Magnesium kann helfen, den Vitamin D-Spiegel zu steigern. Hier sind Lebensmittel, die reich an diesen Mineralien sind.

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Avocados sind ein Lebensmittel mit hohem Magnesiumgehalt. Getty Images

Wenn Sie mehr Vitamin D in Ihrer Ernährung haben möchten, nehmen Sie es mit einer Seite Magnesium.

Dieses Mineral scheint dabei zu helfen, den Vitamin D-Spiegel zu regulieren, der wiederum den Spiegel anderer Mineralien wie Kalzium und Phosphor steuert. Es verbessert auch die Knochenstärke und verringert möglicherweise das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.

Forscher des Vanderbilt-Ingram-Krebszentrums in Tennessee sagen, dass Magnesium den Vitamin-D-Spiegel bei Menschen erhöht, die mehr von dieser Substanz benötigen, und den Spiegel bei Menschen senkt, die eine überschüssige Menge an Vitamin in ihrem System haben.

Die Forscher kamen zu ihren Schlussfolgerungen, nachdem sie eine randomisierte klinische Studie mit 250 Personen durchgeführt hatten, bei denen ein Risiko für Darmkrebs besteht.

Die Studie, veröffentlicht in der Dezember 2018 Ausgabe der American Journal of Clinical Nutrition war der erste direkte Beweis dafür, dass Magnesium eine Rolle bei der Vitamin-D-Regulation spielt.

A vorherige Studie aus derselben Forschergruppe wurde ein Zusammenhang zwischen niedrigen Magnesiumspiegeln und niedrigen Vitamin D-Spiegeln festgestellt.

Forscher haben auch Unterschiede in der Vitamin-D-Synthese festgestellt, wobei einige Menschen ihren Vitaminspiegel selbst bei Einnahme hochdosierter Nahrungsergänzungsmittel nicht erhöhen konnten.

Dr. Qi Dai, der Hauptautor der neuesten Studie und Professor für Medizin am Vanderbilt University Medical Center, sagte, ihre Forschung erklärt, warum.

"Magnesiummangel schließt die Vitamin-D-Synthese und den Stoffwechsel", sagte Dai.

Sonneneinstrahlung ist der primäre Weg, um Vitamin D zu erhalten.

Ein Mangel an Vitamin ist jedoch häufig, insbesondere in den nördlichen USA und Kanada.

Über 40 Prozent von Menschen in den Vereinigten Staaten und halb von Menschen weltweit kann Vitamin D fehlen

Lebensmittel reich an Vitamin D einschließlich Lachs und anderen fetten Fischen, Eigelb, Pilzen sowie mit Vitamin angereicherter Milch und Saft.

„Vitamin-D-Mangel wurde in den USA in großem Umfang als potenzielles Gesundheitsproblem erkannt“, sagte Martha Shrubsole, PhD, Mitautorin der Studie und Forschungsprofessorin für Medizin am Vanderbilt University Medical Center."Viele Menschen haben Empfehlungen von ihren Gesundheitsdienstleistern erhalten, Vitamin-D-Präparate einzunehmen, um ihren Spiegel basierend auf ihren Blutuntersuchungen zu erhöhen."

„Zusätzlich zu Vitamin D ist Magnesiummangel jedoch ein nicht erkanntes Problem“, sagte sie zu GesundLinie. „Bis zu 80 Prozent der Menschen konsumieren nicht genug Magnesium an einem Tag, um die empfohlene Nahrungsaufnahme zu erreichen.“

„Wir wissen, dass Magnesium viele wichtige Rollen im Körper spielt und ein Mineral ist, das für viele, viele Zellfunktionen essentiell ist. Es spielt eine klare Rolle bei der Unterstützung der Herzgesundheit, des Blutdrucks, der Migränebehandlung und vielem mehr“, sagte Dr.Arielle Levitan, Mitbegründerin von Vous Vitamin und Mitautorin von “ Die Vitaminlösung: Zwei Ärzte beseitigen die Verwirrung über Vitamine und Ihre Gesundheit . ”“ Es ist nicht überraschend, dass eine seiner vielen Funktionen darin besteht, die Aktivitäten von Vitamin D zu erleichtern. ”

„Dies hat große Auswirkungen auf die Knochengesundheit, was darauf hindeutet, dass die Einnahme eines Magnesiumpräparats dazu beitragen kann, dass Menschen schneller zu einem gewünschten Vitamin D-Spiegel gelangen“, sagte Levitan gegenüber GesundLinie. „Magnesium kann jedoch auch die Wirkung von Vitamin D auf die Knochengesundheit fördernDie Daten zum Nachweis eines tatsächlichen Nutzens in Bezug auf Frakturen sind nicht eindeutig festgelegt. “

Dai sagte, dass weitere Forschung notwendig ist, um den molekularen Mechanismus zu bestimmen, der der Wirkung von Magnesium auf die Vitamin D-Synthese zugrunde liegt.

