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Die Paleo-Diät, auch als „Höhlenmensch-Diät“ bekannt, ist derzeit sehr beliebt. Und viele Leute möchten wissen, wie sie mit Diabetes spielt…
Das DiabetesMine-Team hat sich eingehend mit dem befasst, was dieser Ernährungsplan beinhaltet und was Ernährungsexperten und Forscher dazu zu sagen haben.
Die Grundidee der Paleo-Diät kehrt zu unseren Wurzeln zurück. Das heißt, der Name steht für „Paläolithikum“ und bezieht sich auf die Steinzeit, als Menschen eine sehr einfache Diät mit ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln hatten. Die Theorie hier istWenn wir wieder so essen, sind wir alle gesünder und frei von Toxinen.
Diese Diät ist im Moment als fast modernes Allheilmittel super-trendy, aber die Prämisse basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen darüber, was frühe Menschen gegessen haben.
vom Gesundheitswissenschaftler gegründet Loren Cordrain , Paleo geht davon aus, dass der Mensch genetisch und evolutionär darauf ausgelegt war, Lebensmittel zu essen, die während der Altsteinzeit verfügbar waren, im Gegensatz zu der landwirtschaftlichen Ernährung, die erst in den letzten 10.000 Jahren entwickelt wurde - und vor allem der verarbeiteten und chemisch basierten Ernährungder letzten hundert Jahre.
Die Diät besteht aus magerem Fleisch, Gemüse, Obst und Nüssen. Was fehlt, sind alle verarbeiteten Lebensmittel, Getreide, Milchprodukte und Hülsenfrüchte sowie einfacher Zucker und künstliche Süßstoffe. Weil, wissen Sie ... Höhlenmenschen dieses Zeug nicht gegessen haben.
Experten zufolge enthält die Paleo-Diät viel Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette, viel Kaliumsalz und wenig Natriumsalz gesündere Option und bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Laugen in der Nahrung sowie eine hohe Aufnahme von Vitaminen, Mineralstoffen undpflanzliche sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien. Es ist auch ziemlich kohlenhydratarm - ein Plus für diejenigen von uns mit Diabetes, um sicher zu sein!
Für viele Menschen ist es jedoch schwierig, sich langfristig dazu zu verpflichten, ALLE Müsli, Nudeln, Brot und Reis, Milchprodukte, Bohnen und Erdnüsse, Kartoffeln und verarbeitete Lebensmittel abzuschwören.
Dennoch hat die Paleo-Diät eine große Anhängerschaft, hat etwas inspiriert, das man nennt Ahnengesundheitsbewegung und hat jetzt sogar eine eigene Jahreskonferenz in Austin, TX : Paleo f x in Rechnung gestellt als „das weltweit führende Wellness-Event, das Gesundheit, Ernährung, Fitness, Nachhaltigkeit und alles dazwischen abdeckt.“
Paleo-Anhänger glauben, dass die Eliminierung bestimmter Lebensmittel in ihrer Ernährung Entzündungen im Körper reduziert, und die Leute werden gesundheitliche Vorteile genießen wie Gewichtsverlust, weniger Blähungen, klarere Haut und mehr Energie.
Sie fragen sich vielleicht, warum die Paleo-Diät Vollkornprodukte, Milchprodukte und Hülsenfrüchte herausschneidet, wenn uns seit Jahrzehnten gesagt wird, dass Zeug gut für uns ist?
Die Antwort lautet: Attribut einiger Gesundheitsexperten der Anstieg von Herzkrankheiten, Krebs, Typ-2-Diabetes und anderen Krankheiten auf unsere 10.000 Jahre alte „Diät der Landwirtschaft“. Tatsache ist, dass die meisten Amerikaner weit mehr Kohlenhydrate konsumieren, als wir täglich wirklich brauchen, und unsere Taille beweist es . Viele Experten glauben heute, dass Kohlenhydrate, insbesondere verarbeitete Lebensmittel, aber auch Getreide, den Appetit anregen weil das Gehirn nicht so auf die Nährstoffe reagiert wie auf Fleisch und Gemüse. Denken Sie darüber nach: Wie viele von Ihnen können einen Tortilla-Chip nach dem anderen essen, ohne anzuhalten? Wie viele von Ihnen können dasselbe sagenHühnerbrust?
„Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte enthalten einige der höchsten Konzentrationen an Anti-Nährstoffen in allen Lebensmitteln“, so der Gründer von Paleo. Cordrain schreibt . “Diese Verbindungen erhöhen häufig die Darmpermeabilität und verursachen einen Zustand, der als“ bekannt ist. undichter Darm , "ein notwendiger erster Schritt bei fast allen Autoimmunerkrankungen. Ferner liegt ein undichter Darm wahrscheinlich einer chronischen, leicht entzündlichen Erkrankung zugrunde, die nicht nur Autoimmunerkrankungen, sondern auch Herzerkrankungen und Krebs zugrunde liegt."
gibt es aber auch viel Forschung zeigt, dass Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte gut für Sie sind, aber dass eine einfache Übertreibung der Anti-Nährstoffe Probleme für Ihren Darm verursacht.
Einige Experten weisen einfach darauf hin Getreide hat weniger Vorteile im Vergleich zu Obst und Gemüse denken sie aufgrund der möglicherweise unappetitlichen Folgen, dass wir uns an eine Nicht-Getreide-Diät halten sollten. Darüber hinaus berichten viele Menschen auch Gesundheitsverbesserungen sehen wenn Sie glutenfrei sind.
Milchprodukte sind wahrscheinlich das am heißesten diskutierte Gebiet der Paleo-Bewegung. Der Grund: Milchprodukte können tatsächlich sehr gut für Sie sein. Aber sie können auch schlecht für Sie sein. Milchprodukte, die von mit Hormonen und Antibiotika infundierten Kühen stammen, die in unglaublich enger Nachbarschaft lebenViertel sollten wahrscheinlich vermieden werden. Fettreich und sogar roh wenn Sie es finden können, wird Molkerei empfohlen, weil es hat eine gute Mischung von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.
Außerdem wird angenommen, dass die Gefahren von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, die ursprünglich viele Menschen von der kohlenhydratarmen Atkins-Diät abgehalten haben, jetzt überbewertet sind. Neuere Forschungsergebnisse zeigen dass gesättigtes Fett und Cholesterin über die Nahrung das Cholesterin des Körpers nicht erhöhen. Die Lebensmittel, die sie ersetzten, wie Margarine, haben möglicherweise tatsächlich mehr Krankheiten verursacht als die Lebensmittel, die die Gesundheitsbehörden ursprünglich beschuldigten. Also genießen Sie diese Eier!
Während die gesundheitlichen Vorteile des Paleo-Essens stark hochgespielt wurden, bezweifeln viele Experten, dass es besser ist als eine mediterrane, ketogene oder vegane Ernährung, die sich ebenfalls auf Vollwertkost konzentriert, aber weniger restriktiv ist.
Ist die Paleo-Diät also ideal für Diabetes geeignet?
Es gibt tatsächlich eine beheizte wissenschaftliche Debatte geht weiter darüber im Moment laut Dr. Steve Parker, einem Krankenhausarzt in Arizona und Autor von “ Paläobetische Diät . ”
Er weist auf den Mangel an wissenschaftlichen Daten hin, wie Menschen mit Diabetes am besten essen können siehe Abschnitt Forschung unten.
„Als ich vor einigen Jahren begann, die paläolithische Ernährung als Ansatz gegen Diabetes zu erforschen, war meine erste Sorge, ob sie eine angemessene Grundnahrung bietet. Das heißt, genügend Vitamine, Mineralien, essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine usw. Ich habe mich selbst überzeugtes ist in der Tat ausreichend “, sagt Dr. Parker.
Zur Frage, ob er Paleo speziell für PWDs Menschen mit Diabetes empfiehlt, sagt er: „Wie Ihren Lesern bekannt ist, ist jeder Fall von Diabetes einzigartig… Ob Typ 1 oder 2, PWDs haben unterschiedliche Grade an Insulinresistenz undEmpfindlichkeit, die sich auf die Auswahl der Lebensmittel auswirkt. Die individuelle PWD muss möglicherweise mit verschiedenen Diäten experimentieren, um herauszufinden, welche für sie am besten geeignet sind, basierend auf dem allgemeinen Wohlbefinden, der Blutzuckerkontrolle, anderen vorhandenen Erkrankungen, Alter, Kosten und LebensmittelnVorlieben usw. ”
Wir haben einer Reihe von Experten dieselbe Frage gestellt, und es schien Konsens darüber zu bestehen, dass Paleo-Essen im Grunde genommen „diabetesneutral“ ist, was bedeutet, dass es für Menschen mit Diabetes nicht von Natur aus besser oder schlechter ist als die meisten anderen Diäten.
