Wir bieten Produkte an, die unserer Meinung nach für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen, verdienen wir möglicherweise eine kleine Provision. Hier ist unser Prozess.

Wenn Sie während des Arbeitstages nahrhafte Snacks zu sich nehmen, bleiben Sie energiegeladen und produktiv.

Trotzdem kann es schwierig sein, Ideen für Snacks zu entwickeln, die einfach zuzubereiten, gesund und tragbar sind.

Hier sind 33 einfache und gesunde Snacks für die Arbeit.

1. Nüsse und Trockenfrüchte

Muttern und getrocknete Früchte sorgen für eine gesunde, nicht verderbliche Snackmischung.

Diese Füllkombination enthält alle drei Makronährstoffe mit gesunden Fetten und Proteinen aus Nüssen und Kohlenhydraten aus getrockneten Früchten. Außerdem sind beide Lebensmittel mit Ballaststoffen beladen, die Sie zwischen den Mahlzeiten satt halten können 1 , 2 .

2. Paprika und Guacamole

Guacamole ist ein köstlicher Dip, der typischerweise aus Avocados, Limette, Zwiebeln und hergestellt wird. Koriander . Passt hervorragend zu Paprika-Scheiben oder anderem rohem Gemüse.

Außerdem sind Avocados reich an einfach ungesättigten Fetten, von denen gezeigt wurde, dass sie einen gesunden Cholesterinspiegel im Blut und die Herzgesundheit unterstützen 3 , 4 .

3. Brown Rice Cakes und Avocado

Braun Reiskuchen sind ein ausgezeichneter, lagerstabiler Snack für das Büro. Ein brauner Reiskuchen 19 Gramm liefert 14 Gramm Kohlenhydrate und 4% des Tageswerts DV für Ballaststoffe für nur 60 Kalorien 5 .

Avocados sind reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen. Das Schneiden oder Verteilen der Fruchtpüree auf einem Reiskuchen ergibt einen sehr befriedigenden Snack 3 , 6 .

Achten Sie darauf, dass Sie nach Reiskuchen suchen, die nur aus Reis und Salz bestehen und keine unnötigen Zutaten enthalten.

4. Geröstete Kichererbsen

geröstet Kichererbsen sind ein nicht verderblicher Snack, der reich an Eiweiß, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen ist.

Eine halbe Tasse 125 Gramm Kichererbsen enthält 5 Gramm Ballaststoffe und 10 Gramm Eiweiß. Außerdem enthalten sie die meisten Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt, sodass ihr Eiweiß von höherer Qualität istvon anderen Hülsenfrüchten 7 , 8 .

Untersuchungen haben gezeigt, dass das Essen von Hülsenfrüchten mit hochwertigem Protein das Völlegefühl verbessern und helfen kann Gewichtsverlust 9 .

Um geröstete Kichererbsen zuzubereiten, lassen Sie eine Dose Kichererbsen abtropfen und tupfen Sie sie trocken. Werfen Sie sie in Olivenöl, Meersalz und Gewürze Ihrer Wahl und backen Sie sie 40 Minuten lang bei 350 ℉ 180 ℃ auf einem Backblech.

5. Thunfischbeutel

Vakuumversiegelte Thunfischbeutel sind praktische Snacks, die nicht abgelassen werden müssen und bei der Arbeit aufbewahrt und gegessen werden können.

Thunfisch ist mit füllendem Protein und Omega-3-Fettsäuren beladen, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen bekämpfen und das Risiko für Herzerkrankungen verringern können 10 , 11 .

Thunfischbeutel sind im Handel erhältlich und online . Suchen Sie nach Sorten, die leichten Skipjack-Thunfisch enthalten. weniger Quecksilber als andere Typen.

6. Äpfel und Erdnussbutter

Apfelscheiben mit natürlicher Erdnussbutter sorgen für einen köstlichen, befriedigenden Snack.

Erdnussbutter trägt Protein und gesunde Fette bei, während Äpfel sind reich an Ballaststoffen und Wasser, was sie besonders füllend macht. Tatsächlich besteht 1 mittlerer Apfel 182 Gramm aus mehr als 85% Wasser und enthält mehr als 4 Gramm Ballaststoffe 12 .

7. Ruckartig

Jerky ist lagerstabil proteinreicher Snack das kann Ihren Hunger während des Arbeitstages stillen.

