Während Kantalupe bekannt ist mehrere nahrhafte Vorteile kann bei manchen Menschen eine allergische Reaktion auslösen.

Wenn Sie allergisch gegen Melone sind, bedeutet dies, dass Ihr Immunsystem auf eine Substanz in der Melone als schädlich reagiert. Es setzt Substanzen frei, die das Allergen aus Ihrem System entfernen und das verräterische Signal erzeugen. Symptome einer allergischen Reaktion .

Die Mayo-Klinik Schätzungen Nahrungsmittelallergien betrifft 6 bis 8 Prozent der Kinder bis 3 Jahre und 3 Prozent der Erwachsenen.

Lesen Sie weiter, um mehr über eine Melone-Allergie und Möglichkeiten zur Vorbeugung und Behandlung allergischer Reaktionen zu erfahren.

Reaktionen können in ihrer Schwere variieren. Sie können durch das Vorhandensein einer sehr geringen Menge Kantalupe oder anderer Melonen ausgelöst werden. Zu den Symptomen einer allergischen Reaktion gehören :

Menschen, die sehr allergisch gegen Melone sind, können auch eine schwere Reaktion erfahren, die bekannt ist als Anaphylaxie . Symptome sind :

  • Verengung der Atemwege
  • starke Schwellung der Zunge oder des Rachens, die die Atmung stört
  • kritischer Blutdruckabfall, der zu einem Schock führen kann
  • schwacher Puls
  • schneller Puls
  • Schwindel, Benommenheit oder Bewusstlosigkeit

Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn bei Ihnen oder jemandem, den Sie kennen, Symptome einer Anaphylaxie auftreten. Wenn Sie nicht behandelt werden, kann Anaphylaxie dazu führen. Koma oder Tod.

Obwohl es noch keine Heilung für eine Nahrungsmittelallergie gibt, können Sie verschiedene Schritte unternehmen, um das Auftreten einer Reaktion zu verhindern. Befolgen Sie diese Schritte :

  • Vermeiden Sie es, Dinge zu essen oder zu trinken, die Kantalupen enthalten.
  • Achten Sie immer darauf, was Sie essen und trinken, insbesondere in Restaurants. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Gericht Kantalupe enthält, wenden Sie sich an Ihren Server.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihr Essen auf einer Oberfläche zubereitet wird, die nicht auch zur Zubereitung von Melonen verwendet wird, insbesondere von Melonen.
  • Fragen Sie Ihren Arzt nach der Verschreibung oder rezeptfrei Allergiemedikamente, wie Cetirizin Zyrtec, Fexofenadin Allegra und Loratadin Claritin.

Nahrungsmittelallergien können mit verwechselt werden Nahrungsmittelunverträglichkeit . Intoleranz betrifft nicht Ihr Immunsystem und ist nicht so schwerwiegend. Die Symptome beschränken sich normalerweise auf Verdauungsprobleme. Möglicherweise können Sie sogar noch kleine Mengen Cantaloupe essen.

Orales Allergiesyndrom OAS Wenn Ihr Immunsystem Pollen und ähnliche Proteine ​​erkennt, gegen die Sie in Ihrer Nahrung allergisch sind. Diese Substanzen können kreuzreagieren und eine allergische Reaktion auslösen. OAS wird auch als Pollen-Lebensmittel-Syndrom bezeichnet.

A Studie 2003 deutet darauf hin, dass die meisten Menschen, die über allergische Symptome mit Melone berichten, wahrscheinlich auch OAS haben.

Wenn Sie gegen bestimmte Pollenarten allergisch sind und Kantalupe essen, kann OAS auftreten. Risikofaktoren einschließen :

  • Alter OAS tritt häufiger bei Teenagern und jungen Erwachsenen auf. Es tritt normalerweise nicht bei kleinen Kindern auf.
  • Allergie gegen Ragweed-Pollen. Beim Verzehr von mit Ragweed-Pollen verbundenen Lebensmitteln wie Melonen einschließlich Melone, Bananen, Zucchini, Gurken und Sonnenblumenkernen kann es zu einer Reaktion kommen.
  • Allergie gegen Gräserpollen. Beim Verzehr von mit Gräserpollen verbundenen Lebensmitteln wie Melonen einschließlich Melone, Sellerie, Pfirsichen, Orangen und Tomaten kann es zu einer Reaktion kommen.

Die Symptome von OAS ähneln denen einer Nahrungsmittelallergie, sind jedoch normalerweise mild und auf einen Bereich um Ihren Mund beschränkt. Zu den Symptomen gehören :

  • Kribbeln oder Jucken im Mund oder Rachen
  • Schwellung von Hals, Lippen, Mund oder Zunge
  • juckende Ohren

Die Symptome verschwinden in der Regel schnell, wenn das Essen verschluckt oder aus dem Mund genommen wird. Wenn Sie etwas Neutrales wie ein Stück Brot oder ein Glas Wasser konsumieren, kann dies den Prozess beschleunigen.

Möglicherweise können Sie Cantaloupe ohne Reaktion essen, wenn sie gekocht wird. Dies liegt daran, dass sich die Proteine ​​in Ihrem Essen beim Erhitzen ändern.

Wenn Sie nach dem Verzehr von Melone zum ersten Mal Allergiesymptome haben, sollten Sie einen Termin mit Ihrem Arzt oder Allergologen vereinbaren. Dieser kann Tests durchführen, um Ihre Allergie zu bestätigen und verschiedene Präventions- und Behandlungsoptionen zu erläutern.