Am Ende eines langen Tages nach einem Gebräu zu greifen, ist eine uralte Zeremonie.
Viele Menschen, von einem Mönch aus dem 14. Jahrhundert bis zu Bruce Springsteen aus den 80er Jahren und mir und vielleicht Ihnen, finden es entspannend, Stress und Angst vor Hopfen und Alkohol zu unterdrücken.
Wir laden auf. Wir gruppieren uns neu. Wir haben noch eine Runde.
Aber wenn Sie zu den „Hopfen- oder Pleite“ -Mikrobrauereifreunden gehören, kann das Trinken oder Trinken möglicherweise Vorteile haben, die weit über den Stressabbau hinausgehen.
Hopfen oder
Dies sind die getrockneten Blüten, die einen bitteren, fast grasigen Geschmack bieten. Dieser Geschmack kann aufgrund ihrer Sorte und aller zusätzlichen Zutaten im Bier, wie Malz, blumig oder tropisch werden.
Medical Daily berichtet, dass Hopfen aufgrund seines hohen Phytoöstrogengehalts seit vor dem 16. Jahrhundert in der Kräutermedizin verwendet wird.
Phytoöstrogene sind Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und beim Verzehr ähnliche Eigenschaften wie das Hormon Östrogen aufweisen. Phytoöstrogene sind in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten, einschließlich Sojabohnen und Bier.
Phytoöstrogene wurden für ihre Verwendung in untersucht :
verhindern bestimmte Krebsarten- Steigerung der Herzgesundheit
- Verbesserung der Libido
Einige fragen sich sogar, ob Hopfen kann für die Brüste Ihres Freundes verantwortlich sein . Aber ich schweife ab. Die eigentliche Frage ist, können Biere medizinisch sein?
Dr. Vincent Caruso, ein Chiropraktiker aus New Jersey, bittet die traditionelle chinesische Medizin TCM um Rat, wie Hopfen und Gerste für medizinische Zwecke verwendet werden können.
Nach dem
Ohne dass eine Drogerie in Sicht ist, vertrauen die Menschen auf ihren Kräutergarten für Heilpflanzen, die auch zu ihren Reisbrühen hinzugefügt wurden.
Dazu gehörten entzündungshemmende und krebsbekämpfende Pflanzen wie Wermut und Beifuß.
Dr. Caruso orientiert sich an der TCM und sagt zu GesundLinie: „Hopfen ist als Beruhigungsmittel hilfreich und wird zur Behandlung von Schlaflosigkeit, depressiven Symptomen, nervöser Anspannung und Angstzuständen eingesetzt.
„Gerste kann auch die Milz stärken, die Gallenblase unterstützen und entgiften.“
Es ist zu beachten, dass diese Effekte in gezeigt wurden
Und wenn es um Hopfenbiere geht, haben amerikanische Brauereien Ihren Rücken.
Amerikanischer Hopfen, der eine Art starkes Aroma-Punch-in-the-Face darstellt, ist in Indien Pale Ales IPAs oder American Pale Ales in größerer Konzentration zu finden.
Brauereien kategorisieren Biere mit International Bitterness Units oder IBU. Die IBU-Skala liegt zwischen Null und technisch unendlich.
Weniger bittere amerikanische Lagerbiere liegen zwischen 8 und 18 IBUs. Doppelte und dreifache IPAs kommen in etwa 120 IBUs vor. Traditionell bedeuten höhere IBUs mehr Hopfen und in diesem Fall größere Vorteile.
Um dies ins rechte Licht zu rücken, erfahrene Brauer bei homebrewtalk.com sagen wir, sie brauchen bis zu 8 Unzen Hopfen, um 5 1/2 Gallonen IPA oder amerikanisches Pale Ale herzustellen.
Leichtere Ales benötigen nur 1 Unze, was ein ziemlicher Unterschied ist!
In den 80er Jahren entdeckten Wissenschaftler Spuren des Antibiotikums Tetracyclin in einer 1.600 Jahre alten nubischen Mumie.
Tetracyclin bindet bekanntermaßen an Kalzium, bevor es in den Knochen abgelagert wird. Es ist
Biologischer Anthropologe George Armelagos erzählte Sucher der über die ursprüngliche Geschichte berichtete: „Sie haben vielleicht nicht gewusst, was Tetracyclin ist, aber sie wussten sicherlich, dass sie sich durch etwas besser fühlen.“
Tatsächlich vermutete er, dass diese alte Bevölkerung ab dem 2. Lebensjahr mit Antibiotika geschnürtes Bier trank.
Weitere Recherchen aus dem
A
Obwohl einige Hinweise darauf hinweisen, dass moderater Alkoholkonsum zu einer höheren Knochenmineraldichte führen kann, kann starkes Trinken negative Folgen für die Knochengesundheit haben.
