Eine Küchenreinigung ist ein Ernährungsplan, mit dem Sie Ihre Essgewohnheiten zurücksetzen und Ihrem Körper eine Pause geben können. Die Reinigung konzentriert sich nur auf eine Handvoll leicht verdaulicher Lebensmittel.
Kitchari-Reinigungen sind in üblich Ayurveda-Medizin und Wellness-Praktiken. Das Essen, das Sie während einer Küchenreinigung essen, ist herzhaft genug, um Ihrem Körper die Energie zu geben, die er benötigt, um sich neu auszurichten. Doshas oder die drei vielen Energiequellen Ihres Körpers.Der Rest der Energie, sagen Ayurveda-Praktiker, wird für die Beseitigung von Giftstoffen aufgewendet, die sich in Ihrem Körper ansammeln.
In der Tat alle reinigen kann Ihnen helfen, Ihre Gewohnheiten zu ändern und Ihr Verdauungssystem auszuruhen. Die Reinigung wird häufig als Möglichkeit zum Zurücksetzen nach einer Phase übermäßigen Genusses, z. B. in den Ferien, gefördert.
Einige Reinigungen, einschließlich einer Küchenreinigung, fördern sich jedoch selbst, um Ihren Körper von Giftstoffen zu befreien. Einige fügen ihrer Liste von Behauptungen weitere Vorteile hinzu, wie z. B. geistige Klarheit und Gewichtsverlust. Es gibt jedoch nur begrenzte wissenschaftliche Beweise, die diese belegenAnsprüche.
Wie bei jeder Reinigung oder einem eingeschränkten Essverhalten gibt es potenzielle Probleme und Vorsichtsmaßnahmen, die Sie berücksichtigen sollten. Darüber hinaus können viele der Vorteile einer Reinigung mit weniger restriktiven Mitteln erzielt werden.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie die Küchenreinigung aussieht, was Sie essen und wie Sie einige Aspekte in Ihre Wellnessziele einbeziehen können.
Das Wort „Kitchari“ bedeutet Mischung, und das Kitchari-Gericht selbst ist normalerweise eine Kombination aus Getreide und Hülsenfrüchten in einer warmen Suppe. Das Gericht verwendet üblicherweise Reis und Mungobohnen . Andere Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte mögen Linsen kann auch verwendet werden.
Obwohl Hülsenfrüchte für viele Menschen im Allgemeinen schwer verdaulich sind, stehen Linsen und Mungobohnen auf der Liste der leichter verdaulichen.
Eine Schüssel Kitchari ist ideal für die Reinigung, da sie leicht verdaulich ist und reichlich Nahrung für die Heilung bietet. Sie ist das Hauptgericht einer Kitchari-Reinigung, es können jedoch auch andere Lebensmittel enthalten sein.
Leicht verdauliches, gut gekochtes Gemüse wie Blattgemüse und Karotten kann während der Reinigung gegessen werden. Getreidegerichte wie Haferflocken gehören oft auch dazu.
Darüber hinaus können feuchtigkeitsspendende Tees und bestimmte Kräuter ausgewählt werden, um das Gleichgewicht Ihrer Doshas zu verbessern. Wasser und Tee sind die bevorzugten Getränke während einer Reinigung.
Eine Küchenreinigung kann 3 bis 10 Tage dauern. Bevor sie jedoch beginnt, üben einige Leute eine Vorreinigung.
Vorreinigung
Eine Vorreinigung dauert bis zu 1 Woche vor Beginn der Reinigung. Während dieser Zeit können Sie Zucker, Koffein, Kaffee, Alkohol und alles andere reduzieren, was während der Reinigung nicht zulässig istSie können auch damit beginnen, die Lebensmittel, die Sie essen, zu verschieben, um verarbeitete Lebensmittel oder Lebensmittelgewohnheiten zu eliminieren.
Reinigen
Wenn Sie mit der Reinigung beginnen, hängt Ihr täglicher Speiseplan stark davon ab, was Sie erreichen möchten. Zumindest sollten Sie zum Frühstück und in der Küche zum Mittag- und Abendessen ein Getreidegericht essen. Sie können dort zugelassene Lebensmittel hinzufügenMahlzeiten auch.
Das Naschen ist begrenzt, aber Sie können nach frischem Obst oder rohen Nüssen greifen, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten hungrig sind und nicht warten können. Die Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, daher sollten Sie während des Essens 8 bis 12 Portionen Wasser oder Tee anstrebenTag.
Andere Aktivitäten wie Selbstmassage und Bewegung sind nicht unbedingt Teil aller Küchenreinigungen. Alle Aktivitäten oder Wellnesspraktiken, die Sie während der Reinigung durchführen, hängen vom gewünschten Ergebnis ab.
