Löwenmähnenpilze, auch bekannt als hou tou gu oder Yamabushitake sind große, weiße, zottelige Pilze, die beim Wachsen einer Löwenmähne ähneln.

Sie haben sowohl kulinarische als auch medizinische Zwecke in asiatischen Ländern wie China, Indien, Japan und Korea 1 .

Löwenmähnenpilze können roh, gekocht, getrocknet oder als Tee eingeweicht genossen werden. Ihre Extrakte werden häufig in rezeptfreien Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Viele beschreiben ihren Geschmack als „meeresfruchtartig“ und vergleichen ihn oft mit Krabben oder Hummer 2 .

Löwenmähnenpilze enthalten bioaktive Substanzen, die sich positiv auf den Körper auswirken, insbesondere auf Gehirn, Herz und Darm.

Hier sind 9 gesundheitliche Vorteile von Löwenmähnenpilzen und ihren Extrakten.

1. Könnte vor Demenz schützen

Die Fähigkeit des Gehirns, zu wachsen und neue Verbindungen zu knüpfen, nimmt normalerweise mit dem Alter ab, was möglicherweise erklärt, warum sich die geistige Funktionsfähigkeit bei vielen älteren Erwachsenen verschlechtert 3 .

Studien haben ergeben, dass Löwenmähnenpilze zwei spezielle Verbindungen enthalten, die das Wachstum von Gehirnzellen stimulieren können: Hericenone und Erinacine 4 .

Zusätzlich haben Tierstudien gezeigt, dass Löwenmähne zum Schutz vor Alzheimer beitragen kann, einer degenerativen Gehirnkrankheit, die einen fortschreitenden Gedächtnisverlust verursacht.

Tatsächlich wurde gezeigt, dass Löwenmähnenpilz und seine Extrakte die Symptome des Gedächtnisverlusts bei Mäusen verringern und neuronale Schäden verhindern, die durch Amyloid-Beta-Plaques verursacht werden, die sich während der Alzheimer-Krankheit im Gehirn ansammeln 5 , 6 , 7 , 8 .

Obwohl keine Studien analysiert haben, ob Löwenmähnenpilz für die Alzheimer-Krankheit beim Menschen von Vorteil ist, scheint er die geistige Funktionsfähigkeit zu verbessern.

Eine Studie an älteren Erwachsenen mit leichten kognitiven Beeinträchtigungen ergab, dass der tägliche Verzehr von 3 Gramm pulverisiertem Löwenmähnenpilz über vier Monate die geistige Funktion signifikant verbesserte. Diese Vorteile verschwanden jedoch, wenn die Supplementierung abbrach 9 .

Die Fähigkeit des Löwenmähnenpilzes, das Nervenwachstum zu fördern und das Gehirn vor Alzheimer-Schäden zu schützen, kann einige seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Gehirns erklären.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der größte Teil der Forschung an Tieren oder Reagenzgläsern durchgeführt wurde. Daher sind weitere Studien am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung

Löwenmähnenpilze enthalten Verbindungen, die das Wachstum von Gehirnzellen stimulieren und sie vor Schäden durch Alzheimer schützen. Es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

2. Hilft bei der Linderung milder Symptome von Depressionen und Angstzuständen

Bis zu einem Drittel der in Industrieländern lebenden Menschen leiden an Symptomen von Angstzuständen und Depressionen 10 .

Obwohl es viele Ursachen für Angstzustände und Depressionen gibt, kann eine chronische Entzündung ein wesentlicher Faktor sein.

Neue Tierversuche haben ergeben, dass Löwenmähnenpilzextrakt entzündungshemmende Wirkungen hat, die können Angstsymptome reduzieren und Depression bei Mäusen 11 , 12 .

Andere Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt auch dazu beitragen kann, Gehirnzellen zu regenerieren und die Funktion des Hippocampus zu verbessern, einer Region des Gehirns, die für die Verarbeitung von Erinnerungen und emotionalen Reaktionen verantwortlich ist 13 , 14 .

