Übersicht

Ein Enzym ist eine Art Protein, das in einer Zelle vorkommt. Enzyme erzeugen chemische Reaktionen im Körper. Sie beschleunigen die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion, um das Leben zu unterstützen.

Die Enzyme in Ihrem Körper helfen bei der Erfüllung sehr wichtiger Aufgaben. Dazu gehören der Muskelaufbau, die Zerstörung von Toxinen und der Abbau von Speiseresten während der Verdauung.

Die Form eines Enzyms ist an seine Funktion gebunden. Hitze, Krankheit oder raue chemische Bedingungen können Enzyme schädigen und ihre Form ändern. In diesem Fall funktioniert ein Enzym nicht mehr. Dies wirkt sich auf die Körperprozesse aus, die das Enzym unterstützt.

Enzyme werden auf natürliche Weise im Körper produziert.

Zum Beispiel sind Enzyme für eine ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems erforderlich. Verdauungsenzyme werden hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse, im Magen und im Dünndarm produziert. Aber auch Ihre Speicheldrüsen produzieren Verdauungsenzyme, um Lebensmittelmoleküle abzubauen, während Sie noch kauen.Sie können Enzyme auch in Pillenform einnehmen, wenn Sie bestimmte Verdauungsprobleme haben.

Es gibt drei Haupttypen von Verdauungsenzymen. Sie werden anhand der Reaktionen, die sie katalysieren, kategorisiert :

  • Amylase zerlegt Stärken und Kohlenhydrate in Zucker.
  • Protease zerlegt Proteine ​​in Aminosäuren.
  • Lipase zerlegt Lipide, die Fette und Öle sind, in Glycerin und Fettsäuren.

Enzyme sind essentiell für gesunde Verdauung und ein gesunder Körper. Sie arbeiten mit anderen Chemikalien im Körper wie Magensäure und Galle zusammen, um Lebensmittel für eine Vielzahl von Körperfunktionen in Moleküle zu zerlegen.

Kohlenhydrate werden zum Beispiel für Energie benötigt, während Protein unter anderem zum Aufbau und zur Reparatur von Muskeln benötigt wird. Sie müssen jedoch in Formen umgewandelt werden, die von Ihrem Körper aufgenommen und genutzt werden können.

Wie Enzyme in Ihrem Verdauungssystem funktionieren

Amylase wird in den Speicheldrüsen, der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Eine Art von Amylase, Ptyalin genannt, wird in den Speicheldrüsen hergestellt und wirkt auf Stärken, während sich die Nahrung noch im Mund befindet. Sie bleibt auch nach dem Schlucken aktiv.

Pankreas-Amylase wird in der Bauchspeicheldrüse hergestellt und an den Dünndarm abgegeben. Hier werden Stärkemoleküle weiter zu Zuckern abgebaut, die letztendlich von anderen Enzymen zu Glukose verdaut werden. Diese wird dann über die Wand des Körpers in den Blutkreislauf aufgenommender Dünndarm.

Protease wird im Magen, in der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Die meisten chemischen Reaktionen finden im Magen und Dünndarm statt. Im Magen ist Pepsin das wichtigste Verdauungsenzym, das Proteine ​​angreift. Mehrere andere Pankreasenzyme wirken bei Proteinmolekülenden Dünndarm erreichen.

Lipase wird in der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Eine Art von Lipase ist auch in der Muttermilch enthalten, damit ein Baby beim Stillen leichter Fettmoleküle verdauen kann. Lipide spielen viele Rollen, einschließlich der langfristigen Energiespeicherung und der Unterstützung der Zellgesundheit.

Enzyme wirken am besten bei normaler Körpertemperatur. Die durchschnittliche Körpertemperatur beträgt 37 ° C, aber normale Körpertemperaturen können Bereich von 36,1 ° C bis 37,2 ° C.

Wenn Sie Fieber haben und Ihre Temperatur zu stark ansteigt, bricht die Struktur der Enzyme zusammen. Sie funktionieren nicht mehr richtig. Wenn Sie Ihre Körpertemperatur auf den optimalen Bereich zurücksetzen, wird die Gesundheit der Enzyme wiederhergestellt.

Bestimmte Gesundheitszustände, wie z. Pankreatitis Dies ist eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse, die Ihre Bauchspeicheldrüse verletzt und auch die Anzahl und Wirksamkeit bestimmter Verdauungsenzyme verringern kann.

Der pH-Wert Ihres Magens oder Darms kann auch die Enzymaktivität beeinflussen.

Ein niedriger pH-Wert bedeutet, dass etwas sehr ist sauer . Ein hoher pH-Wert bedeutet, dass es basisch ist, auch als alkalisch bekannt. Enzyme arbeiten am besten in einem ziemlich engen pH-Bereich. Wenn die Umgebung eines Enzyms zu sauer oder zu basisch wird, leidet die Form und Funktion des Enzyms.