„Da die Paleo-Diät die typischen Genussmittel - Desserts, Pizza, Pommes Frites, gesüßte Getränke usw. - vollständig eliminiert, haben Menschen, die sich strikt an den Plan halten, häufig einen verbesserten Blutzuckerspiegel, einen gesünderen Cholesterinspiegel, einen verringerten Triglyceridspiegel und vieles mehrEnergie, besserer Schlaf und andere Verbesserungen. Sie können sogar ein paar Pfund abnehmen. Diese Zuwächse sind jedoch sehr wahrscheinlich das Ergebnis weniger oder gar nicht hochverarbeiteter, nährstoffarmer und kalorienreicher Lebensmittel und weniger das Ergebnis vonden spezifischen Paleo-Plan “, sagt Jill Weisenberger, eine in Virginia registrierte Ernährungsberaterin, zertifizierte Diabetesberaterin CDE und zertifizierte Gesundheits- und Wellness-Coachin.
Susan Weiner, eine in New York registrierte Ernährungsberaterin und CDE, die ebenfalls als Autorin veröffentlicht wurde und als AADE-zertifizierte Diabetesberaterin des Jahres 2015 ausgezeichnet wurde, erinnert uns daran, dass sich Tiere und Pflanzen seit den Tagen unserer Vorfahren erheblich weiterentwickelt habenWir essen jetzt nicht die gleiche Ernährung wie unsere Vorfahren.
„Es ist auch wichtig darauf hinzuweisen, dass unsere Vorfahren einfach eine kürzere Lebensspanne hatten als wir und daher möglicherweise nicht viele der Krankheiten entwickelt haben, die wir heute haben“, sagt Weiner. „Zusätzlich die 'Paleo'-freundlichen Früchte undGemüse war ganz anders als das, was heute landwirtschaftlich verfügbar ist. Es ist also nicht so einfach, einen persönlichen Vergleich mit dem anzustellen, was unsere Vorfahren vor 10.000 Jahren gegessen haben. Unsere Vorfahren Höhlenmenschen lebten auch nicht nur an einem Ort. sie aßen anders abhängig von ihrer Umgebung. ”
Bestimmte Prinzipien der Paleo-Diät, wie die Reduzierung des Verzehrs von verarbeiteten Lebensmitteln und die Begrenzung der Salz- und Zuckeraufnahme, können für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein, sagt Weiner. „Versuchen Sie jedoch, alle verarbeiteten Lebensmittel für den Rest vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichenIhr Leben ist herausfordernd gelinde gesagt und kann einen großen Druck auf eine Person ausüben, die an Diabetes und anderen täglichen Problemen im Zusammenhang mit der Behandlung von Diabetes leidet. “
Weiner fügt hinzu, dass das vollständige Ausschneiden von Bohnen, Hülsenfrüchten und Milchprodukten für manche Menschen mit Diabetes zu restriktiv sein und andere gesundheitliche Folgen haben kann, wie z. B. eine verringerte Ballaststoffaufnahme. Sie stellt auch zwei weitere Nachteile fest: Eine zu restriktive Ernährung kann Essstörungen verschlimmernVerhaltensweisen, und es kann auch teuer sein, Bio-Lebensmittel zu kaufen, die in diesem Diätplan vorgeschlagen werden.
