Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln werden häufig in der asiatischen, amerikanischen und europäischen Küche verwendet.
Sowohl die Blätter als auch die Zwiebel dieser Zwiebeln sind essbar und haben im Vergleich zu normalen Zwiebeln einen milden, sanften Geschmack.
Sie sehen jedoch sehr ähnlich aus und können schwer zu unterscheiden sein.
Dieser Artikel beseitigt die Verwirrung und beschreibt die Unterschiede zwischen Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln.
Der Unterschied zwischen Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln ist einfach ihr Alter.
Frühlingszwiebeln sind jünger als Frühlingszwiebeln und werden zu einem früheren Zeitpunkt ihres Wachstums geerntet.
Sie können sie an der Breite der weißen Zwiebel an der Basis der Pflanze unterscheiden. Da sie weniger Zeit im Boden verbracht hat, ist die weiße Zwiebel einer Frühlingszwiebel schlanker als die einer Frühlingszwiebel.
Als Faustregel gilt, dass die weiße Zwiebel einer Frühlingszwiebel ungefähr so breit ist wie der Stiel und die Blätter der Pflanze.
Frühlingszwiebeln, die etwas älter sind, haben unten eine etwas breitere weiße Zwiebel. Diese Zwiebel ist normalerweise breiter als die Blätter und eiförmig, nicht rund.
ZusammenfassungFrühlingszwiebeln sind junge Frühlingszwiebeln. Sie können das Alter einer Pflanze anhand der Breite ihrer Zwiebel erkennen, ob es sich technisch gesehen um eine Frühlingszwiebel oder eine Frühlingszwiebel handelt.
Frühlingszwiebeln werden normalerweise am Ende des Sommers gepflanzt, damit sie nachwachsen Winter bereit für die Ernte im Frühjahr.
Sie sind reifer als Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln, aber immer noch eine Art junge Zwiebeln, die geerntet werden, bevor sie größer werden können.
Sie können eine Frühlingszwiebel an der kleinen, runden, weißen Zwiebel an ihrer Basis erkennen. Während sie Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln ähnelt, verrät sie die abgerundete Zwiebel.
Frühlingszwiebeln haben aufgrund ihrer Reife auch einen etwas stärkeren Geschmack als Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln.
Sie haben jedoch immer noch einen sanfteren Geschmack als normale Zwiebeln, die viel länger im Boden belassen wurden und viel größer werden.
ZusammenfassungFrühlingszwiebeln sind älter als Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln. Da sie länger wachsen, ist ihre Zwiebel stärker entwickelt und abgerundet.
Alle unreifen Zwiebeln haben die gleichen hohlen, langen grünen Blätter und kleinen weißlichen Zwiebeln.
Einige Leute betrachten jedoch echte Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln als aus einer bestimmten Art von Alliumpflanze stammend, die Allium fistulosum Arten.
Diese Art unterscheidet sich von anderen Zwiebeln da es keine runde Glühbirne entwickelt.
Selbst wenn diese Pflanzen im Boden reifen, haben sie eine gerade weiße Zwiebel.
„Frühlingszwiebel“, „Frühlingszwiebel“ und „Frühlingszwiebel“ sind jedoch keine offiziellen Pflanzennamen und daher keiner bestimmten Art zugeordnet.
Obwohl Zwiebeln der Allium fistulosum Arten bilden immer nur Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln, jede junge Zwiebel kann je nach Alter der Pflanze in diese Kategorien fallen.
ZusammenfassungDie Begriffe „Frühlingszwiebel“ und „Frühlingszwiebel“ beziehen sich hauptsächlich auf das Alter der Pflanze. Obwohl einige Zwiebelarten nur Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln produzieren, ist es möglich, sie aus anderen Zwiebelsorten zu beziehen.
Junge Zwiebeln wie Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln sind sehr kalorienarm und enthalten nur etwa 5 Kalorien pro mittlere Zwiebel oder 32 Kalorien pro 100 Gramm 1 .
Nach Frischgewicht sind sie 89% Wasser und enthalten 2,6 Gramm Faser , 7,3 Gramm Kohlenhydrate und winzige Mengen an Protein und Fett pro 100 Gramm.
Sie enthalten auch Mikronährstoffe, einschließlich Folsäure und Vitamine K und C.
100 Gramm dieser Zwiebeln haben 1 :
- Kalorien : 32
- Wasser : 89%
- Kohlenhydrate : 7,3 Gramm
- Zucker : 2,3 Gramm
- Protein : 1,8 Gramm
- Faser : 2,6 Gramm
- Fett : 0,2 Gramm
- Vitamin K : 173% der täglichen Referenzaufnahme RDI
- Vitamin C : 21% der FEI
- Folsäure : 16% der FEI
Diese Zwiebeln sind auch nützlich Antioxidantien und schwefelhaltige Verbindungen
ZusammenfassungJunge Zwiebeln wie Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln sind kalorienarm und enthalten einige Ballaststoffe, Kohlenhydrate und nützliche Pflanzenstoffe.
Während Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln überwiegend nach Alter klassifiziert sind, können die Dinge verwirrend werden, da diese Begriffe häufig synonym verwendet werden, um junge Zwiebeln zu beschreiben.
Daher kann es schwierig sein, das Alter und die Art der Zwiebel zu bestimmen, die Sie kaufen.
Da jedoch alle jungen Zwiebeln ähnlich schmecken, macht die Sorte bei Gerichten keinen großen Unterschied. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Sorte Sie haben oder befürchten, dass Sie die falsche haben, ist es unwahrscheinlich, dass Ihr Rezept beschädigt wird.
Beliebte Zubereitungsarten für junge Zwiebeln wie Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln sind in einem Salat oder als Beilage.
Sie können auch mit ihnen kochen, indem Sie sie zu Pfannengerichten, Suppen und Eintöpfen geben. Frühlingszwiebeln, die einen etwas stärkeren Geschmack haben, schmecken gut eingelegt oder gegrillt.
ZusammenfassungObwohl es leichte Unterschiede zwischen Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln gibt, können sie in Rezepten austauschbar verwendet werden. Sie werden häufig Eintöpfen, Pfannengerichten und Salaten zugesetzt.
Der Unterschied zwischen Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln ist das Alter oder die Zeit, in der sie vor der Ernte wachsen.
Sie können sie an ihrer Zwiebel erkennen - Frühlingszwiebeln sind am dünnsten, normalerweise nicht breiter als der Zwiebelstiel, während die Zwiebeln der Frühlingszwiebeln etwas größer und die Frühlingszwiebeln rund sind.
Obwohl kleine Unterschiede in Geschmack und Aussehen bestehen, sind diese Zwiebeln sehr ähnlich und können oft in denselben Rezepten verwendet werden.