Zum Beispiel
Die Ergebnisse zeigten, dass Frauen, die kleine Mengen Alkohol konsumierten, definiert als 2–3 Mal pro Woche und 1–2 oder 5–6 Gläser pro Gelegenheit, eine höhere Knochenmineraldichte hatten, Frauen, die als starke Trinker eingestuft wurden, eine 1,7-mal höhere hattenRisiko für die Entwicklung von Osteoporose als leichte Trinker.
Starker Alkoholkonsum war auch mit einem höheren Risiko für Frakturen verbunden.
Bier ist nicht nur leere Kalorien. Es gibt eine ziemlich einzigartige Zusammensetzung von Nährwerten, wie :
- Antioxidantien
- Phosphor
- Kalzium
- Kalium
- Mangan
- Kalzium
- Fluorid
- Silizium
All dies könnte Ihre Auswahl an Bier ernährungsphysiologischer machen als Ihr durchschnittlicher Rum und Cola.
Obwohl Bier einige Nährstoffe enthält, ist es wichtig zu beachten, dass Bier niemals Lebensmittel ersetzen sollte.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass zu viel Bier negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann, einschließlich übermäßigem Kalorienverbrauch und Nährstoffmangel.
Es könnte Ihnen helfen, besser zu schlafen
Wie Sie vielleicht wissen ein paar trübe Augen nach ein paar Hopfenbieren sind eigentlich ziemlich häufig .
A Studie 2012 untersuchten die Auswirkungen von alkoholfreiem Bier mit Hopfen. Forscher fanden heraus, dass Frauen, die alkoholfreies Bier mit Hopfen zum Abendessen tranken, weniger Angst hatten und eine bessere Schlafqualität hatten.
Beachten Sie, dass das verwendete Bier keinen Alkohol enthielt. Einige Nachforschungen zeigt, dass das Trinken von alkoholischen Getränken, einschließlich Bier, negative Auswirkungen auf die Schlafqualität und die Angst haben kann.
Es könnte Ihrer Haut helfen
Cindy Jones, PhD, eine kosmetische Biochemikerin bei Colorado Aromatics, verfolgt einen von außen nach innen gerichteten Ansatz für medizinische Biere - damit sie unserem größten Organ von allen, der Haut, helfen.
„Bier und Hopfen können großartige Inhaltsstoffe für die Hautpflege sein. Hopfen hat sowohl angstlösende als auch entzündungshemmende Eigenschaften, weshalb wir in der Hautpflege Hopfenextrakte verwenden“, sagt sie.
Was ist, wenn Bier die Anti-Aging-Geheimwaffe ist, nach der wir die ganze Zeit gesucht haben?
„Malz in Bierpeelings stabilisiert Kollagen und Elastin, verbessert die Mikrozirkulation und beugt vorzeitiger Hautalterung vor. Die in Bier enthaltene Hefe ist reich an B-Vitaminen, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgen“, sagt Jones.
Bei diesem Vorteil geht es jedoch nur um die aktuelle Anwendung. Jones besucht gerne lokale Mikrobrauereien, um Bierliebhabern die Vorteile von Bier für die Haut beizubringen, einschließlich der Durchführung einer DIY-Biergesichtsbehandlung.
Obwohl einige Hautpflegeexperten eine topische Behandlung mit Bier empfehlen, fehlen Forschungsergebnisse, die diese Praxis unterstützen.
Darüber hinaus kann das Trinken von alkoholischen Getränken wie Bier die Gesundheit der Haut beeinträchtigen und sogar die Alterung des Gesichts beschleunigen.
Natürlich ist Alkohol ein kniffliges Tier, das dazu neigt, medizinische Eigenschaften durch übermäßiges Verwöhnen zu übertönen. Es ist eine feine Linie zwischen Mäßigung und zu viel Trinken, daher ist es am besten, sich an Richtlinien zu halten :
- ein Getränk pro Tag für Frauen
- zwei Getränke pro Tag für Männer
Für Bier entspricht ein Getränk 12 Flüssigunzen.
„Zu viel von einem Geist zu trinken, selbst wenn er Inhaltsstoffe enthält, die die Funktion unserer Organsysteme verbessern können, kann die Leber erheblich belasten.
„Dies kann zu einer Verringerung unserer allgemeinen Gesundheit und unseres Wohlbefindens führen“, erinnert uns Dr. Caruso.
Behandeln Sie Bier so, als würden Sie Medikamente einnehmen. Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Arztes und halten Sie sich an die empfohlene Dosierung.
Allison Krupp ist eine amerikanische Schriftstellerin, Herausgeberin und Ghostwriting-Schriftstellerin. Zwischen wilden, multikontinentalen Abenteuern lebt sie in Berlin. Besuchen Sie ihre Website. hier .