Christel Oerum, eine langjährige Anwältin für Typ 1 und Diabetes, zertifizierte Personal Trainerin, Bikini-Fitness-Champion und Gründerin von TheFitBlog , betrachtet die Paleo-Diät mit den Augen eines sachkundigen Patienten und Gesundheitscoaches. Sie sagt :
„Ich mag viele der Grundideen der Paleo-Diät, vor allem den Fokus auf das Essen von„ echten “unverarbeiteten Lebensmitteln. Ich bin auch ein Fan davon, genug Protein zu bekommen und keine Angst vor gesunden Fetten zu haben. Aber aus der Perspektive des DiabetesFinden Sie den Ansatz der Paleo-Diät in Bezug auf Kohlenhydrate etwas herausfordernd. Obwohl es sich nicht um eine kohlenhydratarme Diät an sich handelt, beschränkt sie eine große Anzahl komplexer Kohlenhydrate nur Süßkartoffeln sind zulässig, während sie mehr glykämische Kohlenhydrate wie Honig und getrocknete / zulässt.frisches Obst. Ich habe nichts gegen hohe glykämische Kohlenhydrate in kleinen Mengen und zum richtigen Zeitpunkt, aber wenn ich sie in großen Mengen einbeziehe, wird ein gutes Blutzuckermanagement sehr schwierig. “
Tatsächlich gibt es nur wenige Forschungsstudien zu den Auswirkungen der Paleo-Diät - nur ein paar Kurzzeitstudien mit einer relativ kleinen Anzahl von Personen, sagen die Experten.
Weisenberger weist auf ein “
„Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Paleo-Diät anderen Diätplänen überlegen ist. Dies liegt daran, dass nach der Paleo-Diät weniger Kohlenhydrate durchschnittlich 71 g weniger täglich und weniger Kalorien durchschnittlich ~ verbraucht wurden300 Kalorien weniger täglich und weniger gesättigtes Fett durchschnittlich 8 g weniger täglich, unter anderem Unterschiede. Dies sind sehr große Unterschiede. Ich vermute, dass die Ergebnisse ähnlicher wären, wenn der Kalorien- und Kohlenhydratgehalt der Diäten identisch gehalten würdeDie Veränderungen der Glukosetoleranz unterschieden sich übrigens nicht zwischen den beiden Diätperioden. ”
Weiner hebt ein ähnliches hervor UC San Francisco Studie von 2011 bei dem zwei kleine Gruppen von Menschen mit Typ-2-Diabetes mehrere Wochen lang entweder eine Paleo- oder eine Mittelmeerdiät aßen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Paleo-Gruppe eine Verbesserung des Blutdrucks, des Blutzuckers und des Cholesterinspiegels aufwies.
Aber sie hat auch Vorbehalte, zu viel in diese Ergebnisse einzulesen. “Die Personen in der Studie haben möglicherweise nicht Lebensmittel eingekauft und gesunde Mahlzeiten zubereitet, bevor sie in der Studie gesündere Gewohnheiten wie weniger verarbeitete Lebensmittel und mehr Gemüse angenommen haben", Sagt sie." Es muss noch mehr Forschung betrieben werden, um festzustellen, ob diese Art von Ernährungsplan langfristige Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und Diabetes hat. "
Beachten Sie, dass in der Rangliste 2014 von US News und World Report von Beste Diäten insgesamt zusammengestellt mit Hilfe von Top-Gesundheits- und Ernährungsexperten, Paleo zum letzten Mal gebunden in einer Gruppe von 32 Diäten mit folgendem Kommentar: „Experten haben sich bei jeder Maßnahme mit der Diät auseinandergesetzt. Unabhängig vom Ziel - Gewichtsverlust, Herzgesundheit oder Suche nach einer Diät, die leicht zu befolgen ist - kamen die meisten Experten zu dem Schluss, dass dies der Fall istEs ist besser für Diätetiker, woanders hinzuschauen. “Nr. 1?
Experten sind sich einig, dass mageres Fleisch, Gemüse und Nüsse eine gute Wahl für Menschen mit Behinderungen sind, aber wie Oerum bemerkt, gibt die Paleo-Betonung auf Obst mit all seinem natürlichen Zucker einigen Menschen definitiv eine Pause.
Interessanterweise in der
Viele Paleo-Blogger und ihre Leser geben ohne weiteres zu, dass „Essen wie ein Höhlenmensch“ eher ein allgemeines Prinzip ist, da es keine einzige Höhlenmenschen-Diät gab. Es ist so, als würde man heute jemandem sagen, er solle wie ein Mensch essen. Höhlenmensch Diät wahrscheinlich reichte von hauptsächlich Fleisch bis zu hauptsächlich Pflanzen, je nachdem, wo die Höhlenbewohner lebten. Außerdem fügen viele Paleo-Anhänger jetzt verschiedene Zutaten hinzu, um bestimmte Lebensmittel wie Grünkohlchips, Spaghetti Bolognese mit Spaghettikürbis und Banane zu „paläo-ify“Brot aus Mandelmehl. Sicherlich nichts, worauf ein Höhlenmensch gegessen hätte! Aber eigentlich alle guten Optionen für Diabetes.