Eine Unze 28 Gramm Trockenfleisch vom Rind enthält 8 Gramm Protein für nur 70 Kalorien. Außerdem ist es reich an Eisen, einem wichtigen Mineral für die Aufrechterhaltung der Blutgesundheit und des Energieniveaus 13 , 14 .

Suchen Sie nach Ruck, der ungehärtet, natriumarm und aus wenigen Zutaten hergestellt ist. Sie können auch Puten-, Hühner- und Lachs-Ruck finden, wenn Sie kein rotes Fleisch essen.

8. Hausgemachtes Müsli

Müsli hält sich gut in Ihrer Schreibtischschublade für einen schnellen Snack.

Da die meisten im Laden gekauften Sorten reich an zugesetzten Zuckern sind und ungesunde Pflanzenöle enthalten, die Entzündungen in Ihrem Körper verstärken können, ist es am besten, Ihre eigenen zu machen 15 .

Einfach Haferflocken, Sonnenblumenkerne, getrocknete Preiselbeeren und Cashewnüsse in einer Mischung aus geschmolzenem Kokosöl und Honig mischen, die Mischung auf einem ausgekleideten Backblech verteilen und bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten backen.

Diese Kombination ist gesund, ausgewogen und reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Außerdem können die löslichen Ballaststoffe in Hafer dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu verbessern 16 .

9. Griechischer Joghurt

Einfacher, ungesüßter griechischer Joghurt ist ein praktischer Arbeitssnack, der mehr Eiweiß enthält als normal Joghurt .

Ein 170-Gramm-Behälter mit normalem, fettarmem griechischem Joghurt enthält 17 Gramm Protein für nur 140 Kalorien. Außerdem ist er mit Kalzium beladen, einem Mineral, das für starke Knochen und Zähne wichtig ist 17 , 18 .

Um diesen Genuss noch schmackhafter und sättigender zu machen, fügen Sie gesunde Früchte und Nüsse hinzu.

10. Edamame

Edamame sind unreife Sojabohnen, die gedämpft, gekocht oder getrocknet genossen werden können.

Sie sind mit hochwertigem Protein auf pflanzlicher Basis beladen. Studien zeigen, dass das Protein in Soja genauso zufriedenstellend ist wie Rindfleischprotein und die Appetitkontrolle und den Gewichtsverlust unterstützen kann 19 , 20 .

11. Popcorn

Popcorn ist ein nahrhafter und zufriedenstellender Snack für ballaststoffreiche und kalorienarme Arbeiten. Zwei Tassen 16 Gramm Luft Popcorn 62 Kalorien, 12 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe sowie verschiedene Vitamine und Mineralien bereitstellen 21 .

Darüber hinaus enthält es Antioxidantien, sogenannte Polyphenole, die zum Schutz vor chronischen Erkrankungen wie Herzerkrankungen beitragen können 22 , 23 .

12. Hüttenkäse und Obst

Proteinreich Hüttenkäse und Obst ist ein gesunder Snack, der perfekt für die Arbeit geeignet ist. Es ist kalorienarm, aber mit Nährstoffen beladen. Eine halbe Tasse 113 Gramm fettarmer Hüttenkäse enthält 12 Gramm Protein und 10% des DV für Kalziumfür nur 80 Kalorien 24 .

Sie können vorportionierte Portionen Hüttenkäse mitbringen und mit Früchten wie geschnittenen Beeren und einer gesunden Fettquelle wie Kürbiskernen belegen.

13. Gebackene Gemüsechips

Gebackene oder dehydrierte Gemüsechips sind ein gesunder, lagerstabiler Snack. Einige im Laden gekaufte Sorten werden jedoch mit Pflanzenöle wie Raps- oder Sojaöl und enthalten unnötige Zusatzstoffe.

Wenn Sie Ihre eigenen Gemüsechips herstellen, können Sie die verwendeten Zutaten kontrollieren.

Schneiden Sie Süßkartoffeln, Rüben, Karotten, Zucchini oder Radieschen in dünne Scheiben und bürsten Sie sie mit einer kleinen Menge Olivenöl. Backen Sie auf einem ausgekleideten Backblech bei 225 ° C 110 ° C ungefähr 2 Stunden lang.

14. Ameisen auf einem Baumstamm

Ameisen auf einem Baumstamm sind ein gesunder Snack aus Selleriestangen. Erdnussbutter und Rosinen. Sie enthalten gesunde Fette, Proteine ​​sowie langsam brennende Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die einen Energieschub für Ihren Arbeitstag liefern können 25 , 26 , 27 .

