Traditionelle Tomaten und Jalapeño oder sogar Mango oder Erdbeere: Welche Sorte Sie auch bevorzugen, Salsa ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Und es stellt sich heraus, dass es auch ein Kraftpaket für die Ernährung ist.

Frische Salsa ist eine der besten Möglichkeiten, Ihrem Essen mehr Geschmack zu verleihen und gleichzeitig wichtige und schmackhafte! Nährstoffe zu liefern. Mit all den gesundheitlichen Vorteilen, die Salsa bietet, können Sie Ihren Lieblingsspeisen eine zusätzliche Portion hinzufügenzurückhalten!

Falls Sie mehr Ermutigung benötigen, fügen Sie Ihren Mahlzeiten einen Salsa-Kick hinzu. Hier sind 10 Gründe, warum Ihr Körper Ihnen für das Essen danken wird. mehr Salsa.

Limettensaft, Zwiebeln und Tomaten sind reich an Antioxidantien Vitamin C . Vitamin C beugt Herzkrankheiten vor und fördert ein gesundes Altern. Es ist nicht hitzebeständig, sodass Lebensmittel beim Erhitzen diesen Nährstoff verlieren können. Salsa wird jedoch häufig roh serviert, was besonders für die Aufnahme von Vitamin C hilfreich ist.

Faser kommt natürlich in der Zellwand von Pflanzen vor und Salsa ist voller Ballaststoffe ohne Fett oder Zucker. Dies ist eine gewinnbringende Kombination für alle mit Typ 2 Diabetes Wer möchte seinem Essen Geschmack verleihen, ohne den Blutzucker zu erhöhen? Ballaststoffe helfen uns, uns nach dem Essen zufrieden zu fühlen, und lösen keine Freisetzung des körpereigenen Insulins aus.

Über 95 Prozent des Gewichts einer Tomate stammt aus Wasser. Für Erwachsene ist es wichtig, acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken und wasserreiche Lebensmittel wie Obst und Tomaten zu essen. Jede Zelle in Ihrem Körper ist auf Wasser angewiesen, sodass mehr Salsa hinzugefügt wirdzu Ihrer Routine kann Ihrem Körper helfen, effizienter zu arbeiten.

Tomaten enthalten das Carotinoid Lycopin, das mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung gebracht wurde. Tomaten sind nicht die einzige Art von Produkten, die Lycopin enthalten, aber sie werden ungefähr gutgeschrieben. 80 Prozent vom Lycopin in der Ernährung der Amerikaner.

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Die Jalapenos, die häufig in frischer Salsa vorkommen, werden durch eine starke Komponente namens Capsaicin gewürzt. Capsaicin kann die Fettverbrennungsfähigkeit Ihres Körpers steigern und den Gewichtsverlust fördern. Weitere Informationen finden Sie hier. Ernährungsberater-Leitfaden beim Essen, um den Stoffwechsel anzukurbeln und den Blutzucker zu senken.

Diätetisches Cholesterin stammt aus Lebensmitteln, die von Tieren stammen. Salsa enthält nur Zutaten aus Pflanzen und ist von Natur aus cholesterinfrei.

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Eine Portion Salsa besteht aus 2 Esslöffeln, was im Durchschnitt weniger als 10 Kalorien entspricht. Sie können alle Ihre Lieblingsspeisen mit Salsa belegen. Sie müssen Ihre Portionen nicht einschränken.

Die meisten amerikanischen Erwachsenen essen nicht genug kaliumreiche Lebensmittel. Kalium hilft uns bei der Regulierung unseres Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalts. Dies ist auch ein wichtiger Faktor bei der Regulierung unseres Blutdrucks. Die meisten verarbeiteten Lebensmittel erfüllen nicht unseren Kaliumbedarf, daher ist Salsa eine weitere Möglichkeit, diese Lücke zu schließen.

Quercetin ist eine andere Art von Antioxidans, das sowohl in Zwiebeln als auch in Tomaten enthalten ist. Es wurde festgestellt, dass es gegen Krebs, entzündungshemmend und entzündungshemmend wirkt. Antihistamin-Effekte .

Limetten, die in Salsa verwendet werden, bieten viele gesundheitliche Vorteile. Ein herausragender Vorteil ist, dass sie reich an Zitronensäure sind. Unter anderem kann Zitronensäure auf natürliche Weise vor Nierensteinen schützen.

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Egal, ob Sie Salsa auf Rührei, gegrilltem Fisch, Tacos oder einem Ihrer anderen Lieblingsgerichte essen, es ist eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit! Es bietet nicht nur zahlreiche gesundheitliche Vorteile, sondern ist auch eine perfekte Art zum WürzenIhr Essen ohne Salz, Zucker oder Fett.

Fühlen Sie sich also frei, Ihren Kühlschrank mit diesem gesunden Gewürz zu füllen. Ihre Gesundheit - und Geschmacksknospen - werden es Ihnen danken!


Lori Zanini RD, CD, ist eine national anerkannte, preisgekrönte Lebensmittel- und Ernährungsexpertin. Als registrierte Ernährungsberaterin und zertifizierte Diabetesberaterin hilft sie anderen, zu lernen, wie sie mit Lebensmitteln ihren Blutzucker kontrollieren und ihr Leben verbessern können!der Autor von Eat What You Love Diabetes Cookbook und wird regelmäßig in den Medien veröffentlicht, darunter LA Times, CNN, DoctorOz.com, SHAPE, SELF, Forbes und andere.

Weitere köstliche, diabetesfreundliche Rezepte finden Sie auf ihrer Website unter www.LoriZanini.com oder folge ihr auf Facebook.com/LoriZaniniNutrition