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Behandlung von Fettlebererkrankungen mit der Nahrung
Es gibt zwei Haupttypen von Fettlebererkrankungen - alkoholbedingte und nichtalkoholische Fettlebererkrankungen. Die Fettlebererkrankung betrifft fast ein Drittel der amerikanischen Erwachsenen und ist einer der Hauptverursacher von Leberversagen. Nichtalkoholische Fettlebererkrankungen treten am häufigsten aufdiagnostiziert bei übergewichtigen oder sitzenden Personen und bei Personen, die eine stark verarbeitete Ernährung zu sich nehmen.
Eine der Hauptmethoden zur Behandlung von Fettlebererkrankungen, unabhängig vom Typ, ist die Ernährung. Wie der Name schon sagt Fettlebererkrankung bedeutet, dass Sie zu viel Fett in Ihrer Leber haben. In einem gesunden Körper hilft die Leber, Giftstoffe zu entfernen und produziert Galle, das Verdauungsprotein. Fettlebererkrankungen schädigen die Leber und verhindern, dass sie so gut funktioniert, wie sie sollte.
Im Allgemeinen beinhaltet die Diät für Fettlebererkrankungen :
- viel Obst und Gemüse
- ballaststoffreiche Pflanzen wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
- sehr wenig Zucker, Salz, Transfett, raffinierte Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren
- kein Alkohol
Eine fettarme, kalorienreduzierte Diät kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und das Risiko einer Fettlebererkrankung zu verringern. Wenn Sie übergewichtig sind, möchten Sie im Idealfall mindestens verlieren. 10 Prozent von Ihrem Körpergewicht.
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie in Ihre gesunde Leberdiät aufnehmen sollten :
1. Kaffee zur Senkung abnormaler Leberenzyme
Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker mit Fettlebererkrankungen weniger Leberschäden haben als diejenigen, die dieses koffeinhaltige Getränk nicht trinken. Koffein scheint das zu senken Menge an abnormalen Leberenzymen von Personen mit einem Risiko für Lebererkrankungen.
2. Grüne, um Fettansammlung zu verhindern
Brokkoli wird gezeigt, um das zu verhindern
3. Tofu zur Reduzierung des Fettaufbaus
A Studie der Universität von Illinois Bei Ratten wurde festgestellt, dass Sojaprotein, das in Lebensmitteln wie Tofu enthalten ist, den Fettaufbau in der Leber verringern kann. Außerdem ist Tofu fettarm und proteinreich.
4. Fisch gegen Entzündungen und Fettgehalt
Fetthaltige Fische wie Lachs, Sardinen, Thunfisch und Forelle sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren können helfen.
5. Haferflocken für Energie
Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten wie Haferflocken geben Ihrem Körper Energie. Ihr Fasergehalt füllt Sie auch auf, was Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu halten.
6. Walnüsse zur Verbesserung der Leber
Diese Nüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren.
7. Avocado zum Schutz der Leber
Avocados sind reich an gesunden Fetten und Untersuchungen legen nahe Sie enthalten Chemikalien, die Leberschäden verlangsamen können. Sie sind auch reich an Ballaststoffen, die bei der Gewichtskontrolle helfen können. Probieren Sie diese Erfrischung aus. Avocado-Pilz-Salat aus Fatty Liver Diet Review.
8. Milch und andere fettarme Milchprodukte zum Schutz vor Beschädigungen
Milchprodukte enthalten viel Molkenprotein, das die Leber laut a vor weiteren Schäden schützen kann.
9. Sonnenblumenkerne für Antioxidantien
Diese nussig schmeckenden Samen enthalten viel Vitamin E, ein Antioxidans, das die Leber vor weiteren Schäden schützen kann.
10. Olivenöl zur Gewichtskontrolle
Dieses gesunde Öl ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Es ist gesünder zum Kochen als Margarine, Butter oder Backfett.
