Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann es verlockend sein, nach Nahrungsergänzungsmitteln zu suchen, die den Prozess beschleunigen können.

Selen ist ein Mineral mit vielen wichtigen Aufgaben in Ihrem Körper, von denen eines Schilddrüsenhormone produziert, die zur Regulierung Ihres Stoffwechsels beitragen. Daher wird es oft als hilfreich für die Gewichtsabnahme angepriesen 1 .

Obwohl es wichtig ist, brauchen Sie nur eine winzige Menge in Ihrer Ernährung, und ein Mangel ist selten 1 .

In diesem Artikel wird untersucht, ob Sie durch die Einnahme von Selenpräparaten Vorteile erzielen können und ob diese zur Gewichtsreduktion beitragen können.

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AsiaVision / Getty Images

Ihre Schilddrüse enthält viel Selen, das zur Herstellung und Metabolisierung von Schilddrüsenhormonen verwendet wird. Diese Hormone regulieren viele Stoffwechselfunktionen in Ihrem Körper, einschließlich der Anzahl der verbrannten Kalorien 2 .

Ergänzungen

Selenmangel ist mit einem höheren Risiko für Schilddrüsenerkrankungen verbunden. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Selenpräparaten die Schilddrüsenfunktion bei Menschen mit leichten Schilddrüsenerkrankungen und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse verbessert 2 , 3 .

Die Ergänzungen können auch denen mit normaler Schilddrüsenfunktion zugute kommen.

In einer kleinen 12-wöchigen Studie an 37 Erwachsenen mit Übergewicht verloren diejenigen, die täglich ein 240-µg-Selenpräparat in Kombination mit einer kalorienreduzierten Diät einnahmen, mehr Gewicht als eine Gruppe, die nur die Kalorienreduktion ausprobierte 4 .

Diejenigen, die das tägliche Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, verloren auch mehr Fett und hatten weniger Leptin, ein Hormon, das die Fettspeicherung reguliert 4 .

Die empfohlene Tagesdosis RDA - die durchschnittliche tägliche Menge eines Nährstoffs, die den täglichen Bedarf der meisten Menschen deckt - für Selen beträgt 55 µg pro Tag. In Nordamerika erhalten die meisten Menschen mehr als diese Menge in ihrer Ernährung 1 .

Selenhaltige Lebensmittel

Selen ist ein Mineral, das natürlicherweise in Boden und Wasser vorkommt. Es wird auf Pflanzen und dann im gesamten Nahrungsmittelsystem übertragen. Als solches ist es in einer Vielzahl von Vollwertnahrungsmitteln erhältlich 1 .

Gute Quellen von Selen gehören 1 , 5 :

Essen Selenmenge % des Tageswertes DV
1 Paranuss 98 mcg 140
85 Gramm Gelbflossenthunfisch 92 mcg 167
85 Gramm Heilbutt 47 mcg 85
85 Gramm Hühnerbrust 22 mcg 40
1 Tasse 210 Gramm fettarmer Hüttenkäse 20 mcg 36
1 Tasse 195 Gramm brauner Reis 19 mcg 35
1 Tasse 198 Gramm Linsen 6 mcg 11
1 großes Ei 15 mcg 27
1 Scheibe Vollkornbrot 13 mcg 24
1 Tasse gekochtes Haferflocken 13 mcg 24

Paranüsse sind eine außergewöhnliche Quelle für diesen Nährstoff. Wenn Sie nur zwei Mal am Tag essen, kann dies den Selenspiegel im Blut stärker erhöhen als die Einnahme eines Selenpräparats 6 .

Auf der anderen Seite enthalten ultra-verarbeitete Lebensmittel - solche, die verpackt sind, verzehrfertig sind und eine lange Zutatenliste haben - tendenziell weniger Selen 7 .

In einer Studie mit mehr als 3.200 Personen hatten diejenigen, die weniger Selen aus ihrer Nahrung konsumierten, einen höheren Body-Mass-Index BMI. Die Forscher stellten außerdem fest, dass alle 0,45 mcg / Pfund / Tag 1 mcg / kg / Tag ansteigenNahrungsselen entsprach einer Abnahme des Körperfetts um 3–6% 8 .

Da Selen in vielen Lebensmitteln enthalten ist, ist es möglich, eine nährstoffreiche Ernährung zu planen. Dies bietet Ihnen möglicherweise ähnliche Vorteile beim Abnehmen wie die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels.

Zusammenfassung

Ihr Körper benötigt Selen, um Schilddrüsenhormone herzustellen, die Ihren Stoffwechsel regulieren. Die meisten Menschen haben keinen Mangel an diesem Nährstoff, aber Studien legen nahe, dass ein bisschen mehr Ihnen helfen kann, Körperfett zu verlieren.