Weiner sagt ihrerseits: „Ich glaube an individuelle Ernährungsgewohnheiten für Menschen mit Diabetes. Kleine und nachhaltige Anpassungen Ihres aktuellen Ernährungsplans sind normalerweise am effektivsten, um Ihren Blutzuckerspiegel positiv zu beeinflussen. Versuchen Sie, die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzierenund mehr frisches Gemüse und mageres Eiweiß hinzufügen. Es spielt keine Rolle, wie Sie den Speiseplan nennen, der für Sie und Ihren Diabetes am besten geeignet ist. “
Was isst sie selbst? Viel Gemüse, einige Früchte, Nüsse, Fisch, fettarme und nichtmilchhaltige Produkte und alle Arten von Proteinen auf pflanzlicher Basis, zusammen mit Huhn, Truthahn, Rindfleisch usw.
Paläobetik Autor Dr. Parker fasst es folgendermaßen zusammen: „So wie die Natur jede Tierart so gestaltet hat, dass sie von bestimmten Lebensmitteln lebt, essen wir Menschen am gesündesten bestimmte von der Natur hergestellte Lebensmittel, nicht von Menschen hergestellte… Die Paleo-Diät ist vernünftigfür Diabetes. Eine kohlenhydratarme Version sollte noch besser sein. ”
„Warum bevorzuge ich die Einschränkung von Kohlenhydraten?“, Schreibt er uns. „Bei T2D kann der Drogenkonsum von Diabetikern minimiert werden. Das Problem bei den meisten unserer Diabetesmedikamente ist, dass wir das nicht kennen.
Langzeitsicherheit und Nebenwirkungen Metformin und Insulin sind Ausnahmen. Zum Beispiel haben wir 15 bis 20 Jahre gebraucht, um herauszufinden, dass Metformin einen Vitamin-B12-Mangel verursachen kann. Die Einnahme von drei oder vier hochdosierten Diabetes-Medikamenten ist offen-end N = 1 Experiment mit unbekanntem Ergebnis. Bei T1D ermöglicht die Kohlenhydratrestriktion die Minimierung der Insulindosis, wodurch bei vielen Menschen die Hypoglykämie-Episoden verringert werden.
„Darüber hinaus glauben viele Experten, dass hohe Insulinspiegel Hyperinsulinämie einige der Komplikationen von Diabetes und Alterung verursachen, wie Gefäßerkrankungen und Bluthochdruck. Eine Typ-1-PWD, die übergewichtig ist und mehr als 70-80 Einheiten Insulin verwendettäglich ist wahrscheinlich insulinresistent und hyperinsulinämisch. Warum nicht die Kohlenhydrate und die Insulindosis reduzieren? ”
Er fügt hinzu, dass er, wenn er selbst Diabetes hätte, eine Diät einhalten würde, die auf 30 bis 100 Gramm Kohlenhydrate pro Tag begrenzt ist, definitiv am unteren Ende, wenn er Typ 1 hätte.
„Diese Kohlenhydratbereiche sind mit einer Bernstein-Diät, kohlenhydratarmen mediterranen, kohlenhydratarmen Paleo und vielleicht sogar vegetarisch möglich“, fügt er hinzu. „Ich bezweifle, dass die beliebten generischen Paleo-Diätbuchdiäten Kohlenhydrate unter 100 Gramm reduzierenNormalerweise geben wir nicht einmal die Anzahl der Kohlenhydrate an, was ich für wichtig halte. Meine persönliche Entscheidung in diesem Stadium wäre kohlenhydratarmes Mittelmeer, einfach weil wir gute Langzeitstudien haben, die belegen, dass das gesund ist. “
Das Internet ist voll von Zeugnissen von Leuten, die „paläo“ geworden sind und über eine gute Erfahrung berichten. Ein Beispiel ist T1D Lindsay Swanson, der a Gastbeitrag beim Joslin Diabetes
Center Blog berichtet, dass „lebender Paläo diese unerbittliche Belastung durch Beständigkeit und Stabilität enorm verringert hat.“
Als die Diabetesanwältin und ehemalige DiabetesMine-Teammitglied Allison Nimlos 2013 zum ersten Mal mit der Paleo-Diät experimentierte, erlebte sie auf Anhieb erstaunliche Ergebnisse. Sie berichtete :
1. Mein Blutzucker begann sofort zu fallen. Es dauerte nur ein paar Tage, bis ich sah, dass mein Blutzucker den ganzen Tag über niedriger und stabiler war. Nach ein paar weiteren Tagen bekam ich einen angemessenen Anteil an niedrigem Blutzucker!
