Übersicht

Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von Typ-2-Diabetes.

Kurzfristig wirken sich die Mahlzeiten und Snacks, die Sie essen, auf Ihren Blutzuckerspiegel aus. Langfristig können Ihre Essgewohnheiten das Risiko für Komplikationen aufgrund von Typ-2-Diabetes beeinflussen.

Lesen Sie weiter, um mehr über einige der gesunden Änderungen zu erfahren, die Sie an Ihrer Ernährung vornehmen können.

Wenn Sie übergewichtig sind, verlieren 5 bis 10 Prozent Laut Forschern in der Zeitschrift Diabetes Care kann Ihr Körpergewicht dazu beitragen, Ihren Blutzuckerspiegel zu senken.

Abnehmen kann auch sein reduzieren Sie Ihr Risiko Entwicklung einer Herzkrankheit, einer häufigen Komplikation von Typ-2-Diabetes.

Um Ihnen zu helfen, Ihr Zielgewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten, wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich ermutigen, die Portionskontrolle zu üben.

Abhängig von Ihrem aktuellen Gewicht, Ihren Essgewohnheiten und Ihrer Krankengeschichte empfehlen sie Ihnen möglicherweise, die Anzahl der Kalorien in Ihren Mahlzeiten oder Snacks zu reduzieren.

Das Üben der Portionskontrolle kann auch dazu beitragen, Ihren Blutzuckerspiegel im Zielbereich zu halten.

Das Essen einer Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln kann Ihnen dabei helfen, den Nährstoffbedarf Ihres Körpers zu decken. Im Allgemeinen bedeutet „nährstoffdichte“ Lebensmittel ein Lebensmittel, das aufgrund seiner Größe oder Größe eine große Anzahl von Nährstoffen wie Vitamine und Mineralien enthältKalorienwert.

Nährstoffreiche Lebensmittel enthalten :

  • Obst und Gemüse
  • Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen
  • Vollkornprodukte wie Vollkornweizen und brauner Reis
  • Nüsse und Samen wie Mandeln und Sonnenblumenkerne
  • magere Proteinquellen wie Hühnchen und magere Schweinefleischstücke
  • Fisch und Eier
  • Milchprodukte wie ungesüßter Joghurt

Abhängig von Ihren gesundheitlichen Bedürfnissen kann Ihr Arzt oder Ernährungsberater Ihnen jedoch raten, einige dieser Lebensmittel einzuschränken.

Einige Menschen mit Typ-2-Diabetes können beispielsweise von einer kohlenhydratarmen Diät profitieren, die Obst, stärkehaltiges Gemüse, getrocknete Hülsenfrüchte und Getreide einschränkt.

Wenn dies bei Ihnen der Fall ist, halten Sie sich an nährstoffreiche Lebensmittel, die ebenfalls wenig Kohlenhydrate enthalten, wie z. B. mageres Eiweiß, Nüsse und Samen. Bestimmte Gemüsesorten - wie Blattgemüse oder Brokkoli - sind nährstoffreich, aber kohlenhydratarm.

Unabhängig von dem spezifischen Essverhalten, dem Sie folgen, ist es am besten, Lebensmittel zu essen, die zu jeder Mahlzeit viele Nährstoffe enthalten.

Raffinierte Kohlenhydrate sind in der Regel nährstoffarm, aber kalorienreich. Wenn Sie zu viele davon essen, kann dies Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen und zur Gewichtszunahme beitragen.

Zu den Lebensmitteln, die reich an raffinierten Kohlenhydraten sind, gehören :

  • zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke wie Süßigkeiten, Kekse und Soda
  • raffinierte Getreideprodukte, einschließlich weißer Reis, Weißbrot und weiße Nudeln
  • Fruchtsäfte

Um Ihren Blutzuckerspiegel und Ihr Gewicht besser kontrollieren zu können, bewahren Sie diese Lebensmittel am besten für gelegentliche Behandlungen auf. Greifen Sie stattdessen nach Vollkornprodukten oder anderen Lebensmitteln mit hohem Nährstoff- und Ballaststoffgehalt.

Nach dem American Diabetes Association Die Arten von Fett, die Sie essen, sind wichtiger als die Gesamtmenge an Fett, die Sie essen.

Um Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu senken, die Organisation empfiehlt Essen von Lebensmitteln, die reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten sind.

Häufige Quellen für diese gesunden Fette sind :

  • Avocado
  • Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse und Erdnüsse
  • Samen wie Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam
  • fetter Fisch wie Thunfisch, Lachs, Sardinen und Makrele
  • Sojabohnenprodukte wie Tofu
  • Olivenöl
  • Rapsöl
  • Baumwollsamenöl
  • Maisöl
  • Leinsamenöl
  • Erdnussöl
  • Distelöl
  • Sojaöl
  • Sonnenblumenöl

Andererseits empfiehlt die Organisation, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu begrenzen und Transfette zu vermeiden.

Zu vermeidende gesättigte Fettquellen sind :

  • fettreiches Fleisch wie normales Rinderhackfleisch, Wurst, Speck, Bologna und Hotdogs
  • fettreiche Milchprodukte wie Sahne, Vollmilch und fettreicher Käse
  • Geflügelhaut wie Hühner- oder Putenhaut
  • Butter
  • Schmalz
  • Kokosöl
  • Palmöl und Palmkernöl

Transfettquellen sind :

  • verarbeitete Snacks wie Kartoffelchips
  • Stick Margarine
  • Verkürzung

Abgesehen von diesen Grundprinzipien gibt es kein einheitliches Essverhalten, wenn Sie mit Typ-2-Diabetes leben.

Einige Leute finden es hilfreich, dem zu folgen Mittelmeer oder DASH Essmuster. Diese Essmuster sind reich an Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und anderen komplexen Kohlenhydraten.

Andere Leute haben gemeldeter Erfolg mit kohlenhydratarmen Ernährungsplänen. Diese Art des Essens konzentriert sich auf Lebensmittel, die viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate enthalten.

Der beste Ansatz ist wahrscheinlich einer, der auf Ihre Bedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten ist.

Um Ihnen bei der Entwicklung eines für Sie geeigneten Ernährungsplans zu helfen, sollten Sie Ihren Arzt um eine Überweisung an einen registrierten Ernährungsberater bitten.

Ein Ernährungsberater kann Ihnen bei der Erstellung eines personalisierten Plans helfen, der Ihren Gesundheitsbedürfnissen entspricht und dabei Ihre Essenspräferenzen, Kochgewohnheiten und Ihr Budget berücksichtigt.

Um Ihren Blutzuckerspiegel, Ihr Körpergewicht und das Risiko von Komplikationen durch Typ-2-Diabetes zu kontrollieren, ist eine ausgewogene Ernährung wichtig.

Das Üben der Portionskontrolle kann Ihnen helfen, Ihr Zielgewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten, während Sie Ihren Blutzucker im Zielbereich halten.

Versuchen Sie, Lebensmittel zu wählen, die reich an essentiellen Nährstoffen sind, und begrenzen Sie die Aufnahme von überschüssigen Kalorien, raffinierten Kohlenhydraten und gesättigten oder Transfetten.

Für eine persönlichere Beratung sollten Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater vereinbaren.