Was ist E. coli Enteritis?

Enteritis ist eine Entzündung oder Schwellung des Darms. Eine der häufigsten Ursachen für Enteritis ist das Bakterium. Escherichia coli, oder E. coli . Dieses Bakterium ist die häufigste Ursache für Reisedurchfall. Dieser Zustand ist durch losen Stuhl, Bauchkrämpfe, Übelkeit und Blähungen gekennzeichnet.

Es gibt viele Sorten von E. coli von denen einige harmlos sind. Tatsächlich leben Hunderte von Stämmen in Ihrem Verdauungstrakt als „gute“ Bakterien. Bestimmte toxische Stämme können jedoch zu schweren Krankheiten führen. Wenn Sie einem toxischen Stamm ausgesetzt sind, können Sie sich entwickelnLebensmittelvergiftung und Enteritis. Diese Infektion wird manchmal als Reisedurchfall bezeichnet, da Sie auf Reisen neuen Belastungen ausgesetzt sind. E. coli .

Einige Stämme sind gefährlicher als andere. Sie produzieren ein Toxin namens Shiga oder Verocytotoxin. Dieses Toxin verursacht schwere Krankheiten und Blutungen, die tödlich sein können, insbesondere bei Kindern. Shiga-produzierendes Gift E. coli, oft kurz „STEC“ genannt, kann auch als bezeichnet werden E. coli 0157. Nach dem Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten CDC In den USA treten jedes Jahr schätzungsweise 265.000 STEC-Infektionen auf.

Sie entwickeln normalerweise 24-72 Stunden nach der Exposition Symptome einer Enteritis. Das Hauptsymptom ist schwerer, plötzlicher Durchfall, der oft blutig ist. Andere Symptome sind :

  • Fieber
  • schwitzt
  • Darmgas
  • schwere Krämpfe
  • Appetitlosigkeit
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Müdigkeit
  • Lethargie

Bestimmte Stämme von E. coli Freisetzung eines Toxins, das bei Kindern die Zerstörung roter Blutkörperchen auslösen kann. Diese seltene, aber schwere Infektion wird als hämolytisch-urämisches Syndrom bezeichnet. Zu den Symptomen gehören blasse Haut, leichte Blutergüsse, blutiger Urin und eine verringerte Menge Urin aufgrund von Nierenschäden.

Wenn Sie eines der folgenden Symptome haben, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt :

  • hohes Fieber, über 101 ° F bei Erwachsenen und über 100,4 ° F bei Kindern
  • Blut in Ihrem Stuhl oder Urin
  • Dehydration
  • Müdigkeit
  • Erbrechen
  • Unfähigkeit, Flüssigkeiten niedrig zu halten
  • Durchfall länger als fünf Tage oder zwei Tage bei Kindern
  • Schmerzen, die nach einem Stuhlgang nicht verschwinden

Sie können krankheitsverursachenden Stämmen ausgesetzt sein E. coli durch Essen oder Trinken von etwas, das mit dem Bakterium kontaminiert ist. Dies tritt häufig aufgrund eines unsicheren Umgangs mit Lebensmitteln auf. Viele Infektionen resultieren aus dem Verzehr von Fleisch, das während der Verarbeitung mit Bakterien in Kontakt gekommen ist, und Abfällen aus dem Tierdarm. Infektionen werden auch durch Lebensmittel verursacht, die diese Bakterien enthaltenwurde in mit menschlichem oder tierischem Abfall verschmutztem Wasser gewaschen.

Rohes oder ungekochtes Fleisch und Eier können ebenfalls gefährlich sein. Das Trinken von unbehandeltem Wasser aus einem Bach oder Brunnen kann ebenfalls zu einer Exposition führen. Wenn Milchprodukte oder Mayonnaise zu lange aus dem Kühlschrank gelassen werden, kann dies das Bakterienwachstum fördern und zu einer Lebensmittelvergiftung führen.

E. coli wird selten ohne Essen oder Trinken verbreitet, kann aber vorkommen. Wenn jemand nach einem Stuhlgang die Hände nicht wäscht und dann etwas berührt, das andere verwenden, kann dies zu Exposition und Krankheit führen.

Ihr Arzt führt eine körperliche Untersuchung durch und stellt Ihnen Fragen zu Ihren Symptomen. Um eine Diagnose zu bestätigen, bestellt Ihr Arzt eine Stuhlkultur, um das Vorhandensein von Krankheitserregern zu testen. E. coli .

Die Hauptkomplikation bei Enteritis ist die Dehydration aufgrund von Durchfall. Das Trinken von Flüssigkeiten und das Aufrechterhalten der Flüssigkeitszufuhr ist äußerst wichtig. Wenn Sie aufgrund von starkem Erbrechen oder Durchfall keine Flüssigkeiten halten können, müssen Sie möglicherweise zur intravenösen Behandlung ins KrankenhausFlüssigkeitstherapie.

Medikamente gegen Durchfall werden in Drogerien rezeptfrei verkauft. Wenn Sie jedoch an blutigem Durchfall oder Fieber leiden - ein sehr wichtiges Symptom -, sollten Sie vor der Anwendung mit Ihrem Arzt sprechen.

Obwohl Antibiotika häufig zur Behandlung von bakteriellen Infektionen verschrieben werden, gibt es keine Hinweise darauf, dass Antibiotika bei der Behandlung wirksam sind. E. coli . Tatsächlich können Antibiotika bei bestimmten Bakterienstämmen das Risiko einer hämolytischen Urämie erhöhen.

Die meisten Menschen erholen sich innerhalb von zwei Tagen ohne Medikamente. Die wichtigste Behandlung besteht darin, viel Flüssigkeit zu trinken und sich ausreichend auszuruhen.

Wenn Sie Diuretika wie Wasserpillen einnehmen, müssen Sie diese möglicherweise abbrechen, während Sie an Enteritis leiden. Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrem Arzt.

Die CDC bietet die folgenden Richtlinien an, um STEC-Infektionen vorzubeugen :

  • Waschen Sie Ihre Hände häufig, insbesondere nachdem Sie das Badezimmer benutzt oder verschmutzte Windeln gewechselt haben und bevor Sie Essen zubereiten oder essen.
  • Kochen Sie alles Fleisch gründlich mit einem Fleischthermometer, um festzustellen, wann das Essen eine sichere Temperatur erreicht hat.
  • Waschen Sie alle Kochutensilien, Messer und Schneidebretter, die häufig mit Rohkost in Berührung kommen.
  • Obst und Gemüse gut waschen, besonders wenn es roh verzehrt wird.
  • Vermeiden Sie rohen Fisch und Austern sowie rohe Säfte und nicht pasteurisierte Milchprodukte.
  • Vermeiden Sie Trinkwasser beim Spielen oder Schwimmen in Seen, Bächen, Teichen und Schwimmbädern.

Der Ausblick hängt häufig von der Schwere Ihrer Infektion und der rechtzeitigen Behandlung ab. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb weniger Tage von Enteritis ohne Langzeiteffekte. In seltenen Fällen kann eine schwere Infektion eine hämolytische Urämie verursachen, die zu Anämie führen kann.Nierenversagen und sogar Tod.