11. Knoblauch zur Reduzierung des Körpergewichts
Dieses Kraut verleiht Lebensmitteln nicht nur Geschmack, sondern experimentelle Studien zeigen dies auch
12. Grüner Tee für weniger Fettaufnahme
Daten belegen, dass grüner Tee die Fettaufnahme beeinträchtigen kann, die Ergebnisse sind jedoch noch nicht schlüssig. Forscher studieren ob grüner Tee die Fettspeicherung in der Leber reduzieren und die Leberfunktion verbessern kann. Aber grüner Tee hat auch viele Vorteile von der Senkung des Cholesterinspiegels bis zur Unterstützung des Schlafes.
Es gibt definitiv Lebensmittel, die Sie vermeiden oder einschränken sollten, wenn Sie an einer Fettlebererkrankung leiden. Diese Lebensmittel tragen im Allgemeinen zur Gewichtszunahme und zur Erhöhung des Blutzuckers bei.
Vermeiden
- Alkohol . Alkohol ist eine Hauptursache für Fettlebererkrankungen sowie andere Lebererkrankungen.
- Zucker hinzugefügt . Vermeiden Sie zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten, Kekse, Limonaden und Fruchtsäfte. Hoher Blutzucker erhöht den Fettaufbau in der Leber.
- Frittierte Lebensmittel . Diese sind reich an Fett und Kalorien.
- Salz Wenn Sie zu viel Salz essen, kann sich Ihr Körper an überschüssigem Wasser festhalten. Begrenzen Sie Natrium auf weniger als 1.500 Milligramm pro Tag.
- Weißbrot, Reis und Nudeln Weiß bedeutet normalerweise, dass das Mehl stark verarbeitet ist, wodurch Ihr Blutzucker aufgrund eines Mangels an Ballaststoffen mehr als bei Vollkornprodukten erhöht werden kann.
- Rotes Fleisch Rindfleisch und Feinkost sind reich an gesättigten Fettsäuren.
So könnte Ihr Menü an einem typischen Tag mit einer Fettleber-Diät aussehen :
Mahlzeit | Menü |
Frühstück | • 8 Unzen heißes Haferflockenmehl gemischt mit 2 TL Mandelbutter und 1 geschnittenen Banane • 1 Tasse Kaffee mit fettarmer oder Magermilch |
Mittagessen | • Spinatsalat mit Balsamico-Essig und Olivenöl-Dressing • 3 Unzen gegrilltes Hähnchen • 1 kleine Ofenkartoffel • 1 Tasse gekochter Brokkoli, Karotten oder anderes Gemüse • 1 Apfel • 1 Glas Milch |
Snack | • 1 EL Erdnussbutter auf geschnittenen Äpfeln oder 2 EL Hummus mit rohem Gemüse |
Abendessen | • kleiner Bohnensalat • 3 Unzen gegrillter Lachs • 1 Tasse gekochter Brokkoli • 1 Vollkornrolle • 1 Tasse gemischte Beeren • 1 Glas Milch |
Zusätzlich zur Änderung Ihrer Ernährung können Sie hier einige weitere Änderungen Ihres Lebensstils vornehmen, um Ihre Lebergesundheit zu verbessern :
- Werden Sie aktiver. Bewegung, gepaart mit Diät, kann Ihnen helfen, zusätzliches Gewicht zu verlieren und Ihre Lebererkrankung zu behandeln. Versuchen Sie an den meisten Tagen der Woche mindestens 30 Minuten Aerobic.
- Cholesterin senken. Achten Sie auf Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Zucker, um Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel unter Kontrolle zu halten. Wenn Ernährung und Bewegung nicht ausreichen, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken, fragen Sie Ihren Arzt nach der Einnahme von Medikamenten.
- Kontrolldiabetes. Diabetes und Fettlebererkrankungen treten häufig zusammen auf. Diät und Bewegung können Ihnen bei der Behandlung beider Erkrankungen helfen. Wenn Ihr Blutzucker immer noch hoch ist, kann Ihr Arzt Medikamente verschreiben, um ihn zu senken.
Es gibt derzeit keine Medikamente auf dem Markt, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration für Fettlebererkrankungen zugelassen sind. Während das Abnehmen von 10 Prozent Ihres Gewichts ideal ist, können sogar nur 3 bis 5 Prozent helfen. Bitten Sie Ihren Arzt, Ihre zu überprüfenBlut für die Hepatitis A und B Impfstoffe auch. Diese können verhindern, dass Viren Leberschäden verursachen.