsamkeit fördern
Durch die Blockierung der Bindung von Adenosin an seinen Rezeptor erhöht Koffein die Freisetzung dieser stimulierenden Gehirnchemikalien, die die Müdigkeit verringern und die Wachsamkeit erhöhen
Eine Studie zeigte, dass eine hohe Koffein-Dosis bis zu 50% der Adenosinrezeptoren im Gehirn blockieren kann
Die stimulierende Wirkung von Koffein tritt innerhalb von 30 bis 60 Minuten nach dem Verzehr der Substanz auf und dauert durchschnittlich 3 bis 5 Stunden
Laut einer wegweisenden Studie aus den 1980er Jahren erhöht der regelmäßige Konsum von Koffein jedoch die Produktion von Adenosinrezeptoren in Ihrem Körper und damit die Wahrscheinlichkeit einer Adenosinbindung an diese Rezeptoren
Folglich nimmt dies ab Koffeinwirkung was dazu führt, dass Sie mit der Zeit tolerant werden
ZusammenfassungKoffein erhöht die Aufmerksamkeit und verringert die Müdigkeit, indem es die Bindung von Adenosin an seinen Rezeptor blockiert. Regelmäßiger Konsum von Koffein erhöht die Anzahl der Adenosinrezeptoren und verringert die Wirkung von Koffein.
Koffeinverträglichkeit tritt auf, wenn die Wirkung von Koffein bei regelmäßigem Verzehr mit der Zeit abnimmt.
Es wurde eine Toleranz gegenüber den Auswirkungen von Koffein auf den Blutdruck, die Trainingsleistung sowie die geistige Wachsamkeit und Leistung nachgewiesen.
Blutdruck und Herzfrequenz
Koffein erhöht den Blutdruck kurzfristig, aber eine Toleranz gegenüber diesem Effekt entwickelt sich bei regelmäßiger Einnahme schnell
In einer 20-Tage-Studie konsumierten 11 Personen mit leichtem Koffeinkonsum eine Pille mit 1,4 mg Koffein pro Pfund 3 mg pro kg Körpergewicht pro Tag oder ein Placebo
Diese Menge entspricht etwa 200 mg Koffein oder zwei 240-ml-Tassen Kaffee für eine 68-kg-Person.
Im Vergleich zum Placebo erhöhte Koffein den Blutdruck signifikant, aber die Wirkung verschwand nach 8 Tagen. Koffein hatte keinen Einfluss auf die Herzfrequenz
Untersuchungen legen nahe, dass Koffein bei Menschen mit hohem Blutdruck, die regelmäßig Koffein konsumieren, nicht zu einem stärkeren Anstieg des Blutdrucks führt
Übungsleistung
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Koffein die Muskelkraft und -kraft verbessern sowie die Müdigkeit durch Bewegung verzögern kann
Doch diese Leistungsvorteile kann bei regelmäßigem Koffeinkonsum abnehmen.
In einer 20-Tage-Studie konsumierten 11 Personen mit leichtem Koffeinkonsum eine Pille mit 1,4 mg Koffein pro Pfund 3 mg pro kg Körpergewicht oder ein Placebo täglich
Im Vergleich zum Placebo erhöhte die tägliche Aufnahme von Koffein die Zyklusleistung während 2 Belastungstests in den ersten 15 Tagen um 4–5%, aber dann nahm der Leistungseffekt ab.
Die Teilnehmer, die Koffein erhielten, zeigten nach 15 Tagen weiterhin größere Leistungsvorteile im Vergleich zum Placebo, aber der fortschreitende Leistungsabfall deutet darauf hin, dass die Auswirkungen von Koffein allmählich, aber teilweise toleriert werden.
Mentale Wachsamkeit und Leistung
Es wurde gezeigt, dass die stimulierende Wirkung von Koffein die geistige Wachsamkeit und Leistung verbessert, insbesondere bei Menschen, die es nicht regelmäßig konsumieren
Bei regelmäßigen Koffeinkonsumenten hängt die häufig gemeldete Zunahme der geistigen Wachsamkeit und Leistung eher mit einer Umkehrung der Symptome von zusammen. Koffeinentzug anstatt eine Verbesserung über ihren normalen Zustand
Sie können bereits nach 3 Tagen und ab einer Dosis von 100 mg pro Tag eine Abhängigkeit von Koffein entwickeln, was einer 240-ml-Tasse Kaffee entspricht
Die Symptome eines Koffeinentzugs sind Schläfrigkeit, Konzentrationsschwäche und Kopfschmerzen. Sie treten nach 12 bis 16 Stunden ohne Koffein auf und erreichen ihren Höhepunkt nach 24 bis 48 Stunden
ZusammenfassungRegelmäßiger Konsum von Koffein kann Ihre Toleranz gegenüber vielen seiner Auswirkungen erhöhen, einschließlich der Auswirkungen auf den Blutdruck, die Trainingsleistung sowie die geistige Wachsamkeit und Leistung.
