Vorsicht vor Schlagzeilen, die einen einfachen Weg versprechen, das Altern zu verlangsamen.

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Die Pflanze ist ein beliebtes Lebensmittel in Japan. Getty Images

Könnte der Jungbrunnen weniger wie ein Brunnen als vielmehr wie ein grünes Blattkraut geformt sein? Überschriften Vielleicht glauben Sie, nachdem eine Studie veröffentlicht wurde, in der bestimmte Anti-Aging-Verbindungen in einer Pflanze namens Ashitaba untersucht wurden.

In einer Studie veröffentlicht in Naturkommunikation Österreichische Forscher glauben, dass die Japaner möglicherweise den Schlüssel zur Eindämmung der Auswirkungen des Alters auf den Körper haben könnten.

Experten warnen jedoch davor, dass sich die Forschung noch in einem frühen Stadium befindet und beweisen nicht, dass die Anti-Aging-Eigenschaften tatsächlich beim Menschen wirken.

Trotz umfangreicher wissenschaftlicher Entwicklungen zur Erhöhung der Lebenserwartung wurde wenig unternommen, um die Gesundheitsspanne oder den Zeitraum, in dem altersbedingte Gesundheitszustände kein Faktor im Leben eines Menschen sind, zu verlängern, so die Autoren der Studie.

Ihre Lösung: eine Verbindung aus Angelica Keiskei Koidzumi, umgangssprachlich Ashitaba genannt, die seit Jahrhunderten als traditionelle Behandlung von Erkrankungen wie Sodbrennen bis Heuschnupfen verehrt wird.

Ashitaba enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich eines Flavonoids oder eines pflanzlichen Nährstoffs zur Bekämpfung von Krankheiten namens 4,4'-Dimethoxychalcon DMC.

DMC, das die Forscher der Universität Graz in Österreich und anderer Institutionen als „natürliche Verbindung mit Anti-Aging-Eigenschaften“ identifiziert haben, könnte die Zelldegeneration oder Zellalterung verlangsamen. Dieser Degenerationsprozess kann zu chronischen Gesundheitszuständen führenwie Herzkrankheiten und Krebs.

In der Forschung der Studie verlängerte DMC die Lebensdauer von Würmern und Fruchtfliegen um 20 Prozent. Bei Mäusen schien die Verbindung die Herzen während einer Blutflussblockade zu schützen.

In Tests an menschlichen Zellen schien DMC die Seneszenz zu verlangsamen, der Prozess, bei dem sich die Zellen nicht mehr teilen und dauerhaft wachsen.

Seneszenz ist ein Wendepunkt im Alterungsprozess einer Person. Sobald sie beginnt, tritt Ihr Körper in die permanente Alterungsphase ein.

Die Forscher sagen, dass DMC das Altern verlangsamt, indem es Autophagie induziert, ein Prozess, bei dem der Körper beschädigte Zellen recycelt und sie zugunsten gesünderer neuer Zellen entfernt.

Wenn DMC die Zellalterung verlangsamen und bei Menschen eine Autophagie auslösen könnte, so die Forscher, könnten die Anti-Aging-Eigenschaften der Pflanze dazu beitragen, dass Menschen länger mit weniger chronischen Erkrankungen leben.

Vielleicht, aber die Forschung ist noch nicht da.

Während reichlich Überschriften In Bezug auf die Studie wurde die Pflanze als potenzieller Schlüssel für den Anti-Aging-Prozess genannt. Experten sagen, die Forschung stecke noch in den Anfängen.

Es gibt sehr wenig in der Studie, was die Theorie des „Jungbrunnens“ stützen könnte, sagt Sharon Zarabi, RD, CDN, CPT, Programmdirektor für bariatrische Chirurgie am Lenox Hill Hospital in New York City.

"Die wissenschaftlichen Behauptungen aus dieser Studie sind sehr begrenzt, und die Ergebnisse basieren auf Mäusen und sind in einer Form isoliert. Es gibt kaum Beweise dafür, dass Ashitaba tatsächlich funktioniert", sagte sie.

Eine Handvoll Studien zu Ashitaba legen nahe, dass es über das Altern hinaus einige hilfreiche Vorteile haben kann.

