Die meisten Gesundheitsbehörden haben begonnen, die gesundheitlichen Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung anzuerkennen.
Es scheint jedoch nicht so, als würden sie bald den Mainstream erreichen.
Trotz der nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile zögern viele Ernährungsfachleute, sie zu empfehlen. Sie glauben, dass kohlenhydratarme Diäten zu schwer einzuhalten sind.
Ich möchte diesen Mythos jetzt ein für alle Mal entlarven.
Viele randomisierte kontrollierte Studien RCT haben kohlenhydratarme Diäten mit der Standardstrategie zur Gewichtsreduktion verglichen - einer fettarmen, kalorienreduzierten Diät.
Wenn Sie sich diese Studien ansehen, sehen Sie, dass es nicht schwieriger ist, sich an kohlenhydratarme Diäten zu halten. Das ist ein Missverständnis.
Die meisten dieser Studien zeigen, dass mehr Menschen in den kohlenhydratarmen Gruppen es bis zum Ende schaffen.
Ich habe mir 19 RCTs angesehen, in denen LC- und LF-Diäten verglichen wurden
Ich habe jede Studie eingeschlossen, die Daten darüber enthielt, wie viele Personen es bis zum Ende geschafft haben. Dann habe ich den durchschnittlichen Prozentsatz derjenigen berechnet, die fertig waren :
- Durchschnitt für kohlenhydratarme Diäten: 79,51%
- Durchschnitt für fettarme Diäten: 77,72%
Die Ergebnisse sind klar. Low-Carb-Diäten sind einfacher zum Festhalten.
Der Unterschied ist nicht groß, aber es ist sehr klar, dass kohlenhydratarme Diäten zumindest NICHT schwerer einzuhalten sind als fettarme Diäten.
Zusammenfassung Die meisten Studien zeigen, dass kohlenhydratarme Diäten nicht schwerer zu befolgen sind als herkömmliche kalorienreduzierte, fettarme Diäten.
Es gibt einen Hauptgrund, warum kohlenhydratarme Diäten leicht einzuhalten sind: Sie umgehen die Hauptnebenwirkung einer Diät - den Hunger.
Das liegt daran, dass die Einschränkung von Kohlenhydraten zu einer Verringerung des Appetits führt.
Dies liegt zum Teil daran, dass kohlenhydratarme Diäten viel Eiweiß enthalten, wodurch der Appetit stärker unterdrückt wird als bei Kohlenhydraten oder Fett
Studien zeigen auch, dass dies auf höhere Peptid-YY-Spiegel PYY bei einer kohlenhydratarmen Diät im Vergleich zu einer fettarmen Diät zurückzuführen sein kann. PYY ist ein Hormon, das den Appetit reduziert
Der genaue Mechanismus spielt meiner Meinung nach keine Rolle, nur die Tatsache, dass kohlenhydratarme Diäten zu einer automatischen Reduzierung der Kalorienaufnahme führen.
Wenn Sie kohlenhydratarm werden, können Sie essen gut Essen, bis Sie sich fühlen voll - und immer noch Gewicht verlieren .
Zusammenfassung Menschen mit kohlenhydratarmer Ernährung haben einen geringeren Appetit als Menschen mit kohlenhydratreicher Ernährung. Dies erleichtert die Einhaltung eines kohlenhydratarmen Plans.
Einfachheit ist ein weiterer Grund, warum kohlenhydratarme Diäten leicht einzuhalten sind.
Während das Schneiden der meisten Zucker und Kohlenhydrate für viele Menschen eine drastische Veränderung darstellt, müssen kohlenhydratarme Diäten nicht komplex sein.
Tatsächlich können Sie leicht eine kohlenhydratarme Diät beginnen, indem Sie nur ein paar einfache Regeln befolgen :
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel
- Essen Sie Protein, Fett und Gemüse zu jeder Mahlzeit
- Vermeiden Sie süßes Obst und stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln.
Indem Sie alle verarbeiteten Lebensmittel überspringen, schneiden Sie automatisch die meisten Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung.
Sie müssen auch keine Kalorien zählen oder ein Ernährungstagebuch führen. Nach dem Start einer kohlenhydratarmen Routine können Menschen oft so viel essen, wie sie möchten, und trotzdem überschüssige Pfunde verlieren.
Zusammenfassung Low-Carb-Diäten sind einfach zu befolgen. Nur ein paar Grundregeln, wie das Vermeiden aller verarbeiteten Lebensmittel, werden die meisten Kohlenhydrate aus Ihrer Diät streichen.
