Bienenpollen ist eine Mischung aus Blütenpollen, Nektar, Enzymen, Honig, Wachs und Bienensekreten.
Nahrungssuche Honigbienen sammeln Pollen von Pflanzen und transportieren sie zum Bienenstock, wo sie gelagert und als Nahrung für die Kolonie verwendet werden 1 .
Bienenpollen sollten nicht mit anderen Bienenprodukten wie Honig, Gelée Royale oder Waben verwechselt werden. Diese Produkte enthalten möglicherweise keinen Pollen oder andere Substanzen.
In letzter Zeit hat Bienenpollen in der Gesundheitsbranche an Bedeutung gewonnen, da er mit Nährstoffen, Aminosäuren, Vitaminen, Lipiden und über 250 Wirkstoffen beladen ist 2 .
Tatsächlich erkennt das Bundesgesundheitsministerium in Deutschland Bienenpollen als Arzneimittel an
Viele Studien haben die gesundheitlichen Auswirkungen von Bienenpollen untersucht und vielversprechende Ergebnisse erzielt.
Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile von Bienenpollen, die von der Wissenschaft unterstützt werden.
Bienenpollen weisen ein beeindruckendes Ernährungsprofil auf.
Es enthält über 250 biologisch aktive Substanzen, darunter Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Fettsäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien 2 .
Bienenpollengranulat besteht aus ungefähr 4 :
- Kohlenhydrate : 40%
- Protein : 35%
- Wasser : 4–10%
- Fette : 5%
- Andere Substanzen : 5–15%
Die letztere Kategorie umfasst Vitamine, Mineralien, Antibiotika und Antioxidantien.
Der Nährstoffgehalt des Pollens hängt jedoch von der Pflanzenquelle und der gesammelten Jahreszeit ab.
Studien haben beispielsweise gezeigt, dass Bienenpollen aus Kiefernpflanzen ungefähr 7% Protein enthalten, während Pollen aus Dattelpalmenpackungen näher an 35% Protein liegen 2 .
Außerdem hat der im Frühling geerntete Bienenpollen einen signifikanten Unterschied. Aminosäurezusammensetzung als im Sommer gesammelter Pollen 2 .
Zusammenfassung Bienenpollen enthalten über 250 biologische Substanzen, darunter Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien. Die genaue Nährstoffzusammensetzung hängt von der Pflanzenquelle und der gesammelten Jahreszeit ab.
Bienenpollen sind mit einer Vielzahl von beladen Antioxidantien darunter Flavonoide, Carotinoide, Quercetin, Kaempferol und Glutathion
Antioxidantien schützen Ihren Körper vor potenziell schädlichen Molekülen, die als freie Radikale bezeichnet werden. Schäden durch freie Radikale sind mit chronischen Krankheiten wie Krebs und Typ-2-Diabetes verbunden
Reagenzglas-, Tier- und einige Humanstudien haben gezeigt, dass Bienenpollenantioxidantien chronische Entzündungen reduzieren, schädliche Bakterien beseitigen, Infektionen bekämpfen und das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren bekämpfen können
Der Gehalt an Antioxidantien für Bienenpollen hängt jedoch auch von der pflanzlichen Quelle ab 8 .
Wenn auf dem Etikett nicht ausdrücklich eine Pflanzenquelle angegeben ist, kann es schwierig sein, festzustellen, woher Ihr Bienenpollen stammt.
Zusammenfassung Bienenpollen enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können, die mit chronischen Krankheiten wie Krebs und Typ-2-Diabetes verbunden sind.
Herzerkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache
Sowohl hohe Blutfettwerte als auch hoher Cholesterinspiegel im Blut sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Interessanterweise kann Bienenpollen diese Risikofaktoren senken.
Zum Beispiel haben Tierstudien gezeigt, dass Bienenpollenextrakte können niedrigeres Cholesterin im Blut Werte, insbesondere „schlechtes“ LDL-Cholesterin
Bei Menschen mit Kurzsichtigkeit, die durch verstopfte Arterien verursacht werden, senkten Bienenpollenpräparate den Cholesterinspiegel im Blut, was ihr Sichtfeld vergrößerte
Zusätzlich können Antioxidantien in Bienenpollen Lipide vor Oxidation schützen. Wenn Lipide oxidieren, können sie zusammenklumpen, die Blutgefäße einschränken und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen
Zusammenfassung Bienenpollen können dazu beitragen, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie „schlechtes“ LDL-Cholesterin und Lipidoxidation zu senken.
Ihre Leber ist ein lebenswichtiges Organ, das Giftstoffe aus Ihrem Blut abbaut und entfernt.
Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen seine Entgiftungsfähigkeit verbessern können.
Bei älteren Tieren verstärkte Bienenpollen die antioxidative Abwehr der Leber und entfernte mehr Abfallprodukte wie Malondialdehyd und Harnstoff aus dem Blut 12 .
Andere Tierstudien zeigen, dass Bienenpollen-Antioxidantien die Leber vor Schäden durch verschiedene toxische Substanzen, einschließlich Überdosierungen, schützen. Bienenpollen fördern Leber auch Heilung
In wenigen Studien am Menschen wurden jedoch die Auswirkungen von Bienenpollen auf die Leberfunktion untersucht. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, um Gesundheitsempfehlungen festzulegen.
Zusammenfassung Tierstudien legen nahe, dass Bienenpollen die Leberfunktion verbessern und dieses Organ vor schädlichen Substanzen schützen können. Es sind jedoch qualitativ hochwertigere Studien am Menschen erforderlich.
Bienenpollen wurde traditionell verwendet, um Entzündung reduzieren und Schwellung.
Eine Tierstudie zeigte, dass Bienenpollenextrakt die Schwellung der Rattenpfoten um 75% reduzierte
Tatsächlich wurden seine entzündungshemmenden Wirkungen mit mehreren nichtsteroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln wie Phenylbutazon, Indomethacin, Analgin und Naproxen verglichen
Bienenpollen enthält mehrere Verbindungen, die Entzündungen und Schwellungen reduzieren können, einschließlich des Antioxidans Quercetin, das die Produktion von entzündlichen Omega-6-Fettsäuren wie Arachidonsäure senkt
Darüber hinaus können Pflanzenstoffe in Bienenpollen biologische Prozesse unterdrücken, die die Produktion von Entzündungshormonen wie dem Tumornekrosefaktor TNF stimulieren
Zusammenfassung Laut Tier- und Reagenzglasstudien können Bienenpollenantioxidantien starke entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Bienenpollen können Ihr Immunsystem stärken und Ihnen helfen, Krankheiten und unerwünschte Reaktionen zu vermeiden.
Zum einen hat die Forschung gezeigt, dass es den Schweregrad und den Beginn von verringern kann Allergien .
In einer Studie wurde gezeigt, dass Bienenpollen die Aktivierung von Mastzellen signifikant reduzieren. Mastzellen setzen bei Aktivierung Chemikalien frei, die eine allergische Reaktion auslösen
Auch mehrere Reagenzglasstudien haben bestätigt, dass Bienenpollen starke antimikrobielle Eigenschaften haben.
Es wurde festgestellt, dass Bienenpollenextrakt potenziell schädliche Bakterien abtötet, wie z. E. coli , Salmonellen , Pseudomonas aeruginosa sowie solche, die Staphylokokkeninfektionen verursachen
Zusammenfassung Tier- und Reagenzglasstudien zeigen, dass Bienenpollen-Antioxidantien die Schwere und das Auftreten von Allergien verringern und mehrere schädliche Bakterien abtöten können.
Bienenpollen haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die Ihren Körper bei der Wundheilung unterstützen können.
Tierversuche ergaben beispielsweise, dass Bienenpollenextrakt bei der Behandlung von Verbrennungswunden ähnlich wirksam war wie Silbersulfadiazin, ein Goldstandard bei der Behandlung von Verbrennungen, und weitaus weniger Nebenwirkungen verursachte
Eine andere Tierstudie zeigte, dass das Auftragen eines Balsams mit Bienenpollen auf eine Verbrennung die Heilung gegenüber Standardmedikamenten signifikant beschleunigte
Die antimikrobiellen Eigenschaften von Bienenpollen können auch Infektionen verhindern, ein Hauptrisikofaktor, der den Heilungsprozess für Kratzer, Schnitte, Schürfwunden und Verbrennungen beeinträchtigen kann
Zusammenfassung Bienenpollen haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die die Wundheilung fördern können. Seine antimikrobiellen Eigenschaften können auch Wundinfektionen verhindern.
Bienenpollen können Anwendungen zur Behandlung haben und Krebs verhindern die auftreten, wenn sich Zellen abnormal vermehren.
Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Bienenpollenextrakte das Tumorwachstum hemmen und die Apoptose - den programmierten Zelltod - bei Prostata-, Dickdarm- und Leukämiekrebs stimulieren
Bienenpollen von Cistus Cistus incanus L. und weiße Weide Salix alba L. kann Antiöstrogen-Eigenschaften haben, die das Risiko für Brust-, Prostata- und Gebärmutterkrebs senken können 25 ,
Es ist jedoch mehr Forschung am Menschen erforderlich.
