Ich liebe den Sommer. Als bekennender Feinschmecker ist es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen zu dieser Jahreszeit, mit Freunden an einen malerischen Ort zu gehen und ein Picknick auszurollen. Es ist eine der größten Freuden des Sommers und PS - PicknicksHelfen Sie auch, Ihre Stimmung dank frischer Luft und Vitamin D von Sonnenschein zu verbessern!.
Aber während das Essen mit meiner Bande im Freien auf meiner Sommer-To-Do-Liste ganz oben steht, bin ich nicht immer so begeistert von der Zubereitung von Speisen… besonders wenn es viel zu dampfig ist, um überhaupt an die Küche zu denken.
Also habe ich kürzlich, anstatt den Ofen einzuschalten, mein Auto eingeschaltet. Ein paar Minuten unterwegs und helloooo, Trader Joe's!
Warum TJ's? Für diejenigen, die noch keine Anhänger sind: Frische Lebensmittel und einzigartige Zutaten gibt es zuhauf. Sie können die neuesten, gesündesten Lebensmitteltrends wie Blumenkohlreis und glutenfreie Waffeln einkaufen. Außerdem sind die Preise kaum zu übertreffen und nein, diese Geschichte wurde nicht gesponsert!.
Ich bin immer bereit für eine gute Herausforderung, also habe ich mir ein Budget von 50 US-Dollar für vier Personen gegeben. In nur wenigen Minuten konnte ich eine vielseitige Auswahl an Vorspeisen und Ale perfekt für den Außenbereich durchspielen. Natürlich seitdemOhne Süßigkeiten ist kein festlicher Aufstrich komplett, ich habe auch ein paar Leckereien in den Obst- und Schokoladengängen gesammelt.
Hier sind die 11 Artikel, die ich für mein Gourmet-Picknick ausgewählt habe. Die Artikelpreise können je nach Standort leicht variieren, aber ein Budget von 50 US-Dollar reicht aus, um Ihr nächstes Erlebnis im Freien zu etwas ganz Außergewöhnlichem zu machen. Viel Spaß beim Essen!
Einer meiner Lieblingsteile bei Trader Joe's ist Käse - Ziegenkäse, um genau zu sein. Nachdem ich die meisten davon probiert habe, kehre ich immer wieder zum zurück. Wild Blueberry Vanilla Chèvre 4,49 USD und die Himbeer-Chèvre 2,99 USD .
Diese beiden Sorten haben nicht nur einen reichen Sommerbeerengeschmack, sondern Ziegenkäse hat auch deutlich weniger Kalorien als andere wie Cheddar, Schweizer und Brie. Außerdem enthält er wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
Ich habe den Käse mit einem Cookie-Cracker-Hybrid kombiniert. Trader Joe's Belgische Butter Mandel verdünnt 2,79 $ . Sie haben eine leichtere, knusprige Textur perfekt für den Sommer und sind mit gesunden Mandeln beladen. Außerdem schmecken sie lächerlich gut. Sagen Sie also nicht, dass ich Sie nicht gewarnt habe.
Mein Hauptaugenmerk bei der Auswahl von Fleisch lag darauf, Optionen zu finden, die leicht zu transportieren und nicht unordentlich sind.
Die endgültige Auswahl umfasste mehrere Volpi Roltinis je 1,29 USD Schinken in Mozzarella-Käse eingewickelt. Einzeln verpackt fielen mir diese auf, weil sie frei von Nitrat, Nitrit und Gluten sind. Außerdem schmecken sie köstlich und sind leicht zu transportieren.
Die Trader Joes Classic California Rolls 3,49 USD hat es auch in meinen Einkaufskorb geschafft. Diese Brötchen sind etwas heller, perfekt für einen warmen Tag. Außerdem enthält die Verpackung alles, was Sie zum Genießen Ihres Sushi benötigen: Ingwer, Wasabi und Sojasauce. Bei unter 4 USD für achtStücke, mit dieser Picknick-Auswahl kann man nichts falsch machen.