Sie können eine Toleranz gegenüber Koffeinwirkungen überwinden, indem Sie die Koffeinaufnahme verringern oder weniger häufig konsumieren.
Wenn Sie mehr Koffein konsumieren als normalerweise, können Sie Ihre Toleranz auch kurzfristig überwinden.
In einer Studie untersuchten die Forscher die Auswirkungen von Koffein auf die selbst berichtete Stimmung und Wahrnehmung bei 17 Personen, die täglich Kaffee tranken
Die Teilnehmer wurden angewiesen, entweder wie gewohnt Kaffee zu konsumieren oder 30 Stunden lang darauf zu verzichten, bevor sie eine Pille mit 250 mg Koffein oder einem Placebo erhielten.
Im Vergleich zum Placebo verbesserte Koffein die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis der Teilnehmer, auch wenn sie nicht auf Kaffee verzichteten, was darauf hindeutet, dass es unter täglichen Kaffeetrinkern einige Vorteile haben kann, mehr als normal zu konsumieren
In beiden Fällen wird nicht empfohlen, die Koffeinaufnahme kontinuierlich zu erhöhen, um größere Vorteile zu erzielen. Dies kann der Fall sein. gefährlich und es gibt eine Obergrenze für die Wirkung von Koffein, da der Konsum von mehr nicht immer größere Vorteile bringt
ZusammenfassungSie können die Koffeinverträglichkeit überwinden, indem Sie die tägliche Koffeinaufnahme verringern, weniger häufig oder mehr als normalerweise konsumieren. Die letzte Option wird jedoch nicht empfohlen.
Untersuchungen legen nahe, dass gesunde Erwachsene kann sicher konsumieren bis zu 400 mg Koffein pro Tag
Schwangere sollten nicht mehr als 200 mg Koffein pro Tag konsumieren, wobei einige Untersuchungen eine Obergrenze von 300 mg pro Tag nahe legen
Als Referenz finden Sie unten eine Liste der beliebtesten koffeinhaltigen Getränke und ihres Koffeingehalts
- Kaffee : 96 mg pro 1 Tasse 8 Unzen oder 240 ml
- Standard Energy Drink : 72 mg pro 1 Tasse 8 Unzen oder 240 ml
- Grüner Tee : 29 mg pro 1 Tasse 8 Unzen 240 ml
- Erfrischungsgetränk : 34 mg pro 1 Dose 12 Unzen oder 355 ml
Die Empfehlungen für eine sichere Koffeinaufnahme enthalten Koffein aus allen Quellen.
Denken Sie daran, dass viele Nahrungsergänzungsmittel wie Nahrungsergänzungsmittel vor dem Training und Fettverbrenner sowie einige rezeptfreie Schmerzmittel wie Excedrin oder Midol Koffein enthalten.
Das Koffein in diesen Produkten kann synthetisch hergestellt werden oder aus natürlichen Quellen wie grünen Kaffeebohnen, Guarana oder Yerba Mate stammen.
Dunkle Schokolade enthält 16 mg pro Unze 28 Gramm und kann auch eine bedeutende Koffeinquelle sein, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird
ZusammenfassungUntersuchungen legen nahe, dass gesunde Erwachsene sicher bis zu 400 mg Koffein pro Tag konsumieren können. Schwangere sollten weniger als 300 mg pro Tag konsumieren. Einige Untersuchungen legen nahe, dass nicht mehr als 200 mg täglich verabreicht werden.
Viele Menschen konsumieren koffeinhaltige Getränke wie Kaffee , Tee und alkoholfreie Getränke für ihre energetisierende Wirkung.
Regelmäßiges Trinken dieser Getränke erhöht die Adenosinrezeptoren in Ihrem Gehirn und ermöglicht es mehr Adenosinmolekülen, diese zu binden. Dies kann die Toleranz Ihres Körpers gegenüber den stimulierenden Wirkungen von Koffein im Laufe der Zeit verringern.
Sie können Ihre Koffeinverträglichkeit verringern, indem Sie die tägliche Aufnahme verringern oder weniger häufig konsumieren, z. B. ein- oder zweimal pro Woche statt täglich.
Wenn Sie Ihre tägliche Koffeinaufnahme über den normalen Verbrauch hinaus erhöhen, kann dies auch kurzfristig die Toleranz verringern. Dies wird jedoch nicht empfohlen.
