Die Vorteile und Risiken von Erdnüssen für Menschen mit Diabetes

Vorteile von Erdnüssen für Menschen mit Typ-2-Diabetes

Das Hinzufügen von Erdnüssen und Erdnussbutter zu Ihrer Ernährung kann von Vorteil sein, insbesondere wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden. Obwohl Erdnüsse technisch gesehen keine Nüsse sind, bieten sie viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Baumnüsse wie Walnüsse, Mandeln und Pekannüsse. Erdnüsse sind esauch billiger als die meisten anderen Nüsse, was großartig ist, wenn Sie Geld sparen möchten, aber trotzdem die Nährstoffbelohnungen wünschen.

Erdnüsse helfen bei der Kontrolle des Blutzuckers

Wenn Sie an Diabetes leiden, müssen Sie den glykämischen Gehalt der Lebensmittel berücksichtigen, die Sie essen. Der glykämische Gehalt basiert darauf, wie schnell Ihr Körper Kohlenhydrate in Glukose oder Blutzucker umwandelt. Der glykämische Index GI ist eine 100-Punkte-SkalaDas bewertet Lebensmittel danach, wie schnell sie einen Anstieg des Blutzuckers verursachen. Lebensmittel, die einen schnellen Anstieg des Blutzuckers verursachen, erhalten einen höheren Wert. Wasser, das keinen Einfluss auf den Blutzucker hat, hat einen GI-Wert von 0. Erdnüsse haben einen GI-Wert von 13 was sie zu einem Lebensmittel mit niedrigem GI macht.

Laut einem Artikel in der British Journal of Nutrition Wenn Sie morgens Erdnüsse oder Erdnussbutter essen, kann dies dazu beitragen, Ihren Blutzucker den ganzen Tag über zu kontrollieren. Erdnüsse können auch dazu beitragen, die Insulinspitze von Lebensmitteln mit höherem GI zu verringern, wenn sie zusammen gepaart werden. Ein Grund, warum Erdnüsse zur Kontrolle des Blutzuckers beitragen können, ist, dass sie enthalteneine große Menge Magnesium. Eine einzelne Portion Erdnüsse ca. 28 Erdnüsse enthält 12 Prozent der täglich empfohlenen Menge Magnesium. Und Magnesium, laut einem Bericht der Zeitschrift für Innere Medizin hilft, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Erdnüsse können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken

Ein Forschungsbericht aus dem Zeitschrift des American College of Nutrition zeigt, dass der Verzehr von Erdnüssen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, eine häufige Komplikation bei Diabetes, senken kann. Das Hinzufügen von Nüssen zu Ihrer Ernährung kann auch zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen, eine weitere häufige Komplikation bei Diabetes. Erfahren Sie mehr über Bluthochdruck bei Menschen mit Diabetes.

Erdnüsse können bei der Gewichtskontrolle helfen

Erdnüsse können Ihnen helfen fühlen Sie sich voller und haben weniger Hunger Dies kann Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und Ihren Blutzuckerspiegel besser zu kontrollieren.

Erdnüsse können das Gesamtrisiko für Diabetes senken

Das Essen von Erdnüssen oder Erdnussbutter kann das Risiko für Typ-2-Diabetes senken, so eine Studie der Zeitschrift der American Medical Association Erdnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren und anderen Nährstoffen, die die Fähigkeit Ihres Körpers unterstützen, Insulin zu regulieren.

Risiken von Erdnüssen für Menschen mit Typ-2-Diabetes

Bei allen Vorteilen, die Erdnüsse für die Behandlung von Typ-2-Diabetes bieten können, ist Vorsicht geboten. Hier sind einige Bedenken hinsichtlich des Verzehrs von Erdnüssen zu beachten.

Omega-6-Fettsäuren

Erdnüsse enthalten mehr Omega-6-Fettsäuren als andere Nüsse. Es gibt Beweise dass zu viel Omega-6 mit einer erhöhten Entzündung verbunden sein kann, was Ihre Diabetes-Symptome und das Risiko für Fettleibigkeit erhöhen kann. Achten Sie daher auf ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fetten in Ihrer Ernährung.

Salz und Zucker

Erdnussprodukte enthalten häufig Salz und Zucker, die Sie bei Diabetes einschränken möchten. Erdnussbutter kann insbesondere Fett, Öl und Zucker enthalten. Wählen Sie eine natürliche Erdnussbutter mit wenigen, wenn überhaupt,Andere Zutaten als Erdnüsse sind die beste Option.

Allergien

Das vielleicht größte Risiko für Erdnüsse besteht darin, dass sie bei manchen Menschen eine schwere allergische Reaktion hervorrufen können. Lernen Sie, die Symptome zu erkennen, damit Sie sich selbst oder einem geliebten Menschen in diesem Fall helfen können.

Kalorien

Während Erdnüsse viele Vorteile für Menschen mit Typ-2-Diabetes bieten, sind sie relativ kalorienreich und sollten in Maßen gegessen werden. USDA-Ernährungsdatenbank Eine halbe Tasse rohe Erdnüsse enthält über 400 Kalorien. Um Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren, versuchen Sie, Erdnüsse anstelle von raffinierten Getreideprodukten und rotem und verarbeitetem Fleisch zu essen.

Wie man Erdnüsse isst

Die beste Art, Erdnüsse zu essen, ist in ihrer reinsten Form, ohne zusätzliches Salz und Zucker.

An Artikel Aus dem British Journal of Nutrition geht hervor, dass das Essen von Erdnussbutter zum Frühstück Ihren Appetit verringern und Ihren Blutzucker den ganzen Tag über kontrollieren kann.

Alternativen

Wenn Sie allergisch gegen Erdnüsse sind oder diese einfach nicht mögen, gibt es andere Optionen, die viele der gleichen Vorteile bieten :

• Andere Muttern. Baumnüsse wie Walnüsse und Mandeln haben ähnliche Nährstoffprofile wie Erdnüsse und sind bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes von Vorteil.
• Samen. Wenn es um Erdnussbutteralternativen geht, denken Sie an Samen! Sonnenblumenbutter zum Beispiel ist eine großartige Proteinquelle und enthält etwa doppelt so viel Magnesium wie Erdnussbutter.

Der Imbiss

Mehr als 16 Millionen Menschen in den USA leiden an Typ-2-Diabetes, der Komplikationen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Blindheit und Nierenversagen verursachen kann. Ihre Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Vorbeugung und Behandlung dieser Krankheit.

Untersuchungen haben gezeigt, dass die Aufnahme von Erdnüssen und Erdnussprodukten in Ihre Ernährung viele Vorteile bietet.

Erdnüsse bieten viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Baumnüsse und sind eine kostengünstigere Alternative.

Erdnüsse sollten in Maßen und in möglichst reiner Form gegessen werden.