Übersicht

Gerstenwasser ist ein Getränk aus mit Gerste gekochtem Wasser. Manchmal werden die Gerstenkörner herausgesiebt. Manchmal werden sie einfach eingerührt und mit einem Süßstoff oder Fruchtsaft gemischt, um ein Getränk herzustellen, das Limonade ähnelt. Gerstenwasserwird in einigen Kulturen aus gesundheitlichen Gründen konsumiert.

Ungespanntes Gerstenwasser hat einen hohen Kaloriengehalt, aber wenig Fett. Eine durchschnittliche Tasse Gerstenwasser kann 700 Kalorien oder mehr enthalten. Aufgrund dieses hohen Kaloriengehalts sollten Sie nicht mehr als zwei Portionen ungespanntes Gerstenwasser pro Jahr trinkenTag. Wenn Gerstenwasser angespannt wird oder wenn Gerstengras zu einem Tee gekocht wird, hat das Getränk viel weniger Kalorien, aber auch weniger Ballaststoffe, was die Quelle vieler seiner Vorteile ist.

Gerstenwasser wird häufig mit Zitronenschale oder Zitronensaft aromatisiert. Das Getränk soll helfen, den Gewichtsverlust zu unterstützen, Giftstoffe auszuspülen, die Verdauung regelmäßig zu halten und vieles mehr. Einige der gesundheitsbezogenen Angaben zu Gerstenwasser werden von der medizinischen Forschung noch nicht unterstütztLesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Sie das Trinken von Gerstenwasser aus gesundheitlichen Gründen in Betracht ziehen sollten.

senkt den Cholesterinspiegel

Das Trinken von Gerstenwasser oder Gerstentee kann Ihren Cholesterinspiegel beeinflussen. Chemikalien in Gerste, sogenannte Tokole wurden gefunden zur Unterdrückung von LDL-Cholesterin und zur Verbesserung der allgemeinen kardiovaskulären Gesundheit. Die Antioxidantien in Gerstenwasser fangen auch freie Radikale ab, die den oxidativen Stress verringern können, den Ihr Herz durch die Exposition gegenüber Toxinen empfindet. Die US-amerikanische Food and Drug Administration FDAhat auch studiert und berichtet die Vorteile von Gersten-Betafaser bei Herzerkrankungen und Cholesterin.

Kontrolliert den Blutzucker

Gerstenwasser wurde getestet wegen seiner Fähigkeit, den Blutzucker zu kontrollieren. Das Trinken von ungesüßtem Gerstenwasser kann Ihnen den Vorteil bieten, Blutzuckerspitzen zu kontrollieren. Menschen mit Diabetes sind möglicherweise besonders an der Fähigkeit von Gerstenwasser interessiert, den Blutzucker nach dem Essen zu senken. Die Antioxidantien des Gerstenwassers helfen Verbesserung der Diabetesergebnisse auch.

Fördert den Gewichtsverlust

Der Fasergehalt in ungespanntem Gerstenwasser kann dazu beitragen, dass Ihre Verdauung regelmäßiger wird. Sie können sich auch länger voll fühlen. Gerstenwasser hydratisiert Sie und enthält viele Kalorien, aber sehr wenig Fett. Diese Faktoren können das Trinken von Gerstenwasser zu einem Problem machenwirksame Strategie, um den Hunger zu stillen und Sie davon abzuhalten, zwischen den Mahlzeiten zu naschen. In Kombination mit einer gesunden Ernährung und Bewegung kann Gerstenwasser beim Abnehmen helfen, weil es verdaut langsam und hält Sie länger voll.

Reich an Vitaminen und Antioxidantien

Ob Ihr Gerstenwasser aus Perlgerste oder geschälte Gerste besteht, es ist reich an Vitaminen und Antioxidantien. Folsäure ein B-Vitamin, Eisen, Kupfer und Mangan sind in großen Mengen in Gerstenwasser enthalten. Die Antioxidantien in Gerstenwassertragen zu seinen vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen bei, da sie ein gesundes Zellwachstum ermöglichen und gleichzeitig die freien Radikale beseitigen, die oxidativen Stress für Ihre Organe verursachen.

Verbessert die Verdauung

Getreidekörner wie Gerste enthalten große Mengen an Verdauungsfasern. Ihr Körper benötigt Verdauungsfasern, um Nahrung durch Ihren Magen und aus Ihrem Darm zu befördern. Wenn Sie ungespanntes Gerstenwasser trinken, fügen Sie dieser hohen Faserkonzentration eine Hydratationskomponente hinzu.Dies bedeutet, dass die Fähigkeit Ihres Körpers, Toxine zu verarbeiten und Wasser abzubauen, aufgeladen ist. The Mayo Clinic empfiehlt Gerste als Quelle für lösliche Ballaststoffe.

Kann das Krebsrisiko verringern

Die aufkommende Krebsforschung weist auf die Bedeutung der Ernährung und des Lebensstils hin, um das Krebsrisiko zu senken. Die Ballaststoffe in Gerste können Ihren Dickdarm schützen, indem sie Toxine ausstoßen, die während der regelmäßigen Verdauung nicht entfernt werden. Über die darin enthaltenen Ballaststoffe hinaus Gerstehat auch Ferulasäure, die Mai verhindern tatsächlich das Wachstum von Tumoren. Und eine Studie festgestellt, dass die Fortpflanzung von Darmkrebszellen durch die in Gerste enthaltenen Antioxidantien gestoppt wurde.

Unterstützt das Immunsystem

Zusätzlich zu den Radikalbekämpfungseigenschaften von Gerste und den Vitaminen und Mineralien in Gerste kann Gerstenwasser Ihr Immunsystem auf eine andere wichtige Weise unterstützen. Wenn Sie Gerstenwasser mit Zitrusfrüchten wie Zitronenschale oder Orangenschale würzen,Sie geben Ihrem Getränk eine Ladung Vitamin C, die es noch gesundheitsfördernder macht.

Nur weil Gerstenwasser viele gesundheitliche Vorteile hat, heißt das nicht, dass Sie es in großen Mengen konsumieren sollten. Einige Gerstenwasserrezepte enthalten hohe Konzentrationen an künstlichem Zucker oder Süßungsmitteln. Lesen Sie immer die Zutaten, bevor Sie Gerstenwasser trinken, das verarbeitet oder verpackt wurdeWenn Sie viel Gerstenwasser trinken, wenn Sie es nicht gewohnt sind, kann es aufgrund seines dichten Fasergehalts zu Verstopfung oder losen Stühlen führen. Die Kalorienzahl einer Portion Gerstenwasser entspricht einer vollen Mahlzeit. Seien Sie also vorsichtigzu viel in einer Sitzung zu trinken. Es ist auch ein glutenhaltiges Getreide, daher sollte es für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit vermieden werden.

Ungespanntes Gerstenwasser ist eine köstliche, einfache und erfrischende Methode, um eine herzhafte Dosis Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien zu erhalten. Während zu viel Gerstenwasser Ihr Verdauungssystem belasten kann, kann es hilfreich sein, es einige Male pro Woche zu trinkenSie verlieren Gewicht und vermeiden Diabetes und Herzerkrankungen.