Forscher glauben, dass eine verbesserte Funktion des Hippocampus die Verringerung des ängstlichen und depressiven Verhaltens bei Mäusen erklären kann, wenn diese Extrakte verabreicht werden.

Obwohl diese Tierversuche vielversprechend sind, gibt es beim Menschen nur sehr wenig Forschung.

Eine kleine Studie bei Frauen in den Wechseljahren ergab, dass das tägliche Essen von Keksen mit Löwenmähnenpilzen für einen Monat dazu beitrug, selbst berichtete Gefühle von Irritation und Angst zu reduzieren 15 .

Zusammenfassung

Studien deuten darauf hin, dass Löwenmähnenpilze dazu beitragen können, milde Symptome von Angstzuständen und Depressionen zu lindern. Um die Korrelation besser zu verstehen, sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

3. Kann die Genesung nach Verletzungen des Nervensystems beschleunigen

Das Nervensystem besteht aus Gehirn, Rückenmark und anderen Nerven, die sich durch den Körper bewegen. Diese Komponenten arbeiten zusammen, um Signale zu senden und zu übertragen, die nahezu jede Körperfunktion steuern.

Verletzungen des Gehirns oder des Rückenmarks können verheerend sein. Sie verursachen häufig Lähmungen oder den Verlust geistiger Funktionen und es kann lange dauern, bis sie verheilt sind.

Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass Löwenmähnenpilzextrakt die Genesung dieser Art von Verletzungen beschleunigen kann, indem er das Wachstum und die Reparatur von Nervenzellen stimuliert 16 , 17 , 18 .

Tatsächlich hat sich gezeigt, dass Löwenmähnenpilzextrakt die Erholungszeit bei Ratten mit Verletzungen des Nervensystems um 23–41% verkürzt 19 .

Löwenmähnenextrakt kann auch dazu beitragen, die Schwere von Hirnschäden nach einem Schlaganfall zu verringern.

In einer Studie trugen hohe Dosen von Löwenmähnenpilzextrakt, die Ratten unmittelbar nach einem Schlaganfall verabreicht wurden, dazu bei, die Entzündung zu verringern und die Größe der Schlaganfall-bedingten Hirnverletzung um 44% zu verringern 20 .

Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, wurden keine Studien am Menschen durchgeführt, um festzustellen, ob Löwenmähne die gleiche therapeutische Wirkung auf Verletzungen des Nervensystems haben würde.

Zusammenfassung

Rattenstudien haben gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt die Erholungszeit nach Verletzungen des Nervensystems beschleunigen kann, aber es fehlen Untersuchungen am Menschen.

4. Schützt vor Geschwüren im Verdauungstrakt

Geschwüre können sich überall im Verdauungstrakt bilden, einschließlich im Magen, Dünndarm und Dickdarm.

Magengeschwüre werden oft durch zwei Hauptfaktoren verursacht: Überwachsen eines Bakteriums genannt H. Pylori und Schäden an der Magenschleimhaut, die häufig auf die langfristige Anwendung nichtsteroidaler entzündungshemmender Medikamente NSAIDs zurückzuführen sind 21 .

Löwenmähnenextrakt kann vor der Entwicklung von Magengeschwüren schützen, indem es das Wachstum von hemmt. H. Pylori und Schutz der Magenschleimhaut vor Beschädigung 2 , 22 .

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt das Wachstum von verhindern kann H. Pylori in einem Reagenzglas, aber keine Studien haben getestet, ob sie die gleichen Wirkungen im Magen haben 23 , 24 .

Zusätzlich ergab eine Tierstudie, dass Löwenmähnenextrakt alkoholbedingte Magengeschwüre wirksamer verhindert als herkömmliche säureabsenkende Medikamente - und das ohne negative Nebenwirkungen 25 .

Löwenmähnenextrakt kann auch Entzündungen reduzieren und Gewebeschäden in anderen Bereichen des Darms verhindern. Tatsächlich können sie bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn helfen 26 , 27 , 28 .

