Auch bekannt als Schwarzkümmel, Nigella oder unter seinem wissenschaftlichen Namen Nigella sativa , kalonji gehört zur Familie der Blütenblumen mit Butterblumen.
Es wird bis zu 30 cm groß und produziert eine Frucht mit Samen, die in vielen Küchen als würziges Gewürz verwendet werden.
Zusätzlich zu seiner kulinarischen Verwendung ist Kalonji für seine medizinischen Eigenschaften bekannt.
Tatsächlich kann seine Verwendung mehrere Jahrhunderte als natürliches Heilmittel für alles von Bronchitis bis Durchfall zurückverfolgt werden
In diesem Artikel werden 9 der beeindruckendsten wissenschaftlich fundierten Vorteile von Kalonji sowie die Möglichkeiten beschrieben, wie Sie es Ihrer Ernährung hinzufügen können.
Antioxidantien sind Substanzen, die schädliche freie Radikale neutralisieren und oxidative Schäden an Zellen verhindern.
Untersuchungen zeigen, dass Antioxidantien einen starken Einfluss auf Gesundheit und Krankheit haben können.
Tatsächlich weisen einige Studien darauf hin, dass Antioxidantien vor verschiedenen Arten chronischer Erkrankungen schützen können, darunter Krebs, Diabetes, Herzerkrankungen und Fettleibigkeit
Mehrere in Kalonji vorkommende Verbindungen wie Thymochinon, Carvacrol, t-Anethol und 4-Terpineol sind für seine starken antioxidativen Eigenschaften verantwortlich
Eine Reagenzglasstudie ergab, dass das ätherische Öl von Kalonji auch als Antioxidans wirkt
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie sich die in Kalonji enthaltenen Antioxidantien auf die Gesundheit des Menschen auswirken können.
Zusammenfassung Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kalonji zum Schutz vor Krankheiten beitragen kann.
Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die im gesamten Körper vorkommt. Während Sie etwas Cholesterin benötigen, können sich in Ihrem Blut hohe Mengen ansammeln und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
Kalonji hat sich als besonders effektiv erwiesen bei Senkung des Cholesterinspiegels .
Eine Überprüfung von 17 Studien ergab, dass die Ergänzung mit Kalonji mit einer signifikanten Abnahme des gesamten und des „schlechten“ LDL-Cholesterins sowie der Bluttriglyceride verbunden war.
Interessanterweise stellte sich auch heraus, dass Kalonji-Öl eine größere Wirkung hatte als Kalonji-Samenpulver. Nur Samenpulver erhöhte jedoch den Gehalt an „gutem“ HDL-Cholesterin
Eine weitere Studie an 57 Menschen mit Diabetes zeigte, dass eine einjährige Supplementierung mit Kalonji das Gesamt- und LDL-Cholesterin senkte und gleichzeitig das HDL-Cholesterin erhöhte
Schließlich hatte eine Studie an 94 Menschen mit Diabetes ähnliche Ergebnisse und berichtete, dass die tägliche Einnahme von 2 Gramm Kalonji über 12 Wochen sowohl das Gesamt- als auch das LDL-Cholesterin senkte
Zusammenfassung Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Ergänzung mit Kalonji dazu beitragen kann, sowohl das gesamte als auch das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken.
Kalonji ist reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren, die zur Entwicklung von Krankheiten wie Krebs beitragen können.
Reagenzglasstudien haben einige beeindruckende Ergebnisse hinsichtlich der möglichen krebsbekämpfenden Wirkung von Kalonji und Thymochinon, seinem Wirkstoff, ergeben.
Eine Reagenzglasstudie ergab beispielsweise, dass Thymochinon den Zelltod in Blutkrebszellen induzierte
Eine weitere Reagenzglasstudie zeigte, dass der Kalonji-Extrakt zur Inaktivierung von Brustkrebszellen beitrug
Andere Reagenzglasstudien legen nahe, dass Kalonji und seine Komponenten auch gegen verschiedene andere Krebsarten wirksam sein können, einschließlich Bauchspeicheldrüsen-, Lungen-, Gebärmutterhals-, Prostata-, Haut- und Dickdarmkrebs
Es gibt jedoch keine Hinweise auf die krebsbekämpfenden Wirkungen von Kalonji beim Menschen. Es sind Studien erforderlich, um zu untersuchen, ob Kalonji Vorteile bei der Krebsbekämpfung hat, wenn es als Gewürz oder als Ergänzung verwendet wird.
Zusammenfassung Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji und seine Komponenten Antikrebseffekte aufweisen können.
