Obwohl die Hauptzutat in Bier Wasser ist, gibt es viele andere Zutaten. Dazu gehören im Allgemeinen Malzgerste und Bierhefe sowie Hopfen oder verschiedene Aromen.
Echte Bierallergien sind selten. Die vielen Inhaltsstoffe in Bier machen eine Allergie gegen einen der spezifischen Inhaltsstoffe wahrscheinlicher. Möglicherweise haben Sie auch eine Nahrungsmittelempfindlichkeit anstelle einer Allergie. Eine Alkoholunverträglichkeit ist eine weitere Möglichkeit.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was nach dem Trinken von Bier Symptome verursachen kann und was Sie dagegen tun können.
Wenn Sie allergisch gegen Bier sind, treten wahrscheinlich ähnliche Symptome wie bei anderen allergischen Reaktionen auf. Dazu gehören :
- Spülen
- Bienenstöcke
- Niesen
- Keuchen
- Heiserkeit
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- Bauchschmerzen und Blähungen
- Engegefühl in der Brust
Eine allergische Reaktion auf Lebensmittel tritt normalerweise innerhalb weniger Stunden auf. Eine Lebensmittelallergie ist die Reaktion Ihres Immunsystems auf ein Lebensmittelprotein, das der Körper als schädlich ansieht. Allergische Reaktionen mit Nesselsucht, Keuchen und Brustschmerzen können fast sofort auftreten.Sie sollten als schwerwiegend und möglicherweise lebensbedrohlich eingestuft werden. Wenn diese Symptome auftreten, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.
Wenn Ihre Symptome sehr mild sind, haben Sie möglicherweise eher eine Nahrungsmittelempfindlichkeit als eine echte Allergie. Dies wird auch als Nahrungsmittelunverträglichkeit bezeichnet. Es kann unangenehm sein, aber es ist keine Reaktion des Immunsystems und nicht so schwerwiegend.
Obwohl der Hauptbestandteil von Bier Wasser ist, gibt es viele andere Inhaltsstoffe, die Ihre Symptome hervorrufen können. Wenn Sie allergisch reagieren, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie gegen einen bestimmten Bestandteil von Bier allergisch sindZutaten können enthalten :
- Gerstenmalz oder andere Körner wie Weizen und Sorghum
- Hopfen
- Hefe
- verschiedene Farbstoffe, Aromen und Konservierungsstoffe
In den USA ungefähr 2 bis 3 Prozent von Erwachsenen haben irgendeine Art von Nahrungsmittelallergie. Über 5 Prozent von Kindern haben eine Nahrungsmittelallergie, aber viele wachsen aus diesen Allergien im Erwachsenenalter heraus.
A klein Studie 2014 Chinesen mit einer Bierallergie stellten fest, dass die Empfindlichkeit gegenüber Sorghum oder Sorghummalz die häufigste Ursache war.
Fast 1,2 Prozent von Erwachsenen in den Vereinigten Staaten sind allergisch gegen Weizen. Es ist eines der
Wenn Sie gegen ein bestimmtes Getreide allergisch sind, ist Bier nicht Ihr einziges Problem. Sie treten auch Symptome auf, wenn Sie andere Lebensmittelprodukte essen, die dieses Allergen enthalten.
Wenn Sie sich nach dem Trinken von Alkohol krank fühlen, aber zu keinem anderen Zeitpunkt Symptome auftreten, besteht möglicherweise eine Alkoholunverträglichkeit.
Alkoholunverträglichkeit ist eine genetische Erkrankung, keine Allergie gegen die Inhaltsstoffe von Bier. Dies bedeutet, dass Ihr Körper Alkohol nicht effektiv abbauen kann.
Wenn Sie Alkohol trinken, können die Symptome schnell auftreten. Dazu gehören :
- verstopfte oder laufende Nase
- Hautrötung
- Bienenstöcke
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- niedriger Blutdruck
- Verschlechterung der Asthmasymptome
Die einzige Lösung für Alkoholunverträglichkeiten besteht darin, Alkohol vollständig zu vermeiden.