Eine Studie bei Menschen mit Colitis ulcerosa ergab, dass die Einnahme eines Pilzpräparats mit 14% Löwenmähnenextrakt die Symptome nach drei Wochen signifikant reduzierte und die Lebensqualität verbesserte 29 .

Wenn jedoch dieselbe Studie bei Patienten mit Morbus Crohn wiederholt wurde, waren die Vorteile nicht besser als bei einem Placebo 30 .

Es ist wichtig zu beachten, dass das in diesen Studien verwendete Kräuterzusatz mehrere Pilzarten enthielt, so dass es schwierig ist, Rückschlüsse auf die Auswirkungen der Löwenmähne zu ziehen.

Insgesamt deuten Untersuchungen darauf hin, dass Löwenmähnenextrakt die Entwicklung von Geschwüren hemmen kann, es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung

Es wurde gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt bei Nagetieren vor Magen- und Darmgeschwüren schützt, aber die Forschung am Menschen war widersprüchlich.

5. Reduziert das Risiko für Herzerkrankungen

Zu den Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen zählen Fettleibigkeit, hohe Triglyceride, große Mengen an oxidiertem Cholesterin und eine erhöhte Tendenz, Blutgerinnsel zu bekommen.

Untersuchungen zeigen, dass Löwenmähnenextrakt einige dieser Faktoren beeinflussen und das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.

Studien an Ratten und Mäusen haben ergeben, dass Löwenmähnenpilzextrakt den Fettstoffwechsel verbessert und den Triglyceridspiegel senkt 31 .

In einer Studie an Ratten, die eine fettreiche Ernährung erhielten und täglich Löwenmähnenextrakt erhielten, wurden nach 28 Tagen 27% niedrigere Triglyceridspiegel und 42% weniger Gewichtszunahme beobachtet 32 .

Da Fettleibigkeit und hohe Triglyceride als Risikofaktoren für Herzerkrankungen gelten, tragen Löwenmähnenpilze auf diese Weise zur Herzgesundheit bei.

Reagenzglasstudien haben auch gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt dazu beitragen kann, die Oxidation von Cholesterin im Blutkreislauf zu verhindern 33 .

Oxidierte Cholesterinmoleküle neigen dazu, sich an den Wänden der Arterien festzusetzen, wodurch sie sich verhärten und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Daher ist eine Verringerung der Oxidation für die Herzgesundheit von Vorteil.

Darüber hinaus enthalten Löwenmähnenpilze eine Verbindung namens Hericenon B, die die Blutgerinnungsrate verringern und das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls senken kann 34 .

Löwenmähnenpilze scheinen das Herz und die Blutgefäße in mehrfacher Hinsicht zu fördern, aber dazu sind Studien am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung

Tier- und Reagenzglasstudien legen nahe, dass Löwenmähnenextrakt das Risiko für Herzerkrankungen auf verschiedene Weise verringern kann. Um diese Ergebnisse zu bestätigen, sind jedoch Studien am Menschen erforderlich.

6. Hilft bei der Behandlung von Diabetes-Symptomen

Diabetes ist eine Krankheit, die auftritt, wenn der Körper die Fähigkeit zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels verliert. Infolgedessen sind die Spiegel konstant erhöht.

Chronisch hohe Blutzuckerspiegel verursachen schließlich Komplikationen wie Nierenerkrankungen, Nervenschäden an Händen und Füßen und Sehverlust.

Löwenmähnenpilz kann sein vorteilhaft für das Diabetes-Management durch Verbesserung der Blutzuckerkontrolle und Verringerung einiger dieser Nebenwirkungen.

Mehrere Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenmähne sowohl bei normalen als auch bei diabetischen Mäusen einen signifikant niedrigeren Blutzuckerspiegel verursachen kann, selbst bei täglichen Dosierungen von nur 2,7 mg pro Pfund 6 mg pro kg Körpergewicht 35 , 36 .

