Bienenpollen ist eine Mischung aus Blütenpollen, Nektar, Enzymen, Honig, Wachs und Bienensekreten.

Nahrungssuche Honigbienen sammeln Pollen von Pflanzen und transportieren sie zum Bienenstock, wo sie gelagert und als Nahrung für die Kolonie verwendet werden 1 .

Bienenpollen sollten nicht mit anderen Bienenprodukten wie Honig, Gelée Royale oder Waben verwechselt werden. Diese Produkte enthalten möglicherweise keinen Pollen oder andere Substanzen.

In letzter Zeit hat Bienenpollen in der Gesundheitsbranche an Bedeutung gewonnen, da er mit Nährstoffen, Aminosäuren, Vitaminen, Lipiden und über 250 Wirkstoffen beladen ist 2 .

Tatsächlich erkennt das Bundesgesundheitsministerium in Deutschland Bienenpollen als Arzneimittel an 3 .

Viele Studien haben die gesundheitlichen Auswirkungen von Bienenpollen untersucht und vielversprechende Ergebnisse erzielt.

Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile von Bienenpollen, die von der Wissenschaft unterstützt werden.

1. Beeindruckendes Ernährungsprofil mit mehr als 250 Wirkstoffen

Bienenpollen weisen ein beeindruckendes Ernährungsprofil auf.

Es enthält über 250 biologisch aktive Substanzen, darunter Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Fettsäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien 2 .

Bienenpollengranulat besteht aus ungefähr 4 :

  • Kohlenhydrate : 40%
  • Protein : 35%
  • Wasser : 4–10%
  • Fette : 5%
  • Andere Substanzen : 5–15%

Die letztere Kategorie umfasst Vitamine, Mineralien, Antibiotika und Antioxidantien.

Der Nährstoffgehalt des Pollens hängt jedoch von der Pflanzenquelle und der gesammelten Jahreszeit ab.

Studien haben beispielsweise gezeigt, dass Bienenpollen aus Kiefernpflanzen ungefähr 7% Protein enthalten, während Pollen aus Dattelpalmenpackungen näher an 35% Protein liegen 2 .

Außerdem hat der im Frühling geerntete Bienenpollen einen signifikanten Unterschied. Aminosäurezusammensetzung als im Sommer gesammelter Pollen 2 .

Zusammenfassung Bienenpollen enthalten über 250 biologische Substanzen, darunter Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien. Die genaue Nährstoffzusammensetzung hängt von der Pflanzenquelle und der gesammelten Jahreszeit ab.

2. Hoher Gehalt an Antioxidantien schützt vor freien Radikalen und chronischen Krankheiten

Bienenpollen sind mit einer Vielzahl von beladen Antioxidantien darunter Flavonoide, Carotinoide, Quercetin, Kaempferol und Glutathion 5 .

Antioxidantien schützen Ihren Körper vor potenziell schädlichen Molekülen, die als freie Radikale bezeichnet werden. Schäden durch freie Radikale sind mit chronischen Krankheiten wie Krebs und Typ-2-Diabetes verbunden 6 .

Reagenzglas-, Tier- und einige Humanstudien haben gezeigt, dass Bienenpollenantioxidantien chronische Entzündungen reduzieren, schädliche Bakterien beseitigen, Infektionen bekämpfen und das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren bekämpfen können 7 .

Der Gehalt an Antioxidantien für Bienenpollen hängt jedoch auch von der pflanzlichen Quelle ab 8 .

Wenn auf dem Etikett nicht ausdrücklich eine Pflanzenquelle angegeben ist, kann es schwierig sein, festzustellen, woher Ihr Bienenpollen stammt.

Zusammenfassung Bienenpollen enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können, die mit chronischen Krankheiten wie Krebs und Typ-2-Diabetes verbunden sind.

3. Kann die Risikofaktoren für Herzkrankheiten wie hohe Blutfettwerte und Cholesterin senken

Herzerkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache 9 .

Sowohl hohe Blutfettwerte als auch hoher Cholesterinspiegel im Blut sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Interessanterweise kann Bienenpollen diese Risikofaktoren senken.

Zum Beispiel haben Tierstudien gezeigt, dass Bienenpollenextrakte können niedrigeres Cholesterin im Blut Werte, insbesondere „schlechtes“ LDL-Cholesterin 10 , 11 .

Bei Menschen mit Kurzsichtigkeit, die durch verstopfte Arterien verursacht werden, senkten Bienenpollenpräparate den Cholesterinspiegel im Blut, was ihr Sichtfeld vergrößerte 7 .

Zusätzlich können Antioxidantien in Bienenpollen Lipide vor Oxidation schützen. Wenn Lipide oxidieren, können sie zusammenklumpen, die Blutgefäße einschränken und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen 11 .

Zusammenfassung Bienenpollen können dazu beitragen, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie „schlechtes“ LDL-Cholesterin und Lipidoxidation zu senken.

