Gehen Sie zu einem Supermarkt und Sie werden Reihen für Reihen Nahrungsergänzungsmittel finden.
Das liegt daran, dass der Vitamin- und Mineralstoffverbrauch in den letzten zehn Jahren sprunghaft angestiegen ist, da die Nation einen massiven Anstieg erlebt hat. Gesundheit und Wellness Ausleger
Mehr als 75 Prozent der Erwachsenen in den USA nehmen derzeit laut einer Umfrage der USA Nahrungsergänzungsmittel ein. Rat für verantwortungsvolle Ernährung CRN 87 Prozent vertrauen auf die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln.
Bis vor kurzem jedoch Forscher waren sich nicht sicher Welche gesundheitlichen Vorteile bieten die meisten Nahrungsergänzungsmittel, falls vorhanden?
Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass Nährstoffe aus Nahrungsergänzungsmitteln Ihr Todesrisiko nur wenig senken.
Andererseits scheinen Nährstoffe aus Lebensmitteln Ihr Todesrisiko laut der Studie, die in veröffentlicht wurde, erheblich zu verringern.
„Die wichtigsten Erkenntnisse dieser und ähnlicher Studien sind, dass gesunde Vollwertkost immer der erste Ort sein sollte, an den wir uns wenden, wenn wir eine ausgewogene Ernährung mit optimalen Nährstoffwerten erreichen möchten.“ Suzanne Dixon , ein registrierter Ernährungsberater mit Das Mesotheliom-Zentrum in Orlando, Florida, sagte GesundLinie.
"Dies bedeutet nicht, dass Nahrungsergänzungsmittel immer schädlich sind, aber es schlägt vor, dass Menschen sorgfältig überlegen sollten, ob sie Nahrungsergänzungsmittel benötigen, bevor sie diese in ihren Alltag aufnehmen", sagte sie.
Um den Nutzen und Schaden von Nahrungsergänzungsmitteln zu messen, haben Forscher von der Friedman School of Nutrition Science and Policy an der Tufts University wurden die Diäten von mehr als 27.000 US-Erwachsenen ab 20 Jahren untersucht.
Die Ernährungsdaten wurden aus sechs Zweijahreszyklen der
Das Forschungsteam untersuchte dann die Todesergebnisse für jeden Teilnehmer durch die
Das Team stellte fest, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K und Magnesium aus Nahrungsquellen, nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln, mit einem geringeren Todesrisiko verbunden war.
Sie entdeckten auch, dass diejenigen mit einer höheren Aufnahme von Vitamin K, Magnesium und Zink - wiederum aus Nährstoffen in Lebensmitteln, nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln - ein geringeres Risiko hatten, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben.
Darüber hinaus war eine übermäßige Kalziumaufnahme bei Teilnehmern, die zusätzliche Dosen von mindestens 1.000 Milligramm mg pro Tag einnahmen, mit einem höheren Krebsrisiko verbunden. Es gab keinen Zusammenhang zwischen Krebs und Kalziumaufnahme aus Lebensmitteln.
„Unsere Ergebnisse stützen die Idee, dass die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln zwar zu einer erhöhten Gesamtnährstoffaufnahme beiträgt, es jedoch vorteilhafte Assoziationen mit Nährstoffen aus Lebensmitteln gibt, die mit Nahrungsergänzungsmitteln nicht gesehen werden.“ Dr. Fang Fang Zhang ein außerordentlicher Professor an der Friedman School und der leitende und entsprechende Autor der Studie, sagte in eine Aussage .
"Diese Studie bestätigt auch die Bedeutung der Identifizierung der Nährstoffquelle bei der Bewertung der Mortalitätsergebnisse", sagte sie.
Die Food and Drug Administration FDA spielt eine sehr begrenzte Rolle bei der Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln.
Unter dem
Vielmehr ist die Rolle der FDA bei der Überwachung von Nahrungsergänzungsmitteln reaktionärer, da sie nur dann ein Nahrungsergänzungsmittel aus den Regalen holt oder die Verwendung einschränkt, wenn eine signifikante Anzahl von Personen nachteilige Nebenwirkungen des Produkts meldet, sagt Dixon.
„Mit anderen Worten, die Beweislast dafür, dass eine Ergänzung Schaden anrichten kann, liegt beim Verbraucher, nicht bei der FDA“, bemerkte Dixon.
Darüber hinaus erlaubt DSHEA eine bestimmte Sprache auf Etiketten für Ergänzungsverpackungen, die viele Verbraucher als verwirrend empfinden, z. B. „unterstützt die Immungesundheit“ oder „wirkt besser als ein verschreibungspflichtiges Medikament“.
"All dies hat zu einem Umfeld geführt, in dem viele Menschen mehr auf die Sicherheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln vertrauen, als dies durch verfügbare Forschungsergebnisse gerechtfertigt ist", sagte Dixon.
Im Allgemeinen sollte unsere Ernährung nach Ansicht von Gesundheitsexperten unsere Hauptquelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien sein.
"Nahrungsergänzungsmittel können eine schlechte Ernährung nicht ausgleichen", sagte Dr. Jonathan Stegall ein integrativer Onkologe und medizinischer Direktor von Das Zentrum für fortgeschrittene Medizin .
"Nahrungsergänzungsmittel sollten besonderen Umständen vorbehalten sein, um messbare Mängel im Körper zu beheben, und keine Quelle für Megadosierungen, um irgendwie Gesundheit zu schaffen", sagte er.
Unser Körper ist darauf ausgelegt, Nährstoffe aufzunehmen und zu verwenden, wie sie natürlich in Lebensmitteln vorkommen, sagt Dixon. Wenn wir hohe Mengen an Nährstoffen aus Nahrungsergänzungsmitteln aufnehmen, konkurrieren unsere Vitamine und Mineralien um die Aufnahme, was schließlich zu gefährlichen Nährstoffen führen kannUngleichgewichte.
Anstatt Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, empfehlen die meisten Gesundheitsexperten eine gesunde, pflanzliche Ernährung, die reich an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Getreide ist.
Wenn Sie eine Ergänzung in Betracht ziehen, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt. Er kann feststellen, ob die Ergänzung für Sie sicher und hilfreich ist.
Eine neue Studie der Tufts University ergab, dass Nährstoffe aus Nahrungsmitteln und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln mit einem geringeren Sterberisiko verbunden sind.
Tatsächlich erhöht eine übermäßige Kalziumaufnahme aus Nahrungsergänzungsmitteln das Risiko, an Krebs zu sterben. Gesundheitsexperten sind sich einig, dass zwar nicht alle Nahrungsergänzungsmittel schädlich sind, eine ausgewogene, gesunde Ernährung jedoch der beste Weg ist, um Ihre Nährstoffe zu erhalten.