Nachreinigung
Nach Abschluss der Reinigung möchten Sie möglicherweise einen Plan nach der Reinigung verabschieden. Dabei werden Lebensmittel und Zutaten über eine Woche bis zu 10 Tagen langsam wieder in Ihre Ernährung aufgenommen.
Sie können auch nach Beendigung der Reinigung noch einige Tage Kitchari essen, aber Sie können beginnen, Ihrem Ernährungsplan andere Lebensmittel hinzuzufügen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Sie Ihr Verdauungssystem nicht stören oder zum alten zurückkehrenGewohnheiten zu schnell, was möglicherweise die Auswirkungen der Reinigung umkehrt.
Menschen, die Ayurveda praktizieren, glauben, dass die Küchenreinigung und die breitere Panchakarma-Reinigung kann Ihnen helfen, Ihren Körper zurückzusetzen agni oder metabolisches Feuer. In der ayurvedischen Medizin kehrt das Wohlbefinden des Körpers zu Ihrer Verdauungsgesundheit zurück. Wenn es nicht gut ist, geht es Ihnen nicht gut.
Praktizierende behaupten, eine Küchenreinigung könnte helfen :
- Entfernen Sie angesammelte Toxine aus dem Geist- und Körpergewebe
- Verbesserung der Verdauung und Wiederherstellung des regelmäßigen Stuhlgangs
- Schwere oder Stauung im Körper beseitigen
- Unterstützung eines gesunden Körpergewichts oder Gewichtsverlusts
- Energie und Vitalität verbessern
- Förderung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens
Was die Forschung sagt
Die meisten dieser Vorteile werden von Personen gemeldet, die die Reinigung durchgeführt haben. Daher sind ihre Behauptungen anekdotisch und werden nicht durch Forschung oder wissenschaftliche Beweise gestützt. Tatsächlich ist die Erforschung der Vorteile des Ayurveda sehr begrenzt. Es ist weniger bekanntdie möglichen Auswirkungen einer Küchenreinigung.
Dies gilt für viele Entgiftungsdiäten und -reinigungen. Diese Diäten wurden kürzlich populär gemacht und es fehlen Beweise oder Forschungsergebnisse, um Behauptungen wie die Reduzierung von Toxinen, die Beseitigung von Abfall oder die Förderung der Gesundheit zu stützen.
Der Körper hat ein eigenes Reinigungssystem
Darüber hinaus verfügt der Körper über ein integriertes Reinigungssystem, das Niere und Leber umfasst. Diese Organe können natürliche Abfälle reinigen und entfernen. Wenn sie nicht ordnungsgemäß funktionieren, wird eine Reinigungs- oder Entgiftungsdiät nicht repariertsie - Sie müssen ärztliche Behandlung suchen.
Ebenso sind alle Toxine, die nicht über Ihre Nieren oder Leber entfernt werden können, wahrscheinlich hochgiftig und sollten von Ihrem Arzt behandelt werden.
Reinigungen geben Ihrem Körper Zeit zum Zurücksetzen
Der wahre Vorteil einer Küchenreinigung oder einer Reinigung in dieser Angelegenheit ist der Zeitraum, in dem Sie zurücksetzen können, was Sie essen und tun. Schlechte Gewohnheiten können im Laufe von Wochen oder Monaten leicht hergestellt werden. A.Entgiftung oder Reinigung, egal ob es sich um die Küchenreinigung oder eine andere Art handelt, hilft Ihnen dabei, diese tief verwurzelten Praktiken zu brechen.
Wenn Sie Alkohol, Zucker und verarbeitete Lebensmittel eliminieren, fühlen Sie sich besser.
Sie können die Küchenreinigung verwenden, um das, was Sie essen, zurückzusetzen und sich mit gesünderen Entscheidungen neu auszurichten.
Wenn Sie jedoch nur Alkohol, Zucker und verarbeitete Lebensmittel entfernen - was ein wichtiger Schritt bei dieser und anderen Reinigungsmaßnahmen ist -, können Sie sich wahrscheinlich verjüngen und das Wohlbefinden verbessern. Bei diesem Gefühl geht es weniger um die Art der Reinigung, die Sie durchführenund mehr über die Beseitigung von Lebensmitteln und Chemikalien, die dazu führen können, dass Sie sich krank oder träge fühlen.
Solange Sie eine Küchenreinigung oder ein ähnliches Programm mit einem Verständnis der Grenzen und nachgewiesenen Vorteile durchführen, können Sie die Idee nutzen, es als Reset zu verwenden oder sich auf gesündere Entscheidungen zu konzentrieren, die Sie treffen möchten.Wenn Sie sich krank fühlen oder glauben, Symptome einer Krankheit zu haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Eine einfache Küche beginnt mit Reis und Mungobohnen. Alleine ist dies möglicherweise nicht die schmackhafteste Option und kann Sie davon abhalten, sich an Ihre Reinigung zu halten.
Deshalb sollten Sie nach Kitchari-Rezepten suchen, die Gewürze, Kräuter und andere Aromastoffe enthalten, die Kitchari attraktiver machen.
