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Eine neue Studie befasste sich mit den Empfehlungen von Social-Media-Influencern zu Ernährung und Gewichtsverlust. Getty Images

Instagram ist nicht der beste Ort, um Ratschläge zum Abnehmen zu erhalten.

Das mag selbstverständlich erscheinen, aber es ist nicht zu leugnen, dass Models und andere Social-Media-Influencer Ratschläge geben oder die nächste Wunder-Gewichtsabnahme-Ergänzung über Online-Plattformen anbieten.

Der Durchschnittsverbraucher ist wahrscheinlich klug genug, um dies zu vermeiden. Betrug mit dünnem Tee Es kann jedoch immer noch schwierig sein, über Blogs und soziale Medien qualitativ hochwertige Informationen über die Ernährung zu finden.

Das Problem: Die meisten Gewichtsverlust-Influencer haben keine Ahnung, wovon sie sprechen.

Jetzt neu Forschung kürzlich auf dem Europäischen Kongress für Adipositas ECO in Glasgow vorgestellt, bringt einige wissenschaftliche Erkenntnisse hinter diese Schlussfolgerung.

Die Studie stellte fest, dass nur einer der neun beliebtesten Blogger für Gesundheit und Gewichtsverlust im Vereinigten Königreich gute, evidenzbasierte Ratschläge gab.

„Wir haben festgestellt, dass die Mehrheit der Blogs nicht als glaubwürdige Quelle für Informationen zum Gewichtsmanagement angesehen werden kann, da sie häufig die Meinung als Tatsache darstellen und die britischen Ernährungskriterien nicht erfüllen“, sagte der Erstautor der Studie. Christina Sabbagh , MSc, ein Politik- und Forschungsassistent bei Obesity Action Scotland.

"Dies ist potenziell schädlich, da diese Blogs ein so breites Publikum erreichen", sagte sie.

Zu den Forschern gehörten Influencer, die auf einer Reihe von Kriterien basierten, z. B. mehr als 80.000 Follower in sozialen Medien, die Überprüfung des „blauen Häkchens“ auf zwei oder mehr Social-Media-Plattformen und ein aktives Gewichtsmanagement-Blog.

Der Inhalt der Influencer - beispielsweise Ernährungsberatung und Ernährungspläne - wurde anhand von Glaubwürdigkeitsfaktoren analysiert, zu denen Voreingenommenheit, Einhaltung von Ernährungskriterien, Transparenz und Verwendung anderer Ressourcen gehörten.

Hat der Influencer im Grunde genommen fundiertes Wissen über Ernährung und Gewichtsverlust verwendet und gab er bekannt, woher diese Informationen stammen?

Von den neun in die Studie einbezogenen Influencern hat nur einer den Test bestanden und wurde als glaubwürdig eingestuft.

In Bezug auf die Speisepläne dieser Blogs untersuchten die Forscher 10 Rezepte und analysierten sie auf grundlegende Nährwertinformationen, einschließlich Kaloriengehalt, Zucker, Salz und Makronährstoffe. Nur drei davon lagen im Bereich der aktuellen britischen Kalorienziele.

Darüber hinaus präsentierte mehr als die Hälfte der Influencer Angaben und Meinungen zur Ernährung als Tatsache, ohne evidenzbasierte Referenzen zu liefern.

"Ich bin von den Ergebnissen nicht überrascht, da es keinen Abschluss oder Genehmigungsprozess für die Einrichtung eines Blogs oder einer Social-Media-Seite gibt", sagte Kristin Kirkpatrick ein lizenzierter, registrierter Ernährungsberater, der Manager für Wellness-Ernährungsdienstleistungen am Cleveland Clinic Wellness Institute in Ohio ist.

„Es ist auf zwei Ebenen frustrierend“, sagte Kirkpatrick, der nicht an der Studie beteiligt war. „Ernährungsberater durchlaufen strenge Schulungs- und Trainingsmaßnahmen und verstehen die komplexen Mechanismen hinter Verdauung und Stoffwechsel. Wir sind auch oft die Experten, die Geld ausgeben müssenwertvolle Zeit während der Beschäftigung, um Mythen zu entlarven, die Patienten möglicherweise in den sozialen Medien gehört haben. “

Vielleicht nicht überraschend, war der einzige Influencer in der Studie, der als glaubwürdig eingestuft wurde, ein registrierter Ernährungsberater mit einem Abschluss.

Sowohl Kirkpatrick als auch Sabbagh sind sich einig, dass Social-Media-Influencer über leistungsstarke Plattformen verfügen, die für immer genutzt werden können. Wie aus dieser Studie hervorgeht, verbreiten sie jedoch höchstwahrscheinlich ungenaue Informationen.

"Diese Fehlinformationen können die Bemühungen derjenigen untergraben, die evidenzbasierte Kampagnen anbieten", sagte Sabbagh gegenüber GesundLinie.

Sie hofft, dass ihre Arbeit das Potenzial hat, die öffentliche Ordnung in Zukunft zu informieren und die Verbreitung von Informationen über Gesundheit und Gewichtsverlust zu verringern.

„Die Online-Welt ist sehr schwer zu regulieren, daher wird möglicherweise ein Überprüfungsschema eingeführt, bei dem einem Blogger ein Glaubwürdigkeitszeichen für die Anzeige in seinem Blog verliehen werden kann, damit die Öffentlichkeit sehen kann, dass es zumindest überprüft wurde“, sagte sie.

Derzeit gibt es noch einige Möglichkeiten, Warnzeichen für falsche oder irreführende Informationen zu identifizieren :

  1. Verfügt der Influencer über entsprechende Qualifikationen? Überprüfen Sie den Abschnitt "Über mich", um nach überprüfbaren Anmeldeinformationen von akkreditierten Institutionen zu suchen.
  2. Sind sie transparent darüber, woher sie ihre Informationen beziehen Verknüpfung mit Quellen oder einschließlich Zitaten?
  3. Basieren ihre Empfehlungen auf Fakten oder Meinungen? Die Verknüpfung mit oder das Zitieren von wissenschaftlichen Studien ist ein guter Hinweis darauf, dass sie evidenzbasierte Informationen verwenden.
  4. Kritisieren sie ein bestimmtes Lebensmittel oder eine bestimmte Lebensmittelgruppe? Empfehlen sie ein Programm, das hauptsächlich Pillen, Tees oder andere spezielle Nahrungsergänzungsmittel umfasst? Dies können rote Fahnen sein, deren Plan nicht glaubwürdig ist.

Aber unter dem Strich sollten Sie aufpassen, wenn es um Gewichtsverlust und Ernährungsbeeinflusser geht.

"Insgesamt deutet dies darauf hin, dass Gewichtsmanagement-Blogs, die von Social-Media-Influencern betrieben werden, nicht alle als glaubwürdige Ressourcen für das Gewichtsmanagement empfohlen werden können", sagte Sabbagh.