Chemikalien, die als Inhibitoren bezeichnet werden, können auch die Fähigkeit eines Enzyms beeinträchtigen, eine chemische Reaktion auszulösen.

Inhibitoren können auf natürliche Weise auftreten. Sie können auch als Medikamente hergestellt und hergestellt werden. Antibiotika sind ein gutes Beispiel. Sie hemmen oder verhindern, dass bestimmte Enzyme die Ausbreitung bakterieller Infektionen unterstützen.

Ihre Ernährung kann auch die Enzymaktivität Ihres Körpers beeinflussen. Dies liegt daran, dass viele Lebensmittel Verdauungsenzyme enthalten, die dazu beitragen, die Last der natürlich vorkommenden Enzyme in Ihrem Körper zu teilen.

Zum Beispiel enthalten Bananen Amylase. Obwohl eine Banane mit Kohlenhydraten gefüllt ist, enthält sie auch Amylase, damit Sie sie besser verdauen können, damit Sie diese Kohlenhydrate später zur Energiegewinnung verwenden können.

Das Essen enzymreicher Lebensmittel kann die Enzymaktivität in Ihrem Körper steigern. Denken Sie nur an die Kalorien und andere Nährwertangaben zu den Lebensmitteln in Ihrer Ernährung.

Zusätzlich zu Ihren Ernährungsgewohnheiten beeinflusst der allgemeine Gesundheitszustand Ihres Körpers auch, wie gut er Enzyme produziert, speichert und freisetzt und wie effizient seine Enzyme funktionieren. Dies variiert von Person zu Person.

Wenn Sie regelmäßig eine nahrhafte Ernährung in Maßen zu sich nehmen und bei guter Gesundheit bleiben, bleibt die Enzymaktivität Ihres Körpers regelmäßiger. Andernfalls kann es beispielsweise zu unerwünschten Auswirkungen kommen, wenn Sie beispielsweise hier oder da zeitweise eine große Mahlzeit zu sich nehmenwie Verdauungsstörungen, Übelkeit oder sogar Durchfall, wenn Sie nicht genügend Enzyme zur Verfügung haben, um die Verdauung zu unterstützen.

Probleme mit Ihrer Bauchspeicheldrüse, wie Pankreatitis Mukoviszidose oder Bauchspeicheldrüsenkrebs Kann die Anzahl der wichtigen Enzyme reduzieren, die Ihr Körper produziert. Infolgedessen erhalten Sie möglicherweise nicht genügend Enzyme, um Ihre Nahrung gründlich zu verdauen und den gesamten Nährwert Ihrer Ernährung zu erhalten.

Wenn Sie unter diesen oder anderen Bedingungen leiden, bei denen Ihre Enzymspiegel unter einem normalen oder gesunden Bereich liegen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Behandlungsmöglichkeiten.

Nahrungsenzyme sind in Pillenform als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Wenn Ihr Arzt empfiehlt, diese Nahrungsergänzungsmittel zu probieren, stellen Sie sicher, dass Sie sie erhalten. Bauchspeicheldrüse Enzymprodukte PEPs, die von der Food and Drug Administration FDA zugelassen sind.

Wenn ein PEP auf seinem Etikett keine FDA-Zulassung enthält, enthält es möglicherweise nicht alles, was es behauptet. Ebenso enthält es möglicherweise Inhaltsstoffe, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind.

PEPs werden normalerweise zu den Mahlzeiten eingenommen.

Möglicherweise benötigen Sie auch eine Enzymergänzung, wenn Sie verschiedenen Chemikalien oder Pestiziden ausgesetzt sind oder wenn Ihre Lebensmittel immer bei hohen Temperaturen gekocht werden. Durch Erhitzen von Lebensmitteln können natürlich vorkommende Enzyme in ihnen zerstört werden.

Einige Menschen können Magenreizungen oder andere unangenehme gastrointestinale Nebenwirkungen mit Enzympräparaten haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Risiken oder Komplikationen mit diätetischen Enzymen.

Enzyme sind entscheidend für eine gute Gesundheit. Ihr Körper produziert sie. Sie können sie auch in Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln erhalten. Sie sind auch in Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich.

Wenn Sie jedoch bei guter Gesundheit sind, befolgen Sie eine gesunde pflanzliche Ernährung, und Ihr Arzt sagt, dass Ihre Enzymspiegel gesund sind. Nehmen Sie keine Enzympräparate ein, in der Hoffnung, noch gesünder zu werden. Sie können Ihren Stoffwechsel negativ beeinflussenWege.

Wenn Sie an einer chronischen Krankheit wie Krebs leiden oder wenn Ihr Arzt Ihnen mitgeteilt hat, dass Sie es sind Mangel an bestimmten Nährstoffen dann besprechen Sie unbedingt, ob und welche Art von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden soll. Änderungen in Farbe und Konsistenz von dein Stuhl kann auf Mangelernährung hinweisen.

Die Einnahme von Nahrungsenzymen kann sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken, aber nur, wenn Sie sie wirklich brauchen.