Grundlegendes Küchenrezept
Dies Küchenrezept wird durch die Verwendung von : wärmend und einladend gemacht :
- Kreuzkümmel
- Sesamöl
- Ingwer
- Serrano-Pfeffer
Diese Zutaten verleihen dem Gericht dosha-ausgleichende Elemente sowie Geschmack und Textur.
Frühstückskitchari-Rezept
Zum Frühstück können Sie Haferflocken mit wärmenden Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss essen oder sich daran versuchen. Frühstückskitchari . Süße kommt aus natürlichen Quellen wie Datteln und Honig. Ghee fügt Agni-Boosting-Reichtum hinzu.
Quinoa Küchenrezept
Wenn Sie keinen Reis mögen, werden einige Küchenrezepte mit anderen Vollkornprodukten hergestellt. Küchenrezept Mungobohnen werden mit Quinoa für ein leichtes, aber füllendes Gericht kombiniert.
Reinigungen können sehr restriktiv sein. Das macht es schwierig, sie einzuhalten. Daher sollten Sie mit einer kürzeren Reinigung beginnen, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie sie ist. Während die Kitchari-Reinigung auf Tage ausgelegt ist, gibt es viele Entgiftungsplänenur 48 oder 72 Stunden.
Das Festhalten an einer Reinigung kann aufgrund möglicher Nebenwirkungen oder anderer Probleme schwierig sein. Es kann zu Heißhungerattacken oder Symptomen kommen, die Sie körperlich unwohl fühlen lassen. Beispielsweise kann dies auftreten. Koffeinentzug während der Reinigung, wenn Sie Ihre Aufnahme vor dem Start nicht eingeschränkt haben. Reinigungen können auch geistig anstrengend sein.
Außerdem sollten Menschen, die eine Menstruation haben, die Reinigung vermeiden, und Menschen, die schwanger sind oder stillen, sollten dies auch tun. Wenn Sie bereits Probleme mit Energie oder Ausdauer haben, ist es eine gute Idee, die Reinigung zu überspringen.
Wenn Sie Bedenken haben, an einer Reinigung teilzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater. Er kann Ihnen bei der Einschätzung der Risiken helfen und entscheiden, ob die Reinigung der Küche für Sie eine gute Wahl ist.
Eine Küchenreinigung gilt als Einführung in die Ayurveda-Diät . Zusätzlich zur Neuausrichtung Ihrer Verdauungsgesundheit glauben die Praktiker, dass die Reinigung auch dazu beitragen kann, Ihre Doshas auszugleichen.
Während des Fastens oder der Reinigung setzt sich Ihr Körper selbst zurück. Sie geben Ihrem Verdauungstrakt auch eine kleine Pause. Das Endergebnis, so behaupten die Praktiker, ist ein gesünderes, ausgeglicheneres Verdauungssystem, das möglicherweise weniger problematisch ist.
Ein weiterer potenzieller Vorteil ist laut Praktikern, dass die Ernährung die Vitalität und Kraft steigern kann, zwei Dinge, die notwendig sind, um Heilung und Wohlbefinden zu fördern.
Wiederum können viele dieser angeblichen Vorteile mit weniger restriktiven Mitteln erlebt werden. Tatsächlich Alkohol kann stören mit den Kommunikationswegen des Gehirns. Dies kann sich auf Ihr Gefühl, Denken und Reagieren auswirken. Wenn Sie Alkohol reduzieren oder aus Ihrer Ernährung streichen, kann dies zu einem gesteigerten Wohlbefinden führen.
Gleiches gilt möglicherweise für die Eliminierung von verarbeiteten Lebensmitteln.
Verwenden Sie Kräuter und Gewürze, um Ihren Körper auszurichten und das Gleichgewicht zu fördern
Wenn Sie im Rahmen des ayurvedischen Essens an einer Küchenreinigung teilnehmen, müssen Sie möglicherweise die Kräuter, Gewürze, Gewürze und Tees, die Sie konsumieren, an Ihrem dominanten Dosha ausrichten. Auf diese Weise, was Sie während der Reinigung essenarbeitet besser daran, Ihren Körper auszurichten und das Gleichgewicht zu fördern.
Zum Beispiel für Vata und Kapha möchten Sie warme Gerichte wie Suppe essen. Bei einem Pitta-Ungleichgewicht funktionieren wärmende Gewürze wie Zimt und Kardamom gut. Diese Gerichte und Gewürze können Ihnen helfen, Ihren Körper wieder auf Heilung zu konzentrieren.
Wenn Sie nicht sicher sind, welche Kräuter oder Gewürze Sie müssen sich mit einem in der ayurvedischen Medizin versierten Kliniker treffen. Gemeinsam können Sie entscheiden, was richtig ist, und Sie können mit dem Kochen beginnen.
