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Nadine Greeff / Stocksy United

Ich hatte Colitis ulcerosa und unzählige Aufflackern in den letzten 12 Jahren. In dieser Zeit denke ich gerne, dass ich alles ausprobiert habe.

Verschiedene Biologika Steroide, Verfahren und Diäten fallen mir ein, wenn ich an die verschiedenen Behandlungsmöglichkeiten denke, die ich im Laufe der Jahre erforscht und ausprobiert habe.

Ich habe immer großartige Dinge über die gehört Autoimmunprotokoll AIP Diät eine Eliminationsdiät zur Behandlung von Symptomen von Autoimmunerkrankungen wie Colitis ulcerosa, hätte aber nie gedacht, dass sie „für mich“ ist.

Erst als ich mich mitten in einem nie endenden, jahrelangen Aufflammen befand, beschloss ich, es auszuprobieren und zu prüfen, ob es mir helfen könnte, in eine Remission zu geraten. Hier ist meine Erfahrung.

Die AIP-Diät ähnelt der Paläo-Diät konzentriert sich auf das Entfernen von raffiniertem Getreide und Zucker. Es wurde entwickelt, um Lebensmittel zu entfernen, die Autoimmunität, Entzündungen und Ungleichgewichte bei Darmbakterien auslösen können, die unter Bedingungen wie Hashimoto-Krankheit , Lupus und entzündliche Darmerkrankungen IBD einschließlich Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.

Die Diät beginnt mit der Eliminierung von Lebensmitteln, die Entzündungen und die Entwicklung einer Autoimmunität auslösen können, einschließlich :

  • Körner
  • Gluten
  • Nüsse und Samen
  • Hülsenfrüchte
  • Nachtschatten
  • Eier
  • Molkerei
  • Zucker
  • Kaffee
  • Alkohol
  • Lebensmittelzusatzstoffe und künstliche Süßstoffe

Was übrig bleibt, sind Obst und Gemüse, minimal verarbeitetes Fleisch, fermentierte Lebensmittel, Tees und andere natürliche Lebensmittel, die in keine der oben genannten Kategorien passen.

Nachdem Sie die AIP-Diät mindestens einen Monat lang eingehalten haben idealerweise länger, werden die ausgeschiedenen Lebensmittel nach und nach wieder in die Diät aufgenommen, um festzustellen, was Ihre Lebensmittel auslösen können.

Dank Colitis ulcerosa reagiert mein Körper unglaublich empfindlich auf alles, was ich hineingebe. Daher werde ich mit meiner Ernährung nichts Neues ausprobieren, es sei denn, dies wird durch wissenschaftliche Erkenntnisse und harte Fakten gestützt.

Der Grund, warum ich bereit war, die AIP-Diät auszuprobieren, war, dass ich herausgefunden habe, dass mehrere Forschungsstudien speziell durchgeführt wurden, um herauszufinden, ob die AIP-Diät für Menschen mit IBD wirksam ist.

Zum Beispiel ein 2017 Studie In der Zeitschrift Inflammatory Bowel Diseases wurde festgestellt, dass bei Menschen mit IBD die Entzündungsmarker abnahmen und die IBD-Symptome nach der AIP-Diät signifikant abnahmen.

Ich habe ein jahrelanges Aufflammen von Colitis ulcerosa, das ungefähr 49 Wochen länger ist als mein typisches Aufflammen.

Es war eine schwere Zeit meines Lebens, in der ich krank war, qualvolle Schmerzen hatte und kein Medikament, das mir mein Arzt gab, mich wieder in Remission zu bringen schien.

Ich war verzweifelt und habe fast alles versucht, auch Akupunktur Chinesische Kräuter, fünf verschiedene Biologika, zwei Steroide und so viele rezeptfreie Behandlungen.

Um den Punkt noch weiter nach Hause zu bringen, war mein bester Freund mein Heizkissen. Sie bekommen das Bild.

Ich habe durch meinen Freundeskreis mit Morbus Crohn und Colitis immer wieder alles über die AIP-Diät gehört, also wurde ich neugierig, mehr zu erfahren.

Ich glaube fest an die Kraft der Nahrung, um den Körper zu heilen. Zu diesem Zeitpunkt aß ich kaum etwas, daher konnte eine Eliminationsdiät für mich nicht so schwer sein. Ich habe das Protokoll gründlich recherchiert und mich dazu entschlossenTue es.

Für mich war es am schwierigsten, mich in den ersten zwei Wochen an das Protokoll zu halten. Es war schwieriger als erwartet und ich hatte Mühe, mehr auf dem richtigen Weg zu bleiben, als ich erwartet hatte.

Ich fing jedoch an, Snacks zu finden, die ich mochte, und Rezepte, die ich gerne machte, und geriet schließlich in einen Groove, der für mich funktionierte.

Seien wir ehrlich, das Essen in einem Restaurant ist mit IBD eine Herausforderung, egal was passiert, aber AIP macht es noch schwieriger. Die meiste Zeit habe ich nicht in Restaurants gegessen und stattdessen zu Hause gekocht.

