Das beste kohlenhydratarme Getreide

Übersicht

Die schwierigste Mahlzeit, die Sie planen müssen, wenn Sie versuchen, Kohlenhydrate zu beobachten, muss das Frühstück sein. Und Müsli ist schwer zu widerstehen. Einfach, schnell und sättigend, wer möchte diese morgendliche Schüssel Cheerios aufgeben?

Leider enthalten die meisten bekannten Marken 20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion oder mehr. Beseitigen Sie diese, wenn Sie Ihren Speiseplan aufrechterhalten möchten.

Die bereitgestellten Informationen zum Kohlenhydratgehalt stammen von US-Landwirtschaftsministerium USDA Branded Food Products Database s. Die bereitgestellten Informationen spiegeln möglicherweise nicht die empfohlene Portionsgröße einer Marke wider.

Spezifische Informationen zu Portionsgrößen für Ihre bevorzugten Getreidemarken finden Sie auf dem Lebensmitteletikett des jeweiligen Produkts, da die Portionsgrößen variieren können.

niedrigerer Kohlenhydratgehalt

Die meisten kohlenhydratarmen Getreideprodukte sind nicht besonders kohlenhydratarm. Getreide enthält hauptsächlich Getreide und Getreide ist Kohlenhydrate. Einige Getreideprodukte enthalten jedoch weniger Kohlenhydrate als andere. Eine, die Sie wahrscheinlich in den meisten Lebensmittelgeschäften mit niedrigerem Kohlenhydratgehalt sehenInhalt beinhaltet :

Cheerios

Cheerios haben ungefähr 20,50 Gramm Kohlenhydrate pro 1 Tasse Portion. Sie sind auch glutenfrei für diejenigen, die ihre Glutenaufnahme beobachten.

Wheaties

Ein Oldie, aber Goodie, Wheaties gibt es seit 1922. Sie sind auch ziemlich kohlenhydratarm im Vergleich zu vielen Getreidearten und enthalten 23 Gramm pro ¾-Tasse-Portion.

Spezial K Original

Mit 22,75 Gramm Kohlenhydraten pro Tasse ist Kelloggs Special K-Getreide eine Wahl mit niedrigerem Kohlenhydratgehalt.

Annies Bio-Haferflocken

Dieses organische, kohlenhydratarme, glutenfreie Getreide ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Eine ¾-Tasse-Portion enthält ungefähr 27 Gramm Kohlenhydrate, was ungefähr 9 Prozent Ihres empfohlenen Tageswerts entspricht.

Beachten Sie, dass einige Getreidehersteller eine Portionsgröße von 1 Tasse haben, während andere eine Portionsgröße von 3 bis 4 Tassen verwenden. Wenn Sie sich an die empfohlene Portionsgröße halten, gibt es keinen Grund, warum Sie ein oder zwei dieser Schüsseln nicht genießen können-Option Getreide pro Woche.

Sehen wir uns den Kohlenhydratgehalt einiger anderer beliebter Getreidemarken an.

mittlerer Kohlenhydratgehalt

Diese sind schwierig! Einige Getreideprodukte scheinen bessere Optionen zu sein, da sie aus Vollkornprodukten hergestellt werden, aber viele sind immer noch sehr kohlenhydratreich. Diese Getreideprodukte fallen in die Kategorie mit mittlerem Kohlenhydratgehalt :

Kashi GoLean 32 Gramm pro Tasse
Weizen Chex 52 Gramm pro 1 Tasse
Lebensgetreide 33 Gramm pro 1 Tasse

Wenn es um den Vollkornmarkt geht, sind Getreide mit Nüssen und Früchten die besten Wetten. Diese Optionen halten Sie länger satt und geben Ihnen mehr Nährwert für Ihr Geld, da sie auch Eiweiß sowie verschiedene Vitamine und Mineralien enthalten.