4. Kann die Leberfunktion verbessern und Ihre Leber vor giftigen Substanzen schützen

Ihre Leber ist ein lebenswichtiges Organ, das Giftstoffe aus Ihrem Blut abbaut und entfernt.

Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen seine Entgiftungsfähigkeit verbessern können.

Bei älteren Tieren verstärkte Bienenpollen die antioxidative Abwehr der Leber und entfernte mehr Abfallprodukte wie Malondialdehyd und Harnstoff aus dem Blut 12 .

Andere Tierstudien zeigen, dass Bienenpollen-Antioxidantien die Leber vor Schäden durch verschiedene toxische Substanzen, einschließlich Überdosierungen, schützen. Bienenpollen fördern Leber auch Heilung 5 , 13 , 14 .

In wenigen Studien am Menschen wurden jedoch die Auswirkungen von Bienenpollen auf die Leberfunktion untersucht. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, um Gesundheitsempfehlungen festzulegen.

Zusammenfassung Tierstudien legen nahe, dass Bienenpollen die Leberfunktion verbessern und dieses Organ vor schädlichen Substanzen schützen können. Es sind jedoch qualitativ hochwertigere Studien am Menschen erforderlich.

5. Packt mehrere Verbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften

Bienenpollen wurde traditionell verwendet, um Entzündung reduzieren und Schwellung.

Eine Tierstudie zeigte, dass Bienenpollenextrakt die Schwellung der Rattenpfoten um 75% reduzierte 15 .

Tatsächlich wurden seine entzündungshemmenden Wirkungen mit mehreren nichtsteroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln wie Phenylbutazon, Indomethacin, Analgin und Naproxen verglichen 7 .

Bienenpollen enthält mehrere Verbindungen, die Entzündungen und Schwellungen reduzieren können, einschließlich des Antioxidans Quercetin, das die Produktion von entzündlichen Omega-6-Fettsäuren wie Arachidonsäure senkt 16 .

Darüber hinaus können Pflanzenstoffe in Bienenpollen biologische Prozesse unterdrücken, die die Produktion von Entzündungshormonen wie dem Tumornekrosefaktor TNF stimulieren 17 .

Zusammenfassung Laut Tier- und Reagenzglasstudien können Bienenpollenantioxidantien starke entzündungshemmende Eigenschaften haben.

6. Kann Ihnen helfen, Krankheiten zu vermeiden, indem Sie die Immunität stärken und Bakterien abtöten

Bienenpollen können Ihr Immunsystem stärken und Ihnen helfen, Krankheiten und unerwünschte Reaktionen zu vermeiden.

Zum einen hat die Forschung gezeigt, dass es den Schweregrad und den Beginn von verringern kann Allergien .

In einer Studie wurde gezeigt, dass Bienenpollen die Aktivierung von Mastzellen signifikant reduzieren. Mastzellen setzen bei Aktivierung Chemikalien frei, die eine allergische Reaktion auslösen 18 .

Auch mehrere Reagenzglasstudien haben bestätigt, dass Bienenpollen starke antimikrobielle Eigenschaften haben.

Es wurde festgestellt, dass Bienenpollenextrakt potenziell schädliche Bakterien abtötet, wie z. E. coli , Salmonellen , Pseudomonas aeruginosa sowie solche, die Staphylokokkeninfektionen verursachen 19 , 20 .

Zusammenfassung Tier- und Reagenzglasstudien zeigen, dass Bienenpollen-Antioxidantien die Schwere und das Auftreten von Allergien verringern und mehrere schädliche Bakterien abtöten können.

7. Kann die Wundheilung unterstützen und Infektionen verhindern

Bienenpollen haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die Ihren Körper bei der Wundheilung unterstützen können.

Tierversuche ergaben beispielsweise, dass Bienenpollenextrakt bei der Behandlung von Verbrennungswunden ähnlich wirksam war wie Silbersulfadiazin, ein Goldstandard bei der Behandlung von Verbrennungen, und weitaus weniger Nebenwirkungen verursachte 21 .

Eine andere Tierstudie zeigte, dass das Auftragen eines Balsams mit Bienenpollen auf eine Verbrennung die Heilung gegenüber Standardmedikamenten signifikant beschleunigte 22 .

Die antimikrobiellen Eigenschaften von Bienenpollen können auch Infektionen verhindern, ein Hauptrisikofaktor, der den Heilungsprozess für Kratzer, Schnitte, Schürfwunden und Verbrennungen beeinträchtigen kann 21 .

Zusammenfassung Bienenpollen haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die die Wundheilung fördern können. Seine antimikrobiellen Eigenschaften können auch Wundinfektionen verhindern.

8. Kann Antikrebseigenschaften haben

Bienenpollen können Anwendungen zur Behandlung haben und Krebs verhindern die auftreten, wenn sich Zellen abnormal vermehren.

Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Bienenpollenextrakte das Tumorwachstum hemmen und die Apoptose - den programmierten Zelltod - bei Prostata-, Dickdarm- und Leukämiekrebs stimulieren 23 , 24 .