Es ist nicht für immer und ich glaube, es hat sich gelohnt, ein paar Mahlzeiten für meine allgemeine Gesundheit zu opfern. Außerdem habe ich ein paar Dollar gespart, indem ich zu Hause gegessen habe, also war es eine Win-Win-Situation.

Eine Sache, die mir wirklich geholfen hat, war, meine Schränke mit AIP-zugelassenen Lebensmitteln und Zutaten zu füllen. vorher Ich habe das Protokoll gestartet. Wenn ich es nach dem Start von AIP herausfinden müsste, hätte ich es nie geschafft, oder ich hätte eine Kernschmelze im Lebensmittelgeschäft gehabt.

Indem ich es im Voraus tat, hatte ich bereits alles, was ich brauchte, wenn ich hungrig oder bereit war, das Abendessen zu kochen.

Ich möchte damit beginnen, dass das Autoimmunprotokoll keine Wunderdiät ist. Es dauert über einen längeren Zeitraum, bis die volle Wirkung erzielt ist. Nach ungefähr der vierten Woche der AIP-Diät bemerkte ich wirklich aUnterschied.

Vor der Befolgung der AIP-Diät war ich mit allem, was ich aß, und fast einen ganzen Tag danach aufgebläht. Jetzt bin ich nicht mehr nach jedem Bissen aufgebläht.

Ich hatte Schlafstörungen, mit denen ich in meinem Leben noch nie zu kämpfen hatte. Jetzt kann ich die Nacht durchschlafen und mich morgens ausgeruht fühlen.

Ich rannte auch mehrmals am Tag ins Badezimmer, ohne dass eine Erleichterung in Sicht war. Mit AIP hatte ich viel weniger Dringlichkeit, auf die Toilette zu gehen. Die Dringlichkeit und die Eile ins Badezimmer verschwanden nicht vollständig, aber es tat esdie Anzahl der Male deutlich reduzieren.

Insgesamt hat sich meine Lebensqualität nach der vierten Woche der konsequenten Befolgung der AIP-Diät erheblich verbessert.

Ich denke, es ist wichtig zu beachten, dass ich zu der Zeit auch eine hohe Dosis von hatte Prednison und Stelara ein Biologikum zur Behandlung von IBD. Dies war kein Behandlungsplan nur für Lebensmittel, sondern eine Kombination aus traditioneller Medizin und diätetischer Elimination.

Nach der 5-Wochen-Marke begann ich mit der Wiedereinführung von Lebensmitteln und stellte fest, dass ich immer noch empfindlich gegenüber Mais war. Ich blähte fast sofort auf, nachdem ich eine hausgemachte Arepa gegessen hatte, die nur aus Wasser, Mais und etwas Salz hergestellt wurde.

Andererseits habe ich gut auf Mandeln und Schokolade reagiert.

Außerhalb dieser drei Wiedereinführungen habe ich die Ernährung immer mehr gelockert und alle anderen Trigger-Lebensmittel ungefähr zur gleichen Zeit wieder eingeführt. Das heißt, ich konnte nicht sagen, welche Lebensmittel mich noch auslösten.

Es sollte beachtet werden, dass Experten empfehlen, jeweils ein Lebensmittel mit einigen Tagen zwischen den Wiedereinführungen wieder einzuführen. Auf diese Weise können Sie feststellen, welche bestimmten Lebensmittel Symptome verursachen können.

Wenn ich es noch einmal machen müsste, wäre ich in der Wiedereinführungsphase geduldiger gewesen und hätte jedes potenzielle Auslösernahrungsmittel langsam wieder eingeführt.

Insgesamt kann ich die AIP-Diät jedem empfehlen, der mit einer durch eine Autoimmunerkrankung verursachten Entzündung zu kämpfen hat.

Das Befolgen der AIP-Diät kann am Anfang eine Herausforderung sein, aber ein wenig Vorbereitungsarbeit im Voraus wird viel bewirken.

Wenn Sie es versuchen möchten, empfehle ich, geduldig zu sein und sich die Zeit zu nehmen, um sowohl die Eliminierungs- als auch die Wiedereinführungsphase ordnungsgemäß durchzuführen. Wenn ich die Eliminierungsphase in Zukunft wiederholen möchte, werde ich sicherstellen, dass die Wiedereinführungen langsamer werdenIch weiß also, welche Lebensmittel mich noch auslösen.

Die Zusammenarbeit mit einem registrierten Ernährungsberater oder einem anderen Gesundheitsdienstleister, der sich auf Autoimmunerkrankungen spezialisiert hat, ist eine gute Idee für AIP-Interessierte. Ein Gesundheitsdienstleister kann Ihnen Tipps geben, Fragen beantworten und sicherstellen, dass die Ernährung sicher und für Ihre speziellen Anforderungen geeignet istBedürfnisse und allgemeine Gesundheit.