Höchster Kohlenhydratgehalt

Während Sie wahrscheinlich wissen, dass Sie sich von Trix, Lucky Charms und Count Chocula fernhalten müssen, sehen einige der kohlenhydratreichsten Getreideprodukte so aus, als wären sie die gesündesten.

Diese scheinbar gesunden Getreideprodukte stehen ganz oben auf der Liste der Getreideprodukte auf dem Markt mit der höchsten Menge an Kohlenhydraten :

Rosinenkleie 46 Gramm pro Tasse
Frosted Mini Wheats 47 Gramm pro Tasse
Haferflocken knusprig 47 Gramm pro Tasse

Sie haben jedoch ihre Vorteile. Viele davon enthalten mehr Ballaststoffe und weniger Zucker als ihre Konkurrenten mit weniger Kohlenhydraten.

Warum braucht der Körper Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind einer der drei Hauptnährstoffe, die der Körper benötigt, um zu funktionieren. Die anderen beiden sind Fett und Eiweiß. Kohlenhydrate zerfallen in Glukose und sind wichtig, weil sie dem Körper die Energie liefern, die er benötigt, um richtig zu arbeiten. Jede Zelle im Körperkann Glukose als Kraftstoff verwenden.

Es gibt drei Hauptarten von Kohlenhydraten in Lebensmitteln :

Stärken, die komplexe Kohlenhydrate sind
Zucker, die einfache Kohlenhydrate sind
Faser

Komplexe Kohlenhydrate werden langsamer abgebaut als einfache Kohlenhydrate, so dass sie dem Körper eine gleichmäßigere und dauerhaftere Energieversorgung bieten. Sie sind in : enthalten

Vollkornprodukte
Bohnen
Stärkehaltiges Gemüse wie Mais und Kartoffeln

Diese Kohlenhydrate liefern auch Kraftstoff für die gesunden Bakterien im Dickdarm. Sie spielen eine Rolle bei :

Ihre allgemeine Immunfunktion
Stoffwechsel
Risiko für chronische Krankheiten
Verdauungsgesundheit

Der Körper nimmt einfache Kohlenhydrate schnell auf und sorgt so für einen schnellen, kurzfristigen Energieschub. Einfache Kohlenhydrate finden Sie in :

Milch
Früchte
verarbeitete Lebensmittel mit Zuckerzusatz

Faser ist wichtig, weil es hilft, Ihren Verdauungstrakt gesund zu halten.

Wie viele Kohlenhydrate sollten Sie essen?

Während jeder Kohlenhydrate essen muss, brauchen einige Menschen mehr Kohlenhydrate als andere. Zum Beispiel müssen Menschen, die sehr aktiv sind, mehr Kohlenhydrate essen als Menschen, die nicht so aktiv sind.

Menschen mit Diabetes müssen normalerweise die Menge an Kohlenhydraten begrenzen, die sie während jeder Mahlzeit konsumieren, um ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Menschen mit kohlenhydratarmer Ernährung, wie die Atkins , Keto und South Beach Diäten können ihre Kohlenhydrataufnahme begrenzen, um den Gewichtsverlust zu erhöhen.

Kohlenhydrate sind nicht „schlecht“, aber es lohnt sich, sorgfältig über die Menge nachzudenken, die Ihr Körper jeden Tag benötigt, um gesund zu bleiben. Die Menge an Kohlenhydraten, die Sie benötigen, hängt von Ihrer ab :

Alter
Geschlecht
Gesundheitszustand
Aktivitätsstufe

Einige Gesundheitsexperten empfehlen, dass Menschen zwischen 45 und 65 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten beziehen, wobei aktivere Menschen auf der höheren Seite irren und weniger aktive Menschen weniger Kohlenhydrate essen.

Zum Beispiel sollte eine durchschnittlich große Person zwischen 19 und 25 Jahren, die ihr Gewicht halten möchte, etwa 2.400 Kalorien zu sich nehmen, die 270 bis 390 Gramm Kohlenhydrate pro Tag enthalten. Sie sollte dann 35 bis 55 Prozent erhaltender Gesamtkalorien aus einer Kombination von Fett und Protein.

