Forscher erschließen die Gedanken von Menschen, denen ein Schluck des goldenen Sprudels gegeben wurde, und stellen fest, dass die Verbindung zum Belohnungszentrum des Gehirns schnell und kraftvoll ist.

Es gibt etwas an Bier, das es schwierig macht, nur einen Schluck zu trinken.

Jüngste Forschungsergebnisse besagen, dass selbst der kleinste Geschmack von Bier unser Gehirn mit dem Neurotransmitter Dopamin überflutet und uns dazu veranlasst, den Rest des Pints ​​zu wollen.

Dopamin spielt viele Rollen im Gehirn, wird jedoch am häufigsten mit Motivation in Verbindung gebracht, einschließlich belohnungssuchendem Verhalten, Drogenmissbrauch und Sucht.

Forscher der Indiana University School of Medicine sagen, dass Menschen mit nahen Verwandten, die unter Alkoholismus leiden, einen stärkeren Anstieg von Dopamin haben, wenn sie Bier probieren, was Wissenschaftler zu der Annahme veranlasst, dass die Reaktion vererbt sein könnte Risikofaktor für Alkoholismus .

Jahrelange Forschung hat den Dopaminspiegel mit Sucht in Verbindung gebracht, aber es gibt immer noch Debatten darüber, welche Rolle er spielt. Einige Neurowissenschaftler behaupten, dass Dopamin eine entscheidende Rolle bei der Stimulierung des Verlangens eines Süchtigen spielt und das Gehirn überflutet, wenn ein Alkoholiker einen Riegel sieht.zum Beispiel.

Die Forscher aus Indiana verwendeten die Positronenemissionstomographie PET, um das Gehirn von 49 Männern zu scannen, einmal nachdem sie Bier probiert hatten und einmal nachdem sie Gatorade probiert hatten.

Angesichts eines Esslöffels ihres bevorzugten Bieres über einen Zeitraum von 15 Minuten zeigten die PET-Scans der Versuchspersonen eine positive pawlowsche Reaktion: Der Dopaminspiegel im Gehirn begann zu steigen. Weil so geringe Mengen Bier konsumiert wurden, sagen die Forscher den Alkohol selbstkonnte die Dopaminproduktion nicht beflügeln.

„Wir glauben, dass dies das erste Experiment am Menschen ist, das zeigt, dass der Geschmack eines alkoholischen Getränks allein ohne berauschende Wirkung des Alkohols diese Dopaminaktivität in den Belohnungszentren des Gehirns hervorrufen kann“, so David Kareken, Professor und Stellvertreter für NeurologieDirektor des Indiana Alcohol Research Center, sagte in einer Pressemitteilung.

Kareken sagte auch, dass diejenigen Personen mit einer genetischen Veranlagung für Alkoholismus - dh einem nahen Verwandten der Krankheit - einen größeren Anstieg des Dopamins erlebten als diejenigen ohne alkoholischen Verwandten.

Nach den Gehirnscans berichteten die Probanden von einem erhöhten Verlangen nach Bier, obwohl einige dachten, die Gatorade schmecke besser.

Die Studie der Indiana University wurde diese Woche im Journal veröffentlicht. Neuropsychopharmakologie .

Die Indiana-Studie baut auf einer Reihe von Beweisen auf, die untersuchen, wie das Gehirn mit Sucht umgeht.

A vorherige Studie Forscher der University of California in San Diego stellten fest, dass allein der Anblick und Geruch von alkoholischen Getränken eine Dopaminreaktion im Gehirn auslösen kann. Diese Ergebnisse zeigen, dass die genetische Veranlagung für Alkoholismus stark ist und noch lange nicht vollständig verstanden wurde.

Deshalb predigen Behandlungsprogramme wie Alcoholics Anonymous AA die völlige Abstinenz von Alkohol anstelle eines reduzierten Ansatzes. Forschung hat bestätigt dass Programme wie AA der Mehrheit der Menschen in der Suchtbehandlung zugute kommen.

Neben der Genetik stellen Wissenschaftler weiterhin bekannte Daten zusammen Risikofaktoren für Sucht. Wir wissen, dass die Umgebung, das Alter, in dem eine Person mit dem Konsum beginnt, das Medikament der Wahl und die Methode der Arzneimittelabgabe eine Rolle spielen können. In vielen Fällen kann die Sucht aus dem Wunsch resultieren, eine andere Störung selbst zu behandeln, zwie Depression .

Erfahren Sie mehr über Sucht unter GesundLinies Suchtzentrum .