Damit Selen in Ihrem Körper am besten funktioniert, sollten Sie nicht zu wenig oder zu viel bekommen. Die sichere Obergrenze für das Mineral liegt bei 400 µg pro Tag 1 .

Wenn Sie häufig eine hochdosierte Selenergänzung zusätzlich zu einer selenreichen Diät einnehmen, besteht möglicherweise die Gefahr einer Toxizität. In schweren Fällen kann dies zu Nieren- oder Herzinsuffizienz führen 1 , 2 .

Zu den Symptomen, dass Sie zu viel Selen erhalten, gehören Haar- und Nagelverlust, Nagelsprödigkeit, a metallischer Geschmack in Ihrem Mund und ein Knoblauchgeruch in Ihrem Atem. Es kann auch Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen 1 , 2 .

Es wurde über eine Selenvergiftung durch die Einnahme eines falsch gekennzeichneten Nahrungsergänzungsmittels berichtet. Im Jahr 2008 wurde festgestellt, dass ein Produkt, das 200 µg Selen pro Unze 30 ml enthält, das 200-fache von enthält. 9 .

Beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Selenpräparate, nicht von der Food and Drug Administration FDA reguliert werden. Wenn Sie ein Selenpräparat ausprobieren möchten, suchen Sie nach einem Präparat, das von einem unabhängigen Labor analysiert oder verifiziert wurde.

Die häufigsten Symptome, die nach weniger als einem Monat Anwendung des Produkts gemeldet wurden, waren Durchfall, Müdigkeit, Haarausfall und Gelenkschmerzen. Von den Personen, die über Haarausfall berichteten, verloren 18% alle Haare auf dem Kopf 9 .

Zusammenfassung

Es ist möglich und sogar gefährlich, zu viel Selen aus Nahrungsergänzungsmitteln zu gewinnen. Bei Konzentrationen über 400 µg pro Tag können Symptome wie Knoblauchgeruch in Ihrem Atem, brüchige Nägel, Durchfall, Haarausfall, Müdigkeit und Gelenkschmerzen auftreten.

Bevor Sie ein Selenpräparat einnehmen, können Sie zunächst versuchen, Ihre Ernährung so zu optimieren, dass mehr Nährstoffe enthalten sind.

Wenn Sie sich für ein eigenständiges Gerät entscheiden Selenergänzung Stellen Sie sicher, dass der Nährstoff nicht zu anderen Nahrungsergänzungsmitteln hinzugefügt wird, die Sie einnehmen. Beispielsweise wird er häufig zu Multivitamin- und Mineralstoffzusätzen hinzugefügt 1 .

Nach älteren und neueren Forschungsergebnissen gelten Selenpräparate als sicher in regelmäßigen Dosen, normalerweise etwa 100–200 µg pro Tag 1 , 2 , 10 .

Wenn Sie es vorziehen, die Diät zu wählen, liefert der Verzehr von zwei Paranüssen pro Tag die gleiche Menge. Da diese Nüsse auch reich an anderen Mineralien und gesunden Fetten sind, können sie auch andere gesundheitliche Vorteile bieten 5 , 11 .

Denken Sie daran, dass Sie an einem Tag nicht mehr als fünf Paranüsse essen sollten, die etwa 400 µg enthalten, da sie so viel Selen enthalten.

Allerdings fand eine Studie keine Anzeichen von Selentoxizität bei Menschen, die regelmäßig Paranüsse essen und im brasilianischen Amazonas leben - obwohl ihr Blutspiegel des Minerals hoch war 12 .

Zusammenfassung

Regelmäßige Dosen von Selen aus Nahrungsergänzungsmitteln mit bis zu 200 µg pro Tag sind wahrscheinlich sicher. Sie können dieselbe Dosis erhalten, wenn Sie zwei Paranüsse essen.

Das Mineral Selen hat viele gesundheitliche Vorteile und ist wichtig für eine gesunde Schilddrüsenfunktion. Unter anderem hilft Ihre Schilddrüse bei der Regulierung Ihres Gewichts.

Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme eines Selenpräparats oder die Aufnahme von mehr Mineralien aus Ihrer Ernährung den Fettabbau fördern kann.

Zu viel Einnahme kann jedoch Nebenwirkungen wie Haarausfall, brüchige Nägel oder einen Knoblauchgeruch in Ihrem Atem haben.

Wenn Sie Ihre Selenaufnahme erhöhen möchten, um den Gewichtsverlust zu fördern, fügen Sie Ihrer Ernährung Lebensmittel mit hohem Selengehalt wie Paranüsse und Gelbflossenthun hinzu. Wenn Sie sich für eine Ergänzung entscheiden, halten Sie sich an eine, die nicht mehr als 200 µg Selen enthält.