Krankheitsverursachende Bakterien sind für eine lange Liste gefährlicher Infektionen verantwortlich, die von Ohrenentzündungen bis hin zu Lungenentzündungen reichen.
Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji antibakterielle Eigenschaften haben und bestimmte Bakterienstämme wirksam abwehren kann.
In einer Studie wurde Kalonji topisch bei Säuglingen mit einer Staphylokokken-Hautinfektion angewendet und festgestellt, dass es genauso wirksam ist wie ein Standardantibiotikum zur Behandlung von bakteriellen Infektionen
Eine weitere Studie isolierte Methicillin-resistent Staphylococcus aureus MRSA, ein schwer zu behandelnder und gegen Antibiotika resistenter Bakterienstamm aus den Wunden von Diabetikern.
Kalonji tötete die Bakterien in mehr als der Hälfte der Proben dosisabhängig ab
Mehrere andere Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji das Wachstum von MRSA sowie vieler anderer Bakterienstämme hemmen kann
Die Studien am Menschen sind jedoch begrenzt, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um zu untersuchen, wie Kalonji verschiedene Bakterienstämme im Körper beeinflussen kann.
Zusammenfassung Sowohl Reagenzglas- als auch Humanstudien haben gezeigt, dass Kalonji gegen verschiedene Arten von bakteriellen Infektionen wirksam sein kann.
In den meisten Fällen ist eine Entzündung eine normale Immunantwort, die den Körper vor Verletzungen und Infektionen schützt.
Andererseits wird angenommen, dass chronische Entzündungen zu einer Vielzahl von Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen beitragen
Einige Studien haben herausgefunden, dass Kalonji starke entzündungshemmende Wirkungen im Körper haben kann.
In einer Studie an 42 Personen mit rheumatoider Arthritis reduzierte die tägliche Einnahme von 1.000 mg Kalonji-Öl über einen Zeitraum von acht Wochen die Marker für Entzündung und oxidativen Stress
In einer anderen Studie wurde eine Entzündung im Gehirn und Rückenmark von Ratten induziert. Im Vergleich zu einem Placebo war Kalonji wirksam beim Schutz vor und bei der Unterdrückung von Entzündungen
In ähnlicher Weise zeigte eine Reagenzglasstudie, dass Thymochinon, der Wirkstoff in Kalonji, zur Verringerung von Entzündungen in Bauchspeicheldrüsenkrebszellen beitrug
Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse beschränken sich die meisten Studien am Menschen auf Menschen mit bestimmten Erkrankungen. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu verstehen, wie sich Kalonji auf Entzündungen in der Allgemeinbevölkerung auswirken kann.
Zusammenfassung Einige Studien haben gezeigt, dass Kalonji und seine aktiven Komponenten dazu beitragen können, Entzündungsmarker zu reduzieren.
Die Leber ist ein unglaublich wichtiges Organ. Sie entfernt Giftstoffe, metabolisiert Medikamente, verarbeitet Nährstoffe und produziert Proteine und Chemikalien, die für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind.
Mehrere vielversprechende Tierstudien haben gezeigt, dass Kalonji die Leber vor Verletzungen und Schäden schützen kann.
In einer Studie wurde Ratten eine toxische Chemikalie mit oder ohne Kalonji injiziert. Kalonji reduzierte die Toxizität der Chemikalie und schützte sie vor Leber- und Nierenschäden
Eine andere Tierstudie hatte ähnliche Ergebnisse, die zeigten, dass Kalonji Ratten im Vergleich zu einer Kontrollgruppe vor induzierten Leberschäden schützte
Eine Überprüfung führte die Schutzwirkung von Kalonji auf seinen Gehalt an Antioxidantien und seine Fähigkeit zurück, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren
Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um zu messen, wie Kalonji die Lebergesundheit beim Menschen beeinflussen kann.
Zusammenfassung Tierversuche haben ergeben, dass Kalonji die Leber vor Verletzungen und Schäden schützen kann.
Hoher Blutzucker kann viele negative Symptome verursachen, einschließlich erhöhtem Durst, unbeabsichtigtem Gewichtsverlust, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten.
Langfristig unkontrolliert kann ein hoher Blutzucker zu noch schwerwiegenderen Folgen führen, wie z. B. Nervenschäden, Sehstörungen und langsame Wundheilung.
Einige Beweise zeigen, dass Kalonji helfen könnte Blutzucker konstant halten und verhindern Sie so diese gefährlichen Nebenwirkungen.