Bienenpollen von Cistus Cistus incanus L. und weiße Weide Salix alba L. kann Antiöstrogen-Eigenschaften haben, die das Risiko für Brust-, Prostata- und Gebärmutterkrebs senken können 25 , 26 .

Es ist jedoch mehr Forschung am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung Reagenzglasstudien legen nahe, dass Bienenpollen das Risiko für mehrere Krebsarten senkt, obwohl weitere Studien am Menschen erforderlich sind.

9. Kann Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen lindern

Wechseljahre, die die Beendigung der Menstruation bei Frauen markieren, gehen häufig mit unangenehmen Symptomen wie Hitzewallungen, Nachtschweiß, Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen einher 27 .

Studien zeigen, dass Bienenpollen mehrere lindern können Wechseljahrsbeschwerden .

In einer Studie hatten 71% der Frauen das Gefühl, dass sich ihre Wechseljahrsbeschwerden während der Einnahme von Bienenpollen besserten 27 .

In einer anderen Studie traten bei 65% der Frauen, die ein Pollenpräparat einnahmen, weniger Hitzewallungen auf. Diese Frauen gaben auch andere gesundheitliche Verbesserungen an, wie z. B. besseren Schlaf, verringerte Reizbarkeit, weniger Gelenkschmerzen sowie verbesserte Stimmung und Energie 28 .

Darüber hinaus zeigte eine dreimonatige Studie, dass Frauen, die Bienenpollenpräparate einnahmen, signifikant weniger Wechseljahrsbeschwerden hatten. Darüber hinaus halfen diese Präparate, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen 29 .

Zusammenfassung Studien haben gezeigt, dass Bienenpollen mehrere Wechseljahrsbeschwerden, einschließlich Hitzewallungen, lindern können. Es kann auch den Cholesterinspiegel verbessern.

10. Kann die Nährstoffverwertung, den Stoffwechsel und die Langlebigkeit verbessern

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Bienenpollen die Nährstoffverwertung Ihres Körpers verbessern können.

Zum Beispiel absorbierten Ratten mit Eisenmangel 66% mehr Eisen, als Pollen zu ihrer Nahrung hinzugefügt wurden. Dieser Anstieg ist wahrscheinlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass Pollen enthalten Vitamin C und Bioflavonoide, die die Eisenaufnahme fördern 30 .

Zusätzlich nahmen gesunde Ratten, die mit Pollen gefüttert wurden, mehr Kalzium und Phosphor aus ihrer Nahrung auf. Pollen enthalten hochwertige Proteine ​​und Aminosäuren, die eine solche Absorption unterstützen können 30 .

Andere Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen das Muskelwachstum verbessern, den Stoffwechsel beschleunigen und die Langlebigkeit fördern können 3 , 31 .

Obwohl Tierversuche vielversprechend sind, ist nicht klar, ob Menschen die gleichen Vorteile haben.

Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen die Absorption und Nutzung von Nährstoffen wie Eisen, Kalzium und Phosphor verbessern können. Sie können auch den Stoffwechsel beschleunigen und die Langlebigkeit fördern, obwohl menschliche Forschung erforderlich ist, um diese Vorteile zu bestätigen.

11. Sicher für die meisten Menschen und einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

Bienenpollen kommen in Granulat- oder Ergänzungsform und sind für die meisten Menschen sicher.

Sie können es in Reformhäusern oder bei Ihrem örtlichen Imker kaufen.

Das Granulat kann zu Ihren Lieblingsspeisen wie Frühstück oder Smoothies hinzugefügt werden.

Menschen mit Pollen- oder Bienenstichallergien sollten jedoch Pollenprodukte meiden, da sie Symptome wie Juckreiz, Schwellung, Atemnot oder Anaphylaxie verursachen können 32 .

Diese Produkte können auch negativ mit Blutverdünnern wie Warfarin interagieren 33 , 34 .

Schwangere oder stillende Frauen sollten Bienenpollenprodukte meiden, da keine Beweise dafür vorliegen, dass sie für Babys völlig sicher sind.

Zusammenfassung Bienenpollenpräparate sind im Allgemeinen sicher zu konsumieren. Personen mit Pollen- oder Bienenstichallergien, schwangere oder stillende Frauen und Personen, die Blutverdünner wie Warfarin einnehmen, sollten dies jedoch vermeiden.

Fazit

Bienenpollen enthalten viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, was ihn unglaublich gesund macht.

Studien haben Bienenpollen und seine Verbindungen mit gesundheitlichen Vorteilen wie verminderter Entzündung sowie verbesserter Immunität, Wechseljahrsbeschwerden und Wundheilung in Verbindung gebracht.

Die meisten Beweise für Bienenpollen und seine Bestandteile stammen jedoch aus Reagenzgläsern und Tierversuchen. Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich, um die gesundheitlichen Vorteile zu klären.

Alles in allem ist Bienenpollen eine großartige Ergänzung Ihrer Ernährung und kann problemlos in Reformhäusern oder bei Ihrem örtlichen Imker gekauft werden.