- Mehrere pflanzliche Produkte werden zurückgerufen, weil befürchtet wird, dass sie mit den Bakterien kontaminiert sein könnten. Listeria monocytogenes .
- Die Produkte wurden in verschiedenen Lebensmittelgeschäften verkauft, darunter Trader Joe's, HEB, Kroger, Marketside, O Organics und Safeway's Signature Farms.
- Derzeit wurde niemand aufgrund der Produkte als krank gemeldet.
Über 140 Arten pflanzlicher Produkte wurden wegen potenzieller Bedenken zurückgerufen. Listeria monocytogenes Kontamination.
Mann Packing Co., Inc., ein Geschäftsbereich von Fresh Del Monte Produce, gab den Rückruf am 3. November bekannt, nachdem die Food and Drug Administration FDA den Lebensmittelhersteller über die mögliche Kontamination informiert hatte.
Es wurden noch keine Krankheiten im Zusammenhang mit dem Rückruf gemeldet, aber die FDA fordert die Verbraucher auf, die betroffenen Produkte zu vermeiden, da Listeria kann grippeähnliche Symptome sowie sehr schwere, lebensbedrohliche Infektionen in gefährdeten Gruppen verursachen.
„Mann Packing gibt diesen Rückruf aus Vorsicht heraus heraus. Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann “, sagte das Unternehmen in a
Das betroffene Gemüse - darunter grüne Bohnen, Blumenkohlreis, Gemüseplatten und Salate - wurde sowohl in den USA als auch in Kanada unter dem Markennamen Mann's zusammen mit Handelsmarken wie Trader Joe's, HEB, Kroger, Marketside, O verkauftBio und Safeways Signature Farms.
Die auf den Produkten aufgeführten „Best If Enjoy By“ -Daten reichen vom 11. Oktober 2019 bis zum 16. November 2019.
Sie können eine vollständige Liste der zurückgerufenen Elemente anzeigen. hier .
Wenn Sie einen dieser Artikel gekauft haben, sollten Sie ihn wegwerfen oder sofort wieder in den Laden bringen.
Listeriose, die durch die Bakterien verursachte Infektion, ist a
Es ist selten, aber ernst: Ungefähr
„Nachdem eine Person mit kontaminierten Lebensmitteln gegessen hat Listeria Die Symptome beginnen normalerweise innerhalb weniger Wochen, treten jedoch möglicherweise erst nach einem Monat auf. Bei schwangeren Frauen kann es bis zu zwei Monate dauern, bis Symptome auftreten “, so die CDC.
Über
„Während Listerien häufig mit Wurstwaren und Käse in Verbindung gebracht werden, wurden sie auch mit Ausbrüchen von Gemüse in Verbindung gebracht“, sagte Dr. Amesh Adalja Spezialist für Infektionskrankheiten und leitender Wissenschaftler am Johns Hopkins Center for Health Security.
Dies liegt daran Listeria ist eine Mikrobe, die natürlicherweise im Boden vorkommt, so dass sie Pflanzen leicht erreichen und kontaminieren kann, erklärte er.
Die Bakterien können auch in Lebensmitteln und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben lange überleben, was laut FDA zu sporadischen Ausbrüchen führt.
obwohl Listeria kann bei Einnahme eine Reihe von Symptomen verursachen, am häufigsten Fieber, Durchfall und grippeähnliche Symptome.
In schwereren Fällen kann sich die Infektion über den Darm hinaus ausbreiten als invasive Listeriose bezeichnet und lebensbedrohlich werden.
“ Listeria kann eine Reihe von Krankheiten verursachen, die von Gastroenteritis über Meningitis bis hin zu systemischen Infektionen reichen und zu septischem Schock und Tod führen “, sagte Adalja.
Wenn die Infektion das Gehirn und die Hirnhäute erreicht, kann sie ein Koma und sogar den Tod verursachen, sagte er.
Personen mit invasiver Listeriose berichten normalerweise über Symptome etwa 1 bis 4 Wochen nach dem Verzehr von etwas Kontaminiertem Listeria - kann aber manchmal Symptome bereits am selben Tag oder erst 70 Tage nach der Aufnahme der Bakterien bemerken.
Schwangere, ältere Erwachsene und immunsupprimierte Menschen z. B. Menschen mit Krebs, Diabetes oder Nierenerkrankungen haben das größte Risiko, da es für ihren Körper schwieriger ist, die Infektion abzuwehren, so die CDC.
Außerdem haben schwangere Frauen ein höheres Risiko für Fehlgeburten, wenn sie ausgesetzt sind Listeria, laut Adalja.
Listeriose verschwindet normalerweise nicht von selbst und Antibiotika müssen verabreicht werden - besonders wenn sie invasiv sind, sagte Adalja.
Wenn nach dem Verzehr des betroffenen Gemüses Symptome auftreten, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt. Eine schnelle und frühzeitige Erkennung ist der Schlüssel zur Behandlung. Listerien verursachte Infektionen und verhinderte deren weitere Ausbreitung.
Über 140 Arten pflanzlicher Produkte wurden wegen potenzieller Bedenken zurückgerufen. Listeria monocytogenes Kontamination.
Die Produkte wurden in den USA und Kanada unter dem Markennamen Mann's zusammen mit Handelsmarken wie Trader Joe's, HEB, Kroger, Marketside, O Organics und Safeway's Signature Farms verkauft.
Bisher wurden keine Krankheiten mit dem Rückruf in Verbindung gebracht. Da Listeriose jedoch eine der Hauptursachen für Krankenhausaufenthalte und Todesfälle in den USA ist, fordert die FDA die Verbraucher auf, die betroffenen Produkte unverzüglich wegzuwerfen.
