Sie können nicht genug von Rüben bekommen? Nicht! Es ist gerade Rübensaison und es gibt viele Möglichkeiten, dieses gesunde Gemüse zuzubereiten.
Rüben sind mit Kalium, Vitamin A, Eisen, Antioxidantien und anderen Nährstoffen beladen und kalorienarm. Betain, ein Nährstoff in Rüben, schützt den Körper nachweislich vor Umweltstress und bekämpft Entzündungen.Es wurde festgestellt, dass das Trinken von Rübensaft wirksam zur Senkung beiträgt.
Rüben sind in Rot- und Gelbtönen erhältlich. Egal, ob Sie sie backen oder anbraten, sie eignen sich gut, wenn Sie nach einem Gericht suchen, das sowohl gut aussieht als auch gut schmeckt. Wenn Sie neue Möglichkeiten für die Zubereitung von Rüben suchen, machen Sie sich mit dieser Sammlung von Rezepten auf den Weg, die nicht zu übertreffen sind!
Aufgrund ihres starken Geschmacks sind Rüben möglicherweise keine typische Smoothie-Zutat. Dieses Rezept gleicht die Rüben jedoch mit Beeren, Joghurt und Kakaopulver aus, um eine herrlich süße Frühstückskombination zu erhalten.
Dieses Rezept verbindet Rüben mit Mangold und Bucheron-Käse sowie Weißwein. Braten Sie sie an, um ein Rübengericht zu kreieren, das für jede Palette geeignet ist.
Rüben zum Nachtisch? Ja! Dieses kreative Rezept enthält Rüben sowie Kokosöl, um eine wirklich einzigartige Note für Schokoladenmousse-Torte zu erzielen.
Ihr neuer Lieblingsdip ist genau hier, da Rüben mit blanchierten Mandeln und Ingwer einen unvergesslichen Dip ergeben. Mit Pita-Chips genießen.
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, Rüben zu genießen. Dieses Rezept beinhaltet die Kombination mit Avocado, Basilikum und hart gekochten Eiern. Perfekt für einen Brunch oder einfach nur, wenn Sie sich etwas gönnen möchten!
Tamari-Sauce, Honig und einige andere Zutaten machen diesen Salat zu einer geschmackvollen Wahl, wenn Sie Rüben auf frische, neue Weise essen möchten. Außerdem können Sie Quinoa und Kichererbsen einarbeiten, die gute Ballaststoffe und Proteine enthaltenInhalt.
Hier ist eine andere Möglichkeit, Rüben auf unverwechselbare, auffällige Weise zu servieren. Dieses Rezept gibt dem Ziegenkäse Petersilie, Salbei und Brunnenkresse. Sie können aber auch andere Kräuter wie Thymian oder Minze verwenden.
Keimen Sie Ihren eigenen Wildreis, schnappen Sie sich die Rüben und genießen Sie diesen aromatischen Salat unter anderem mit rohem Honig, gehacktem Ingwer und Apfelessig.
Zeigen Sie mit diesem veganen Salat die Farben der roten und gelben Rüben. Die gerösteten Rüben sind bunt und die cremige Zitronen-Dijon-Vinaigrette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten.
Mandeln, Knoblauch und Pecorino- oder Parmesankäse Ihrer Wahl passen gut zusammen, um dieses Pesto zu kreieren. Möchten Sie eine vegetarische Mahlzeit? Probieren Sie es über einem Gemüse wie spiralisierten Zucchini.
Dieses optisch atemberaubende Rezept enthält eine Pesto-Beilage, die sich gut in die herzförmigen Rüben und einen Pinienkernen-Käse einfügt.
Kombinieren Sie Rüben mit Schalotten und einigen anderen einfachen Zutaten für eine attraktive, gesunde Beilage.
Rindfleisch-Curry? Ich denke, Sie meinen Rüben. Dieses Rezept kombiniert Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, Senföl, Kurkuma, Garam Masala und andere gesunde Zutaten - perfekt zu Raita oder über einer Schüssel Reis!
Aus irgendeinem Grund scheinen Rüben in Desserts genauso wunderbar zu sein wie in Salaten. Diese Brownies sind keine Ausnahme, und die Rüben verleihen den gebackenen Leckereien viel Feuchtigkeit.
