Konjac, auch bekannt als Glucomannan, ist ein Kraut, das in Teilen Asiens wächst. Es ist bekannt für seine stärkehaltige Knolle, ein knollenartiger Teil des Stängels, der unter der Erde wächst. Die Knolle wird verwendet, um eine reichhaltige Quelle für lösliche Nahrung herzustellenBallaststoff.
Konjac wird als Gelatineersatz und zum Eindicken oder Hinzufügen von Texturen zu Lebensmitteln verwendet. Es wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. In der westlichen Welt ist Konjac am besten als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion und zum Cholesterinmanagement bekannt.
Glucomannan ist im Allgemeinen gut verträglich. Wie die meisten ballaststoffreichen Produkte kann es jedoch Verdauungsprobleme wie : verursachen.
- Blähungen
- Durchfall oder loser Stuhl
- Bauchschmerzen
- Gas
- Übelkeit
Der hohe Ballaststoffgehalt von Konjak hat viele gesundheitliche Vorteile. Lösliche Ballaststoffe senken den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch zur Regulierung des Stuhlgangs, zur Vorbeugung von Hämorrhoiden und zur Vorbeugung beitragen. Divertikelerkrankung . Hier ist, was die Forschung sagt :
Konjak und Verstopfung
A Studie 2008 festgestellt, dass Glucomannan zur Vorbeugung von Verstopfung beitragen kann. Die Studie zeigte, dass die Zugabe von Glucomannan zu einer ballaststoffarmen Ernährung die Menge an probiotischen Bakterien im Kot erhöht. Es erhöhte auch die Darmbewegungsfunktion um 30 Prozent.
Konjak und Gewichtsverlust
Die Ballaststoffe füllen sich. Wenn Sie sie regelmäßig essen, bleiben Sie länger satt, sodass Sie zwischen den Mahlzeiten weniger häufig zu viel essen oder einen Snack zu sich nehmen. Konjac dehnt sich auch im Magen aus, um Sie satt zu halten.
Nach a
Konjak und Cholesterin
A systematische Überprüfung 2008 festgestellt, dass Konjak zur Senkung des Gesamtcholesterins beitragen kann LDL schlechtes Cholesterin und Triglyceride. Konjac reduzierte auch das Körpergewicht und den Nüchternblutzucker. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Glucomannan eine adjuvante Therapie für Menschen mit sein könnte. Diabetes und hoher Cholesterinspiegel . A später Studie festgestellt, dass Konjak LDL senkt und seine Verwendung empfiehlt, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Konjak und Hautgesundheit
Nach a Studie 2013 Konjak kann Akne reduzieren und die Gesundheit der Haut verbessern. Es wird angenommen, dass es allergische Reaktionen reduziert und Wundheilung verbessern .
Konjac-Ergänzungsmittel sind online oder in den meisten Naturkostläden erhältlich. Ergänzungsmittel werden nicht von der Food and Drug Administration FDA reguliert. Kaufen Sie sie nur bei renommierten Herstellern.
Nehmen Sie Konjak mit viel Wasser ein, vorzugsweise vor einer Mahlzeit. Es gibt keine zugelassene, standardisierte Dosis von Konjak. Die empfohlenen Dosierungen variieren je nach Hersteller und Verwendungszweck. Sie liegen normalerweise zwischen 2 und 6 Gramm. Befolgen Sie die Dosierung des HerstellersAnweisungen oder wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen qualifizierten Naturheilpraktiker.
Nach dem FDA Einige Konjak-Bonbons haben bei älteren Menschen und Kindern Erstickungstote verursacht. Dies veranlasste die FDA, 2011 einen Importalarm für Konjak-Bonbons auszugeben. Konjak-Bonbons haben eine gallertartige Struktur, die sich nicht wie andere Gelatineprodukte im Mund auflöst.
Konjac-Präparate können sich auch in Ihrer Speiseröhre oder Ihrem Darm ausdehnen und eine Obstruktion verursachen. Das Risiko ist höher, wenn Sie :
- Konjak-Tabletten einnehmen
- Konjak in irgendeiner Form ohne Wasser einnehmen
- sind älter
- Probleme beim Schlucken
Mehrere Länder haben die Verwendung von Konjak wegen der hohen Inzidenz von Darm- oder Halsverschluss verboten. Kinder und schwangere oder stillende Frauen sollten keine Konjakpräparate einnehmen.
Beenden Sie die Einnahme von Konjak und holen Sie medizinische Hilfe ein, wenn Sie Symptome einer allergischen Reaktion wie : haben.
- Atembeschwerden
- Nesselsucht oder Hautausschlag
- juckende Haut
- schnelle Herzfrequenz
- Schwellung
Es wurde gezeigt, dass Konjac den Blutzuckerspiegel senkt. Es kann die Absorption von Zucker verlangsamen. Daher sollten Menschen mit Diabetes ihren Blutzucker genau überwachen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Konjac anwenden, wenn Sie Insulin oder andere Diabetesmedikamente einnehmen.
Konjac ist eine Pflanze, die in Asien seit Jahrhunderten als Lebensmittel und Medizin verwendet wird. Untersuchungen haben gezeigt, dass sie Ihnen bei der Bekämpfung von Verstopfung und der Senkung des Cholesterinspiegels helfen kann. Weitere Studien sind erforderlich, aber Konjak kann auch den Gewichtsverlust unterstützen. Die beste Formel zur Reduzierung derZahl auf der Skala ist immer noch eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung.