Eine Möglichkeit, wie Löwenmähne den Blutzucker senkt, besteht darin, die Aktivität des Enzyms Alpha-Glucosidase zu blockieren, das Kohlenhydrate im Dünndarm abbaut 37 .

Wenn dieses Enzym blockiert ist, kann der Körper Kohlenhydrate nicht so effektiv verdauen und aufnehmen, was zu einem niedrigeren Blutzuckerspiegel führt.

zusätzlich zu Senkung des Blutzuckers Löwenmähnenextrakt kann diabetische Nervenschmerzen in Händen und Füßen lindern.

Bei Mäusen mit diabetischem Nervenschaden reduzierten sechs Wochen täglicher Löwenpilzextrakt die Schmerzen signifikant, senkten den Blutzuckerspiegel und erhöhten sogar den Gehalt an Antioxidantien 38 .

Löwenmähnenpilz zeigt Potenzial als therapeutische Ergänzung für Diabetes, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um genau zu bestimmen, wie er beim Menschen angewendet werden könnte.

Zusammenfassung

Löwenmähnenpilz kann bei Mäusen helfen, den Blutzucker zu senken und diabetische Nervenschmerzen zu lindern. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um festzustellen, ob dies eine gute therapeutische Option beim Menschen sein könnte.

7. Kann helfen, Krebs zu bekämpfen

Krebs tritt auf, wenn die DNA beschädigt wird und sich die Zellen teilen und außer Kontrolle replizieren.

Einige Untersuchungen legen nahe, dass Löwenmähnenpilz dank mehrerer seiner einzigartigen Verbindungen krebsbekämpfende Fähigkeiten besitzt 39 , 40 .

Wenn Löwenmähnenextrakt mit menschlichen Krebszellen in einem Reagenzglas gemischt wird, sterben die Krebszellen schneller ab. Dies wurde bei verschiedenen Arten von Krebszellen nachgewiesen, darunter Leber, Dickdarm, Magen undBlutkrebszellen 41 , 42 , 43 .

Mindestens eine Studie konnte diese Ergebnisse jedoch nicht replizieren, sodass weitere Studien erforderlich sind 44 .

Zusätzlich zur Abtötung von Krebszellen hat sich gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt die Ausbreitung von Krebs verlangsamt.

Eine Studie an Mäusen mit Darmkrebs ergab, dass die Einnahme von Löwenmähnenextrakt die Ausbreitung von Krebs in der Lunge um 69% verringerte 45 .

Eine andere Studie ergab, dass Löwenmähnenextrakt bei der Verlangsamung des Tumorwachstums bei Mäusen wirksamer als herkömmliche Krebsmedikamente war und weniger Nebenwirkungen hatte 42 .

Die krebsbekämpfenden Wirkungen von Löwenmähnenpilzen wurden jedoch noch nie am Menschen getestet, sodass weitere Untersuchungen erforderlich sind.

Zusammenfassung

Tier- und Reagenzglasstudien zeigen, dass Löwenmähnenextrakt Krebszellen abtöten und die Ausbreitung von Tumoren verlangsamen kann, Studien am Menschen sind jedoch noch erforderlich.

8. Reduziert Entzündungen und oxidativen Stress

Chronische Entzündungen und oxidativer Stress sind vermutlich die Ursache vieler moderner Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten, Krebs und Autoimmunerkrankungen 46 .

Untersuchungen zeigen, dass Löwenmähnenpilze starke entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen enthalten, die dazu beitragen können, die Auswirkungen dieser Krankheiten zu verringern 47 .

Tatsächlich ergab eine Studie, in der die antioxidativen Fähigkeiten von 14 verschiedenen Pilzarten untersucht wurden, dass die Löwenmähne die vierthöchste antioxidative Aktivität aufweist, und empfahl, sie als gute Nahrungsquelle für Antioxidantien zu betrachten 48 .

Mehrere Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenmähnenextrakt Entzündungsmarker und oxidativen Stress bei Nagetieren reduziert und besonders nützlich bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen, Leberschäden und Schlaganfällen sein kann 20 , 26 , 49 , 50 .