Außerdem ist Sellerie hauptsächlich Wasser, was ihn besonders für kalorienarme Lebensmittel füllend macht 25 .

15. Hausgemachte Energiekugeln

Energiekugeln werden normalerweise aus Hafer, Nussbutter, einem Süßstoff und anderen Zusätzen wie Trockenfrüchten und Kokosnuss hergestellt.

Abhängig von den Zutaten sind sie reich an Ballaststoffen , gesunde Fette, Proteine ​​und verschiedene Vitamine und Mineralien 26 , 28 , 29 .

Um Ihre eigenen zu machen, kombinieren Sie 1 Tasse 80 Gramm Haferflocken mit 1/2 Tasse 128 Gramm Erdnussbutter, 2 Esslöffel 14 Gramm gemahlenen Leinsamen, 1/4 Tasse 85 GrammHonig und 1/4 Tasse 45 Gramm dunkle Schokoladenstückchen.

Rollen Sie Löffel der Mischung in mundgerechte Kugeln und genießen Sie sie während Ihres gesamten Arbeitstages.

Sie können viele andere Energieball-Rezepte online finden oder in Fachbüchern .

16. Haferflockenpakete

Einfach und ungesüßt halten Haferflocken Pakete, die bei der Arbeit zur Hand sind, sind eine großartige Möglichkeit, um mit gesunden Snacks vorbereitet zu bleiben.

Haferflocken enthalten viel Kohlenhydrate und lösliche Ballaststoffe, von denen gezeigt wurde, dass sie den Cholesterinspiegel senken und die Herzgesundheit verbessern 16 , 30 .

17. Karotten und Hummus

Hummus ist ein köstlicher Dip aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft, der hervorragend zu Karotten passt.

Hummus enthält Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette, während Karotten mit Beta-Carotin beladen sind, einem Vorläufer für Vitamin A in Ihrem Körper 31 , 32 .

Das Essen von Lebensmitteln mit Beta-Carotin kann die Immunität stärken und ein optimales Sehvermögen und eine optimale Augengesundheit fördern 33 .

18. Nüsse mit dunkler Schokolade

Nüsse mit dunkler Schokolade sind ein nahrhafter, süßer Genuss, den Sie im Büro genießen können.

Insbesondere dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien, die Moleküle bekämpfen können, die als freie Radikale bezeichnet werden und die Zellen schädigen und mit verschiedenen chronischen Krankheiten in Verbindung stehen 34 .

Außerdem enthalten Nüsse Eiweiß und gesunde Fette, die Sie auffüllen können 35 .

Suchen Sie nach Marken, die keinen Zuckerzusatz enthalten, und verwenden Sie dunkle Schokolade mit mindestens 50% Gesamtkakaogehalt, da sie mehr Antioxidantien enthält als andere Sorten 34 .

19. Wiedererwärmbare Eimuffins

Eimuffins aus geschlagenen Eiern, Gemüse und Käse sind ein gesundes Lebensmittel für unterwegs.

Eier sind mit hochwertigem Protein und vielen Vitaminen und Mineralstoffen beladen. Tatsächlich liefert 1 Ei über 20% des DV für Cholin, einen kritischen Nährstoff für Ihr Gehirn 36 , 37 .

Um Ihre eigenen Eimuffins herzustellen, kombinieren Sie geschlagenes rohes Eier mit gehacktem Gemüse und geriebenem Käse. Gießen Sie die Mischung in gefettete Muffinformen und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten bei 375 ° C 190 ° C.

Um ein Eimuffin bei der Arbeit aufzuwärmen, stellen Sie es für 60 bis 90 Sekunden in die Mikrowelle oder bis es sich erwärmt hat.

20. Clementinen und Mandeln

Clementinen und Mandeln sind zwei gesunde Lebensmittel, die Sie leicht bei der Arbeit für einen Snack am Nachmittag essen können.

Zusammen bieten sie ein ausgewogenes Verhältnis von Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, die dazu beitragen können, dass Sie länger satt bleiben als eine Clementine allein 38 , 39 .

Darüber hinaus enthält 1 Clementine 74 Gramm fast 60% des DV für Vitamin C, ein wichtiges Vitamin für Bindegewebe, Wundheilung und Immunität 39 , 40 .

21. Streichkäse

Schnurkäse ist ein praktischer Snack voller nützlicher Nährstoffe.