Zusammenfassung Reagenzglasstudien legen nahe, dass Bienenpollen das Risiko für mehrere Krebsarten senkt, obwohl weitere Studien am Menschen erforderlich sind.
Wechseljahre, die die Beendigung der Menstruation bei Frauen markieren, gehen häufig mit unangenehmen Symptomen wie Hitzewallungen, Nachtschweiß, Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen einher
Studien zeigen, dass Bienenpollen mehrere lindern können Wechseljahrsbeschwerden .
In einer Studie hatten 71% der Frauen das Gefühl, dass sich ihre Wechseljahrsbeschwerden während der Einnahme von Bienenpollen besserten
In einer anderen Studie traten bei 65% der Frauen, die ein Pollenpräparat einnahmen, weniger Hitzewallungen auf. Diese Frauen gaben auch andere gesundheitliche Verbesserungen an, wie z. B. besseren Schlaf, verringerte Reizbarkeit, weniger Gelenkschmerzen sowie verbesserte Stimmung und Energie
Darüber hinaus zeigte eine dreimonatige Studie, dass Frauen, die Bienenpollenpräparate einnahmen, signifikant weniger Wechseljahrsbeschwerden hatten. Darüber hinaus halfen diese Präparate, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen
Zusammenfassung Studien haben gezeigt, dass Bienenpollen mehrere Wechseljahrsbeschwerden, einschließlich Hitzewallungen, lindern können. Es kann auch den Cholesterinspiegel verbessern.
Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Bienenpollen die Nährstoffverwertung Ihres Körpers verbessern können.
Zum Beispiel absorbierten Ratten mit Eisenmangel 66% mehr Eisen, als Pollen zu ihrer Nahrung hinzugefügt wurden. Dieser Anstieg ist wahrscheinlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass Pollen enthalten Vitamin C und Bioflavonoide, die die Eisenaufnahme fördern 30 .
Zusätzlich nahmen gesunde Ratten, die mit Pollen gefüttert wurden, mehr Kalzium und Phosphor aus ihrer Nahrung auf. Pollen enthalten hochwertige Proteine und Aminosäuren, die eine solche Absorption unterstützen können 30 .
Andere Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen das Muskelwachstum verbessern, den Stoffwechsel beschleunigen und die Langlebigkeit fördern können
Obwohl Tierversuche vielversprechend sind, ist nicht klar, ob Menschen die gleichen Vorteile haben.
Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Bienenpollen die Absorption und Nutzung von Nährstoffen wie Eisen, Kalzium und Phosphor verbessern können. Sie können auch den Stoffwechsel beschleunigen und die Langlebigkeit fördern, obwohl menschliche Forschung erforderlich ist, um diese Vorteile zu bestätigen.
Bienenpollen kommen in Granulat- oder Ergänzungsform und sind für die meisten Menschen sicher.
Sie können es in Reformhäusern oder bei Ihrem örtlichen Imker kaufen.
Das Granulat kann zu Ihren Lieblingsspeisen wie Frühstück oder Smoothies hinzugefügt werden.
Menschen mit Pollen- oder Bienenstichallergien sollten jedoch Pollenprodukte meiden, da sie Symptome wie Juckreiz, Schwellung, Atemnot oder Anaphylaxie verursachen können
Diese Produkte können auch negativ mit Blutverdünnern wie Warfarin interagieren
Schwangere oder stillende Frauen sollten Bienenpollenprodukte meiden, da keine Beweise dafür vorliegen, dass sie für Babys völlig sicher sind.
Zusammenfassung Bienenpollenpräparate sind im Allgemeinen sicher zu konsumieren. Personen mit Pollen- oder Bienenstichallergien, schwangere oder stillende Frauen und Personen, die Blutverdünner wie Warfarin einnehmen, sollten dies jedoch vermeiden.
Bienenpollen enthalten viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, was ihn unglaublich gesund macht.
Studien haben Bienenpollen und seine Verbindungen mit gesundheitlichen Vorteilen wie verminderter Entzündung sowie verbesserter Immunität, Wechseljahrsbeschwerden und Wundheilung in Verbindung gebracht.
Die meisten Beweise für Bienenpollen und seine Bestandteile stammen jedoch aus Reagenzgläsern und Tierversuchen. Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich, um die gesundheitlichen Vorteile zu klären.
Alles in allem ist Bienenpollen eine großartige Ergänzung Ihrer Ernährung und kann problemlos in Reformhäusern oder bei Ihrem örtlichen Imker gekauft werden.