Eine empfohlene Portion Kohlenhydrate enthält etwa 15 Gramm.

Nach dem American Heart Association Beispiele für empfohlene Portionen sind :

eine Scheibe Brot
1/3 Tasse Reis
1/2 Banane
eine kleine Kartoffel

Dies bedeutet, dass Sie für einen täglichen Bereich von 270 bis 390 Gramm Kohlenhydraten 18 bis 26 empfohlene Portionen konsumieren müssen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass nicht alle Kalorien und Kohlenhydratgramm gleich sind. Mit anderen Worten, wenn Sie gesunde Kohlenhydrate anstelle von zuckerreichen, ballaststoffarmen Kohlenhydraten wählen, ist dies hilfreich für die Verwaltung Ihrer allgemeinen Gesundheit.

Tipps und Tricks für ein kohlenhydratarmes Frühstück

Wenn es sich um kohlenhydratarmes Getreide handelt, nach dem Sie suchen, sind einige Ihrer besten Optionen nicht die aufregendsten auf der Oberfläche. Versuchen Sie, sie aufzupeppen und länger voll zu bleiben, indem Sie sie hineinwerfen :

Mandelscheiben
geröstete Haselnüsse
Walnusshälften

Einige Bananenscheiben, ein paar Rosinen oder Craisins oder Beeren der Saison ergänzen Ihre morgendliche Schüssel mit guten Zutaten, aber sie fügen auch mehr Kohlenhydrate hinzu.

Low-Carb-Toppings enthalten :

Chiasamen
Nüsse und Samen
Leinsamen
ungesüßte Kokosflocken
Kakaonibs

Müsli ist schnell zu essen, wenn Sie sich in einer Zeitkrise befinden, aber lassen Sie sich nicht durch seine Bequemlichkeit Ihre Ernährungspläne ruinieren. Lagern Sie Ihre Speisekammer und Ihren Kühlschrank mit anderen gesunden kohlenhydratarmen Optionen.

Bereiten Sie ein griechisches Joghurtparfait mit Avocado und einer Handvoll Walnüssen für ein einfaches Frühstück vor, das Sie während des Pendelns essen können. Hart gekochte Eier eignen sich auch hervorragend als Frühstück. Sie können ein Dutzend im Voraus kochen.

Eine weitere schnelle, kohlenhydratarme Option zum Frühstück ist eine Handvoll Nüsse und ein Stück Obst!

Worauf zu achten ist

Wenn Sie Ihre Kohlenhydrate zählen, ist es wichtig, die Etiketten der Lebensmittel zu überprüfen, die Sie essen. Suchen Sie nach dem Begriff „Gesamtkohlenhydrat“, einschließlich :

Stärken
Zucker
Faser

Dies kann Ihnen helfen, die Anzahl der Kohlenhydrate auszugleichen, die Sie während jeder Mahlzeit essen.

Wenn Sie Kohlenhydrate als Teil Ihres Ernährungsplans zählen, subtrahieren Sie die Gesamtmenge an Ballaststoffen von der Gesamtkohlenhydratzahl.

Wenn ein Lebensmittel beispielsweise 10 Gramm Kohlenhydrate enthält, aber 5 Gramm Ballaststoffe, zählen Sie insgesamt 5 Gramm Kohlenhydrate. Ihr Körper verdaut keine Ballaststoffe und hat somit keinen Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegelwie einfache Zucker werden.

Wenn Sie Ihre Kohlenhydrate gleichmäßig über den Tag verteilen, wird sichergestellt, dass Ihr Körper über eine konstante Energieversorgung verfügt, die Sie tagsüber mit Strom versorgt.

Nur weil Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme beobachten, heißt das nicht, dass Sie sie vollständig aus Ihrer Ernährung streichen müssen. Was auch immer Sie tun, versuchen Sie, jeden Tag gesunde Kohlenhydrate aufzunehmen.