Eine Überprüfung von sieben Studien ergab, dass die Ergänzung mit Kalonji das Fasten und den durchschnittlichen Blutzucker verbesserte
In ähnlicher Weise ergab eine andere Studie an 94 Personen, dass die tägliche Einnahme von Kalonji über drei Monate den Nüchternblutzucker, den durchschnittlichen Blutzucker und die Insulinresistenz signifikant senkte
Zusammenfassung Studien zeigen, dass die Ergänzung mit Kalonji zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.
Magengeschwüre sind schmerzhafte Wunden, die entstehen, wenn Magensäure an der schützenden Schleimschicht, die den Magen auskleidet, abfrisst.
Einige Untersuchungen zeigen, dass Kalonji dazu beitragen kann, die Magenschleimhaut zu erhalten und die Bildung von Geschwüren zu verhindern.
In einer Tierstudie wurden 20 Ratten mit Magengeschwüren mit Kalonji behandelt. Dies führte nicht nur bei etwa 83% der Ratten zu Heilwirkungen, sondern war auch fast so wirksam wie ein übliches Medikament zur Behandlung von Magengeschwüren
Eine weitere Tierstudie zeigte, dass Kalonji und seine Wirkstoffe die Entwicklung von Geschwüren verhinderten und die Magenschleimhaut vor den Auswirkungen von Alkohol schützten
Beachten Sie, dass die aktuelle Forschung auf Tierversuche beschränkt ist. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie sich Kalonji auf die Entwicklung von Magengeschwüren beim Menschen auswirken kann.
Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Kalonji dazu beitragen kann, die Magenschleimhaut vor der Bildung von Magengeschwüren zu schützen.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Kalonji hinzuzufügen.
Mit einem bitteren Geschmack, der als Mischung aus Oregano und Zwiebeln beschrieben wird, findet man ihn häufig in der nahöstlichen und südasiatischen Küche.
Es wird normalerweise leicht geröstet und dann gemahlen oder ganz verwendet, um Brot- oder Currygerichten Geschmack zu verleihen.
Manche Menschen essen die Samen auch roh oder mischen sie mit Honig oder Wasser. Sie können auch Haferflocken, Smoothies oder Joghurt zugesetzt werden.
Außerdem wird das Öl manchmal verdünnt und topisch als natürliches Heilmittel angewendet, das das Haarwachstum steigern, Entzündungen reduzieren und bestimmte Hauterkrankungen behandeln soll.
Schließlich sind Ergänzungsmittel in Kapsel- oder Kapselform für eine schnelle und konzentrierte Dosis von Kalonji erhältlich.
Zusammenfassung Kalonji kann roh gegessen, zu Gerichten hinzugefügt oder mit Honig oder Wasser gemischt werden. Das Öl kann auch verdünnt und topisch auf Haar und Haut aufgetragen oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden.
Während Kalonji mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurde und im Allgemeinen sicher ist, wenn es als Gewürz oder Gewürz verwendet wird, kann die Einnahme eines Kalonji-Ergänzungsmittels oder die Verwendung von Kalonji-Öl Risiken bergen.
Zum Beispiel gab es Berichte über Kontaktdermatitis nach dem Auftragen von Kalonji auf die Haut. Wenn Sie es topisch anwenden möchten, führen Sie unbedingt einen Patch-Test durch, indem Sie zuerst eine kleine Menge auftragen, um sicherzustellen, dass es keine Nebenwirkungen hervorruft
Darüber hinaus haben einige Reagenzglasstudien ergeben, dass Kalonji und seine Bestandteile die Blutgerinnung beeinflussen können. Wenn Sie Medikamente zur Blutgerinnung einnehmen, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie Kalonji-Präparate einnehmen
Während einige Tierstudien gezeigt haben, dass Kalonji während der Schwangerschaft sicher konsumiert werden kann, ergab eine Tierstudie, dass das Öl die Uteruskontraktionen verlangsamen kann, wenn es in großen Mengen verwendet wird
Wenn Sie schwanger sind, verwenden Sie es in Maßen und konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken haben.
Zusammenfassung Die Anwendung von Kalonji kann bei einigen Menschen zu Kontaktdermatitis führen. Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass es auch die Blutgerinnung beeinflussen und möglicherweise die Uteruskontraktionen während der Schwangerschaft verlangsamen kann.
Die Samen der Kalonji-Pflanze sind bekannt für ihre vielfältigen kulinarischen Anwendungen und medizinischen Eigenschaften.
Kalonji wird traditionell zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt und ist mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden.
Viele von ihnen wurden jedoch nur in Reagenzgläsern oder Tierversuchen untersucht.
Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, kann das Hinzufügen von Kalonji zu Ihrer Ernährung oder die Verwendung als Ergänzung positive Auswirkungen auf verschiedene Aspekte Ihrer Gesundheit haben.