Dunkles Blattgemüse, Bohnen, Vollkornprodukte, dunkle Schokolade, fetter Fisch zum Beispiel Lachs, Nüsse, Bananen und Avocados gehören dazu Lebensmittel reich an Magnesium .

Dai sagte GesundLinie, dass die Studie ein neuartiges System vorschlägt, um Einzelpersonen auf die Magnesiumspiegel zu bringen, die für eine ordnungsgemäße Vitamin-D-Nutzung erforderlich sind.

„Messen Sie zunächst die Grundaufnahme von Magnesium und Kalzium durch Einzelpersonen, schätzen Sie das Verhältnis von Kalzium zu Magnesium aus der Ernährung und der Nahrungsergänzung und geben Sie personalisierte Dosen der Magnesiumergänzung an, um das Verhältnis von Kalzium zu Magnesium von über 2,6 auf etwa 2,3 zu senken“, erklärte er."Das durchschnittliche Verhältnis von Kalzium zu Magnesium liegt in der US-Bevölkerung bei etwa 3,5."

„Unsere früheren Studien, die in Populationen mit hohen oder niedrigen Calcium-Magnesium-Verhältnissen durchgeführt wurden, ergaben, dass Calcium-Magnesium-Verhältnisse zwischen 1,7 und 2,6 für Calcium oder Magnesium optimal für die Gesamtmortalität oder die Mortalität aufgrund von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind“, sagte erhinzugefügt.

„Weitere etwa 200 mg Magnesium bringen die meisten Menschen sicher zu einer angemessenen Aufnahme“, sagte Rachel Fine, eine registrierte Ernährungsberaterin und Inhaberin von To The Pointe Nutrition, einer Ernährungsberatungsfirma in New York City, gegenüber GesundLinie.

Eine einzelne Avocado enthält beispielsweise 58 mg Magnesium. Eine Scheibe Vollkornbrot enthält 23 mg Magnesium.

„Wenn eine Person regelmäßig raffinierte Körner anstelle von Vollkornprodukten auswählt, kann der Magnesiummangel knapp werden, was sich auch auf den Vitamin-D-Spiegel auswirken kann.“ Sommerweihnachten , ein registrierter Ernährungsberater, sagte zu GesundLinie: „Raffiniertes Mehl ist nur mit den Vitaminen B1, B2, B3, B9 und Eisen angereichert. Magnesium, Vitamin B6 und Ballaststoffe, die beim Raffinieren von Vollkornprodukten verloren gehen, werden nicht hinzugefügtzurück."

Laura Kunces, PhD, RD, Direktorin für Ernährungsforschung bei Thorne Research sagte GesundLinie, dass angesichts des weit verbreiteten Mangels an Vitamin D und Magnesium die Ergebnisse eine breitere Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für beide unterstützen könnten.

„Diese Studie ergab, dass ein niedriger Magnesiumspiegel den Vitamin D-Spiegel bei Personen in einem normalen Bereich senken kann“, sagte sie. „Dies ist ein wichtiger Zusammenhang, da wir weiterhin eine hohe Prävalenz suboptimaler Blutspiegel von Vitamin D und Magnesium für sehenviele Gründe: Ort, Alter, Gewicht, Ernährung, Genetik usw. ”

„Diese Studie untersuchte auch Menschen, die keinen klinischen Magnesiummangel hatten, und stellte fest, dass selbst bei diesen Personen die Ergänzung mit Magnesium dazu beitrug, den resistenten Vitamin-D-Mangel umzukehren“, fügte Kunces hinzu. „Trotz des zunehmenden Bewusstseins für die Bedeutung vonVitamin D, wir sehen immer noch viele Amerikaner in einem niedrigen Bereich… manchmal sogar, wenn sie Vitamin D einnehmen. “

Magnesium kann bei der Regulierung des Vitamin D-Spiegels wichtig sein.

Viele Amerikaner bekommen nicht genug Magnesium und Vitamin D in ihrer Ernährung.

Eine Verbesserung der Konzentrationen beider Mineralien könnte die Knochenstärke verbessern und das Risiko für Krebs und Herzerkrankungen senken.

Vitamin D-reiche Lebensmittel sind Lachs und Pilze.

Magnesiumreiche Lebensmittel sind Avocados und Bananen.