Zum Beispiel eine Studie festgestellt, dass Tiere, die Ashitaba konsumierten, weniger Magensäure produzierten. Dies kann bedeuten, dass die Pflanze zur Behandlung von Sodbrennen vorteilhaft ist.

Ein anderer Studie dieser bei Ratten stellte fest, dass ein Extrakt in Ashitaba dazu beitragen kann, das LDL-Cholesterin schlechtes Cholesterin sowie die Gesamtcholesterin- und Triglyceridwerte zu senken.

Diese und mehrere andere Studien befassten sich nicht mit Menschen, sondern nur mit Laborstudien an menschlichen Zellen. Es ist schwierig, diese Art von Studien in reale Auswirkungen auf den Menschen umzusetzen, sagt Ginger Hultin, ein in Seattle ansässiger RegistrierterErnährungsberaterin, Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik und Inhaberin einer Ernährungsberaterpraxis namens Champagnerernährung .

„Es gibt so viele großartige antioxidative Flavonoide in allen pflanzlichen Lebensmitteln, und [DMC] ist eines von vielen. 4,4'-Dimethoxychalcon kommt in Ashitaba vor, aber diese Studie wurde an Organismen durchgeführt, die von Hefe bis zu Mäusen reichen. Es ist so schwerum zu wissen, wie es beim Menschen funktioniert “, sagte sie.

Es gibt keinen.

„In Studien fehlen derzeit ausreichende Beweise, um mögliche Reaktionen, Wechselwirkungen zwischen Kräutern / Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten oder die richtige Dosierung aufzulisten. Das ist für mich also immer eine rote Fahne“, sagte Hultin. „Viele Kräuter haben Wechselwirkungen mit Erkrankungen oder KrankheitenIch würde also Vorsicht walten lassen, bevor ich mit so etwas beginne, und auf jeden Fall mit Ihrem Arzt darüber sprechen. “

Sie können Ashitaba als Nahrungsergänzungsmittel oder mit pflanzlichen Verbindungen finden. Seien Sie auch beim Kauf eines Nahrungsergänzungsmittels besonders vorsichtig. In den USA sind Nahrungsergänzungsmittel nicht reguliert.

Außerdem können Ashitaba-Blätter als Teil Ihrer Ernährung oder als Saft frisch verzehrt werden. Möglicherweise müssen Sie jedoch ein Fachgeschäft aufsuchen, um die Pflanze zu finden.

„Leider wurden an diesem Kraut keine umfangreichen Studien am Menschen durchgeführt, daher sind Sicherheit und Wirksamkeit weitgehend unbekannt“, sagte Hultin. „Ein Großteil der durchgeführten Untersuchungen wurde in vitro - in einem Labor - oder an Tieren durchgeführtStellen Sie sicher, dass Sie ein Qualitätsprodukt erhalten, indem Sie auf dem Etikett nach Tests von Drittanbietern suchen, um die Sicherheit zu gewährleisten. “

Die meisten der vorhandenen Ashitaba-Studien konzentrieren sich nicht nur auf DMC. Sie untersuchen andere Nährstoffe in der Pflanze und stellen fest, dass die vielen Vitamine und Mineralien sowie Antioxidantien wie DMC der Schlüssel zur Leistungsfähigkeit der Pflanze sein könnenRegenerationseffekte.

Ashitaba ist möglicherweise kein pflanzlicher Weg, um das Altern zu stoppen. Aber eine gesunde Pflanze, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen könnten? Vielleicht.

„Es gibt einige wunderbare Nährstoffe in Ashitaba, aber Sie erhalten die gleichen Nährstoffe aus allen pflanzlichen Lebensmitteln, die wir in der Ernährung zu uns nehmen“, sagte Hultin. „Es gibt nicht nur eine Jungbrunnenpflanzewie Sie Ihren Körper über einen langen Zeitraum täglich behandeln. Nahrungsergänzungsmittel sind nicht die Antwort, sondern die Art Ihres Lebensstils und wie Sie sich um Ihren Körper kümmern. “

Zarabi fügte hinzu: „Wir finden eine Pflanze an einem weit entfernten Ort, möchten sie in Pillenform abfüllen und weltweit als Ruhm für die Bekämpfung von Krankheiten anbieten. Bleiben wir einfach bei den Grundlagen und ernähren uns ausgewogenund Übung, um unsere zu verbessern Telomere und Anti-Aging-Eigenschaften. ”