Die Sommerzeit ist ideal, um frisches Obst und Gemüse der Saison zu genießen. Meine nachsichtige Wahl : Butternusskürbis-Salat mit roter Quinoa und Weizenbeere 3,99 USD und Dreifarbiges kernloses Traubengemüse 5,99 USD .
Der Salat ist voller gesunder Zutaten wie Rucola, Preiselbeeren, Kürbis, Mandeln, Quinoa, Ziegenkäse wieder! Und Weizenbeeren. Er enthält eine leichte Vinaigrette auf Honigbasis, die nichts davon wegnimmtAromen im Salat.
Das Traubengemisch ist groß, erfrischend und ein idealer Energie-Muntermacher. Für Sie als Gesundheits-Junkies da draußen bieten Trauben auch einen hohen Gehalt an Polyphenolen. Antioxidantien die freie Radikale bekämpfen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können.
Wenn Sie Kinder für dieses Picknick mitbringen, tragen die Trauben wesentlich dazu bei, dass alle glücklich sind!
Kein Picknick ist komplett ohne ein paar kühle und erfrischende Schlucke. Auf der alkoholfreien Seite bestand das Personal des TJ darauf, dass ich das probiere. Wassermelone Gurkenkühler 3,49 USD . Es ist leicht, süß und perfekt für einen warmen Tag. Verkauft!
Ich habe mich auch für Bier anstelle von Wein entschieden, weil es reichlich Nährstoffe enthält ja, es ist wahr !.Bier ist mit Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Folsäure und Niacin beladen. zugelassen für Angstzustände und Unruhe .
Während Trader Joe's eine umfangreiche Biersammlung hat, habe ich mich entschieden Grapefruit Sculpin India Pale Ale von Ballast Point 2,34 USD pro Dose was nicht enttäuscht hat. Sein süßer Grapefruitgeruch ist berauschend und er hat einen milden, würzigen Zitrusgeschmack, der sich ein bisschen ausgefallen anfühlt.
Budget oder kein Budget, Nüsse und Schokolade waren auf meiner Liste nicht verhandelbar. Sie sind die perfekten Knabbereien, um die Dinge mit einer süßen Note zu beenden. Natürlich schmecken sie unglaublich, aber sie haben einen zusätzlichen Gesundheitsbonus - verbesserte Stimmung dank aBoost in Serotonin . Nüsse sind Kraftwerke aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die mit Eiweiß und Ballaststoffen beladen sind.
Für diesen Ausflug habe ich mich entschieden Trader Joes Dark Chocolate Lover's Bar je 1,69 USD das satte 85 Prozent Kakao enthält was bedeutet, dass es mit Antioxidantien beladen ist.
Meine zweite Wahl war Trader Joes süßer, herzhafter und scharfer Trek-Mix 4,49 USD , beladen mit Cashewnüsse Erdnüsse, Rosinen, Preiselbeeren und Schokoladenstückchen.
Diese Trail-Mischung schafft die perfekte Balance zwischen süß und salzig und passt hervorragend zu Käse und Trauben.
Picknicks sind der perfekte Weg, um all die Sommerferien zu genießen - Essen, Freunde und die Natur.
Und während Sie High-End gehen und doppelt so viel Geld ausgeben könnten wie ich für Gourmet-Deli-Salate und teure Chardonnays oder auf die alte Schule gehen und Mayo-beladene Sandwiches und Pommes aufladen oder sogar alle Martha Stewart gehen und Stunden in der Stadt verbringenKüche, die einzigartige Köstlichkeiten zubereitet, manchmal ist es besser und rundum gesünder, einfach in Ihr Geschäft zu gehen und schnell, billig und kreativ einzukaufen!
Wie planen Sie diesen Sommer ein Picknick? Erzählen Sie mir einige Ihrer Picknickartikel und Aktivitäten!
Alle Original-Bildnachweise gehören Marisa Zeppieri.
Marisa Zeppieri ist Gesundheits- und Lebensmitteljournalistin, Köchin, Autorin und Gründerin von LupusChick.com und LupusChick 501c3. Sie lebt mit ihrem Ehemann in New York und hat den Rattenterrier gerettet. Folgen Sie ihr auf Facebook und auf Instagram @LupusChickOfficial .