Eine Saite Käse 28 Gramm hat 80 Kalorien, 6 Gramm Protein und 15% des DV für Kalzium. Das Essen von kalorienarmen Nahrungsmitteln mit hohem Proteingehalt kann Ihnen helfen, sich zu füllen, die Gesamtkalorienaufnahme zu verringern und den Gewichtsverlust zu unterstützen 41 , 42 .

22. Gewürzte Cashewnüsse

Gewürzte Cashewnüsse sorgen für einen sehr nahrhaften Snack. Sie enthalten herzgesunde Fette sowie Vitamine und Mineralien. Darüber hinaus sind diese Nüsse reich an den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die für eine ordnungsgemäße Augenfunktion wichtig sind 43 , 44 .

Tatsächlich hohe Aufnahme von Lutein und Zeaxanthin wurden mit einem geringeren Risiko für altersbedingte Makuladegeneration AMD in Verbindung gebracht 44 .

Um diesen Leckerbissen zuzubereiten, werfen Sie rohe Cashewnüsse in Olivenöl, Kreuzkümmel, Chilipulver und Ingwer. Verteilen Sie sie auf einem ausgekleideten Backblech und backen Sie sie 12–15 Minuten bei 325 ° C 165 ° C im Ofen.

Sie können gewürzte Cashewnüsse auch in Geschäften kaufen und online . Achten Sie nur darauf, eine Sorte auszuwählen, die nur minimale, natürliche Inhaltsstoffe verwendet.

23. Puten- und Käse-Rollups

Puten- und Käse-Roll-ups sind praktische, proteinreiche Snacks.

Türkei ist eine reichhaltige Quelle vieler Vitamine und Mineralien, insbesondere Vitamin B6, ein Nährstoff, der für die Energieerzeugung unerlässlich ist. Außerdem ist Käse mit wichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Vitamin D beladen 45 , 46 .

24. Räucherlachs auf Vollkorncrackern

geraucht Lachs ist ein sehr nahrhafter Snack, der reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren ist, die als starke Entzündungshemmer wirken und dazu beitragen können, das Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Depressionen zu verringern 11 , 47 , 48 .

Kombinieren Sie geräucherten Lachs mit 100% Vollkorn- oder Braunreiscrackern für einen gesunden, zufriedenstellenden Arbeitssnack.

25. Seetang-Snacks

Seetang-Snacks sind knusprige Quadrate, die aus Laken geschnitten werden. Seetang die getrocknet und mit Salz gewürzt wurden.

Sie sind kalorienarm und enthalten sehr viel Jod, ein Mineral, das für die Gesundheit der Schilddrüse von entscheidender Bedeutung ist 49 .

Sie können Algen-Snacks vor Ort kaufen oder online . Suchen Sie nach Sorten mit wenigen Zutaten wie Seetang, Olivenöl und Salz.

26. Avocado auf Sauerteigtoast

Avocado auf Sauerteigtoast ist ein gesunder Snack, den Sie bei der Arbeit zubereiten können. Sauerteig wird durch einen Fermentationsprozess hergestellt und hat möglicherweise ähnliche Eigenschaften wie Prä- und Probiotika 50 .

Präbiotika sind unverdauliche Fasern, die Ihre Darmbakterien füttern, während Probiotika gesundheitsfördernde Darmbakterien sind. Sie wirken zusammen, um zu fördern optimale Darmgesundheit und Verdauung 51 .

Das Hinzufügen von Avocado zu Sauerteigtoast trägt zu zusätzlichen Ballaststoffen und gesunden Fetten bei, um einen sättigenden Snack zu erhalten.

27. Hart gekochte Eier

hart gekochte Eier sind einer der bequemsten und nahrhaftesten Snacks.

Tatsächlich enthalten Eier eine kleine Menge fast aller Nährstoffe, die Sie benötigen. Ein großes Ei 50 Gramm enthält neben Eisen, Kalzium, Cholin und den Vitaminen A, B6, B12 und 6 Gramm mehr als 6 Gramm ProteinD, unter anderem Nährstoffe 36 .

28. Brie und Trauben

Brie Käse und Trauben sind eine leckere Snack-Kombination, die einfach zuzubereiten ist.

Trauben sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin B6, während Brie reich an Eiweiß, Fett sowie Vitamin A und B12 ist. Wenn Sie sie zusammen essen, erhalten Sie ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die Ihnen helfen können, sich energetisiert zu fühlenvoll 52 , 53 .

