Autor

Kim Rose RDN, CDCES, CNSC, LD

Kimberley Rose-Francis ist eine in Florida registrierte Ernährungsberaterin, die sich auf Lebensmittel und Ernährung spezialisiert hat. Ihr integrativer Ansatz und ihre Philosophie drehen sich darum, „Ernährung einfach und erreichbar zu machen“. Kim spricht dazu allgemeine und komplexe Lebensmittel- und Wellness-Themen an. Kimsetzt sich auch leidenschaftlich für Vielfalt, Gerechtigkeit und Inklusion ein, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelgerechtigkeit.


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