Löwenmähnenpilze können auch dazu beitragen, einige der mit Fettleibigkeit verbundenen Gesundheitsrisiken zu verringern, da gezeigt wurde, dass sie das Ausmaß der durch Fettgewebe freigesetzten Entzündung verringern 51 .

Weitere Studien sind erforderlich, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile für den Menschen zu bestimmen. Die Ergebnisse aus Labor- und Tierstudien sind jedoch vielversprechend.

Zusammenfassung

Löwenmähnenpilz enthält starke antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen, die dazu beitragen können, die Auswirkungen chronischer Krankheiten zu verringern.

9. Stärkt das Immunsystem

Ein starkes Immunsystem schützt den Körper vor Bakterien, Viren und anderen Krankheitserregern.

Andererseits birgt ein schwaches Immunsystem ein höheres Risiko für den Körper, Infektionskrankheiten zu entwickeln.

Tierversuche zeigen, dass Löwenmähnenpilz die Immunität stärken kann, indem er die Aktivität des intestinalen Immunsystems erhöht, das den Körper vor Krankheitserregern schützt, die über Mund oder Nase in den Darm gelangen 52 .

Diese Effekte können teilweise auf vorteilhafte Veränderungen der Darmbakterien zurückzuführen sein, die das Immunsystem stimulieren 53 .

Eine Studie ergab sogar, dass die tägliche Ergänzung mit Löwenmähnenextrakt die Lebensdauer von Mäusen, denen eine tödliche Dosis Salmonellenbakterien injiziert wurde, nahezu vervierfachte 54 .

Die immunstärkenden Wirkungen von Löwenmähnenpilzen sind sehr vielversprechend, aber dieses Forschungsgebiet entwickelt sich noch.

Zusammenfassung

Es wurde gezeigt, dass Löwenmähnenpilze bei Nagetieren eine immunstärkende Wirkung haben, aber es sind noch viel weitere Untersuchungen erforderlich.

Sicherheit und Nebenwirkungen

Keine Studien am Menschen haben die Nebenwirkungen des Löwenmähnenpilzes oder seines Extrakts untersucht, aber sie scheinen sehr sicher zu sein.

Bei Ratten wurden keine nachteiligen Wirkungen beobachtet, selbst bei Dosen von bis zu 2,3 ​​g pro Pfund 5 g pro kg Körpergewicht pro Tag für einen Monat oder niedrigeren Dosierungen für drei Monate 55 , 56 , 57 .

Wer jedoch allergisch oder empfindlich gegen Pilze ist, sollte die Löwenmähne meiden, da es sich um eine Pilzart handelt.

Es wurden Fälle dokumentiert, in denen Menschen Atembeschwerden oder Hautausschläge hatten, nachdem sie Löwenmähnenpilzen ausgesetzt waren, die wahrscheinlich mit Allergien zusammenhängen 58 , 59 .

Zusammenfassung

Tierstudien legen nahe, dass Löwenmähnenpilz und seine Extrakte selbst in hohen Dosen sehr sicher sind. Es wurden jedoch allergische Reaktionen beim Menschen gemeldet, daher sollte jeder mit einer bekannten Pilzallergie dies vermeiden.

Fazit

Löwenmähnenpilz und sein Extrakt haben nachweislich verschiedene gesundheitliche Vorteile.

Untersuchungen haben ergeben, dass Löwenmähne vor Demenz schützen, milde Symptome von Angstzuständen und Depressionen reduzieren und bei der Reparatur von Nervenschäden helfen kann.

Es hat auch starke entzündungshemmende, antioxidative und immunstärkende Eigenschaften und senkt nachweislich das Risiko für Herzkrankheiten, Krebs, Geschwüre und Diabetes bei Tieren.

Während die aktuelle Forschung vielversprechend ist, sind weitere Studien am Menschen erforderlich, um praktische Gesundheitsanwendungen für Löwenmähnenpilz zu entwickeln.