2. Mein Basalinsulin wird durch meine Ernährung stärker beeinflusst als durch meine Bolusverhältnisse. Als ich anfing, häufig zu fallen - 3-4 niedrige Blutzuckerwerte pro Tag - dachte ich, ich müsste alles abschneiden. Es stellte sich heraus, dass ich meinen Lantus um 10% senken musste, aber ich musste nichts tunzu meinen Bolusverhältnissen. Noch.
3. Ich habe die beste Kontrolle in der letzten Zeit, aber es ist nicht perfekt. Wie alles, was Optimierungen und Anpassungen erfordert, ist die Paleo-Diät kaum ein Heilmittel. Jetzt, wo ich weniger Insulin nehme, gibt es weniger Chancen für mich, niedrig zu werden, und mehr Chancen für mich, hoch zu gehen. Das kann man nie erwartenalles - keine Diät, kein Medikament, keine Insulinpumpe - um die Show für Sie zu leiten.
4. Wenn Sie kohlenhydratarm essen, müssen Sie Bolus für Protein . Dies war der größte Schock für mich. Nachdem ich meine Freunde befragt hatte, stellte ich fest, dass ich für ungefähr die Hälfte des Proteins Bolus machen muss, um einen Anstieg nach dem Essen zu verhindern. Gary Scheiner, Autor und CDE bei Integrierte Diabetesdienste , erklärt: „Da Ihr Zentralnervensystem Glukose benötigt, um zu funktionieren, wandelt die Leber bei Mangel an Kohlenhydraten etwas Nahrungsprotein in Glukose um. Daher ist es normalerweise erforderlich, einen Teil Ihres Proteins zu bolusieren, wenn Sie eine habenMahlzeit, die sehr wenig Kohlenhydrate enthält. “Für mich ist eine Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten weniger als 30 Gramm Kohlenhydrate.
5. Meine Haut und Energie haben sich verbessert. Nicht wirklich diabetesbedingt, aber sicherlich von Vorteil!
Allison endete Abweichung von der Paleo-Diät nach nur 7 Monaten, weil es ihr zu schwer fiel, sich zu behaupten. „Aber ich schätze das, was ich aus meiner Erfahrung gelernt habe… und den Kontakt mit verschiedenen Arten von Rezepten“, schreibt sie. „Ich habe gelernt, verschiedene Schnitte von zu schätzenFleisch, die Art von Substitutionen, die man mit Gemüse machen kann probieren Sie Spaghettikürbis anstelle von Nudeln! und die Magie der Gewürze. ”
Und sie erinnert uns daran, uns nicht zu sehr auf die „Geschichte“ oder „Legitimität“ der „Höhlenmensch-Diät“ einzulassen.
„Fast jeder, der die Paleo-Diät tatsächlich befolgt, erkennt, dass sie historisch nicht korrekt ist. Sie soll keine historische Diät, die unsere Vorfahren gegessen haben, duplizieren. Wir versuchen, uns sauber, natürlich und unverarbeitet gesund zu ernährenEs gibt eine Vielzahl von Gründen, warum Enthusiasten eine Diät ohne Getreide, ohne Hülsenfrüchte und ohne Milchprodukte befürworten - alles, was Sie können. lesen Sie darüber im Buch „Es beginnt mit dem Essen“ oder durch Durchsuchen des Internets - aber am Ende möchten sie nur, dass die Menschen gesunde Lebensmittel essen, die keinen Verdauungsschaden verursachen. ”
Hervorragender Punkt. Es scheint, dass der Kernwert der Paleo-Diät und anderer darin besteht, Menschen dazu zu bringen, bewusste Konsumenten von so viel zu werden. saubere, unverarbeitete Lebensmittel wie möglich. Und das ist ohne Zweifel ein Gewinn für die Diabetesversorgung.
