Hier erfahren Sie, was Sie über diesen neuen Trend wissen sollten.

Die ketogene Diät ist schwer einzuhalten. Wirklich schwer.

Aber jetzt ist ein neuer Trend, die Ernährung mit einem betrügerischen Tag mit köstlichen Kohlenhydraten zugänglicher zu machen.

“ Keto-Radfahren “ist eine mildere Variante der ketogenen Ernährung, mit der Menschen an einem einzigen Tag, an dem Kohlenhydrate in Ordnung sind, in die Ketose hinein- und aus ihr herausfahren können.

Insbesondere sollte ein Tag mit höherer Kohlenhydrataufnahme geplant sein - natürlich sollten Sie nicht verrückt nach Süßigkeiten und anderen ungesunden Kohlenhydraten werden.

Viele Menschen, die sich ketogen ernähren, versuchen wahrscheinlich, Gewicht zu verlieren, aber aufgrund der drückenden Menübeschränkungen der Diät kann es schwierig sein, sich daran zu halten. Dies kann zu gefährlichen Essgewohnheiten wie Jo-Jo-Diäten oder sogar zum Abbruch der Diät führenvollständig.

„Für viele meiner Patienten hat ketogen ziemlich gut funktioniert, aber die Herausforderung für viele besteht darin, dass es schwer zu ertragen ist und sie manchmal feststellen, dass sie nach dem Absetzen der Diät zu alten Gewohnheiten zurückkehren“, Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, ein lizenzierter, registrierter Ernährungsberater und Wellnessmanager am Cleveland Clinic Wellness Institute, sagte GesundLinie

Einige Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler haben damit begonnen, Keto-Radfahren zu empfehlen, damit sich Einzelpersonen langfristig an die Diät halten können. Das Grundprinzip ist, dass Menschen, die einmal pro Woche Kohlenhydrate zu sich nehmen, mit ihrer Ernährung zufriedener sindbleib dabei und pflege gesunde Essgewohnheiten.

Diese Münze hat jedoch zwei Seiten.

"Ich bin nicht sicher, ob dies für die Mehrheit meiner Kunden funktionieren würde", sagte Kirkpatrick. "Ich befürchte, dass sie, sobald sie sich schwere Kohlenhydrate gönnen, Schwierigkeiten haben würden, praktisch keine Kohlenhydrate mehr zu verwenden."

Abhängig davon, wie streng Sie sich an die ketogene Diät halten, werden Sie mehr als siebzig Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme aus Fett erhalten. Dies hat zu einigen Experten geführt. nennt die Diät "unsozial" weil es extrem schwierig sein kann, auswärts zu essen und Lebensmittel mit Freunden zu teilen.

Wenn im Körper keine Kohlenhydrate vorhanden sind, muss nach einer alternativen Energiequelle gesucht werden, die als Ketone bekannt ist und aus Fett gewonnen wird. ein Zustand, der als Ketose bekannt ist Während der Ketose wird Fett zur primären Energiequelle, weshalb die Ernährung für ihr Gewichtsverlustpotential gelobt wurde.

Durch die Wiedereinführung von Kohlenhydraten in Ihre Ernährung wird Ihr Körper von der Ketose befreit.

Keto-Radfahren ist der letzte Versuch, einige der Hindernisse zu beseitigen, die durch die Ernährung verhindert werden, aber nicht der erste.

“ Kohlenhydratzyklus , ”folgt einer ähnlichen Idee, ist aber noch weniger streng. Die Grundidee ist, dass Kohlenhydrate größtenteils eingeschränkt sind, außer an Tagen mit starker Aktivität. An Tagen, an denen Sie etwas Zeit im Fitnessstudio verbringen möchten,Sie würden mehr Kohlenhydrate in die Ernährung aufnehmen, um den Energieschub zu erhöhen.

Wiederum ist die Theorie, dass einige zusätzliche Kohlenhydrate auf lange Sicht die gesunde Ernährung schmackhafter machen und Ihnen möglicherweise ein besseres Training ermöglichen.

Für Leser, die neugierig auf Keto-Radfahren sind, seien Sie vorsichtig. Experten sagen, dass es kaum oder gar keine wirkliche Forschung über die Ernährung gibt, um zu zeigen, wie effektiv sie für den langfristigen Gewichtsverlust ist.

Dies steht im Widerspruch zu der tatsächlichen ketogenen Ernährung, die für einige nachweislich einen legitimen medizinischen Wert hat - z. B. bei Anfällen und Epilepsie.

Susan A. Masino, PhD, Professorin für angewandte Wissenschaft am Trinity College in Connecticut und Expertin für ketogene Ernährung, sagte zu GesundLinie: „Ich weiß, dass es definitiv nicht für jemanden empfohlen werden würde, der die ketogene Diät für Anfälle verschrieben hat.und wahrscheinlich nicht, wenn [es] für andere Erkrankungen verschrieben wurde. Für diejenigen, die die ketogene Diät verwenden, um die Gesundheit zu fördern, kann dies jedoch eine Möglichkeit sein, Vorteile zu erzielen und sie langfristig aufrechtzuerhalten. “

„Ich bin eher ein Fan des Gleichgewichts, daher sehe ich nicht die Notwendigkeit, an einem Tag sehr schwer mit Kohlenhydraten umzugehen und am nächsten leicht zu werden“, sagte Kirkpatrick. Sie empfiehlt dies, wenn Einzelpersonen daran interessiert sind, mehr einzuführenKohlenhydrate in eine ketogene Diät, "sie sollten sich auf intelligente Kohlenhydrate konzentrieren, die einen niedrigeren glykämischen Index haben, wie Hülsenfrüchte und Bohnen, Beeren."