Obwohl ich die Idee, dass kohlenhydratarme Diäten schwer einzuhalten sind, ziemlich entlarvt habe, gibt es noch ein paar Dinge zu beachten.
Die meisten Diäten, die es wert sind, befolgt zu werden, erfordern Engagement und Belastbarkeit. Seien wir ehrlich, Zucker macht für viele Menschen süchtig und nüchtern zu bleiben kann eine Herausforderung sein, insbesondere in sozialen Situationen.
Die ersten Wochen einer kohlenhydratarmen Diät sind wahrscheinlich die schlechtesten.
Sobald sich Ihr Körper angepasst hat und Sie eine kohlenhydratarme Routine erreicht haben, werden Sie sich gut fühlen. Es sollte also nicht schmerzhaft sein, auf der Diät zu bleiben.
Aber das bedeutet nicht, dass kohlenhydratreiche Lebensmittel Sie nicht in Versuchung führen. Tatsächlich besteht die Möglichkeit, dass Sie von Zeit zu Zeit von der Diät abweichen.
Dies gilt jedoch auch für alle Diäten, bei denen Sie Ihr Ernährungsschema drastisch ändern müssen.
Denken Sie daran, dass es sich immer lohnt, neu zu beginnen, wenn Sie von der Strecke abkommen.
Zusammenfassung Obwohl kohlenhydratarme Diäten einfach und unkompliziert sind, müssen Sie Versuchungen und Gruppenzwang widerstehen.
Es gibt keine geheime Formel, wie man sich an eine kohlenhydratarme Diät hält.
Es hängt weitgehend von Ihrem eigenen Engagement und Ihrer Willenskraft ab, aber hier sind einige Tipps, die Ihr Ausfallrisiko verringern können :
- Wissen, welche Lebensmittel kohlenhydratarm sind. Vertrauen beim Einkauf von Lebensmitteln ist wichtig. Lesen dieser Artikel für eine detaillierte Liste der kohlenhydratarmen Lebensmittel.
- Gehen Sie niemals einkaufen, wenn Sie hungrig sind, und bringen Sie immer eine Einkaufsliste mit. Dies verringert das Risiko von Impulskäufen.
- Machen Sie einen Speiseplan. Seien Sie vorbereitet und wissen Sie vorher, was Sie essen werden. Für einen ausgezeichneten Speiseplan und ein Menü besuchen Sie bitte diese Seite .
- Besorgen Sie sich kohlenhydratarme Lebensmittel, die Sie gerne essen.
- Achten Sie darauf, kohlenhydratarme Snackoptionen immer griffbereit zu haben.
- Recherchieren Sie nach kohlenhydratarmen Rezepten, die Sie ausprobieren möchten. Abwechslung ist auf lange Sicht wichtig.
- Erzählen Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie von Ihrer Ernährung und bitten Sie sie um Unterstützung. Sie können sie sogar irgendwann zu einem kohlenhydratarmen Abendessen einladen.
- Eine kohlenhydratarme Diät ist nicht vollständig kohlenhydratfrei. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung reichlich pflanzliche Vollnahrungsmittel enthält, die keine Stärke sind.
Es gibt viele andere Möglichkeiten, um Ihre Erfolgschancen zu verbessern. Allgemeine Ratschläge finden Sie in diesem Artikel unter 14 einfache Möglichkeiten, sich gesund zu ernähren .
Zusammenfassung Um eine Low-Carb-Routine erfolgreich zu starten und sich daran zu halten, müssen Sie die richtige Denkweise entwickeln. Die richtigen Strategien können es sowohl einfach als auch unterhaltsam machen.
Low-Carb-Diäten sind ziemlich einfach zu befolgen, zumindest wenn Sie die ersten Wochen überstanden haben.
Sie unterdrücken den Appetit mehr als die übliche fettarme Ernährung und Sie müssen nur ein paar Grundregeln befolgen.
Sie müssen jedoch immer noch Belastbarkeit zeigen und vermeiden, dem Verlangen nach Kohlenhydraten und dem sozialen Druck nachzugeben.
Sobald Sie jedoch in die Routine eingetreten sind, wird das Leben einfacher und Sie fühlen sich wahrscheinlich gesünder als je zuvor.
Lassen Sie sich nicht von falschen Vorstellungen davon abhalten, eine gesunde kohlenhydratarme Ernährung zu versuchen.