Wenn Sie nach dem Trinken von Bier Symptome haben, aber nicht nach dem Trinken von Wein oder anderen alkoholischen Getränken, ist dies keine Alkoholunverträglichkeit. Wahrscheinlicher ist, dass Sie gegen eine bestimmte Zutat in diesem Bier allergisch oder empfindlich sind.
Es ist wahrscheinlicher, dass Sie Allergien haben, wenn Sie eine familiäre Vorgeschichte von Allergien haben. Eine persönliche oder familiäre Vorgeschichte von Asthma erhöht auch Ihre Chancen, eine Allergie zu entwickeln.
Eine echte Nahrungsmittelallergie ist ein ernstes Gesundheitsproblem. Dies bedeutet, dass Sie beim Lesen von Etiketten und bei der Auswahl von Nahrungsmitteln und Getränken sehr vorsichtig sein müssen.
In den schwersten Fällen kann eine Nahrungsmittel- oder Getränkeallergie zu Anaphylaxie führen. Zu den Symptomen können Nesselsucht, Keuchen und Brustschmerzen gehören. Wenn Sie eines dieser Symptome haben, sollten Sie einen Notarzt aufsuchen. Anaphylaxie ist lebensbedrohlichBedingung.
Wenn Sie nach dem Trinken von Bier Symptome einer Allergie haben, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen. Er kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, ob Sie gegen eine bestimmte Zutat im Bier allergisch sind. Dies hilft Ihnen, diese Zutat in anderen Produkten zu vermeiden.
Allergietests an Haut und Blut sollten in der Lage sein, Ihre Allergien festzustellen oder zumindest auszuschließen.
Ihre Symptome können auch auf eine Wechselwirkung zwischen Bier oder Alkohol und den von Ihnen eingenommenen Medikamenten zurückzuführen sein. Informieren Sie Ihren Arzt unbedingt, wenn Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Wenn Sie jemals eine Schwellung der Zunge oder des Rachens oder Atembeschwerden nach dem Trinken von Bier hatten, sollten Sie aufhören, Bier zu trinken, bis Sie einen Arzt aufgesucht haben.
Wenn Sie nach dem Trinken von Bier unangenehme Symptome haben, können Sie einige Dinge tun :
- Wenn Ihre Symptome mild sind, wechseln Sie zu einer anderen Marke, um festzustellen, ob Sie sie ohne Probleme trinken können.
- Ein rezeptfreies Antihistaminikum kann auch bei leichten Symptomen helfen. Ihr Arzt kann ein stärkeres Antihistaminikum verschreiben, wenn Ihre Symptome schwerwiegend sind.
- Lassen Sie sich auf Allergien testen. Sie können den Prozess mit Ihrem Hausarzt beginnen oder einen Allergologen aufsuchen. Lassen Sie sich auf die in Bier häufig vorkommenden Zutaten wie Weizen, Gerste und Sorghum testen. Achten Sie darauf, ob Sie welche habendie gleichen Symptome nach dem Essen oder Trinken anderer Lebensmittel.
Wenn Sie feststellen, dass Sie gegen eine Zutat allergisch sind, können Sie möglicherweise immer noch Bier genießen. Mit ein wenig Recherche und sorgfältigem Lesen der Etiketten können Sie möglicherweise Bier finden, das dieses bestimmte Allergen nicht enthält. SieIch möchte auch alle anderen Produkte vermeiden, die mit dieser Zutat hergestellt wurden.
Wenn Sie nach dem Trinken von Bier jemals eine Anaphylaxie erlebt haben, ist es wichtig, dass Sie bestimmen, welche Zutat sie verursacht hat, damit Sie alles zusammen vermeiden können. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie einen verschreibungspflichtigen Adrenalinstift tragen sollten. Diese Autoinjektoren können Ihr Leben rettenIn schweren Fällen müssen Sie möglicherweise ganz auf Bier verzichten.