29. Geröstete Kürbiskerne

Geröstete Kürbiskerne sind tragbare und lagerstabile Snacks, die Sie an Ihrem Schreibtisch aufbewahren können.

Nur 1/4 Tasse 30 Gramm Kürbiskerne hat 180 Kalorien, 3 Gramm Ballaststoffe, 15% des DV für Eisen und 14 Gramm Füllfett, von denen der größte Teil aus herzgesunden ungesättigten Fetten stammt. Sie enthalten außerdem besonders viel das immunstärkende Mineral Zink 54 , 55 , 56 .

Um geröstete Kürbiskerne zuzubereiten, werfen Sie rohe Samen in Olivenöl und Meersalz. Legen Sie sie auf ein ausgekleidetes Backblech und backen Sie sie 45 Minuten lang bei 300 ℉ 150 ℃.

30. Gefrorene Joghurtrinde

Gefrorene Joghurtrinde ist ein erfrischender Genuss aus einfachem griechischem Joghurt und frischem Obst wie Blaubeeren , die Sie in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren können.

Es ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Kalzium und mehreren anderen Nährstoffen. Im Gegensatz zu im Laden gekauften gefrorenen Joghurts oder Eiscreme enthält hausgemachte gefrorene Joghurtrinde keinen zugesetzten Zucker 57 , 58 .

Um diesen Leckerbissen zuzubereiten, mischen Sie einfachen griechischen Joghurt mit Blaubeeren oder Erdbeeren und verteilen Sie ihn auf einem mit Wachs oder Pergamentpapier ausgelegten Backblech. 30 Minuten lang oder bis er kalt genug ist, um in Stücke zu zerbrechen, in den Gefrierschrank stellen.

31. Grüne Smoothies

Wenn Sie grüne Smoothies zur Arbeit bringen, können Sie unterwegs auf einfache Weise einen nahrhaften Snack genießen.

Sie können sie mit Spinat, gefrorenen Bananen, einer Kugel Nussbutter machen, Proteinpulver und entweder pflanzliche Milch oder Kuhmilch. Dies sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von Ballaststoffen, Eiweiß und gesundem Fett und macht Ihren Smoothie zu einer Füllung 26 , 59 , 60 , 61 .

32. Chia Pudding

Chia Pudding wird normalerweise mit gemacht Chiasamen , Milch, Vanille, Obst und ein Süßstoff.

Chia-Samen sind unglaublich nahrhaft und reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Eisen und Kalzium. Tatsächlich liefern 2 Esslöffel 35 Gramm Chia-Samen über 16% des DV für Kalzium und 32% des DVfür Faser 62 .

Einige Studien am Menschen legen nahe, dass das Hinzufügen von Chiasamen zu Ihrem Frühstück dazu beitragen kann, das Völlegefühl zu steigern und die Kalorienaufnahme zu verringern, was zur Gewichtsreduktion beitragen kann 63 .

Um Chia-Pudding zuzubereiten, kombinieren Sie 3 Esslöffel 40 Gramm Chiasamen mit 1 Tasse 240 ml Milch in einem Glas. Fügen Sie geschnittene Früchte, Kürbiskerne, etwas Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzu. Lassen Sie esüber Nacht im Kühlschrank sitzen und morgens auf dem Weg zur Arbeit mitnehmen.

Sie können Chiasamen in den meisten Supermärkten kaufen oder online .

33. Hausgemachte Proteinriegel

Im Laden gekaufte Proteinriegel werden häufig mit zugesetzten Zuckern beladen, obwohl auch gesunde Sorten mit begrenzten Inhaltsstoffen erhältlich sind.

Wenn Sie die vollständige Kontrolle darüber haben möchten, was in Ihrem Protein enthalten ist, machen Sie es sich mit gesunden Zutaten wie Samen, Nüssen, Nussbutter, Kokosnuss und Trockenfrüchten selbst.

Fügen Sie natürliche Süße mit Ahornsirup oder Honig hinzu.

Sie können unzählige Rezepte online finden und in speziellen Kochbüchern .

Das Endergebnis

Gesunde Snacks bei der Arbeit sind eine großartige Möglichkeit, um energiegeladen und produktiv zu bleiben.

Die gesunden Snacks in dieser Liste sind einfach zuzubereiten, tragbar, nahrhaft und können an Ihrem Schreibtisch oder in einer Arbeitsküche aufbewahrt werden.

Mit solch leckeren Optionen können Sie sich leicht an a halten gesunde Ernährung zu Hause, bei der Arbeit und unterwegs.